Мобильный LiveInternet

Торт "Кудри Поль Робсона" 21-05-2010 17:22

Это цитата сообщения Германовна Оригинальное сообщение

Торт "Кудри Поль Робсона"

[700x525]

[показать]
взбить 4 яйца с 1 стаканом сахара
добавить 0,5 литра кефир
и 3 чайные ложки (без верха) соды, гашеной уксусом (1 ст. л.)

[показать]
растереть 0,5 пачки какао с 2-мя стаканами сахара
добавить 3 стакана муки
и ванилин.

Соединить все ингридиенты. Разделить на две части. Испечь 2 коржа. Затем каждый разрезать еще пополам. Здесь одна хитрость: коржи при выпечке поднимаются неравномерно, бугром. Так вот, бугры эти нужно срезать. Они нам еще пригодятся.

[показать]
200-300 грамм сливочного масла взбить с содержимым 1 банки сгущеного молока.

Теперь собираем тортик из 3-х коржей, ЩЕДРО промазывая кремом между коржами, с боков и сверху. Крем должен пойти весь.

4-ый корж и обрезки пропустить через мясорубку и получившимися кудряшками украсить верх и бока торта. У меня ячейки в решетке крупные. С мелкими кудряшки получаются лучше.

Поставить торт в холодильник и забыть о нем на ночь.

[показать]Германовна

Читать далее...

Манник на кефире 21-05-2010 17:11

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Манник на кефире

Доброго всем дня!
Сегодня благодаря Ирочке Самедовой приготовила манник. Особенно радует, что он на кефире, который у меня постоянно имеет свойство скапливаться в холодильнике:)

[показать]
Вот рецептик:
1 стакан манки смешать с 1 стаканом кефира
2 яйца взбить со 100 г сахарного песка
1 пачку масла (маргарина) растопить
Все смешать, добавить соду, 100 г муки.
Всё смешать и выложить в форму. Можно тесто поделить пополам и в одну половину добавить какао. И выкладывать поочерёдно тёмное и светлое тесто. Очень красивый пирог получился у Ирины .
Манник получился вкуснющий! Единственное, в следующий раз я добавлю побольше сахара, т.к. у меня в семье все ужасные сладкоежки, и на эту порцию 100 г сахара для нас маловато.
Приятного аппетита!

Пуловер с сетчатыми рукавами 21-05-2010 17:10

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Пуловер с сетчатыми рукавами

Пуловер с сетчатыми рукавами (Verena)

[699x501]
Читать далее...

