[457x67]
[600x516]
[568x37]
[600x450]
[568x37]
[600x470]
[568x37]
[600x489]
[568x37]
[600x450]
[568x37]
[600x402]
[568x37]http://fotoflexer.com/ -редактирование фотографии
http://www.loonapix.com/ -эффекты,надписи,....
http://pixenate.com/index.php -редактирование фото,зерк-е отражение
http://www.caption.it/ -лица,рамки,...
http://www.fotline.ws/index.php -редактирование фотографии
http://makeup.pho.to/?lang=ru -ретушь портретов
http://www.flauntr.com/ -рамки
http://labs.wanokoto.jp/olds -черно-белая фотография...
http://en.fakemypic.com/ -обложки
http://www.fototrix.com/ -рамки,лица
http://editor.pho.to/ -редактирование фото на англ.языке.
http://virtualmakeover.ru/component...m_vs/Itemid,80/ -макияж
http://www.faceinhole.com/us/ -лица,....
http://www.dumpr.net/ -рамки,эффекты,...
http://www.vramke.com/ -рамки
http://www.pichacks.com/create.php -эффекты,...
http://pikipimp.com/ -значки на фото
http://cartoon.pho.to/ -анимационное лицо
http://www.superava.ru/ -рамки
http://www.mapmsg.com/send/photomonument/ -лица,..
http://blingee.com/ -анимационные эффекты
http://www.funphotobox.com/Default.aspx -рамки,...
http://funny.pho.to/ -рамки,....
http://www.picmod.net/ -рамки
http://www.fanstudio.ru/index.html -редактирование фото
http://www.drpic.com/ -редактирование фото
http://www.frameshow.com/ecard_a....0001511 -рамки
http://myframe.ru/ -рамки,....
http://photo505.com/ru/ -рамки,обложки,города,...
http://www.avatara.biz/index.php -аватары
http://www.pixlr.com/ -редактирование фотографии...
http://www.freeonlinephotoeditor.com/ -редактирование фото
[показать]
Не знаю, насколько это блюдо все же "по корейски" :), но даже очень похоже на те салаты, которые продаются на рынках корейцами.
Вкусно, очень сложно оторваться и не съесть сразу все!
Рецепт от Оксаны - Монами с форума http://irina.emira.com/ Слова ее же.
2 кг баклажанов (или грибов) разрезать вдоль на 4 части, налить в кастрюлю 3 л воды + 6 ст.л. соли, положить баклажаны (или грибы), варить 10 мин., вытащить, остудить, нарезать поперек (грибы - по желанию). Все ингредиенты для заливки смешать (Заливка:3 большие луковицы мелко порезать, 1 пучок петрушки или сельдерея тоже изрубить, 5 зубчиков чеснока раздавить, по 150 гр растительного масла и 9% уксуса, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 3 ст.л. кипяченой воды, 3 красных болгарских перца нарезать соломкой), залить баклажаны (или грибы), перемешать, и поставить в холодильник. На след день можно кушать.
Мои примечания:
* Я делала из 1 кг баклажанов - получилась солидная порция.
* Соли положила в 2 раза больше чем по рецепту - получилось в самый раз
* лук резала полукольцами, по моему так красивее :)

[400x214]
[400x214]
[400x214]
[400x214]
[400x214]
[400x214]
[400x214]
[400x214]
[400x214]
[400x214]
[400x214]
[400x214]
[400x214]
[400x214]Соленые баклажаны
В воде растворите столько соли, чтобы чисто вымытое яйцо не тонуло, а плавало вверху. В таком крепком растворе соли отварите большое количество целых баклажанов, срезав у них хвостики.
Положите плоды в кипящий рассол, прикройте крышкой и сверху положите груз. Варите баклажаны до тех пор, пока они не будут легко прокалываться вилкой.
Выньте плоды шумовкой и разложите по одному на доске. Раскройте каждый баклажан подобно раковине, не до конца разрезая плод от широкого конца к узкому. Положите плоды наклонно, прижмите доской с грузом и оставьте на 5-10 часов, чтобы стек сок. Затем посыпьте баклажаны изнутри перцем, толченым чесноком и соедините половинки вместе.
Плотно уложите плоды в эмалированную посуду.
Приготовьте рассол из воды, соли, перца горошком и лаврового листа по вкусу. Вскипятите его, остудите и залейте им баклажаны.
Прикройте полотняной салфеткой, накройте деревянным кружком и положите груз.
Заготовленные таким способом баклажаны хранятся всю зиму.
Острая приправа
Десять килограммов баклажанов нарежьте кружочками толщиной 2 сантиметра, залейте их подсоленной водой и оставьте на 2 часа.
Проверните в мясорубке 300 граммов чеснока, 7 килограммов сладкого и 100 граммов горького перца, добавьте 0,5 литра 4-процентного уксуса.
Вымоченные баклажаны подсушите и обжарьте в масле (на 10 килограммов понадобится около 1 литра масла). Вилкой вынимайте кусочки из сковороды, обмакивайте в острую массу с двух сторон и плотно укладывайте в банки.
Добавьте растительное масло из сковороды. Банки закатайте.
Заготовка будет готова к употреблению через 2 недели.
Маринованные помидоры с баклажанами
Килограмм баклажанов очистите от кожицы, вырежьте сердцевину, засыпьте 1 столовую ложку соли и выдержите 3-4 часа. Затем плоды промойте и начините нарезанной зеленью укропа, петрушки и мяты.
На дно трехлитровой банки положите лавровый лист, 2-3 зубка чеснока, перец горошком и наполните ее до половины крепкими помидорами, сверху выложите баклажаны и залейте маринадом (на 1 литр воды - 1,5 столовой ложки соли, 3 чайные ложки сахарного песка, 3 столовые ложки уксусной эссенции).
Пастеризуйте трехлитровые банки 30 минут.
|
[699x520]
Вот что у меня получилось
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] |
[показать]
|
Выбираем изображение.
Читать далее
сайт
А вот мой результат:
[457x699]
Создаём три копии исходника->