• Авторизация


ореховый кекс 23-01-2010 18:20

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ореховый кекс с шоколадом



Ореховый кекс с шоколадом

[450x253]

- 250 гр. сливочного масла (маргарина);
- 1 ст. сахарной пудры;
- 2 яйца;
- 300 гр. сметаны;
- 220 гр. муки;
- 1 ч. л. соды;
- 50 гр. черного шоколада;
- ванильный сахар (10 гр.);
- 90 гр. грецких орехов (0,75 ст.).

[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

[244x36] [244x36]

И вправду здесь можно выбирать обувь до утра! Качество и ассортимент модных моделей впечатляет!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочный пирог 22-01-2010 23:30

Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение

Пряный яблочный торт.



[500x318]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

лапушки мои 22-01-2010 23:29

Это цитата сообщения HALL0WEEN Оригинальное сообщение

Страшно:))))



Смотрю на эту картинку и даже страшно. Серый рыженького как поцарапает такими огромными когтями!!!!! 

[416x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аваторы Монро 21-01-2010 19:08

Это цитата сообщения Wallet Оригинальное сообщение

Аватары : Marilyn Monroe #1



[показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
смешные кошки 21-01-2010 19:07

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Смешные кошки.Я надеюсь вам понравиться:)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Софи Лорен 20-01-2010 12:45

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Софи Лорен: Фотоподборка



Софи Лорен 

+ Цитаты Софи Лорен. О женственности и красоте

[показать]
[показать]

+ 39 фотографий
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивая геометрия 20-01-2010 12:42

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Фракталы.



Математика,
если на нее правильно посмотреть,
отражает не только истину,
но и несравненную красоту.
Бертранд Рассел

 

История появления.

Первые идеи фрактальной геометрии возникли в 19 веке. Кантор с помощью простой рекурсивной (повторяющейся) процедуры превратил линию в набор несвязанных точек (так называемая Пыль Кантора). Он брал линию и удалял центральную треть и после этого повторял то же самое с оставшимися отрезками. Пеано нарисовал особый вид линии (рисунок №1). Для ее рисования Пеано использовал следующий алгоритм.

 

[показать]

На первом шаге он брал прямую линию и заменял ее на 9 отрезков длинной в 3 раза меньшей, чем длинна исходной линии (Часть 1 и 2 рисунка 1). Далее он делал то же самое с каждым отрезком получившейся линии. И так до бесконечности. Ее уникальность в том, что она заполняет всю плоскость. Доказано, что для каждой точки на плоскости можно найти точку, принадлежащую линии Пеано. Кривая Пеано и пыль Кантора выходили за рамки обычных геометрических объектов. Они не имели четкой размерности. Пыль Кантора строилась вроде бы на основании одномерной прямой, но состояла из точек (размерность 0). А кривая Пеано строилась на основании одномерной линии, а в результате получалась плоскость. Во многих других областях науки появлялись задачи, решение которых приводило к странным результатам, на подобие описанных выше (Броуновское движение, цены на акции).

Отец фракталов

Вплоть до 20 века шло накопление данных о таких странных объектах, без какой либо попытки их систематизировать. Так было, пока за них не взялся Бенуа Мандельброт - отец современной фрактальной геометрии и слова фрактал. Работая в IBM математическим аналитиком, он изучал шумы в электронных схемах, которые невозможно было описать с помощью статистики. Постепенно сопоставив факты, он пришел к открытию нового направления в математике - фрактальной геометрии.

Что же такое фрактал. Сам Мандельброт вывел слово fractal от латинского слова fractus, что означает разбитый (поделенный на части). И одно из определений фрактала - это геометрическая фигура, состоящая из частей и которая может быть поделена на части, каждая из которых будет представлять уменьшенную копию целого (по крайней мере, приблизительно).

Чтобы представить себе фрактал понаглядней рассмотрим пример, приведенный в книге Б.Мандельброта "The Fractal Geometry of Nature" ("Фрактальная геометрия природы") ставший классическим - "Какова длина берега Британии?". Ответ на этот вопрос не так прост, как кажется. Все зависит от длины инструмента, которым мы будем пользоваться. Померив берег с помощью километровой линейки мы получим какую-то длину. Однако мы пропустим много небольших заливчиков и полуостровков, которые по размеру намного меньше нашей линейки. Уменьшив размер линейки до, скажем, 1 метра - мы учтем эти детали ландшафта, и, соответственно длина берега станет больше. Пойдем дальше и измерим длину берега с помощью миллиметровой линейки, мы тут учтем детали, которые больше миллиметра, длина будет еще больше. В итоге ответ на такой, казалось бы, простой вопрос может поставить в тупик кого угодно - длина берега Британии бесконечна.

[показать]

[показать]

 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пророк о любви 10-01-2010 18:18

Это цитата сообщения L-OLCHA Оригинальное сообщение

Джебран Халиль Джебран - Пророк. О ЛЮБВИ



[400x93]

 

Любовь не дает ничего, кроме самой себя, и не берет ничего, кроме самой себя.
Поэтому любовь не обладает ничем, но и ею нельзя обладать.
Ведь любви достаточно только любви.
Когда вы любите, вы не должны говорить "Бог находится в моем сердце", а скорее "я нахожусь в сердце Бога". И не думайте, что вы можете направлять любовь в ее течении, потому что любовь, если она найдет вас достойным, сама направит вас.
У любви есть одно лишь намерение - осуществить себя.
Поэтому, если вы любите, пусть у вашей любви будет такое же намерение.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Депрессия 05-01-2010 22:04


Депрессия

Признаться не хватает духа -
Не мне подыгрывает счёт.
Опять в душе моей разруха,
Багровый сок из ран течёт!

Не узнаю себя в витринах,
Кричу, уходит крик в зенит!
И для меня на всех картинах
Квадрат Малевича звенит!

В дни юбилеев и рождений
Враждебным станом станет стол.
Предчувствие, как наважденье,
Воткнёт отравленный укол!

И всё уснёт во мне невольно,
А может даже и умрёт.
Пройдёт сквозь фильтры очень больно,
Очистится и оживёт!

И вот, весенним утром, как-то,
Пойму, что я уже не та!
А с крыши продолжает капать
Подтаявшая красота...

Л.Дубкова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Л Дубкова 05-01-2010 22:01


***

- Не ходите по тонкому льду! -
Вновь толкуют страницы газет.
- А не то попадёте в беду! -
Только толку от этого нет.

Очень долго ждала ледостав,
Эту хрупкую тропку к тебе.
Про себя досчитала до ста,
И шагнула навстречу судьбе!

Отступил разгулявшийся сплин,
Прозвучал гармоничный аккорд,
Подхватил меня адреналин,
Или ветер - отчаянный норд!

Это был экстремальный вояж!
Я почти что у цели была!
Но растаял прекрасный мираж,
Слишком поздно тебя поняла!

Тонкий лёд подо мной затрещал,
Не вернусь я, зови не зови!
Ничего ты мне не обещал,
Просто очень хотелось любви!...

Л.Дубкова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И Калинина 05-01-2010 20:08


Неужели, чтобы любить,
Нужно в поисках в миру скитаться?
Неужели, чтобы жить,
Нужно в небо из грязи подниматься?
Неужели, чтобы петь,
Нужно чтобы не было слуха?
Неужели, чтобы дышать,
Нужно, чтоб в сердце было глухо?
неужели, чтобы верить,
Нужно, чтоб пополам рвали душу?
Неужели, чтоб все взвесить,
Нужно выползти мокрой на сушу?
Неужели, чтоб улыбнуться,
Нужно гадость сказать человеку?
Неужели, чтобы проснуться,
Нужно спать улечься на веки?
Неужели, чтоб жизнь понять,
Нужно все на себе испытать?
© Copyright: Область Фемиды, 2010
Свидетельство о публикации №11001054537
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 01-01-2010 23:26


БЕЗВЕТРИЕ.
Безветрие. В душе моей туман.
Застыл он неопределенностью.
И полон безысходности стакан,
И пузырьки так блещут беззаконностью.

Глоток один, глоток уже другой,
И сужены зрачки в реальности.
Меня здесь нет, я просочилась в мир другой, -
В мир полный нежности и сентиментальности.

И отзвуки холодеющего разума,
Повлекшие те мимолетные секунды,
Во мне стремяться в узелки завязываться,
И перебирают расстроенные струны...

© Copyright: Область Фемиды, 2009
Свидетельство о публикации №1912313023
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кудри утюжком 29-12-2009 21:23

Это цитата сообщения KristinaEro Оригинальное сообщение

Делаем кудри утюжком



Не видела пока что подобных видео в этой группе. Как-то мне делали укладку в салоне и мастер делала мне кудри. Я может быть немного отстала, но впервые я увидела как делают кудри с помощью утюжка. Получалось очень быстро, а главное - красиво. Дома у меня не получалось делать подобное. Но недавно наткнулась вот на это видео и теперь знаю как все просто! Думаю на новый год кому-нибудь этот урок пригодиться. К сожалению у меня плойка слишком габаритная и ничего не выходит из-за её формы. Но у кого плойки подобные, как на видео - обязательно попробуйте.

С наступающим Новым Годом всех!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
прикол 29-12-2009 11:28

Это цитата сообщения Татьяна_Ясина Оригинальное сообщение

У кого-нибудь ещё так мяукает?



Ролик найден в интернете.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень напоминает меня эта кукла 28-12-2009 10:02

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Возвращение фарфоровой куклы



...Вы, наверное, видели их на старых дореволюционных фотографиях: серьезных девочек в белых платьицах с потрясающими французскими или немецкими куклами в руках.
Что вскоре стало с этими детьми - Бог весть, что уж говорить о таких пустяках, как их любимые куклы?..
Помните, у Добужинского есть картина: забытая всеми старинная кукла валяется на подоконнике брошенного дома с разбитым оконным стеклом, через которое виднеется унылый деревенский двор?..
[450x295]
Шел лишь 1905 год, но в воздухе уже веяло предчувствием конца старой жизни и наступлением "нового времени", враждебного всему индивидуально-неповторимому, хрупкому и человечному.
Кукла Emile Douillet -для JUMEAU- Париж, 1890-е годы
[625x699]
Взрослые старались сохранить то, что представляло хоть какую-то материальную ценность или считалось антиквариатом. Но мало кому приходило в голову, что фарфоровых кукол тоже надо спасать. Молчаливые красавицы разлетались на осколки: им не было место в наспех собиравшихся чемоданах.
>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ламбада 27-12-2009 21:32

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Kaoma - Lambada



Проводим с радость и весельем уходящий год )))
[показать]


Разошлись вчера
С милым мы, как в море корабли.
Разошлись вчера
И сердце, знаю, у него болит.
Кусать локоток
И вести диалог
Будет милый со мною потом,
Кусать локоток
И вести диалог
Будет он,
Глядя в фотоальбом.

В самый дальний путь
Он соберется и его возьмёт.
И в последний путь
Он соберется и его возьмёт:
Летний пляж и мы
Там запечатлены,
Как танцуем Ламбаду вдвоем,
С милым тесно мы там соединены
О любви мы телами поем.

В самый дальний путь
Он соберется и его возьмёт
И в последний путь
Он соберется и его возьмёт:
Летний пляж и мы
Там запечатлены,
Как танцуем Ламбаду вдвоем.
Только, вот, теперь с ним мы разлучены
А Ламбада нам кажется сном.

[показать]

Спасибо за настроение Наталья ))
i
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогодние десерты 27-12-2009 15:16

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Новогодние десерты



 (113x158, 23Kb)

СЛОЕНЫЙ ДЕСЕРТ С ИЗЮМОМ

Десерт 60 мл молока
60 мл сливок 20%-ной жирности
1 яйцо
1 желток
2 чайн. ложки сахара

Кроме того:
1 стол, ложка рома
по 1 чайн. ложке лимонного сока и цедры
75 г сладкой сдобной булки (типа халы)
2 чайн. ложки сливочного масла
1 большое яблоко
молотая корица
1 стол, ложка изюма

Молоко, сливки, яйцо, желток, половину сахара, ром и лимонную цедру тщательно перемешать. Сдобу нарезать ломтиками толщиной в 0,5 см и поджарить в полови¬не сливочного масла.  Яблоко очистить от кожуры и, вырезав семенную коробочку, нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Обжарить с двух сторон в сливочном масле. Посыпать корицей, сахаром и сбрызнуть лимонным соком. Нагреть духовку до 180°.   Формочку смазать жиром. Послойно уложить в нее ломтики булки и яблока, пересыпая их изюмом и поливая яично-молочной смесью. Закончить булкой. Запекать около 30 мин. Украсить, по желанию, ломтиками яблока и мятой.

ДЕСЕРТ СНЕЖНАЯ ЗАГАДКА

1 кг зефира
2 банки сметаны
любые фрукты по вкусу (киви, апельсины, бананы, манго)
плитка черного шоколада

Смачиваем нож водой и начинаем нарезать зефир вдоль на 2 или 3 части. Выкладываем первый слой из зефира на блюдо. Поверх зефира выкладываем фрукты, желательно несладкие.  Поливаем слегка сметаной и кладем следующий слой зефира. Т.е. чередуем слои зефира и фруктов, политых сметаной. Для разнообразия берем апельсины, бананы, ананасы. Получается горка (в виде половинки шара). Сверху поливаем растопленным на молоке шоколадом и на 3 часа в холодильник. Можно комбинировать белый шоколад с черным. При подаче вставить бенгальские огни или феерверк.

[показать]

[559x15]

Груши в десертном вине, самбук из чернослива и кураги + 4 видеорецепта: банановые шарики в сиропе Амаретто, апельсиновое мороженое, печеный банан с медом, слоеная груша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
отбивные из индейки 27-12-2009 15:01

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Отбивные котлеты из индейки, свинины, телятины, баранины, курицы.



[263x262]

ОТБИВНЫЕ ИЗ ИНДЕЙКИ С ГРИБАМИ

6 отбивных из индейки;
250 г мелко порезанных белых шампиньонов;
3 ст.ложки сливочного масла;
1/2 чашки оливкового масла;
1 чашка вина Марсала;
1/3 чашки жирных сливок;
6 ломтиков сыра Моццарелла;
соль, чёрный молотый перец.

Разогрейте оливковое масло в тяжёлой сковороде и обжарьте грибы до слегка золотистого цвета. Переложите грибы на тарелку. В сковороду добавьте сливочное масло, когда оно начнёт пениться, положите в сковороду отбивные и хорошо поджарьте с обеих сторон до готовности. Переложите индейку на тарелку. В сковороду налейте вино, соскоблите со дна пригоревшие кусочки, добавьте сливки и готовьте, пока жидкость не выкипит наполовину. Тогда снова добавьте грибы и хорошо перемешайте. Возьмите большую посуду для запекания, выложите на неё отбивные одним слоем, равномерно полейте каждую отбивную грибным соусом, сверху положите по кусочку моццареллы. Запекайте в духовке при 200°C примерно 5 минут, пока не расплавится сыр. Подавайте горячим.

[показать]

Бараньи отбивные с чабрецом, свиные котлеты с чесноком, свиные по-испански, из телятины с морковью и грибами + 2 видеорецепта: стейк с маслом и травами, куриные отбивные с оливками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат с языком и черносливом 27-12-2009 14:55

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Салат с языком и черносливом



Что нужно:

100 г отварного телячьего языка

100 г копченого мяса

100 г вареных кальмаров (филе)

5 яиц

200 г картофеля

100 г чернослива

150 г зеленого горошка

Соль по вкусу

Для соуса: 

150 г сметаны

50 г шампанского

1 яйцо

2 ч. ложки сахарной пудры

1 ч. ложка уксуса

[показать]

[600x58]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
канапе 27-12-2009 14:54

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Канапе - фуршетная необходимость



[255x300]

Вариантов начинки для них множество: сыр с чесноком и майонезом, печень трески с лучком и яйцом, измельченная копченая курица, смешанная с кукурузой, зеленью и майонезом, крабовые палочки или креветки, творог, заправленный сливками (майонезом, сметаной), солью, хреном и мелко порезанной ветчиной и зеленью, в конце концов - красная икра.

Очень удобны и шпажки: кубиками нарежьте мясо, овощи, запаситесь маслинами, помидорами-черри - все это аккуратно наденьте на шпажки в разной последовательности. Вот еще оригинальные варианты: ломтик груши и кубик сыра; ягода чернослива (без косточки), завернутая в тонкий ломтик бекона; оливка (тоже без косточки) и кусочек твердого сыра; помидорчик-черри, огурчик-корнишон, маленький маринованный гриб и оливка... Фантазировать можно бесконечно!

[показать]

Канапе с сыром и помидором
Хлеб нарежьте тонкими ломтиками, смажьте сырным маслом, нарежьте на маленькие бутербродики и украсьте каждый ломтиком свежего или соленого огурца или помидоркой-черри.

Канапе «экватор»
Багет нарежьте ломтиками, каждый смажьте сливочным маслом, сверху уложите тонкий кусочек ветчины, тонкий кусочек сыра, колечко ананаса, маслину и запеките в микроволновке (или духовке).

Канапе с килькой
Гренки из черного хлеба смажьте тонким слоем масла, сверху уложите ломтик сваренного вкрутую яйца, на него - свернутую колечком кильку (или шпротину) и украсьте укропом или зеленым луком.

Канапе с яйцом
Ломтики черного или белого хлеба смажьте селедочным маслом, сверху уложите кружок помидора (огурца) и ломтик яйца. Украсьте укропом или зеленым луком.

Канапе с «Фетаки»
Пачку «Фетаки» (или брынзу) измельчите, смешайте с майонезом, нарезанной зеленью и несколькими пропущенными через пресс зубчиками чеснока. Туда же натрите немного морковки. Массу намажьте на тонкие ломтики черного хлеба.

Канапе с грибами
Гренки из белого или черного хлеба смажьте маслом. Сваренные вкрутую яйца нарежьте ломтиками, желток выньте, измельчите. Грибы также измельчите, смешайте с желтком, посолите и заправьте горчицей. На гренки уложите кружочки белка, в середину - грибную массу. Украсьте мелкими грибочками, петрушкой или зеленым луком.

[показать]

+6 начинок [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии