Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Спрятанное гнездо
На сайте Povarenok как-то мне на глаза попался рецепт Спрятанное гнездо. Мужчины мои любят картофельные запеканки с мясом, поэтому взяла его в копилку, дабы расширить разнообразие вариаций на тему.. Делал правда без грибов, т.к. иначе лишилась бы главного молодого едока, ну и без чеснока, вобщем немного модифицировала..
[699x555]Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
ШАПОЧКА и ПЛАТЬЕ
[341x697] [556x699] [377x698] [495x699]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ЧАШКЕ
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
БОЛЕРО
[225x633]
[699x388]
[700x585]
[341x346]
[640x480]
[640x463]
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Джемпер «Жасмин»
[234x351]Журнал «Золушка вяжет, крючком»
Размер 44
Вам потребуется: 800 г синей (№ 32) пряжи Alpina Alina (55 % хлопка, 45 % вискозы, 110 м/50), Крючок GAMMA № 2,5, 100 шт. бусин GAMMA (бусины стеклянные Арт. 014, разм. 3х11 мм), 5 г бисера голубого цвета, 1 пуговица синего цвета.
Плотность вязания: 25 п. х 12 р. = 10 х 10 см (основной узор)
Ажурная кокетка: вязать по схеме 1
Основной узор: вязать по схема 2.
Описание работы.
ВНИМАНИЕ! Модель выполнена по кругу сверху вниз.
Набрать цепочку из 146 в. п. и вязать кокетку по схеме 1 . После того как будут выполнены все р. схемы приступить к работе по схеме 2. Провязав 15 р., расп. п. след. образом – разделить кол-во п. (арок) пополам, отметить центр. п. Отступить влево и вправо от отмеченной п. (арки) равное кол-во п. (всего 18 арок для рукава). Продолжить работу по кругу на оставшихся п. (арках). Провязав 58 р., в след р. выполнить по 5 ст. б/н с пико над 3-им ст. б/н в каждую арку. Также обвязать верхний край горловины. На отложенных п. (арках) для рукавов провязать по кругу 32 р. Продолжить работу по схеме (для кокетки) и выполнить 22 р.
Для стойки набрать 87 п. и вязать по схеме 1 (для кокетки). После того как будут выполнены 8 р. схемы 1, провязать 9-й р., присоединяя воротник по линии выреза горловины, расположив разрез по центру спинки. Провязывать ст. б/н в арки из 3-х и 5-ти в. п., выполняя в соответствующих местах соед. ст. в пико нижележащего р.
Перед и спинку джемпера отпарить.
По линии выреза горловины пришить бусины и бисер. На воротнике выполнить накидную петлю. Пришить пуговицу.
[234x351]
[250x242]
[600x619]
[600x350]Узор филейная сетка № 17, крючок
[234x234]
[600x417]
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Вот и долгожданная полосочка
[304x697]
[699x612]2Спицы
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Ажурный пуловер с капюшоном
[350x467]РАЗМЕРЫ 36–40
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ 120 г сиреневой пряжи CAMELOT (67% мохера Superkid, 3% шерсти, 30% полиамида, 500 м/50 г), спицы № 5, крючок № 3, темно-фиолетовый бисер
Ажурный узор: вязать по схеме 1.
Кайма: предварительно нанизать на рабочую нить бисерины. Вязать по схеме 2. В последнем ряду в 3-ю возд. п. каждого «пико» ввязать бисерину.
Плотность вязания, ажурный узор, спицы № 5: 16 п. х 21 р. = 10 х 10 см.
Спинка: на спицы № 5 набрать 65 п., вязать ажурным узором. Через 15 см (= 32 р.) от начала вязания закрыть для пройм с обеих сторон в каждом 2- м р. 1 х 3 п., 1 х 2 п., 2 х 1 п. = 51 п. Через 10 см (= 21 р.) от начала проймы все петли закрыть.
Перед: вязать, как спинку.
Рукава и кокетки переда и спинки: на спицы № 5 набрать 56 п., вязать ажурным узором, убавляя с обеих сторон в каждом 10-м р. 5 х 1 п. Через 50 см (= 106 р.) от начала вязания закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. 1 х 3 п.,1 х 2 п., 2 х 1 п. Через 10 см (= 22 р.) от начала проймы для выреза горловины разделить работу пополам. Со стороны спинки закрыть в каждом 2-м р. 1 х 2 п., 3 х 1 п., затем через 24 р. прибавить в каждом 2-м р. 3 х 1 п., 1 х 2 п. Со стороны переда закрыть в каждом 2-м р. 4 х 2 п., 2 х 1 п., затем через 16 р. прибавить 2 х 1 п., 4 х 2 п. Далее вязать на всех петлях, деталь закончить симметрично.
Капюшон: для 1-й половинки набрать 18 п., вязать ажурным узором, прибавляя с левой стороны в каждом 2-м р. 1 х 3 п., 2 х 2 п., 2 х 6 п., 1 х 5 п. (= 42 п.). Через 32 см (= 52 р.) закрыть с левой стороны в каждом 2-м р. 2 х 1 п., 8 х 2 п. (= 24 п.). Через 42 см (= 68 р.) петли закрыть. 2-ю половинку вязать симметрично.
Сборка: соединить половинки капюшона; соединить спинку с кокеткой. Пришить капюшон к вырезу горловину. Выполнить боковые швы и швы рукавов.Низ спинки, переда, рукавов, край капюшона и вырез обвязать каймой.
[698x366]
[282x699]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог-сметанник с ягодами
[показать]тесто
125 гр. творога
65 гр. сахара
5 ст. ложек молока
5 с. ложек растительного масла
200 гр. муки
2 ч. ложки разрыхлителя
начинка
300 гр. 20% сметаны
250-300 гр. любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня)
65 гр. сахара
2 ч. ложки крахмала
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Курица в сметанном соусе с кари
Этот простой и недорогой рецепт был почерпнут в передаче «Повар дома». Его готовил, как говорит ведущий и повар с редкой фамилией - Майкл Смит, без рецепта.. Как он говорит, главный рецепт – готовить без рецепта. Я склонен согласиться, тем более результат превзошел всяческие ожидания даже не могу сказать во сколько раз. Такое приготовление курицы прижилось у меня на кухне, и теперь, не реже, чем раз в две недели оно присутствует в нашем меню. 
Чем же подкупает это блюдо? Не знаю, как Вы, а мне нравится, когда много подливки! Не просто много, а очень много. До такой степени много, что положив кусочек мяса рядом с горкой риса, можно не думая, что не хватит, обильно полить рис ароматной, с восточным вкусом подливкой. Люблю, я, знаете ли, вилочкой перемешать рис с подливкой прямо на тарелочке и кушать получившуюся ароматную кашу…
Я уже молчу о нежности тушеного в течение часа куриного мяса. Может во рту оно и не тает, но, когда его пробуешь, возникает именно такая ассоциация. А чего стоит запах кари, где гармонично слились, куркума, имбирь, чеснок, перцы… Нет слов…
Как готовить это волшебное блюдо? Да очень просто, отвечу я Вам!
Нам нужно – куриные бедрышки (это важно, с другими частями курицы не так вкусно), лук, кари, красный молотый перец, пол литра сметаны, соль, перец, немного сливочного и растительного масла и все.
Чистим лук (штучек 4-6 средних луковиц), режем на не очень мелкие кубики. На приблизительно 50-70 граммах сливочного масла, на очень маленьком огне, никуда не торопясь, пассируем лук. Нам не надо лук с коричневым ободком или, чего еще меньше надо, прожаренный до коричневого колера. Нам надо, чтобы лук протомился, стал прозрачным и слегка сладковатым. Я приспускаю лук в той же кастрюле, в которой буду готовить блюдо дальше.
На сковороде, на растительном масле, параллельно с луком, поджариваем бедрышки. Я их беру 6-9 штучек, чтобы не на один раз покушать. Поджаривать надо до золотистой корочки. Чтобы Вы не делали, бедрышки обязательно прилипнут к сковороде, но вы не бойтесь, когда они приготовятся, они с минимальными усилиями от сковороды отлипнут, и покажут свой аппетитно подрумяненный бок. J Переворачиваем курицу и обжариваем ее с противоположной стороны.
Когда курица обжарилась, и лук стал прозрачненьким, кладем курицу в кастрюлю с луком и заливаем следующим составом – пол литра сметаны, стакан воды, столовая ложка кари, пол чайной ложки красного острого перца. Я иногда, для более яркого цвета и сильного аромата добавляю пол чайной ложки куркумы. Перемешиваем, и как я уже говорил – заливаем. Солим, перемешиваем уже в кастрюльке, доводим до кипения и на очень маленьком огне и тушим в течение часа. Даем настояться минут 10-15, и блюдо готово к употреблению.
Приятного аппетита! Главное не объедаться.
[показать]
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Ирландское кружево
ТОП
[472x569]
[535x698]Крючком
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Вязаное белье
[465x623]
[552x699]Крючком
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
МАЛИНКА- КАЛИНКА
[396x555]
[603x699]Крючком
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Превращение стульчика в кресло...
Эти замечательные кресла связаны Талитой из штата Массачусетс, США. Она брала обыкновенные пластиковые стулья и обвязывала пряжей в 2-5 сложений.
Вяжутся чехлы снизу вверх, сначала вкруговую, а потом по выкройке.
[467x699]
[404x537]
[404x605]knitly.com
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Разделители (ну очень много)
[560x6]Р А З Д Е Л И Т Е Л И
[604x12]Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение
Роти (инд. лепешки) и мексиканские тортильяс!
Решила сегодня пожарить индийские лепешки под названием РОТИ, а также показать фото и рецепт приготовления мексиканских тортильяс (которые готовила уже давненько, но все никак не предоставлялось случая показать)).
Сначала роти. Фото - с пылу, с жару...еще горячие))
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение
Беляши и Пирожки - из одного теста,вкусно!
[600x450]Тесто
1 1/2 чашки тепленького молока
1 пачка активных сухих дрожжей или 30-40 гр свежих 1 ч.л. (~4-5г) ктивных сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
50 гр маргарина
2 1/2-3 чашки муки ушло 3 чашки
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Печенье в формочках
Если кому повезло и у вас остались такие формы для приготовления печенья в виде вафелек, орешков или грибочков, воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте своих домашних вкусной выпечкой.
Продукты:
- масло сливочное 100 г
- сахар 1/2 стакана
- 2 стол. ложки густой сметаны
- 3 стол. ложки жидкого варенья
- майонез 100 г
- крахмал 1/2 стакана
- мука 3 стакана
- 1/2 чайной ложки соды погасить уксусом
Размешать сахар с размягченным маслом. Добавьте майонез, крахмал, сметану, варенье, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное, мягкое и пластичное.
Выпекаются печеньки в специальной форме.
Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до румяного золотистого цвета.
Приятных приготовлений!
[показать]Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
А где же косточка???
Давным-давно в далекой галактике...
Упс, не то...
Как то раз решила приготовить очень хитрые куриные ножки, по рецепту подруги. Каждый кто пробует сие блюдо впервые, не может понять — а где же косточка???
