Препаратам эхинацеи присущи антибактериальные, противовирусные и противомикотические свойства. Препараты эхинацеи угнетают рост и размножение стрептококка, стафилококка, кишечной палочки, вирусов гриппа, герпеса, стоматитов, эффективны при воспалительных заболеваниях (ревматизм, полиартрит, простатит, гинекологические расстройства), заболеваниях верхних дыхательных путей, при различных раневых процессах (трофические язвы, остеомиелит), микробной экземе.
Препараты эхинацеи используются также с профилактической целью при первых признаках простуды, при длительном приеме антибиотиков, оздоровлении лиц, перенесших воздействие радиации или проживающих в зонах, неблагоприятных по радиационному уровню.
В современной медицинской практике эхинацея является одним из наиболее популярных лекарственных растений, применяемым для лечения вирусных и бактериальных инфекций; в народной медицине ее использование имеет многовековую историю.
|
Чай из высушенной эхинацеи
[показать]Для приготовления этого чая взять 1 чайную ложку измельченных на муку надземных частей растения, собранных и высушенные во время цветения. Заварить на 0,5 литра воды. Приготовленную и настоянную эхинацею пить как чай. Пить не более 1 стакана, с медом - до еды! Принимать два раза в день. Этот чай подходит для взрослого человека.Чай из свежей эхинацеи Для взрослого человека Взять 3 свежих цветка или 2 чайные ложки измельченного корня или листьев. Залить 0,5 литром кипятка и настоять 40 минут. Приготовленную настойку эхинацеи пьют как чай по чашке для профилактики и по 3 чашки в начале любого заболевания. Для ребенка Взять два цветочка и три листочка эхинацеи залить пол стаканом кипятка, дать настояться, как остынет до теплого - можно пить. В такой концентрации пить может даже ребенок. Заваривать и принимать два раза в день. Чай - эффективное средство при простудных заболеваниях, экземах, нарывах, воспалениях. Его можно использовать как растирку спины и груди при кашле, промывать раны, лечить воспалительные процессы. Чай принимают обычно месяц, затем делают перерыв на месяц. Для приготовления чая зимой рекомендуется законсервировать свежесобранную эхинацею. |
||
|
|
||
Рецепт простой:
Состав
для пельменного теста
мука - 3 стакана,
яйцо - 1 шт,
вода - 2/3 стакана,
соль - 1/2 - 1 ч. ложка
фарш (свинина + говядина + соль) - 500 г,
лук репчатый - 5-6 шт,
помидоры - 2-3 шт,
сливочное масло - 100 г,
маргарин - 100 г
Приготовление
Приготовить пельменное тесто.
Лук порезать кольцами или полу кольцами и обжарить в смеси сливочного масла и маргарина.
Помидоры порезать кубиками, добавить к обжаренному луку, посолить и перемешать.
Тесто раскатать в тонкий пласт.
На пласт теста выложить слой фарша и свернуть рулетом, фаршем внутрь.
Получившийся рулет порезать поперек на рулетики, толщиной ~ 2-3 см и обмакнуть каждый рулетик в муку с двух сторон.
На смазанный маслом противень выложить рулетики, а сверху уложить обжаренный лук с помидорами.
Запекать рулетики при температуре 180-200 градусов ~30-35 минут.
[показать]
[699x464]
|
автор неизвестен
Заштопанное сердце не болит.
Скорее ноет, режет тонко душу.
А может, только сделав вид,
Пытается казаться равнодушным.
Моя душа стремилась к красоте,
К любви и нежности, но только без тревоги.
Но оказавшись почему-то в темноте,
Забыло напрочь к свету все дороги.
И неумело латочку на сердце наложив,
Оно хотело быть чуть-чуть счастливым,
Как будто за день, сотню лет прожив,
Сердечко словно стало сиротливым.
И непонятно как-то вздрогнув, сжалось вдруг.
От безразличных слов чужих и строгих,
Как будто молния сверкнувшая вокруг,
Его разбила, сделав одиноким.
Из ранки кровь сочится, словно капли слёз.
На снег всё падают и пятна оставляют.
Так плачут ветки раненых берёз,
А позже там уж листья вырастают.
Смирившись с жизнью и своей душой,
Сердечко ровно в ритм стучит устало,
Как будто это было не со мной,
Как будто в чувства верить перестало.
[400x400]
[700x532]