• Авторизация


Пицца с шампиньонами, помидорами и колбасой 25-04-2010 22:44

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

Пицца с шампиньонами, помидорами и колбасой



Ингредиенты:

1 порция основного теста для пиццы
6 столовых ложек томатной пасты
1 ст. ложка майорана (приправа такая сушеная)
2 зубчика чеснока
3 помидора
200 г шампиньонов (обязательно свежих - маринованные безвкусные)
150-200 г ветчины или вареной колбасы
150-200 г сыра, который хорошо плавится

[показать]

Тесто делим на 3 части (или на 4). Грибы режем пластинками, колбасу кубиками, а помидоры полукружиями. Пиццы будем печь по очереди. Каждую часть тонко раскатываем в круг, кладем на противень и смазываем 2 ст. ложками томатной пасты, смешанной с тертым чесноком и майораном.

[показать]

Сверху выкладываем треть колбасы, помидоров и грибов.

[показать]

Посыпаем пиццу тертым сыром.

[показать]

Отправляем в разогретую до 200 град. духовку на 20-25 минут.

[показать]

Приятного аппетита!

Источник:http://www.vkusnyblog.ru/smak/1245

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с картошкой, луком и грибами 25-04-2010 22:31

Это цитата сообщения Тагильчанка Оригинальное сообщение

Пирожки с картошкой, луком и грибами



[показать]
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом пирожков, которые делала на абсолютно новом для меня тесте, который вычитала на сайте koolinar.ru у пользователя panama.
Пирожки получились обалденно вкусными, тесто очень мягкое, пышное, воздушное.

[показать]

Тесто:
Йогурт натур 3,5%-жирности 500 мл
сметана 200 гр
соль 1 ч. ложка
яйцо 1 шт
сода 1 ч. ложка
мука примерно 900 гр

Начинка:
картофель - 0,5 кг
лук репчатый - 5 шт
грибы сушёные белые - 100гр
соль

Замесила тесто из перечисленных продуктов и оставила на два часа в тёплом месте, чтобы оно подошло. Тесто не должно быть крутым!!!
Картофель отварила до готовности и сделала пюре. Сушёные грибы замочила в воде на 2 часа и отварила. Лук мелко нарезала и пережарила на сливочном масле вместе с отваренными грибами. Солите, перчите по вкусу. Добавила обжаренную массу в пюре и хорошенько перемешала.
Когда начинка остыла, приступила к лепке пирожков. Обжаривала на сковородке с добавлением растительного масла.

Приятного аппетита!!!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слойки с ветчиной и сыром из бездрожжевого теста 25-04-2010 22:29

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

Слойки с ветчиной и сыром из бездрожжевого теста



Очень простое в приготовлении (около 40 минут) и применимо к любому случаю; от попить чайку до закуски под пивко. Причем можно наделать заготовок, а испечь по необходимости. Три недели в морозилке лежит замечательно. Источник сайт svpovar.ru

[показать]
Продукты
Тесто слоеное бездрожжевое - 1 уп (500 грамм)

Сыр твердый - 100 грамм

Ветчина - 150-200 грамм

 

 

                           Приготовление слойки с ветчиной и сыром из бездрожжевого теста:

Нарезать мелко ветчину, сыр натереть на крупной терке. Тесто слоеное бездрожжевое раскатать одним большим пластом. Посыпать по всей поверхности теста ветчину, сверху насыпать сыр и сворачивать с двух сторон рулетом. Два рулончика должны встретиться посередине. Положить в таком виде в морозилку на 30 минут (чтобы было удобнее резать). Нарезать ломтиками шириной сантиметр. На смазанном растительном масле противне подправить форму сердечек и выпекать 20 минут при температуре 220 градусов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий обсыпной пирог: мастер-класс 25-04-2010 22:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сладкий обсыпной пирог: мастер-класс



 

  •  Автор Монахова Вера

[600x401]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные и полезные ссылки... 25-04-2010 22:23

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Интересные и полезные ссылки...



[308x26]
Онлайн-переводчик: 51 язык
Твоя моментальная фотография
Вставь свое фото
Создай свой прикольный клип
Возможность самому нарисовать цветок для любимых
Музыкальная фотография
Посмотреть на себя в преклонном возрасте
Ваша фотография на валюте
Фотомонтаж
Выбор баннера, который покажет из каких стран приходят в Ваш блог
[308x26]
Цветовые коды в HTML
Самая волшебная Книга
Отчет по Вашему компу
Твоя прошлая жизнь
Создание сердца по своему вкусу
Кнопочка влюблённых
Выбрать свое животное и установить в дневнике.
Создание авторского Аватара ))
[308x26]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый муравейник 25-04-2010 22:22

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Ленивый муравейник



[640x480]
Автор: Lorchen

Ингредиенты:

Печенье с маком - 0,5 кг
Сгущенка варенная - 1 банка
Масло сливочное - 200 г
Орехи грецкие - 100 г
Семечки подсолнечника очищенные - 20 г
Шоколад - 50 г
Молоко - 3 ст. ложки

Посыпка цветная - 2 ст. ложки

Приготовление:
1. Печенье поломать на маленькие кусочки (но не очень мелко).
2. Взбить сгущенку с маслом - это крем.
3. Орехи крупно измельчить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажанов и перцев 25-04-2010 22:16

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Закуска из баклажанов и перцев




 




Нам понадобится:
2 средних баклажана
2 болгарских перца
100гр. сливочного сыра с зеленью (у меня Almette)
зелень
соль
пищевая пленка.

Перец запекаем в духовке до мягкости,кладем в пакет ( после этого его будет легко очистить). Когда перец полностью остынет,очищаем его от семян и кожицы,нарезаем полосочками. Баклажаны нарезаем тонкими ломтиками (я на терке Бернер),обжариваем на сковороде с двух сторон,немного солим. Кладем на бумажное полотенце,чтобы впиталось лишнее масло. Затем на пленку выкладываем баклажаны внахлест

 



сверху выкладываем перец

 



солим. затем аккуратно выкладываем сливочный сыр и посыпаем зеленью

 



с помощью пленки сворачиваем рулет

 



отправляем в холодильник. Желательно на ночь или 6-8 часов. Я столько не выдержала

Приятного аппетита!!! Источник http://forum.say7.info/

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
способ отделки горловины 25-04-2010 22:06

Это цитата сообщения tezegul Оригинальное сообщение

способ отделки горловины



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычная лестница для дачи 25-04-2010 22:03

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Необычная лестница для дачи



 

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Матрешка - компактный вариант рабочего уголка 25-04-2010 21:58

Это цитата сообщения meadow Оригинальное сообщение

Матрешка - компактный вариант рабочего уголка



это как раз в продолжение поста о компактной кухне...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы запеченные в духовке 25-04-2010 21:16

Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение

Голубцы запеченные в духовке



[показать]
Источник- книга «Фаршированные блюда»

фото и рецепт дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ИРИСКА 25-04-2010 21:13

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ТОРТ ИРИСКА



Прошу прощения у моих читателей за долгое молчание, совсем нет времени на приготовление чего-то нового и интересного, столько всего навалилось, ну да ладно, все пройдет и это тоже :-)))

Вкусный воздушный торт с легким привкусом ириски. Несмотря на кажущуюся сложность, готовится достаточно быстро.

[450x338]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье со складками 25-04-2010 20:52


[показать]
описание>>>>>
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Синий пуловер 25-04-2010 20:44


[показать]
описание>>>>>
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье с отрезными рукавами 25-04-2010 20:39


[показать]
описание>>>>>
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная кофточка 25-04-2010 20:35


[показать]
описание>>>>>
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Бело-серое платье 25-04-2010 20:26


[показать]
описание>>>>>
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлиненный жакет с короткими рукавами 25-04-2010 20:23


[показать]
описание>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая кофта 25-04-2010 20:18


[показать]
описание>>>>>
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Белое платье 25-04-2010 20:12


[показать]
описание>>>>>
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии