ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Фаршированные окорочка 28-10-2009 00:38

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Фаршированные окорочка

Ленивый голубец 28-10-2009 00:30

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

"Ленивый голубец"

[показать]

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу. 22-10-2009 12:30

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу.

автор Ксагорари Ольга.

[500x375]
Если вы думаете, что я шучу, то вы очень ошибаетесь. Я знаю такой рецепт и сейчас поделюсь ним с вами.
РЕЦЕПТ...

Хочется 22-10-2009 03:18

походить по магазинчикам и потратить денюшку.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовим в горшочках... 22-10-2009 02:56

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

Готовим в горшочках... 17 рецептов

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.

[550x400]

Все о горшочках. Полезные советы

1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

+ ЕЩЕ 16 РЕЦЕПТОВ

Печенье "Шампиньоны" 21-10-2009 16:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье "Шампиньоны"

1 пачка маргарина для выпечки (250-300 гр)
1 ст. сах. пудры
2 яйца
1 десертная ложка какао
4 ст. кукурузного крахмала (заменила картофельным)
0.5 ст. муки
1 ч. лож. соды

[показать]
Противень застилаем бумагой для выпечки. Готовое тесто разделываем на шарики, в размере грецкого орешка.
Какао высыпаем в миску, берём чистую, сухую пустую бутылку. Горлышко бутылки макаем в какао.
Берём шарик теста и слегка вдавливаем в горлышко бутылки, чтобы часть теста оказалось в горлышке бутылки, один раз покрутив вынимаеми формируется грибочек... выкладываем на противень оставляя место между грибками (в процессе выпечки объём увеличится)... выпекаем 20-25 минут.
Впервые пекла из теста которое в основном - крахмал, а печенье оказалось очень лёгким и воздушным, приятного аппетита!

[показать]

источник рецепта: интернет

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулет из свинины с грибами и солеными огурцами. 21-10-2009 14:51

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Рулет из свинины с грибами и солеными огурцами.

Котлетки "ТЕГЕРАН" 21-10-2009 14:43

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Котлетки "ТЕГЕРАН"

Котлеты с сюрпризом 21-10-2009 14:41

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Котлеты с сюрпризом

Рагу из куриных грудок с овощами 21-10-2009 03:29

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Рагу из куриных грудок с овощами

Чахохбили из кур 21-10-2009 03:28

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Чахохбили из кур

[600x400]

Таблица редких спецсимволов HTML 20-10-2009 04:14

Это цитата сообщения Ikarus Оригинальное сообщение

Таблица редких спецсимволов HTML

Работает хорошо только в Vista и Mac OS X, ну и еще в некоторых браузерах.

тест 20-10-2009 04:13

☯