Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня
[показать]
Простое,вкусное ,блюдо!
0,5 кг печени( я делаю из куриной)
1 луковица
чеснок
0,5 стак.молока
1 стак. вареного риса
2 яйца
2 ст.л. муки,
соль,перец
Печень,чеснок и лук прокрутить через мясорубку.( Я еще потом взбиваю блендером).Добавить рис ,молоко ,муку и желтки.Белки в самом конце добавляются взбитыми в крепкую пену.Впрочем,если не охота,можно добавить яйца целиком.
Форму смазать и присыпать манкой.Выложить массу и запечь в духовке минут 25-30 при невысокой( гр. 180) температуре.
Можно есть так,можно смазать майонезом с чесноком и покрыть пассерованными луком и морковью.Можно запечь не толстым слоем и использовать нарезку на бутерброды. Если останется на другой день-можно использовать как начинку в блины,картофельные зразы,запеканку или пирожки.Можно залить яйцами-будет омлет.
Спонсор конкурса:
Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка
Ремонт мониторов
любых моделей и производителей.
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Печеночные тортики
[640x480] Нам потребуется:
печень говяжья - 600г;
яйцо - 1-2 шт.;
мука - 2-3 ст.л.;
морковь, лук репчатый - 1-2 шт.;
майонез, чеснок, соль, перец черный молотый - по вкусу.
Печень очистить от пленок и протоков, нарезать кусочками и пропустить через мясорубку или измельчить в комбайне. Яйца слегка взбить, добавить в печеночную массу и хорошо перемешать. Затем понемногу добавить муку, приправить солью и перцем, еще раз перемешать. Сковороду небольшого диаметра хорошо разогреть, влить немного масла и выложить на поверхность 2-3 ложки печеночной массы. При этом массу надо разровнять ложкой, чтобы блин пропекся равномерно. Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Овощи спассеровать на масле до золотистого цвета лука.
Маойнез смешиваем с чесноком, смешиваем овощи с майонезом,выкладываем коржи друг на друга, на каждый корж выкладваем полученую смесь. Сверху обмазываем и посыпаем зеленью.
...
Печеночный торт от 
МИЛАЯ_МАРУСЯКА
1 кг сырой печени
2 ст. ложки муки
1 ст. ложка крахмала
2 шт. яйца
0, 5 кг лука
грибы шампиньоны
200 гр. майонеза или сметаны
соль на кончике ножа
подсолнечное масло для жарки
1 кг печени перекрутить на мясорубке.
Добавить 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложку крахмала, 2 яйца, соль.
Все тщательно перемешать и поставить на час в холодильник.
0, 5 кг лука почистить, нарезать кольцами.
Кольца лука поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета и остудить.
Грибы так же поджарить.
Из печеночной массы пожарить на сковороде 6-7 плоских блинов, остудить их и смазать майонезом или сметаной (как торт).
Смазаные коржи переложить жаренным луком и грибами.
Верх торта смазать майонезом или сметаной и украсить зеленью и сыром.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ 
Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения kalleos Оригинальное сообщение
1, 5 л красного сухого вина, 200-300 г сахара , 3 бутона гвоздики, 1 щепотку корицы и кожуру 1 лимона. на медленном-среднем огне не доводить до кипения(минут 15-20),процедить,подавать горячим
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
[показать]салат очень вкусный!!! В этот раз вместо печенки у меня был ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ( куриный,делала сама).И мне показалось,что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.
1слой-вареная тертая картошка
2слой-вареные тертые яйца
3 слой-жареная тертая печень( у меня куриная).Если говяжья,можно и на мелкой петереть-будет мягче.
4 слой-жареная с луком морковь
Каждый слой майонезом и чуть присолить.
Так как времени не было,каждый слой ,прежде чем уложить, смешивала с майонезом,выстлала целлофаном мисочку,выложила слои в обратном порядке,охладила в морозилке 10 минут и перевернула на блюдо.
Это цитата сообщения La_anarquia Оригинальное сообщение
Обработка фотографий в Фотошопе.Уроки.
Очистка фотографий 
Макияж для фото 
Идеальная кожа 
Состаривание фото 
Состаривание молодых 
Девять способов перевода изображений в черно-белый формат
Коррекция изображения в LAB
Обрабатываем фото: Cross-processing 1
Обрабатываем фото: Cross-processing 2
Создаем винтажный снимок
Гламурная фотография
3d фотоэффект
Увеличиваем объем ресниц
Добавляем блеска волосам
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Можно нарисовать ЧТО УГОДНО от руки или скопировать - получаем готовый рассчет, делает выкройки, хранит галереи узоров (по ним считает, подгоняет)... [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
KnittStyler
Это цитата сообщения Света_Кузина Оригинальное сообщение
[332x500]Достоверность ее можно проверить просто: подставить значения для уже рожденных детей
Рассчитать пол будущего ребенка задолго до его рождения – от такой возможности откажутся редкие «будущие мамы и папы». Судя по описанию, древне-китайская секретная таблица, которая 700 лет пролежала в катакомбах, может помочь в этом.
