Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Картошка по-министерски
Ингредиенты
500 гр. фарша
2-3 шт. лука
200 гр. сыра
400 гр. шампиньонов
Для соуса:
1 стакан сметаны
2 яйца
чеснок, соль перец
Фоторецепт с пошаговым описанием
Это цитата сообщения Marina_Margo Оригинальное сообщение
Очень вкусно! ;-))
Название я этому блюду не придумала, но готовится очень просто и относительно быстро. И поверьте на слово ОЧЕНЬ ВКУСНО, к тому же красиво. :-)
Сами картинки взяла из сети. Готовят люди подобное блюдо и довольно часто и только положительные отзывы. ;-)
Вот такое на вид это блюдо получается.
[700x467]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Нежные печёночные котлетки
[700x394]
|
Очень нежное, сытное и оригинальное блюдо. Хорошо гармонирует со свежими овощами. Готовится легко и быстро. |
Это цитата сообщения Procto_Tata Оригинальное сообщение
Сырный пирог
[250x150]
[показать]Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Рулетики из куриного филе
Вот такие вот рулетики выложили сегодня на одноклассниках. Мне понравился рецепт, надо будет приготовить. Беру себе на заметочку).
Ингредиенты: филе куриное, сыр, помидор свежий, майонез, соль.
Куриное филе отбить, смазать майонезом, положить кусочек сыра, сверху кружочек помидора. Свернуть рулетиком и заколоть зубочисткой. Готовые рулетики отправить на 20 минут в духовку при t 220.
Приятного аппетита!
P.S. Рецепт выложили в группе по системе минус 60. Так что на обед можно такое смело кушать, только брать системный майонез (йогурт + соевый соус). И я бы от себя еще чесночка бы добавила в рулетики и поперчила
[636x437]
Это цитата сообщения vischenka1983 Оригинальное сообщение
Творожный пирог(фото+рецепт)
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Караси запеченые со сметаной
Я на втором месяце беременности просто бредила от одного вида этих карасиков))). Мимо свежих не могла пройти. Очень люблю эту сладкую рыбку, хоть в ней и много мелких косточек
Карасей чистим и потрошим. Делаем надрезы по спине, натираем солью и перцем (можно соком лимона сбрызнуть). Сметану смешиваем с давленым чесноком и натираем тщательно рыбу. На место жабр и во внутрь положить кольца лука сырого и колечки помидор. Дать помариноваться 1 час и вдуховку с темп. 200 градусов.
Приятного аппетита!
[640x480]
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Пироги из слоеного теста :: Выберите рецепт.
[показать]Слоеное тесто всегда следует раскатывать только в одном направлении, пласт теста не должен быть слишком тонким.Вырезать размороженное, но еще холодное тесто, следует ножом или выемкой так, чтобы оставалось меньше отходов. Остатки теста перед новой работой следует лишь складывать сверху.
Края пласта теста и края обрезки не следует смазывать яичным желтком, иначе выпеченное изделие может получиться неслоеным. Противни для выпечки слоеного теста не следует смазывать каким-либо жиром, можно лишь ополаскивать их холодной водой.
Слоеное тесто следует выпекать в хорошо прогретой духовке. Не торопитесь с проверкой готовности изделия.
Со слоеным тестом можно использовать сладкие или сытные, насыщенные пряностями начинки.
Изделия из слоеного теста особенно вкусны, когда тесто свежее. При продолжительном хранении тесто может приобрести неприятный вкус.
Выпеченное изделие со сладкой начинкой покрывают сахарной глазурью, пока изделие еще теплое.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
ОВОЩНОЕ САЦИВИ
ОВОЩНОЕ САЦИВИ
Необычайно ароматное, хрустящее, пикантное, сочное, полезное диетическое блюдо!
сельдерей - 7-8 стеблей,
1 морковка,
1 большая красная луковица (у меня была белая)
1/2 стакана грецких орехов,
сок 1 лимона,
4 -5 зубчиков чеснока,
оливковое масло,
соль, перец, зелень.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Способы плетения шнуров
Хочу Вам перецитировать пост рукодельницы Татьяны с великолепного сайта Вечерние посиделки, в котором она рассказывает о плетении шнуров и шнурочков, совершенно необходимых для оформления и украшения наших творений, пятью разными способами.
И вот что она пишет -
Вдохновила меня на написание этого поста покупка "технически сложного инженерного устройства для плетения шнуров" :). Я не один месяц смотрела на него в магазине и все никак не могла взять в толк, что же это такое... Особенно настораживала изображенная не нем странная физиономия... :)
Оказалось, что с помощью этой штуковины можно быстро сплести очень интересный шнурочек (штуковину, кстати, легко можно изготовить из подручных средств, но об этом чуть ниже). С помощью этого приспособления мы будем плести только один шнурок, для остальных четырех понадобятся только ваши пальцы :).
Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение
Тутманик "Солнце"
[615x461]Вчера наткнулась на этот рецепт у
Angel-in-sky и просто им "заболела"! С первого взгляда поняла, что это мое! Даже не лень сегодня было с утра на рынок сгонять за недостающими продуктами. Приготовила и поняла, что не ошиблась. Это просто шикарно! Водушное тесто, солоноватая начинка, вобщем все то, что я люблю! Получилось очень достойное завершение Масленицы! 
Это цитата сообщения opium_19 Оригинальное сообщение
Печенье “Сладкие чипсы”
Ингредиенты на 18-20 штук:
- Сахар мелкозернистый 75 гр.
- 75 г Сливочное масло 75 гр.
- Мука 50 гр.
- Щепотка соли небольшая
Приготовление:
- Разогрейте электрическую духовку до 200 градусов, газовую – до 180.
- Разотрите сливочное масло с сахаром добела. [показать]
- Добавьте муку и соль.
- Разложите горки из теста на смазанном жиром противне. Распластайте изделия влажной вилкой.
- Выпекайте 5-6 мин, пока края печенья не подрумянятся.
- Снимите горячее печенье с противня и сразу же прижмите его к скалке, придавая форму.
- Охладите.
- Храните в герметично закрывающейся емкости.
Советы:
Горячие печенья можно прижать к перевернутым чашкам или апельсинам, чтобы [показать]придать ему нужную форму: такие «чашки» используют как креманки для мороженного. Остывшие изделия труднее формовать, поэтому поставьте их ненадолго в духовку перед дальнейшей работой.