Ажурный пуловер 21-05-2010 17:03

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

[372x500]Размеры 36/38 и 40/42
Внимание: данные для размера 40/42 стоят в скобках. Если указано только одно значение, значит оно подходит для обоих размеров
Материал:
400 г серой пряжи Lana Grossa 'Pashmina' (22% кашмир, 78% мерино очень тонкий, не сваливающийся, LL ca. 125 m/50 g),
спицы Nr. 4
Узоры:
Резинка: чередовать 1 лицевую и 1 изнаночную петлю
Основной узор: Вязать в соответствии со схемами 1.-5.. На схемах изображены только лицевые ряды. Изнаночные ряды вязать по рисунку.
1 клетка на схеме = 1 п. х 2 р..
Изобораженные раппорты в ширину постоянно повторять.
При вязке узора 1 со схемы 1 постоянно повторять ряды 1.-16.
При вязке узора 2 со схемы 2 постоянно повторять ряды 1.-8.
Узор 3 вязать в соответствии со схемой 3.
При вязке узора 4 со схемы 4 повторить ряды 1.-14, затем 7.-22.
При вязке узора 5 со схемы 5 постоянно повторять ряды 1.-4.
Плотность вязания :
20 п. х 28 р. = 10х10 см (лицевая гладь спицами Nr 4);
20 п. х 26 р. = 10х10 см (в среднем, спицами Nr 4)
Схема:
Описание работы:
Спинка:Набрать 102 (110) п. спицами Nr. 4 и провязать 4 р. резинкой. Затем работь узором 1. Для скосов бедра в каждом 6. р. с каждой стороны закрыть 6 х 1 п. = 90(98) п.
Через 15 см от начала работы продолжить работу узором 2. Через 12 см узора 2 продолжить работу узором 3, для размера 36/38 с каждой стороны прибавить 1 п., для размера 40/42 пропустить начальную и конечную петли, при этом следить за тем, чтобы в начале и конце ряда производилось ровно столько накидов, сколько петель будет провязано вместе.
Для скосов бедра в каждом 6. р. прибавить с каждой стороны 5 х 1п.=102(108) п.. Через 12 см вязать следующим образом: краевая п., 12 (15) п. лицевой гладью (лицевые ряды - лицевые п., изнаночные в изнаночных рядах), 15 п. узор 4, 46 п. Узором 5 (= 3 x раппорт = 42 M, 4 конечные п.), 15 п. узором 4, 12 (15) п. лицевой гладью , краевая п..
Через 42 см от начала работы для проймы с каждой стороны закрыть 1 х 4(3) п.. Затем в каждом 2.р. закрывать 1 х 3 п., 2 х 2 п. и 1 х 1п. с каждой стороны = 78(86) п.. Через 30 р. узором 4 продолжить работу узором 2.
Через 59 (60) см от начала работы для выреза горловины закрыть средние 16 п. и закончить каждую половину отдельно. Для закруглений в каждом 2. р. закрыть 1 х 4п. и 2 х 3п.. Через 62 (63) см от начала работы закрыть оставшиеся 21(25) п.. Вторую половину закончить так же (в зеркальном отражении).
Перед: Вязать так же, как и спинку, однако для V-выреза горловины через 39 (40) см от начала работы работу разделить пополам и половины закончить раздельно. На каждой половине для скоса горловины сначала в каждом 2 р. закрыть 8 х 1п., затем в каждом 4. р. закрыть 10 х 1п..
Рукава: Набрать 70 (74) п. спицами Nr.4 и провязать 4 р. резинкой. Продолжить работу узором 1. Для боковых скосов в каждом 4. р. сократить с каждой стороны 10 х 1п. = 50 (54) п..
Через 18 см от начала работы продолжить работу узором 2. Через 12 см продлжить узором 3, при этом сначала в каждом 4. р. с каждой стороны прибавить 7 х 1п., затем в каждом 2.р. прибавить 3 х 1п. с каждой стороны = 70 (74) п.. Через 12 см узора 3 снова продолжить работу узором 2.
Через 45 см от начала работы для головки плеча с каждой стороны закрыть по 3 п.. Затем в каждом 2.р. закрывать 1 х 2 п., 13 х 1 п., 2 х 2п. и 1 х 4(5) п. с каждой стороны. Через 58 см от начала работы закрыть оставшиеся петли.
2. рукав вязать так же.
Сборка: Все части согласно выкройке натянуть, слегка увлажнить и дать высохнуть. Сшить швы.
Вывязать 133 п. спицами Nr 4 по вырезу горловины и вязать по кругу лицевой гладью. При этом посередине переда в каждом ряду провязывать на 3 средних петлях двойную протяжку (= 2 п. снять как лицевые, 1 п. провязать лицом и продеть через снятые петли). В 4.р. чередовать 1 лицевую п. и 1 изнаночную п.. 8й ряд для сгиба провязать изнанкой. Затем провязать 7 рядов лицевой гладью, при этом посередине переда в каждом ряду прибавить 1 п.. Оторочку сложить пополам по линии сгиба и пришить

Мусака 21-05-2010 16:26

Это цитата сообщения A-lekssa Оригинальное сообщение

Мусака

Спасибо автору:http://www.vkusnyblog.ru/smak/2023

[показать]
Читать далее...

вышивка 21-05-2010 16:25

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

вышивка

[700x473]

Рулет с копченой форелью 21-05-2010 16:24

Это цитата сообщения A-lekssa Оригинальное сообщение

Рулет с копченой форелью

Спасибо автору: http://www.vkusnyblog.ru/smak/2237

[показать]
Читать далее...

Голубое парео 21-05-2010 16:23

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Голубое парео / blue skirt

Лето приближается...

[показать]
[показать]
Схема и описание
Вам потребуется: 300 акрила, крючок 2,5.
Данная модель безразмерна благодаря фасону с запахом.
Парео, связанное крючком, будет великолепно сочетаться с любым купальником и свежим загаром.

Жакет 21-05-2010 16:20

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы-ЖАКЕТЫ

[450x130]

[375x500]

[450x130]

Читать далее...

пирог “Нежный” со сметанной заливкой и кое-что ещё! 21-05-2010 16:19

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Яблочного пирога “Нежный” со сметанной заливкой и кое-что ещё!

Читать далее...

Салат «Ольга» 21-05-2010 16:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Ольга» - 2

Один из моих самых любимых салатов. Очень давно, я его попробовала у своей тeти, вот в еe честь и называю. В салате минимум ингредиентов, но они очень удачно сочетаются между собой. Попробуйте!

[показать]

говядина — 400 гр.
огурец соленый — 2 шт
ананас (консервированные кольцами, колечек) — 8 шт
майонез (немного)
соль (по вкусу)
перец черный (по вкусу)
читать далее

Котлеты «Секрет рыбачки»

Рыбные котлеты 21-05-2010 16:06

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Йес! Наконец-то я достала этот рецепт!!!

[320x240]Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна котлетка. Полгода я бегала за свекровью, упрашивая, чтобы она позвонила подруге и выпытала рецепт. Наконец свекровь осознала, что я от нее не отстану (как пел Высоцкий «Уж ежель я чего решил, то выпью обязательно») и вот я обладатель заветного рецепта.

Кто там жаловался про кризис на кулинарных сайтах? Руки в ноги и марш на кухню!!!

Такого рецепта я в Интернете не видела: нежнейшие рыбные котлеты, которые при дегустации оказываются с секретом – начинкой из красной рыбки. Кстати, та самая подруга свекрови, которая и поделилась со мной рецептом – жена рыбака, уж она-то знает как сделать вкусную рыбку!

Бутербродный торт с окороком и сыром 21-05-2010 16:04

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Бутербродный торт с окороком и сыром

Способ приготовления :
Хлеб без корки нарезаете по горизонтали на 4 пласта толщиной около 0,5 см. При приготовлении торта старайтесь чередовать пласты пшеничного и ржаного хлеба.
Первый пласт намазываете массой из мелко порезанного окорока, перемешанного с маслом. Следующий пласт намазываете майонезом. На третий пласт хлеба выкладываете перемешанную с маслом мелко порезанную молодую зелень.

Четвертый пласт намазываете перемешанным с маслом протертым яичным желтком. Сверху укладываете еще один пласт хлеба. Бока и верх торта смазываете оставшимся майонезом, посыпаете натертым сыром и мелко порезанным болгарским перцем.

Украшаете кружками лимона и веточками молодой зелени.

Необходимые продукты для приготовления

хлеб ржаной и пшеничный – по 200 грамм
окорок куриный вареный – 2 штуки
сыр твердый – 200 грамм
болгарский перец (красный, желтый и зеленый) – по 1/4 штуки
масло сливочное – 1/5 пачки
яичный желток вареный – 2 штуки
лимон – 1 штука
лук зеленый, зелень укропа и зелень петрушки – по 1 пучку,
майонез – 3/4 стакана

Киселеманам!!! 21-05-2010 15:59

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Киселеманам!!!

”Киселю да царю всегда место есть.” - русская пословица.

[350x300]
Несколько вкусных рецептов