"Дедушкины усы"
[показать]
[показать]
Блюдо из современной армянской кухни Продукты самые обычные, но блюдо получается очень эффектное и очень вкусное. Поэтому его не стыдно подать и к праздничному столу.
Вам понадобидтся:
-500гр фарша(говяжьего,свиного или баранина)
-репчатый лук
-пачка спагетти
-лечо или овощи(помидор,перец сладкий и острый,лук)
-соль,перец,специи и зелень
-сливочное масло 50гр.
Способ приготовления:
-Прокрутить или мелко нарезать лук,добавить в фарш.Приправить по вкусу,добавить соль и хорошенько вымесить.
-на дно широкой,неглубокой кастрюли положить лечо.Если нет лечо,то ошпарить 3-4 помидора,очистить от кожицы и нарезать в кастрюлю,добавить нарезанный ломтиками болгарский перец и репчатый лук.Посолить,поперчить,посыпать зеленью.
-взять 8-10 спагетти и все вместе разделить на 2 равные части.Из фарша взять колобочек и нанизать как [мат] на 1 часть спагетти и улошить в кастрюлю.И так поступить с остальным фаршем,приготовив [мат] на спагетти.Лучше все уложить одним рядом.Если не получится,то постараться [мат] уложить так,чтоб мясо не соприкасалось друг с другом.
-Нарезать сливочное масло кусочками и разложить на [мат].
-Налить воды,чтоб прикрыла [мат],закрыть крышкой и поставить тушиться до готовности спагетти(минут 15-20).
-Подавать,посыпав зеленью.
Заметки:
Блюдо получается очень вкусное.Овощи или лечо придают неповторимый аромат блюду.Делается очень легко,поедается быстро.
[486x699]
[699x264]
Выставляем картинки. [показать] картинка слева от текста [показать] картинка справа от текста
Картинки в один ряд Картинки справа и слева от текста . Загружаем картинку на Радикал,копируем 1-ю строку и вставляем в код вместо моих слов КАРТИНКА. Вместо слова ТЕКСТ вставляем свой текст. КАРТИНКА СЛЕВА ОТ ТЕКСТА Скопируйте из окошечка код КАРТИНКА СПРАВА ОТ ТЕКСТА Картинки по бокам текста. Все делается так же как описано выше. Текст в этом коде будет отражаться так, как выставлен в оформлении блога. Чтобы у него изменить цвет,гарнитуру и размер шрифта, надо выставлять дополнительные теги. Как это сделать расскажу в следующем уроке. КАРТИНКИ ПО БОКАМ ТЕКСТА Картинки в ряд. Вместо каждого моего слова КАРТИНКА надо загрузить обычным способом(через ФОТО на панели новой записи)свою картинку или вставить 6-ю строку с Радикала. Цифра "8" (в строке cellspacing="8")расстояние между картинками. Его можно менять. КАРТИНКИ В РЯД... с 2 картинками с 3 картинками с 4 картинками с 5 картинками с 6 картинками Еще УРОКИ здесь [показать] |
А вы знаете ЧТО такое безопасное зеркало и что зеркала в шкафах -купе обязательно должны быть с тыльной стороны обклеены специальной противоударной пленкой для зеркал? Недавно, заказывая шкаф-купе, я столкнулась с этой информацией и расспросила обо всем мастеров.
Разбитое зеркало с давних пор считалось плохой приметой. И дело даже не в «семи годах несчастий», ожидающих, согласно этой примете, владельца поврежденной амальгамы. Повреждение зеркала чревато множеством мелких осколков, разлетающихся в разные стороны и способных причинить не только существенный вред здоровью, но и повредить имущество.
На сегодняшний день владельцы квартир и домов активно занимаются благоустройством жилища, облагораживая апартаменты чрезвычайно дорогостоящим ремонтом. Стоит ли подвергать дорогую мебель риску быть испорченной осколками? Если же в доме живут маленькие дети – мы все представляем, что это значит. Неуемная активность и брызжущая энергия по всем направлениям – дело обычное.
И здесь уже соображения сохранности мебели и интерьера отходят на второй план – речь может идти о безопасности ребенка. К счастью, современные зеркала стали гораздо надежнее благодаря использованию специальной пленки для зеркал - противоосколочной пленки.
Защитная пленка для зеркал изготавливается из особо прочного полиэтилена (ПЭ), на нее наносится безопасный и экологичный акриловый клеящий состав. Пленка прикрепляется к тыльной стороне зеркала, осуществляется такой процесс вручную или же на специальной автоматической линии. Основная функция противоосколочной пленки ясна из ее названия (ее также называют пленкой безопасности) – не позволить зеркалу разлететься на мелкие осколки в случае повреждения. Противоосколочная пленка защитит зеркало любого размера, размещенное в раме или же с помощью металлических держателей (не применяется для зеркал, приклеенных на стену).
Абсолютно необходимо использование защитной пленки для зеркал в шкафах-купе. Актуальный интерьер благоустроенной квартиры нередко украшают зеркальные подвесные потолки, тыльная сторона которых также должна армироваться противоосколочной пленкой. Противоосколочная пленка для зеркал - залог безопасности зеркал.
Женские силуэты может пригодиться для скрапа...
