300 гр.охлажденного маргарина перетереть руками с тремя стаканами муки, добавить 3 желтка, неполный стакан стакан сметаны, ,четверть стакана холодного молока, по 1/2 чайной ложки соли, соды и несколько капель уксуса(погасить соду).Быстро замесить.Разделить на 6,7 коржей(один на посыпку)Тесто напоминает слоеное. Прокремить коржи молочным кремом.
Крем: Молоко - 1 литр;
Яйца - 4 желтка + 1 целое
Сахар - 1,5 стакана.
Молоко с сахором на огонь и помешивать до роастворения сахара.Паралельно взбить яйца с 3-4 ст. ложками муки, чтобы получилась густая масса как на оладьи.Яичную массу разбавить молоком из кастрюли и вливать в подогретое молоко, тщательно перемешивая.Помешивая все довести до кипения (масса должна загустеть).После закипания снять с огня и остудить.В охлажденный крем вбить 200 грамм сливочного масла.
Дать тортику расстояться в тепле 2-3 часа,затем можно в холодильник. Очень вкусно!
[600x438]
[показать]
[499x312]
[показать]
описание>>>>>
[показать]
[показать]Любое событие в Вашей жизни может стать еще более значительным, привнесите изюминку в незабываемый вечер - закажите лимузин для тех или иных мероприятий. Наша компания обеспечит комфорт и индивидуальный подход к каждому клиенту. Чтобы невеста почувствовала себя королевой, жених может заказать лимузин на свадьбу.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]ВАМ СРОЧНО в ЦИТАТНИК :-))
ПОЛЕЗНАЯ ШТУКА
Очень вкусно. Может и не гламурно, но мы съели сразу. Рецепт
экономичный и не сложный.
150 г плавленого сыра (я взяла колбасный), 1 столовая ложка
сахара, 2 яйца, 1 чайную ложку разрыхлителя
(если соды, то немного меньше), 3 столовой ложки сметаны (кефира, простокваши),
4 столовых ложки муки (у меня были с
горкой), щепотка соли.
Приготовление:
Яйца взбить, добавить сыр потёртый на средней тёрке (если он
трётся), хорошо перемешать.
Смешать сахар, соль, разрыхлитель, муку.
Сухую смесь добавить в сырно-яичную, добавить сметану и
замесить тесто.
Тесто разложить в силиконовые формочки (обычные смазать
растительным маслом). У меня формочек нет, поэтому я выложила тесто в форму и
разровняла мокрыми руками, получился слой толщиной 1,5-2 см. Выпекать в духовке
при 180 градусах 20-25 минут.
Взяла рецепт у Манюши вот здесь
[640x480]
[550x692]
[558x600]