Пользоваться таблицей очень просто, но самое интересное, что достоверность ее можно проверить, не дожидаясь рождения ребенка – можно просто подставить значения для уже рожденных детей и убедиться, что таблица каждый раз дает верный ответ.
По горизонтали надо найти месяц, когда ребенок был (будет) зачат (проследить от месяца рождения на 9 клеток назад, если вы пока только проверяете действенность таблицы).
По вертикали - возраст матери, когда она этого ребенка родит. На перекрестье M означает мальчик, F - девочка.
Не перепутайте!!! По вертикали возраст матери не в момент зачатия – а когда она должна будет родить (количество полных лет).
Секрет состоит в том, что подобные таблицы обычно распространяются именно с этой ошибкой – везде указано - что по вертикали нужно брать возраст матери во время зачатия – однако дословный перевод описания таблицы указывает именно на то, по вертикали берется возраст матери во время предполагаемых родов.
Например: если месяц рождения женщины февраль 1980 и ей полных 23 года, и она зачала ребенка в марте 2003 года – то и родит она его в декабре 2003 года и ей все равно будет в момент рождения ребенка 23 года и будет однозначно мальчик.
Но если месяц рождения женщины, к примеру, июль 1980 г., и она зачала ребенка в ноябре 2003 г. – то на момент зачатия ей было полных 23 года. В других изданиях уверяют, что по вертикали берется возраст матери во время зачатия. Но если взять возраст матери во время зачатия, то, согласно этой таблице, у нее должен родиться мальчик, хотя, на самом деле, когда она родит в августе 2004 г., ей будет полных 24 года и, согласно этой таблице, у нее на самом деле родится девочка.
Именно этот нюанс вы можете проверить самостоятельно – взяв и рассчитав по этой таблице, кто уже родился у ваших знакомых, родственников и т. д.
[600x662]И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Как «запрограммировать» пол будущего ребенка
Это цитата сообщения Polina_Ukhanova Оригинальное сообщение
Мой интерьер. Тест:)
Действительно люблю сочетание белого и красного цветов, только не столь агрессивное. А оригинальное решение и нестандартные формы предметов меблировки нравятся.
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
В нежном возрасте 14 лет я узнала этот рецепт и благодаря его простоте, пекла этот пирог довольно часто. В рецепте есть секрет - человек не знающий из чего начинка - по вкусу вряд ли догадается, что она из лука. Уж каких только предположений не строили, чаще всего говорили, что в начинке грибы (может прибрехивали, чтоб сделать мне приятно, но теперь уж не спросишь, зато есть возможность проверить). Я гордилась собой необычайно и всех прям этим пирогом заколебала, поэтому мы все просто объелись! И рецепт был благополучно забыт на 20 лет.
Та-дам!!! Я его нашла и возродила/приготовила снова. Делюсь с вами. В рецепте ОЧЕНЬ вкусное тесто, его можно использовать с любыми несладкими начинками.
Читать далее
[700x525]Закусочный пирог. Вкусен как в тёплом, так и в холодном видах. Я предпочитаю в теплом :))) Если правильно поджарить/протушить лук, то его действительно практически невозможно идентифицировать.
Приятного аппетита!
Пы.Сы. Мои мужички вон слопали весь прирог за два подхода и возмущённо спросили почему я его 20 лет не пекла.... :)))
Это цитата сообщения Татьяна_Теодорская Оригинальное сообщение
[362x536]Размеры: 36/38 (40/42) Вам потребуется: 200 г. пряжи шоколадного цвета Карра (97% хлопка, 3% полиэстера, 125 м/50 г); крючки № 3,5 и № 4,5
Основной узор, крючок № 3,5: ст. б/н, при этом каждый ряд начинать с 1 возд. п. подъема вместо 1-го ст. б/н.
Ажурный узор, крючок № 4,5: вязать по схеме. Начинать с петель перед раппортом, повторять раппорт и заканчивать петлями после раппорта. Выполнить 1 раз с 1-го по 10-й р., затем повторять с 3-го по 10-й р.
Плотность вязания. Ажурный узор: 20 п. и 10 р. = 10 х 10 см; основной узор: 20 п. и 20 р. = 10 x 10 см.
Внимание! Сделать выкройку в натуральную величину и выполнить по ней соответствующие убавления.
Передняя/задняя часть: связать цепочку из 89 (95) возд. п. + 3 возд. п. подъема и вязать ажурным узором. Через 30 см от наборного края вязать основным узором, при этом по выкройке убавить для скосов с обеих сторон 3 см. Через 32 см от наборного края работу закончить.
Шлевки (8 шт.): связать цепочку из 10 возд. п. + 1 возд. п. подъема и вязать основным узором. Через 6 см от наборного края работу закончить.
Сборка: выполнить боковые швы. Шлевки пришить попарно под основным узором с интервалом 2 см, отступив от бокового шва 3 см. Верхний и нижний край обвязать 1 круг. р. ст. б/н и 1 круг, р. «рачьего шага» (= ст. б/н слева направо).
[533x403]