Корейский салат "Цай

Отличный рецепт

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 2

Калорийность: 185

Ингредиенты:

2 куриных филе, 1 морковь, 1 свекла, 1 луковица, 2 зуб. чеснока, 4 ст.л. растительного масла, молотый красный перец, соль.

Приготовление:

Мясо нарезать продольными кусочками и обжарить, вернее, как бы сварить в масле, но не зажаривать. Морковь и свеклу нарезать соломкой, затем по отдельности потушить в масле.
Далее мелко порезать лук и чеснок, чеснок нужно также отдельно потушить. После чего все сложить в кастрюлю, перемешать, посолить и, самое главное, очень хорошо поперчить. Салат должен получиться очень острым.
Салат следует охладить и подать с пресным рисом.

Примечание:

Существует выражение, согласно которому японцы "едят глазами", китайцы - "ртом", а корейцы - "животами", т. е. в Японии при трапезе, прежде всего, ценится видовое совершенство блюд (обеденный стол в идеале должен выглядеть, как безукоризненно ухоженный сад); в Китае при трапезе самое большое внимание уделяется вкусу пищи, а в Корее любители поесть счастливы только тогда, когда наедаются до отвала. Сегодня у меня сытный, но полезный и вкусный салат корейской кухни.

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Как вставить картинку на Ли.ру без Радикал-фото.

Раньше я, как и вы не знала ,как это делать... Но теперь научилась и хочу поделиться с вами своим опытом. Друзья,кто этот процесс уже освоил. Может переходить к следущему посту. У меня в последнее время часто спрашивают, как я вставляю картинки и фоны в Рамки. Но не пользуясь Радикалом или другим хостингом картинок. Есть 2 варианта: через Расширенный редактор и Простой. [показать] 1вариант Расширенный редактор. Попробовала вставить картинку с текстом в "Расширенном редакторе" это не сложно и удобно для тех, кто хочет загрузить просто ТЕКСТ и КАРТИНКУ. Без каких-то дизайнерских оформлений. Но я сама им практически не пользуюсь. Так как я люблю украшать дневник рамочками мне проще это делать в Простом редакторе. Итак 2 вариант Простой редактор. Как вставить картинку,фон,линеечки к себе в блог. Прочитайте внимательно объяснение на картинке и у вас всё получится. [показать] дневник Милолика Покровская

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Текст с уголком


Код:
<div style="background-image: url('http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//59/374/59374909_59372938_7aa641ab4ea3.png'); background-position: 100% 0%; padding:110px 300px 10px 10px; background-repeat: no-repeat;"><p align="right"><font color="#68228B" size="7" face="Adine Kirnberg"><b>ВАШ текст <br /> Рисунок уголка будет полностью виден после размещения текста <br /> </b></font></p></div>

 http://zakatki.com/ [500x441]
Рецепты заготовок:
Огурцы и
помидоры
Капуста
Баклажаны
Перцы
стручковые, сладкий и
острый
Кабачки, цукини
и патиссоны
Хрен, чеснок
Тыква

Варенья, джемы, повидло, желе....
Заготовка зелени
Квас

Готовим сладкие заготовки
Компоты
Персики, абрикосы,

виноград
Слива, алыча...
Вишня,
черешня
Земляника, клубника
и малина
Орех грецкий
Смородина
черная, красная и белая

Арбуз и дыня
Клюква, облепиха...
Яблоки и
груши
Акация
белая, роза, лилия белая
Крыжовник
Мандарины,
апельсины,
лимоны...
Полезные
советы:
Подготовка
к заготовительному
сезону
 
Позаботиться
о самом главном
 
Выбор
и
подготовка подходящей тары
 
Обработка
и подготовка
сырья
 
Как
готовить качественные заливки
 
Как
правильно
подготовить и заполнить банки
 
Тепловая
обработка
и укупорка
 
Инновации
в заготовительном
процессе
 
Правильная
сушка и хранение
 
Заморозка
заготовок
 
Засолим
 
Насолим,
наквасим,
замочим...
 
