Очень удобно готовить такой пирог, если есть кухонный комбайн, поскольку он мне неплохо помог:) Мужу пирог понравился, но много его не съешь за раз, поэтому ел он его долго:) Пирог получился очень кисленьким, но все же нижний корж довольно высокий. Моя мама легко решила эту проблему: она разрезала часть пирога, которым я их угостила, и промазала его сметаной:)
Вкуснющий рулетик, а главное - ну очень быстро и легко готовить! Я решила сделать начинку из творога, но все же с вареньем немного пропитаннее получается, хотя мужу очень понравился и с творогом. У меня появилась идея на будущее - пропитать корж чем-нибудь спиртным, вот тогда проблема "сухости" должна решиться.
300 грамм сгущенного молока;
180 грамм муки;
100 грамм сметаны жирностью 15%;
80-100 грамм миндаля;
1 столовая ложка лимонного сока;
1 чайная ложка ванильного сахара;
1/2 чайной ложки соды;
щепотка молотой корицы и имбиря;
растительное масло для смазки пергамента.
Моей маме подарили довольно внушительную баночку сгущенки, которая перешла ко мне, хотя сейчас я уже кулинар не в полной мере, поскольку времени не хватает катастрофически. И все же иногда у меня бывают буквально минуты, дабы приготовить что-то вкусное для себя и любимого мужа. Хочу предложить довольно необычное мягкое печенье на сгущенном молоке, обсыпанное миндалем. Честно скажу, печеньем я его назвала лишь из-за формы, не тянет оно по вкусу на печенье совсем, да и масла в нем нет никакого, поэтому это все же пористые воздушные бисквитики:) Готовятся они очень быстро, тесто выливается на противень по принципу рулета, подобного этому, а уже в готовом виде нарезаются прямоугольники. Кстати, при желании можно готовый корж не резать, а свернуть, пока горячий, и смазать яблочным вареньем, получив не менее вкусный рулет. Рекомендую именно яблочное варенье - очень вкусная композиция(я ела вприкуску). Печенье чуть "пружинит", а во вкусе слышен ненавязчивый молочно-миндальный аромат. Готовые бисквитики я хранила в холодильнике, а потом чуток подогревала в микроволновке.
[показать]Несколько дней назад наш город был весь словно из хрусталя. Красота была необыкновенная - спасибо за это природе! Деревья, ягоды и даже цветы стояли во льду. Глядя на такую красоту, хотелось, чтобы эта зимняя сказка не кончалась никогда. Сегодняшний торт - это моя фантазия на тему зимы и того волшебства, которое всегда приходит с ее наступлением.
Нежный на вкус сырный супчик ни кого не оставит равнодушным
Ингредиенты:
Сырок плавленый 3 шт (типа «Дружба»)
Морковь 1 шт
Картофель 2 шт
Манка 1 ст.л.
Яйцо 1 шт
Масло сливочное 1 ст.л.
Вода 1,5 л
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения
Приготовление
Смотрите также:
Очень вкусно и очень красиво, по -праздничному! Такой закусочный печёночный торт приготовить очень просто, легко и можно сказать быстро. Ингредиенты не сложные. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить такой торт.
400 гр зеленой фасоли
400 гр свинины
100 гр риса
1 шт луковица
1/2 головки чеснока
1 шт яйцо
растительное масло
100 гр сметаны
петрушка
майоран
черный перец
паприка
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Рис отварить и дать остыть.
Зеленую фасоль разморозить. Бланшировать в кипятке 2-3 минуты.
Лук и чеснок очистить. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко. На растительном масле начать обжаривать чеснок, добавить лук и обжаривать до золотистого цвета.
Куриное филе пропустить через мясорубку. Добавить к луку и чесноку. Жарить, разбивая комочки. Посолить, поперчить, добавить майоран, паприку. Как только фарш посветлеет, готовить еще 5 минут. Снять с огня.
Смешать остывший фарш, яйцо, рис. Разделить на 2 части.
В форму для запекания, смазанную маслом, выкладываем треть зеленой фасоли. Сверху фарш. Затем опять фасоль, фарш. Завершаем фасолью. Смазать сметаной. Накрыть форму фольгой. Запекать 20 минут при 180 градусах.
Помидорый вымыть, нарезать тонкими кружочками. сыр натереть на терку. На горячую запеканку выкладывам помидоры и посыпаем тертым сыром. Запекаем еще 15 минут. Овощная запеканка с курицей готова!
[показать]
[показать]
[показать]
|
[показать]В этом блюде, сыр и зелень, придают блинчикам необычайный вкус, нежность и оригинальность. Готовим!
Ингредиенты
2 яйца, 1.5 стакана теплого молока, 1 стакан муки, 150 гр твердого сыра на
мелкой терке, 1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый), 1 ч.
ложка сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ст. ложка растительного
масла, небольшой пучок рубленной зелени.
Стакан = 250 мл
Как приготовить сырные блинчики с зеленью
Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко,
добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Сыр натереть на среднюю
терку.Желательно твердый,но у меня сыр был обычный,типа
“российского”.Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченную
зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером ( всё
можно взбить венчиком).
Прикольные фразочки со смыслом. Всем хорошего настроения :)
|
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
[600x404]
Ингредиенты
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
|
[604x436]Вязание для женщин
Джемпер в коричневых тонах
[269x700]
[показать]
[показать]Наверное, каждая вторая женщина считает, или реально чувствует присутствие лишних, ненавистных килограммов. Куда их деть, как избавиться от лишнего веса быстро и без вреда для здоровья? Не знаете? Тогда почитайте о препарате «Моментон», а так же истории похудения с фото, у каждой женщины своя история, но главное, получен отличный результат!