• Авторизация


"Соленое тесто" (продолжение) 10-12-2010 02:48

Это цитата сообщения elena_71 Оригинальное сообщение

"Соленое тесто" (продолжение)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные "ёжики" (рис с мясом) 10-12-2010 02:43

Это цитата сообщения Ма_ль_ва Оригинальное сообщение

Ароматные "ёжики" (рис с мясом)

"ёжики"
(тефтели с рисом)






 

СОСТАВ

~400г готового фарша (с луком, солью и перцем), 0,5 стакана риса, 2~2,5 ст ложки томатной пасты, 150г сметаны, 1/4 ч ложки соли, перец


Рис отварить до почти готовности, слить, промывать не надо. Остудить.
Смешать фарш, рис и 1 ст ложку томатной пасты. Перемешивать нужно руками, в этом случае масса станет более клейкой и при дальнейшем формировании ежики не будут разваливаться.
Скатать шарики около 5 см в диаметре. Сковороду смазать 1 ст ложкой сметаны и укладывать шарики вплотную друг к другу, но не сминая их.

 


 


 

Сделать заливку: смешать сметану, 1~1,5 ст ложки томатной пасты, соль и перец. Если сметана жидкая (льющаяся) - воду не добавлять. Если сметана густая - добавить ~0,5 стакана воды.
Ложкой или тонкой струйкой прямо из миски облить каждый шарик сметанно-томатным соусом.


 


 

Поставить в разогретую духовку и тушить при t=180~200°С до появления сверху корочки около 30 минут.


 

Источник:  www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_022.shtml
 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежный высокий ореховый бисквит для торта 10-12-2010 02:38

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Нежный высокий ореховый бисквит для торта

[300x225]
5 крупных яиц/комнатной температуры/,1 стакан сахара,1 стакан молотых/не до состояния муки/грецких орехов,
немного ванили,1.5 стакана муки,1 ч.л.с верхом пекарского порошка,2 ст.л. натурального мёда,масло для смазки формы,форма №26

яйца взбить миксером на большой скорости.до увеличения объёма в три раза/бить минут 8/не переставая, взбивать постепенно ввести сахар и взбивать ещё 8 мин.осторожно и постепенно ввести молотые орехи и перемешать лопаточкой снизу вверх ,добавить мёд.перемешать таким же способом.муку обязательно просеять.смешать с ванилью и пекарским порошком и постепенно ввести в яичную смесь.перемешивая лопаточкой снизу вверх по кругу.тесто может чуть чуть опасть.вылить массу в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и выпекать при 160"40-50 минут. ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!готовый бисквит оставить остывать в духовке открыв дверцу.остывший полностью бисквит освободить от формы.аккуратненько подрезав острым ножом край до глубины и по кругу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепим подсолнух из теста 10-12-2010 01:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лепим подсолнух из теста

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декабрист из бисера от Елены К. 08-12-2010 15:54

Это цитата сообщения Леонардо Оригинальное сообщение

Декабрист из бисера от Елены К.

Автор мастер класса Елена К.

по описанию из книги Далин Келли .
Перевод описания, комментарии и фотографии мои.

 
  [450x408]  
 


далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужас! Я в шоке!!! ((((((((( 08-12-2010 10:50

Это цитата сообщения Andy_Washburn Оригинальное сообщение

Ужас! Я в шоке!!! (((((((((

Привет всем!
Сегодня увидел такое, от чего слезы наворачиваются! Думал, что меня уже никакая мерзость не удивит, но это....!

Перехожу сразу к делу:

[показать]


Стыд и позор Дании! Море стало красного цвета, но вовсе не из-за каких-то климатических или природных изменений...

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Два топа с бисером 04-12-2010 13:33

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Два топа с бисером

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чихуа 04-12-2010 09:23

Это цитата сообщения НеняВаненя Оригинальное сообщение

Чихуа

Комнатный цветочек чихуашка:
Голова
1. 3 в. п., 7 ст.бн. во вторую от крючка петлю. (7)
2. приб. – 7 раз (14)
3. (1 ст.бн, приб.) – 7 раз (21)
4 (2 ст.бн, приб.) – 7 раз (28 )
5. (3 ст.бн, приб.) – 7 раз (35)
6, 7, 8, 9, 10, 11 – ровно без прибавок (35)
12. (3 ст.бн,убавка.) – 7 раз (28 )
13. (2 ст.бн,убавка.) – 7 раз (21)
14. (5 ст.бн,убавка.) – 3 раз (18 )
15. (4 ст.бн,убавка.) – 3 раз (15)
16, 17, ровно. Оставить нить для стягивания. После набивки и оформления - стянуть

Мордочка

1. 3 в. п ,6 ст.бн. во вторую от крючка петлю (6)
2. прибавка-6раз(12)
3 ровно (12)
4. 2 ст.бн., перевернуть, дальше двустороннее вязание
5 в.п (воздушная петля для подъема), прибавка, 1ст.бн. (3)
6 .в.п., прибавка, 2ст.бн. (4)
7. в.п., убавка, 2ст.бн. (3)
8 в.п., убавка, 1ст.бн. (2)
Провязать 2 стб.н и петлю на крючке вместе, оставить нить для пришивания. Перед пришиванием , добавить наполнителя.
Ушки (вязание двустороннее )
1. 3 в. п ,2 стб бн. во вторую от крючка петлю (2)
2. в. п., прибавка, - 2 раза (4)
3. в. п., прибавка, 3 ст.бн. (5)
4.-7 ровно
Если хотите ухо по плотнее – свяжите внутреннее белое ухо ряд или на два меньше.
Веки
Цепочка воздушных петель длиной равной диаметру бусины.
Туловище , начинать основным цветом
1. 2 в.п., 6 ст.бн. во вторую от крючка петлю (6)
2. (прибавка) – 6 раз (12)
3. (1 ст.бн, приб.) – 6 раз (18 )
4. (2 ст.бн, приб.) – 6 раз (24)
5,6, 7, - ровно (24)
8. поменять цвет на красный (цвет кофточки) ровно
9 Обязательно (! ) вязать за одну полупетлю (наружнюю), 10,11, - ровно. Нитку оборвать, хвостик спрятать. Это край кофточки (24)
Возвращаемся к 9р., вяжем за внутреннюю полупетлю ровно (24)
10., ровно (24)
11. (6 ст.бн., убавка) – 3 раза (21)
12. 13, 14 – ровно (21)
15. (5 ст.бн., убавка) – 3 раза (18 )
16. 17 -ровно
18. (1 ст.бн, убавка) – 6 раз (12)
19. (убавка) – 6 раз (6)
Набить , стянуть.

Лапки задние , Начинать белым цветом

1. Набрать на петлю 8 ст.бн.
2. 3 - ровно (8 ), поменять цвет
4-9 – ровно, набить, стянуть.

Лапки передние, Начинать белым цветом

1. Набрать на петлю 8 ст.бн.
2. 3 - ровно (8 ), поменять цвет
4, 5 – ровно, основной цвет
6-9 – ровно, красный цвет
набить, стянуть.

Хвостик
стсн – столбик с накидом низкий вязать так: накид, вытянут петлю из предыдущего ряда и провязать все вместе за один прием: петлю на крючке, накид и вытянутую петлю.

