[показать]

[показать]

Вкусы: кисло-сладкий  нежный Тэги: пирожное  десерт АВТОР  Sea-green Описание: Вкуснейшее пирожное, которое полностью соответствует своему названию. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Ингредиенты для "Пирожное «Райское наслаждение»"
Масло сливочное (размягченное в тесто - 300гр, в крем - 50гр) — 350 г Сахар (в тесто - 350гр в крем - 150гр) — 500 г Соль (щепотка в тесто) Яйцо куриное (в тесто - 6шт в крем - 3шт) — 9 шт Мука пшеничная (в тесто) — 300 г Крахмал (в тесто) — 100 г Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 ст. л. Молоко (в тесто) — 100 мл Лимон (крем) — 2 шт
Рецепт "Пирожное «Райское наслаждение»"
[показать] Размягченное масло взбить с солью и сахаром до пышности. Затем постепенно добавлять яйца, продолжая взбивать. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, добавить вперемешку с молоком к яично-масляной массе.

http://forum.say7.info/post714448.html

[400x281]

Стояли у меня сегодня в планах котлетки из щуки. А вчера остались шампиньончики, вот и пришла в голову мысль, приготовить котлетки , фаршированные грибами.
Итак, для фарша:
Ок. 900 г филе щуки
½ крупной луковицы
1 яйцо
2 ст.л. крахмала соль, перец
Начинка:
½ крупной луковицы
5-6 средних шампиньончиков
соль

Филе и пол луковицы пропустить дважды через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец, крахмал (не обязательно, так как фарш из щуки не растекается, но я собиралась еще фрикаделек налепить для супчика, а в них я всегда крахмал добавляю )

[400x266]

Все тщательно перемешать

[400x266]

Лук мелко нарезать и обжарить до легкого румянца

[400x266]

Добавить мелко нарезанные грибы и обжарить до выпаривания жидкости, но не зажаривать, посолить

[400x266]

[400x266]

Затем фарш разделить на несколько шариков, приплюснуть их в лепешку, на середину каждой уложить по чайной ложечке фарша и сформовать котлетку. Здесь постаралась показать весь процесс

[400x266]

Уложить в смазанный растительным маслом противень , смазать верх котлеток сметанкой или майонезом и запечь до румяной корочки (минут 35-40 при 180*С)

[400x266]

На гарнир можно подать пюре или рис, у меня осталось пара ложек начинки, добавила в нее разбавленную водой сметану , полчайной ложки крахмала и проварила до загустения, получился соус к котлеткам.

[400x266]

Приятного аппетита

для дома

Фотографии пользователя [показать]Татьяна07

[506x700]

Возможно вы уже слышали о новом сервисе, который позволяет хранить и скачивать файлы, при этом еще и даёт возможность очень неплохо заработать!!! :)

[332x89]

ShareFlare.net позиционирует себя как зеркало к условно-бесплатному файловому хостингу Letitbit.net и также является условно бесплатным.

Что такое зеркало?
Многие сайты, для публикации на них ссылок на скачивание, требуют, чтобы вы размещали как минимум две ссылки на один файл, причем ссыки эти должны находиться на разных доменах.
Делается это для того, чтобы в случае "смерти" ссылки на одном из доменов по причине отказа сервера в целом или жеского диска, на котором находятся данные - файл был доступен для скачивания с другого файлообменника.

Неоспоримый плюс -

Если у вас уже есть аккаунт на letitbit, то для получения зеркала на shareflare.net нет необходимости загружать файл по фтп повторно, а значит вы не будете тратить свое время на это бесполезное занятие.

Итак, тарифы, по которым работает сервис:

Размер файла	 		Тариф, $
0Mb .. 0.99Mb	 	-	До $4
1Mb .. 4.99Mb	 	-	До $6
5Mb .. 9.99Mb	 	-	До $8
10Mb .. 49.99Mb		-	До $12
50Mb .. 99.99Mb		-	До $14
100Mb .. 249.99Mb	-	До $18
250Mb .. 1499.99Mb	-	До $24
1500Mb ...........	-	До $30

Засчитываются скачивания из ВСЕХ стран!

В общем, принцип работы практически такой же, как и на летитбите, только не нужно тратить уйму времени на заливку на другие обменники, файлы переносятся в считанные минуты!!

Зарегистрировать на Shsreflare.net можно по этой ссылке - http://wm.shareflare.net/register.php

!!!!!  в поле "инвайт"   укажите -  d8f741eacd85252b5c83ba79bd461b20

Своим реферралам обещаю помогать :)

обвязка

Фотографии пользователя [показать]Татьяна07

[490x640]

[425x698]

[показать]СХЕМА