[400x215]
[358x453]
кабачковые блинчики:
2 кабачка (молодые)
1 клубень картофеля
2 яйца
2 ст.л. муки
1 ст.л. сухого грибного супа
чесночная пудра
1 ст.л. растительного масла
соль
перец молотый
~100 мл молока
масло – для обжаривания
мясной блин:
4 ст.л. готового мясного фарша
1 яйцо
1 ст.л. панировочных сухарей
2-3 ст.л. молока
масло – для обжаривания
начинка:
100 г тертого пармезана
100 г сыра со вкусом колбасы
100 г феты
2 зубка чеснока
зелень лука и петрушки
майонез
кружочки для верха:
1 кабачок
соль
масло – для обжаривания
Сковорода для выпечки блинов диаметром 22 см
Кабачковые блинчики:
Натереть очищенный картофель на мелкой терке.
Натереть кабачки на мелкой терке и добавить к картофелю.
Положить сухой грибной суп. Посолить, приправить по вкусу чесночной пудрой, смолоть перец.
Посыпать мукой и влить слегка взбитые яйца и растительное масло.
Тщательно вымешать ложкой.
Понемногу вливая молоко, довести массу до консистенции теста для оладий.
Выпечь 5 блинов на сковороде, слегка смазывая ее маслом.
Для этого вылить 1 половник кабачкового теста на разогретую сковороду с маслом. Аккуратно распределить массу ложкой по всему дну.
Жарить на среднем огне 1-2 мин.
Затем накрыть крышкой и жарить нижнюю сторону до золотистого цвета, уменьшив огонь до минимального.
Перевернуть блинчик.
Накрыть сковороду крышкой и обжарить его до готовности.
Выложить готовый блинчик на бумагу.
Полностью остудить.
Кружочки для верха:
Нарезать кабачок кружочками толщиной 5 мм.
Посолить.
Обжарить до готовности и золотистого цвета с обеих сторон.
Выложить на бумагу. Остудить.
Мясной блин:
Добавить в готовый мясной фарш разболтанное яйцо, перемешать.
Всыпать молотые сухари. Перемешать.
Понемногу вливая молоко, довести массу до консистенции теста для оладий.
Выпечь 1 блин на сковороде, слегка смазав ее маслом.
Для этого вылить 1 половник мясной смеси на разогретую сковороду с маслом. Ложкой аккуратно распределить массу по всему дну сковородки.
Жарить на среднем огне 1-2 мин.
Затем накрыть крышкой и жарить нижнюю сторону до золотистого цвета, уменьшив огонь до минимального.
Перевернуть блин.
Накрыть сковороду крышкой и обжарить его до готовности.
Выложить готовый блин на бумагу.
Полностью остудить.
Начинка:
Натереть колбасный сыр и фету на мелкой терке.
Добавить тертый твердый сыр.
Натереть сверху чеснок на мелкой терочке для специй.
Положить майонез. Тщательно перемешать.
Мелко нарезать зелень лука и петрушки.
Добавить к смеси сыров. Перемешать. Разделить на 6 частей (одна часть должна быть чуть больше)
Сборка:
Положить кабачковый блинчик на поднос.
Промазать его 1/6 частью начинки.
Накрыть следующим кабачковым блином и т.д. – таким образом уложить 3 кабачковых блинчика.
• При выкладывании каждого последующего блина чуть уплотнить стопку, прижав сверху поверхностью кухонной дощечки.
Затем положить мясной блин и также смазать его 1/6 частью начинки.
Сверху положить остальные кабачковые блинчики, покрывая каждый начинкой.
Уложив последний блинчик в стопку, смазать начинкой верх и бока «торта».
Выложить сверху кружочки кабачков. Украсить зеленью и кусочками помидоров.
Накрыть пищевой пленкой.
Поместить в холодильник на 2-3 часа.
Затем нарезать на порции – секторами, как
[699x354]
[показать]С 12 мая сайт ПоРемонту.ру объявляет конкурс рассказов “"История одного потопа"” открытым!
Если у Вас произошел такой случай с потопом, спешите рассказать Вашу историю и получить замечательный приз от спонсора конкурса - производителя современных систем защиты от протечек воды Neptun
Победители конкурса “История одного потопа” получат следующие призы:1 место:- подарочный сертификат на 3000 рублей;- устройство 2 в 1: нагреватель для кружек и USB-Hub на 4 порта Neptun;- кружка для USB-нагревателя Neptun;- ежедневник Neptun.2 место:- подарочный сертификат на 2000 рублей;- пылесос для клавиатуры Neptun;- ежедневник Neptun.3 место:- подарочный сертификат на 1000 рублей;- ручка-флешка Neptun;- ежедневник Neptun;Специальное номинация“Шедевр технической мысли”.В этой номинации будет награжден автор, который напишет самый технически грамотный рассказ. Автор шедевра получит следующий комплект призов:- ручка-флешка Neptun;- калькулятор Neptun;- ежедневник Neptun.Специальный приз за лучший комментарий к рассказу: - калькулятор Neptun;- ежедневник Neptun.
А ВСЕ участники конкурса получат скидку 20% на любую покупку в интернет-магазине Neptun
За более детальной информацией о конкурсе “История одного потопа” заходите на САЙТ