1. 2 в.п., 6 ст.бн. во вторую от крючка петлю (6) , белый цвет
2. ровно (6)
Поменять цвет на основной
3 ровно
4, 5, 6 - 3 соединительных столбика, 3 ст с н (6)
7, 8, 9. ровно ст.бн. Хвостик должен загнуться.
Я хвостик не набивала, чуть добавила синтепона перед пришиванием у основания хвостика. Пришить по кругу.
Воротник
31 воздушная петля
1 убавка (вторая и третья от крючка петли), 27 ст.бн. убавка ( две последние петли).
2.петля подъема, убавка, 1ст.бн. - до конца ряда.
Последний ряд собрать на нитку и зафиксировать на шее после сборки
_________________
 (167x194, 6Kb)



Серия сообщений "вязание игрушки":

Часть 1 - Грустный зайчик
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - символ года
Часть 5 - Вязаная собачка
Часть 6 - Чихуа
Часть 7 - смайлики
Часть 8 - сумка-зайка
...
Часть 12 - Кукольные глазки
Часть 13 - Собачки вязаные
Часть 14 - Креативное вязание от NeedleNoodles


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елку сделаем мы сами! 04-12-2010 09:01

Это цитата сообщения arduvan Оригинальное сообщение

Елку сделаем мы сами!

[показать]
Итак, для желающих порукодельничать и создать простую, но оригинальную альтернативу живой ёлке, или просто добавить к новогоднему декору изюминку - рассказываю и показываю.

Для начала понадобится лист ватмана, скотч, нитки потолце, клей ПВА, плошка с водой, кисть, ножницы, гирлянда, маленькие ёлочные игрушки и рабочая одежда, чтобы не запачкаться (ПВА плохо отстирывается, когда высыхает). Для способа №2 используется сетка для цветов.
Новогодняя ёлка своими руками - способ №1
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корона к Новому году 03-12-2010 18:09

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Корона к Новому году

[699x554] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальтишко для детишек 03-12-2010 18:08

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Пальтишко для детишек

[350x479] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный корсет 03-12-2010 17:58

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Вязаный корсет

http://grukhina.ru/iblock/schema/platja_tuniki_topiki_/vjazanyj_korset/

За счет узора, а также прибавок и убавок в районе груди этот корсет сидит на теле очень плотно и не спадает при движении, а кроме того, он, как и полагается корсету, подчеркивает красоту женской фигуры, подтягивая живот и визуально увеличивая грудь.

[167x250]

Жмите далее>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Монастырская изба" 03-12-2010 09:16

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

торт "Монастырская изба"

 

[430x323]

Ингредиенты на торт: «Монастырская изба»

  • На тесто для торта:
  • Маргарин – 200 гр.
  • Сметана – 300 гр.
  • Мука – 4 ст.
  • Сахар – 1/2 ст.
  • Сода – 1 ч. лож.
  • Ванилин
  • соль

Для начинки торта:
  • вишневое варенье – 500 гр.
  • грецкие орехи
  • плитка шоколада

Для крема на торт:
  • Масло сливочное – 300 гр.
  • Сгущенное молоко – 1 банка.
 
Приготовление торта "Монастырская изба":
Размягченный маргарин перетрем с сахаром, сметаной и содой (соду предварительно загасим). Замесим тугое тесто и поставим в холодильник на 1 час.

Вишневое варенье выложим в друшлаг, для того, чтобы стекла лишняя жидкость. Орехи мелко нарежем (орехи желательно слегка запечь в духовке прямо в скорлупе).

Достаем тесто из холодильника и делим его на 15 равных частей. Из каждой части теста раскатываем прямоугольник размером 30х10см.

Выкладываем варенье в центор каждого прямоугольника, посыпаем орехами и аккуратненько защипываем, и сворачиваем трубочкой, получая таким образом бревнышко, для нашей «Монастырской избы».

Выкладываем заготовки  на противень смазанный растительным маслом , ставим в духовку, разогретую до 200 С и выпекаем до легкого зарумянивания.

После того, как наши бревнышки для «Монастырской избы» готовы, займемся ее строительством :)
Выкладываем 5х4х3х2х1, слои смазываем кремом, из сливочного масла и сгущенного молока, сверху посыпим «Монастырскую избу» тертым шоколадом. Торт готов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мамин заговор на счастье (методика доктора Драпкина) 03-12-2010 08:36

Это цитата сообщения FLA_VIA Оригинальное сообщение

Мамин заговор на счастье (методика доктора Драпкина)

[285x380]


 

Слова, которые маме надо произнести, не случайные.
Каждое слово во фразе продуманное и проверенное, менять их нельзя. Базовая часть внушения, состоящая из 4-х блоков, полезна любому ребенку: и самому здоровому, и самому счастливому. Вот текст базовых блоков с комментариями доктора Драпкина: 1-й блок. Витамин маминой любви. С помощью этих слов мама изливает свою любовь на ребенка. Я тебя очень-очень сильно люблю. Ты самое дорогое и родное, что у меня есть. Ты моя родная частичка, родная кровинушка. Я и папа тебя очень сильно любим. 2-й блок. Установка на физическое здоровье. Мама мысленно представляет идеальный образ своего ребенка.

Ты сильный, здоровый, красивый ребенок, мой мальчик (девочка). Ты хорошо кушаешь и поэтому быстро растешь и развиваешься. (Эта фраза замечательно работает. У малоежек появляется хороший аппетит.) У тебя крепкие, здоровые сердечко, грудка, животик. (Идет установка на отсечение всех психосоматических заболеваний: астмы, сердечных неврозов, дискенезии желчевыводящих путей) Ты легко и красиво двигаешься. (Отсекаются все двигательные нарушения.) Ты закаленный, редко и мало болеешь.

3-й блок. Установка на нервно-психическое здоровье. Ты спокойный мальчик (девочка). У тебя хорошие крепкие нервы. Ты терпеливый, ты добрый, ты общительный. Ты умный мальчик. У тебя хорошо развивается головка. Ты все хорошо понимаешь и запоминаешь. У тебя всегда хорошее настроение, и ты любишь улыбаться. (Ограждаем от детских депрессий и целой группы психических нарушений.) Ты хорошо спишь. (Эта установка очень быстро начинает действовать.) Ты легко и быстро засыпаешь, ты видишь только хорошие, добрые сны. Ты хорошо отдыхаешь, когда спишь. У тебя хорошо и быстро развивается речь.

4-й блок. Я забираю и выбрасываю твою болезнь и твои трудности. (Далее мама называет проблемы ребенка конкретно.) Я забираю и выбрасываю твой плохой сон. (Если ребенок плохо спит.) Я забираю и выбрасываю твои страшные сны. Я забираю и выбрасываю твою плаксивость. Я забираю и выбрасываю твою нелюбовь к еде. (И заключительная фраза на мажоре) Я тебя очень-очень сильно люблю.
Вот эти четыре блока фраз мамы могут внушать своим детям, не боясь им навредить, потому что в них только позитивная установка на хорошее развитие и хорошее самочувствие. Для работы с этими блоками маме не нужен контроль врача. И еще. Важно правильно выбрать время для передачи своей любви. Во время бодрствования дети отвлекаются, поэтому маме лучше работать с ребенком, когда он спит. Итак, через 20-30 минут после того, как ребенок заснул, мама садится к его кровати с текстом в руках и трижды читает каждую фразу. Сначала для себя, чтобы ознакомиться с ней. Потом мысленно, но выразительно, обращаясь к ребенку. Потом вслух. Читать эти фразы надо каждый день. Как долго? Месяц, два Тут все будет зависеть от состояния ребенка. Ни высокая температура, ни какие-либо другие проявления болезни у малыша противопоказанием не являются. А вот если сама мама не в форме: заболела, взвинчена тогда сеанс лучше отменить. Или его может провести бабушка с материнской стороны, у них это тоже неплохо получается.
  