Заготовка
компотов в деталях
 

Наварим сладостей
 
Мармелад,
повидло и пастила в
деталях
 
Желе в
деталях
 
Джемы
и конфитюры в
деталях
 
Целебные
квас из подручного и подножного
сырья в деталях
 
Квас
из овощей, фруктов и ягод в
деталях
 
Хлебный
квас в деталях
 
Читать далее...

Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри Оригинальное сообщение

№ 2327

[400x510]
<img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//59/471/59471346_preview_DDin34339.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//59/471/59471346_DDin34339.gif" target=_blank border="0">[400x510]</a>

Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри Оригинальное сообщение

№ 2326

для нее открытка
[530x410]
<img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//59/464/59464584_preview_kovboyka.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//59/464/59464584_kovboyka.gif" target=_blank border="0">[530x410]</a><br />

Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри Оригинальное сообщение

2329


[400x450]
<img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//59/473/59473965_preview_VV993in.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//59/473/59473965_VV993in.gif" target=_blank border="0">[400x450]</a>

КОПИЛОЧКА ДРАГОЦЕННЫХ КАМЕШКОВ.

Читать далее...

Это цитата сообщения Пышечка_Ольга Оригинальное сообщение

Без заголовка

Нужны нитки 2-х контрастных цветов, я брала сиреневые и желтые, у моих ниток толщина 2 мм, спицы я взяла тоже 2 мм.
[показать]
Количество набираемых петель зависит от размера пинеток,на маленькие я набирала 42 петли, сейчас набираю 54 петли.
Итак, набираем 54 петли ниткой основного цвета(у меня это сиреневые) и вяжем резинкой 1><1 5-6 рядов(на маленьких достаточно будет 4 ряда).
[показать]
Затем меняем нитку(у меня - перехожу на желтые) начиная с лицевого ряда.Вяжем желтыми 4 ряда чулочной вязкой(лицевой ряд - все лиц.,изнаночный - все изнаночные петли).
[показать]

5-й ряд желтыми - вяжем 1 накид, 2 петли вместе лицевой, чередуем так весь ряд, следим, чтобы в конце у нас на спицах было 54 петли.
6-й ряд - все изнаночные.
Далее ещё 2 ряда чулочной вязкой,затем опять переходим на сиреневую и здесь можно сделать двумя способами :
1)вязать дальше прямо , потом в конце работы желтые зубчики сложить пополам и сшить с изнанки;
2)в 7-м ряду провязать все петли лицевыми вместе с захватываемыми с изнанки петлями первого желтого ряда.Вот как это выглядит:
[показать]

Для удобства я петлю, которую захватывала с изнанки ,надевала на спицу и провязывала сразу 2 петли лицевой,вот так:
[показать]
[показать]
Далее можно вязать просто чулочной вязкой или резинкой, или я вязала "рисовой вязкой"(лицевой ряд - 1 лиц., 1 изн., изнаночный - 1 изн, 1 лиц.)Рисовой вязкой сиреневыми нитками я провязала 9 рядов:
[показать]
Затем переходим на желтую нить и опять вывязываем зубчики, так же как в первый раз:4 ряда чулочной вязкой , 5-й ряд - 1накид, 2 вместе лицевой, 6-й ряд - все изнаночные,7-8 ряды - чулочная вязка:
[показать]

Далле переходим опять на сиреневую нить и провязываем вместе захваченные с изнанки петли вместе с теми, что на спице лицевыми, следим, чтобы не было перекосов в зубчиках:
[показать]
Далее нам необходимо вывязать "нос" пинеток.Вяжется он по принципу убавления петель на пятке носка.В данном случае делим количество всех петель на 2(54:2=27), так как количество нечетное, решаем оставить 28 петель на "бока",т.е. по 14 петель с каждой стороны и 26 петель на "нос".Те , которые на "нос", в свою очередь, разделяем на три :8 петель, потом 10 на середину и опять 8 петель.Эти все расчеты пригодятся при дальнейшем вывязывании "носа".
Вяжем изнаночный ряд сиреневыми нитками исходя из этих расчетов:изнаночными 14 петель + ещё 8 изнаночных,"нос" я решила тоже рисовой вязкой вязать, поэтому 10 петель - 1 лиц., 1 изн.,при этом 10-ю петлю провязываем изнаночной вместе с 11-й(начинаем убавление).Затем разворачиваем вязание на лицевую сторону и провязываем рисовой вязкой 9 петель, при этом первая петля тоже провязывается, не снимается, как кромочная,а 10-я провязывается вместе с 11-й. [показать]
Вязание опять разворачивается и провязывается рисовой вязкой 9 петель с изнанки, 10-я вместе с 11-й.Таким образом убавляем петли, пока не останется на спицах по 14 петель боковых и 10 центральных,всего 38 петель.
[показать]
Далее вяжем чулочной вязкой необходимую высоту изделия(я и здесь провязала 6 рядов рисовой вязкой
[показать]
и опять желтой ниткой вывязываем зубчики по тому же принципу, что и первые 2 раза.
[показать]
Выворачиваем изделие на изнанку и сшиваем.

Когда изделие сшито,оно имеет вот такой вид:
[показать]
Теперь необходимо только связать крючком цепочку воздушных петель(на завязку), продетиь её в полотно пинеток ,сделать и прикрепить балабончики.Получается так:
[показать]

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Для тех кто любит мастерить...

Предлогаю Мастер-классы из теле программы "Школа ремонта". В одной строке!И немного бижутерии. Кому интересно,заходим,выбираем, понравившийся урок. Чтобы его посмотреть ЖМЁМ "ОК". 1.Шторки из компакт-дисков. 2.Держатель для зонтиков 3.Светильник из чайника. 4.Ваза из пены. 5.Торшер–облако . 6.Декорируем вазу. 7.Деревянная такса. 8.Коробочка для ключей 9.Кашпо с пуговицами. 10.Фотоальбом. 11.Декорируем поднос. 12.Декорируем фужер. 13.Ящичек для косметики. 14.Настенный карман-щит. 15.Настенный светильник. 16.Настенные часы. 17.Ограничитель для книг. 18.Настольная лампа из самовара. 19.Профильный портрет. 20.Журнальный столик . 21.Светильник-бутылка. 22.Держатель для бутылок. 23.Декорируем разделочную доску 24.Тарелка с кракелюром. 25.Витражная рамочка. 26.Часы из диска. 27.Декорируем столик. 28.Наволочка с фотопринтом. 29.Столик с фотопринтом. 30.Деревянное панно. 31.Роспись салфетки. 32.Декорируем светильники.

Читать далее...

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Все рамочки в одном месте.

[показать] [показать] [показать] Как делать рамки? Не хочу пугать вас непонятными тегами НТМЛ кода.Не заморачивайтесь пока из чего состоит рамка.Сразу не поймёте,только когда сделаете несколько десятков штук.Самое главное понять сам принцип куда вставлять фон,текст,ник,линеечки.А потом в процессе разберётесь с цветом,размером и другими ТЕГАМИ. Нажимаем на кнопочки ,выбираем рамку нужных слоёв и пробуем сделать самостоятельно под свой дизайн. Всем удачи!!!Если не умеете совсем делать рамки напишите и я помогу вам сделать рамку тех оттенков какую захотите. Варианты рамок.Ещё будут добавляться. Смотрим и выбираем рамки далее... Обновления смотрим и жмём. [показать] Милолика Покровская

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Украшения PNG

[650x415]
[650x232]

 

ТРЕХДНЕВНАЯ БЫСТРАЯ ДИЕТА

[показать]
Ингредиенты:
Эту быструю диету нужно соблюдать в течение 3 дней, за которыми следуют 4 дня нормального ( без обжорства ) питания. Диета удобная и относительно легко переносимая.
Эта быстрая низкокалорийная диета ( около 900 калорий в сутки ) за счет относительной сбалансированности продуктов переносится довольно легко.

Приготовление:
Первый день трехдневной быстрой диетыЗавтрак: черный кофе или чай без сахара, 1 ломтик хлеба, 2 столовых ложки арахисовой пасты или варенья.
2-й завтрак: ½ грейпфрута.
Ленч: ½ банки тунца в масле, 1 ломтик хлеба, 4 редиски.
Обед: 100 г ( сырого веса ) курицы без кожи и жира, 1 стакан вареной фасоли, 1 стакан вареной свеклы, 1 хрустящий хлебец. Курицу, добавив 1 чайную ложку соевого соуса, готовят на сухой тефлоновой сковородке.
Перед сном: 1 небольшое яблоко.
Второй день трехдневной быстрой диетыЗавтрак: черный кофе или чай без сахара, 1 яйцо ( в любом виде: всмятку, в виде омлета ), 1 ломтик хлеба.
2-й завтрак: 1 банан.
Ленч: 1 стакан зернистого творога, 4 редиски, укроп, 5 крекеров.
Обед: 2 сосиски, 1 стакан вареной брокколи, ½ стакана моркови, хлебец. Можно заменить брокколи + морковь на 1 порцию борща.
Перед сном: чай, 2 чернослива.
Третий день трехдневной быстрой диетыЗавтрак: черный кофе или чай без сахара, 5 крекеров, 1 ломтик хлеба.
2-ой завтрак: 1 небольшое яблоко.
Ленч: 1 вареное яйцо, 1 огурец ( свежий или соленый ), 4 редиски.
Обед ½ стакана тунца, 1 стакан вареной свеклы, 1 стакан вареной моркови и 1 хрустящий хлебец. Можно заменить тунца на 200 г ( сырой ) курицы, приготовленной, как описано выше.
Перед сном: ½ небольшой дыни или маленькое яблоко.
Все фрукты и овощи можно заменять на равноценные по калориям.
Эту быструю диету можно повторять много раз подряд, пока не будут видны результаты. При ней также нужно очень много пить – 6-8 стаканов в день.

Как часто мы проходим мимо, А счастье - близко...рядом с нами. Такое нежное, без грима. С простыми, добрыми глазами. А мы хотим всё в оперенье, В обёртке яркой и блестящей... О, как порой подводит зренье, Что видит блеск не настоящий. И вас опять разводят годы, Но меркнет мишуры мерцанье. Крошатся отношений своды, И трещины - как расстоянья. И вдруг ты встретишь ненароком Надёжное плечо, без лоска, И жизнь опять вернёт к истокам, Где всё красивое - неброско.. [584x250]

Рамки от Ксении Ш. [показать] Пирог с клубникой "Ура!Сезон!" [показать] 200гр муки 10 гр свеж дрожжей 1 ст л сахара+1 ст л ванильного сахара 60гр молока 25 гр слив масла 1 яйцо щепотка соли 250-300гр клубники 2-3 ст л сах пудры 2 яйца по 150 гр сливок(30%) и творога 50 гр белого шоколада(по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ Просеиваем в миску муку,делаем в ней колодец,туда крошим дрожжи: [показать] льем половину теплого молока и немного сахара: [показать] [показать] Перемешиваем с небольшим количеством муки,накрываем полотенцем и в теплое место на 15 мин Растапливаем масло,перемешиваем с оставшимся теплым молоком,яйцом,сахаром,ваниль сахаром и солью. Добавляем эту смесь к нашей муке с дрожжевой шапкой и замешиваем тесто. Если оно сильно липнет к рукам,добавить чуть муки Накрываем тесто и в теплое место минут на 40 [показать] В блендере перемешиваем творог,сливки,сах пудру и яйца,до получения однородной массы Клубнику режем вдоль на 3-4 части Форму(у меня 20 на 25)застелить бумагой для выпечки. Выкладываем наше поднявшееся тесто и распределяем,делая бортики 1,5-2 см. [показать] Сверху выливаем творожную смесь и выкладываем клубнику [показать] Выпекаем при 180",минут 30-40 Уже готовый пирог посыпаем тертым белым шоколадом. [показать] Резать уже остывшим! [показать] Приятного аппетита! Источник автор Варуник

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

№ 1 ВСЕВОЗМОЖНАЯ ВЫПЕЧКА

№ 1 ВСЕВОЗМОЖНАЯ ВЫПЕЧКА,ДЕСЕРТЫ,СЛАДОСТИ

В ЭТОМ ПОСТЕ ВЫ НАЙДЁТЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ СЛАДКОЙ И НЕ СЛАДКОЙ ,также десерты и сладости 

 

№ 4 ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

№ 3 ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

 

№ 2 ВСЕВОЭМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

[показать]

Торт «Птичье молоко»

[показать]

Ингредиенты:

• яйца — 4 шт.
• сахар — 1 ст.
• мука — 1 ст.
• ванильный сахар — 1 ч.л.
• масло для смазывания

Для крема:
• молоко — 1 ст.
• масло сливочное — 300 г
• яйца — 10 шт.
• сахар — 2 ст.
• желатин — 40 г
• картофельный крахмал — 1 ст.л.
• ванильный сахар — 3 ч.л.

Для глазури:
• шоколад темный (60% какао) — 150—200 г
• масло сливочное — 50 г

Способ приготовления:

Для теста яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте просеянную муку и взбейте до однородности.

Глубокий противень обильно смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте в него тесто слоем около 1 см. Разровняйте сверху ножом и испеките в предварительно разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 7—10 мин. Бисквит готов, когда зубочистка будет выходить из него сухой. Готовый бисквит остудите и разрежьте горизонтально на 2 половины.

Для крема отделите белки от желтков. Крахмал разведите в 1 ст. л. воды. В глубокой жаропрочной миске разотрите желтки с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром, влейте молоко, размешайте, добавьте крахмал, взбейте до однородности, установите миску на водяную баню над кастрюлей с кипящей водой и варите до загустения. Остудите, добавьте размягченное масло и взбейте миксером до пышности.

Желатин залейте 150 мл воды на 20 мин., затем прогрейте на водяной бане или минимальном огне, помешивая, до растворения; процедите. Белки взбейте с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влейте желатин тонкой струйкой при постоянном помешивании. Добавьте приготовленный крем и тщательно перемешайте.

Одну половину бисквитного коржа уложите в глубокую форму, залейте кремом, накройте вторым коржом и оставьте застывать на 4—5 часа в холодильнике.

Для глазури шоколад растопите с маслом на водяной бане или в микроволновке, достаньте застывший торт из формы и облейте его сверху и по бокам. Дайте застыть в холодильнике 1 час и подавайте.

Совет

Сбрызните бисквитные коржи для торта небольшим количеством любого сливочного ликера («Бэйлиз», «Талеа Амаретто Крим») и добавьте 2—3 ст. л. в крем – вкус станет более интересным

 

 

МНОГО ВЫПЕЧКИ,СЛАДОСТИ,ДЕСЕРТОВ

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Плагин для фотошопа Flaming Pear - Создание водной поверхности .

[показать]
Для начала мы его скачаем
[показать]
и установим :
1. Распакуйте архив "Flood-102" и эту папку перенесите сюда (примерный путь):
С:\Program Files\Adobe\Adobe Photoshop CS3\Plug-Ins\

2. Перезагрузите Фотошоп.

3. Зайдите в меню Фильтр и внизу найдите плагин Flood-102.

Когда вы захотите применить его на изображение, появится такая табличка, где можно устанавливать свои параметры, а в окошке просмотра наблюдать за изменениями.

Теперь рассмотрим , как он работает :
Читать далее...

Это цитата сообщения azazela502 Оригинальное сообщение

ВОТ ТАК ПОМОГАЛОЧКА...

ЭТО ПРОСТО КЛАД для сайта Вот она ненаглядная во всей своей красе распласталась по экрану вашего монитора. [600x136] KOROLEVA

Украшения
--разделители..








[398x172]


[480x194]


[474x243]


[463x148]




[374x101]


[374x139]



[253x94]



[267x52]







[480x118]