Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ СОЧНИКИ
Ингредиенты:
для теста:
3 ст.л. сметаны, 1 яйцо,
75 г сливочного масла,
1-1/2 ст. муки, 1/3 ст. сахара,
щепотка соды и соли
для начинки:
150 г творога, 1 белок,
по 1 ст.л. сметаны, муки и сахара,
1 яичный желток для смазывания сочников
Приготовление творожных сочников:
Сливочное масло комнатной температуры взбейте, постепенно добавляя яйцо, сметану, сахар и соль. Добавьте муку, перемешанную с содой и быстро замесите тесто.Для начинки смешайте творог (желательн взять жирный), белок, сметану, муку и сахар.
Тесто раскатайте толщиной около 7 мм. Круглой гофрированной мисочкой (или другой посудиной) диаметром около 8 см вырежьте лепешки.
На каждую лепешку выложите сверху начинку, сверните лепешку (начинкой к начинке). Смажьте лепешки взбитым желтком.
Разогрейте духовку до 230 градусов, сочники выложите на бумагу и отправьте в духовку на 10-15 минут.
Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение
Сливовый(вишневый) пирог с кремово-миндальной заливкой.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Панна котта с шоколадным соусом (Panna cotta med sjokoladesaus)
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Самый вкусный чизкейк (Verdens beste ostekake)
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Традиционный норвежский рисовый десерт (Riskrem)
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
БЛИННИКИ (БЛИННЫЕ ТОРТЫ)
[640x595]Блинник закусочный "Солёный пёс"
блинчик смазать майонезом и на него
1-й слой - отварной рис с креветками и мелко нарезанным яблоком заправить сметаной
блинчик мазать майонезом
2-й слой - отварной и мелко нарезанный кальмар и солёные огурцы заправить сметаной
блинчик смазать майонезом
3-й слой - варёные мелко нарезанные яйца с зелёным луком заправить сметаной
блинчик смазать майонезом
Далее повторить слои. Не более 6 слоёв, удобнее. Посыпать тёртым сыром.
[640x627]Блинник десертный фруктовый
Творог растереть с сахаром и взбить со сливками.
блинчик и на него
1-й слой - творог с обжаренными в сливочном масле яблоками и грушами
блинчик
2-й слой - творог с мелко нарезанным бананом
блинчик
3-й слой - творог с мелко нарезанным ананасом
блинчик
4-й слой - творог с мелко нарезанными консервированными абрикосами
блинчик
Украсить фруктами и ягодами: киви, апельсин, ананас, абрикос, клубника, ежевика.
http://dom.sibmama.ru/index.php?p=blinniki
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Летняя туника крючком
[456x699]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения РМаришка Оригинальное сообщение
Торт "Татьяна"
[показать]5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан изюма, 1 стакан чищенных грецких орехов, 1 стакан муки, 0,5 стакана жидкого меда, 1 чайная ложка без верха соды
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ
1/4 литра домашней сметаны или сливок, 1/4 литра магазинной сметаны 10~20%, 1 стакан сахара (размолотого в пудру)
Яйца взбить с сахаром (не сильно, ложкой).
Всыпать промытый и высушенный изюм, измельченные в мясорубке орехи, мед, муку, соду.
Перемешать и на 6 часов поставить в холодильник.
Духовку разогреть до t=220°C.
Массу перемешать и по несколько ложек выливать в слегка смазанную сковороду. Масса должна растечься тонким блинчиком, который может даже не долиться до краёв формы.
В процессе выпекания тесто увеличится в размерах в несколько раз - займёт всю площадь формы и станет высотой около 2-х сантиметров.
P.S.Моей семье этот торт очень понравился
[показать]
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Крембли (мягкий хворост)
[450x600]Автор: Fire
Ингредиенты:
Сметана - 400 г.
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Сахар, соль - по вкусу (я положила 3 ст.л. сахара и 0,5 ч.л соли)
Мука - пока тесто не станет мягким, но не липнущим к рукам, чтобы его можно было раскатывать
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Замесить тесто и оставить отлежаться полчаса.
Поделить тесто на несколько частей (я делила тесто на 3 части),раскатать пласт, но не очень тонко, нарезать из него хворост. Жаритьво фритюре (в кастрюле с растительным маслом, кребли должны плавать в масле, не касаясь дна).
Готовые кребли посыпать сахарной пудрой
Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение
Вязание детям
мотивы на кофты, шапки
Это цитата сообщения Milady-S Оригинальное сообщение
Ажурный пуловер с каймой
[показать]Это цитата сообщения Авиталь_М Оригинальное сообщение
Русская пицца
Вот так все выглядело в сыром виде:
Рецепт:
Состав
свинина - 300-400 г,
картофель - 4-5 шт,
болгарский перец - 1 шт,
помидор - 1 шт,
небольшой маринованный огурец - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
чеснок - 2 зубчика,
сыр - 200 г,
майонез,
зелень,
растительное масло,
соль,
свежемолотый перец
Приготовление
Свинину вымыть, обсушить и нарезать ломтиками, толщиной ~1 см.
Мясо отбить с двух сторон, положив между двумя слоями пищевой пленки. Посолить и поперчить.
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.
Обжарить картофель на разогретой с растительным маслом сковороде до полуготовности.
* Во время приготовления я не обжаривала картофель, но с обжаренным картофелем запеканка гораздо быстрее дойдет до готовности. С сырым картофелем блюдо готовится ~1 час.
Сыр натереть на крупной терке.
Помидор вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Болгарский перец вымыть, удалить семенную коробку и также нарезать кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Маринованный огурец нарезать мелкими кубиками.
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
В миске смешать подготовленные овощи: помидоры, болгарский перец, лук, маринованные огурцы, половину нормы чеснока, половину нормы сыра, добавить майонез, чтобы получилась вязкая кашица и хорошо перемешать.
На дно смазанной маслом формы выложить отбитые ломтики свинины. Посыпать мясо половиной нормы рубленого чеснока.
На свинину выложить слой обжаренного картофеля, посолить и поперчить.
Покрыть картофель сырно-овощной смесью с майонезом и равномерно распределить кашицу по всей поверхности картофеля.
Запекать мясо с картофелем и овощами ~25-30 минут в нагретой до ~180°C духовке.
Посыпать запеканку сыром и запекать еще ~10 минут.
Готовую запеканку оставить настояться ~10-15 минут и подавать к столу, посыпав рубленой зеленью.
Это цитата сообщения Laola Оригинальное сообщение
|
||
 |
||
|
Итак... На предварительно подготовленный деревянный пол (отшлифованный) наносим малярный скотч и красим морилкой цвета "махагон". Когда морилка подсохла, кладем на пол тюль и сверху распыляем аэрозольную краску цвета "золото-хром": Далее наносим на бордюр морилку цвет "белый", кладем верхний слой вырезанной салфетки и сверху от центра к краю салфетки наносим декупажный клей, ждем полного высыхания и слегка тонируем акриловой краской с помощью губки:Затем снова кладем тюль и распыляем аэрозольную краску "старая бронза". Покрываем акриловым лаком в два слоя и наш великолепный пол готов! |
Источник
:http://kustarik.ru/