Сосуд для любви

Мама и ее ребенок – единая психоэмоциональная структура, одно поле. Что-то происходит с ребенком – это сразу чувствует мама. Начинает беспокоиться. Мама далеко, а ребенок плохо ест, спит, капризничает – значит, возникли проблемы у мамы.
Ребенок – это сосуд для маминой любви. Если малыш наполнен маминой любовью – он счастлив, нормально развивается... Если ему не хватает любви, он болеет душевными, нервными, физическими болезнями. Не все болезни, конечно, возникают из-за недостатка любви, но в каждой есть доля «этой правды». Недолюбленный ребенок плохо себя ведет, капризничает, становится непослушным. Он может начать заикаться, мочиться в постель... А если он получил травму, подхватил инфекцию, выздоровление без маминой любви идет медленно и плохо. Но стоит маме наполнить его своей любовью, как ребенок меняется, и совсем другие возможности в его лечении появляются. При любой болезни.
Маме надо любить своего ребенка независимо от того, какой он – послушный или нет, больной или здоровый... Не ставить ему условий: буду любить, если ты станешь таким-то... Нет, любовь мамы должна быть, как говорят врачи, безусловной.
А как маме передать малышу свою любовь? Западные психотерапевты и психологи считают, что мама должна выражать ее двумя способами – взглядом и через прикосновение. Надо как можно чаще с любовью смотреть в глаза ребенку. И как можно чаще с любовью прикасаться к нему: поглаживать, прижимать,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная вязка, но очень простая... 03-12-2010 08:29

Это цитата сообщения Мария_9 Оригинальное сообщение

Интересная вязка

Интересная вязка, но очень простая...

Внимание: набираем на спицы чётное кол-во петель.
1 ряд (лицевой) - 1 кром.. *провязываем сначала вторую лицевой , затем первую лицевой, снимаем со спицы и так до самого конца ряда*, кромочная.
2 ряд (изнаночный) - 1 изн., * провязываем сначала вторую петлю изнаночной, затем первую и снимаем со спицы*, 1 изн., кром.
Получается как плетёная корзинка. Мне сегодня показали этот узор и я просто обалдела: так легко и так эффектно."
Сейчас применять не буду, узор очень плотный, почти не тянется. Классическими петлями - получился в одну сторону, бабушкиными - действительно, плетёная корзина.
Фото- из ленточной пряжи, для летней сумки или пледика-коврика такая плотная вязка была бы хорошо.
 

Источник: http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=754792&page=298

[700x525]

[700x525] Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Интересный джемпер...
Часть 2 - Вязание на вилке.
Часть 3 - Ананасы с филейкой...
Часть 4 - Мужской пуловер...
Часть 5 - Сарафанчики для малышки от 3 до 6 месяцев.
Часть 6 - Интересная вязка, но очень простая...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект "ВЕСЕННИЕ ЦВЕТЫ" 02-12-2010 17:09

Это цитата сообщения Und-Ina Оригинальное сообщение

Комплект "ВЕСЕННИЕ ЦВЕТЫ" от Und-Ina.

АВТОРСКАЯ РАБОТА от Und-Ina. Комлект "ВЕСЕННИЕ ЦВЕТЫ".

ПУБЛИКАЦИЯ комплекта в журнале МАСТЕРИЦА №2 2010 года.

[показать] [показать]

[показать]

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс тапочки из рекламы Вискас)))) 02-12-2010 17:06

Это цитата сообщения Damika Оригинальное сообщение

Мастер класс тапочки из рекламы Вискас))))

 Кажется, эту рекламу уже не показывают, но мечта стать обладательницей этой красоты меня не покидала... Долго рылась в сети, но ничего так и не смогла нарыть, кроме одного "лжеописания" по которому у меня ничего не получилось кроме веера [350x263]

, но потом у меня пришла мысль, что мысок- это ничто иное как полукруг, а закон круга всем известен)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синее полупальто. 02-12-2010 16:55

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Синее полупальто.

[497x698]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желтый пуловер 02-12-2010 16:53

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Желтый пуловер

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленький розовый монстрик 02-12-2010 15:57

Это цитата сообщения Амигурумия Оригинальное сообщение

Маленький розовый монстрик

Хоть и обозвал его автор мОнстриком, но по моему он больше на зайчика смахивает  [показать].,причем очень милого:)

Переводила сама(надеюсь без ошибок) , оригинал тут http://kaetty.blogspot.com/2010/06/10.html

  [600x310] 

перевод
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии