• Авторизация


Свинной грипп. Эпидемия слухов 21-10-2009 13:15


[показать]
О фильме: Почему так страшен свиной грипп? Как он появился на свет? И стоит ли на самом деле его бояться? Что нам ждать этой осенью и зимой? Сколько людей заболеют?Как защитить себя? Свиной грипп. Ошибка природы, заговор фармацевтов, божья кара или информационный миф? Кому это выгодно? И кто спасет мир на это раз? 23 сентября из-за свиного гриппа в Мурманской области закрыли на карантин школу. 19 заболевших. Всe началось с третьеклассника, который вернулся с отдыха из Турции. В конце сентября в высоких медицинских кругах разразился скандал: академик Дмитрий Львов, директор НИИ вирусологии, публично заявил о первой смерти в России от свиного гриппа. Минздрав опубликовал официальное опровержение. Спор идет до сих пор.Екатеринбург. Первый российский город, куда докатилась истерия эпидемии свиного гриппа. Ксения Дегтяренко вернулась домой из Англии в июле. И сразу же была госпитализирована. Диагноз – свиной грипп. Прокуратура Свердловской области начала проверку турфирм, продававших путевки в Англию. В детских садах города – строгая проверка детей, вернувшихся из-за границы. Население ищет свои способы борьбы с эпидемией. Один из глянцевых молодежных журналов проводит фотосессию: только модели рекламируют не одежду, а марлевые повязки. Народный целитель и телеведущий Геннадий Малахов дает свои рецепты. 4 млрд. рублей. Такую сумму потратят в России на борьбу с пандемией. Даже если она не случится. Эти огромные деньги пойдут на производство и испытание 4-х вакцин и производство 40 млн. доз. В НИИ гриппа начались испытания вакцины на добровольцах

Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сеанс релаксации 19 фото 21-10-2009 13:05


[показать]

Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Притча о целеустремлённой лягушке 21-10-2009 12:56


[показать]
Собрались несколько лягушек и разговорились.
- Как жаль, что мы живём в таком маленьком болоте. Вот бы добраться до соседнего болота, там значительно лучше! – проквакала одна лягушка.
- А я слышала, что в горах есть отличное место! Там чистый большой пруд, свежий воздух, и нет этих хулиганов-мальчишек, – мечтательно проквакала вторая лягушка.
- А вам-то что с этого? – огрызнулась большая жаба. – Всё равно вам туда никогда не добраться!
- Почему не добраться? Мы лягушки можем всё! Правда, друзья? – сказала лягушка-мечтатель и добавила, - давайте докажем этой вредной жабе, что мы сможем переехать в горы!
- Давайте! Давайте! Переедем в большой чистый пруд! – заквакали все лягушки на разные голоса.
Так они все стали собираться к переезду. А старая жаба рассказала всем жителям болота о «глупой затеи лягушек».
И вот когда лягушки двинулись в путь, все, кто остался в болоте, в один голос закричали:
- Куда вы, лягушки, это же НЕВОЗМОЖНО! Вы не дойдёте до пруда. Уж лучше сидеть в своём болоте!
Но лягушки не послушали, и двинулись в путь. Несколько дней они шли, многие выбивались из последних сил и отказывались от своей цели. Они поворачивали обратно в родное болото.
Все, кого встречали лягушки на своём нелёгком пути, отговаривали их от этой безумной затеи. И так их компания становилась всё меньше. И только одна лягушка не свернула с пути. Она не вернулась обратно в болото, а дошла до чистого красивого пруда и поселилась в нём.
Почему именно она сумела достичь цели? Может, она была сильнее других?
Оказалось, что эта лягушка просто была ГЛУХАЯ! Она не слышала, что это НЕВОЗМОЖНО! Не слышала, как её отговаривали, именно поэтому именно она легко добралась до своей цели!

"Чтобы дойти до цели, надо прежде всего идти." Оноре Бальзак
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Характер человека можно определить по чиханию 21-10-2009 12:53


[показать]
Характер человека можно определить по тому,
как он чихает.

Рано или поздно каждый из нас начинает чихать. Причин для этого множество: от насморка до аллергии. Однако что мы знаем о чихании?

Например, когда мы чихаем, не прикрываясь носовым платком, то из нашего носа наружу вырывается более 100000 бактерий.

Однако до недавнего времени никто и не подозревал, что манера чихания у каждого разная, и что она является ярким проявлением внутренней индивидуальности.

К такому выводу пришли американские ученые во главе с профессором психологии Патти Вуд.

Они выделили 4 основных типа, основываясь на манере чиха и психологических особенностях.

1. Энтузиаст — чихает громко, с душой.

Обычно это харизматическая личность, оказывающая влияние на окружающих. У такого человека много интересных идей, и он может воодушевить других на их воплощение в жизнь. Он открыт для новых людей и возможностей. Хороший собеседник

Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мифы об алкоголе 21-10-2009 12:46


[показать]

С помощью алкоголя можно быстро согреться

Алкогольные напитки часто называют горячительными. Почему? Люди уверены в том, что спирт обладает согревающим эффектом. И для замерзшего человека глоток чего-нибудь крепкого - самое лучшее лекарство.

В подобном утверждении содержится лишь маленькая толика истины. Дело в том, что при охлаждении помогают примерно 50 граммов водки или коньяка. Они расширяют сосуды и нормализуют кровоснабжение внутренних органов. Последующие же дозы алкоголя усиливают кровоток в коже. Она краснеет, появляется приятное чувство тепла. Но оно очень обманчиво - ведь в этом случае усиливается теплоотдача, и организм начинает остывать еще больше. Причем у человека сохраняется субъективное ощущение полного благополучия. Так что согревающий эффект спиртных напитков очень преувеличен.

Алкоголь усиливает аппетит

Спиртное действительно возбуждает аппетит. Но появление легкого чувства голода провоцируют только крепкие напитки, да и то лишь малые их количества. Речь идет о 20-25 граммах водки. Она воздействует на центр насыщения и активирует его. Весь этот процесс занимает минут 15-20, не меньше. Поэтому пить "для аппетиту" прямо пред едой в корне неверно. Ведь за считанные секунды голод не появится: на это требуется более длительное время.

К тому же алкоголь перед едой - тоже не выход их положения. Спиртное будет агрессивно вести себя по отношению к слизистой голодного желудка. Он будет страдать и от соляной кислоты, выработка которой тоже будет усиливаться. В результате возможно развитие гастрита. Не слишком ли высокая цена за то, чтобы с аппетитом покушать?

Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аллен Карр - Легкий способ cбросить вес аудиокнига 21-10-2009 12:39


[показать]
Ешьте что хотите, наслаждайтесь едой и оставайтесь стройным – это вам гарантирует уникальный и эффективный метод Аллена Карра. Сбросьте вес без диет, подсчета калорий и применения силы воли. Программа питания, разработанная Алленом Карром, позволит вам наслаждаться вкусом еды, утолять голод и терять вес
Благодаря этой программе вы сможете:

– есть любимые продукты и блюда;
– следовать своим привычкам;
– избегать угрызений совести;
– наслаждаться вкусом свежей пищи;
– избавиться от болезней органов пищеварения;
– изучить собственные пристрастия и открыть для себя новые вкусы;
– доверять своему аппетиту.

Depositfiles

часть 1 / часть 2 / часть 3 / часть 4

nnm.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Саи Баба: пророк или фокусник? 21-10-2009 12:22



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Solitudes - Forest Cello 21-10-2009 12:13


[показать]
1. Nature's Path 5:54
2. Cool Forest Rain 7:41
3. Autumn Splendor 5:37
4. Spirit Wind 5:57
5. The Fallen Leaves 5:40
6. Crisp and Clear 6:06
7. Driftwood 6:20
8. The Old Bridge 6:16
9. Majesty of the Lake 4:40
10. One Last Goodbye 5:28

Solitudes - Forest Cello

nowa.cc
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ошо. ЛЮБОВЬ И НЕНАВИСТЬ 21-10-2009 12:09



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный рис 20-10-2009 21:51


•рис басмати
•кардамон
•гвоздика целая
•миндаль
•масло ги
•лавровый лист
•шафран молотый
•корица целая
•изюм
•яблоко
•сахар
•вода

Рецепт:

275 г. риса басмати, 3 яблока среднего размера, 350 г. сахара, четверть чайной ложки молотого шафрана, 425 мл. воды для сиропа, 3 ст.л. топленого масла, 1 палочка корицы, 8 гвоздик, 8 стручков кардамона, 3 лавровых листа, 825 мл. воды для риса, 50 г. нарезанного пластинами миндаля, 50 г. изюма.

Промойте рис и слейте воду, очистите яблоко от кожуры, выньте сердцевину и нарежьте на кусочки. Приготовьте сироп: сахар, щепотка шафрана и воду кипятите в течении 30 минут, пока не останется треть от исходного объема. Спассеруйте в сливочном масле корицу, гвоздику, кардамон и лавровый лист. Перемешайте и добавьте рис. Поджаривайте, мешая в течении 3 минут, добавьте воду и доведите до кипения, бросьте оставшийся шафран, закройте крышкой и варите на медленном огне 10 минут. Затем снимите кастрюлю с огня. Сделайте углубление в центре риса и поместите туда яблоки, немного сиропа, изюм и нарезанный миндаль. Закройте углубление рисом и вылейте остатки сиропа. Закройте крышкой и варите на медленном огне 15 минут, пока рис не будет готов. Уберите все целые пряности и осторожно перемешайте. Подавайте горячим.

Ссылка на рецепт: http://www.indianspices.ru/index.php?r=31
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чечевица с листьми карри 18-10-2009 18:22


[показать]

Ингредиенты:
•куркума молотая
•перец чили
•имбирь корень свежий
•масло ги
•чечевица красная
•листья карри
•перец чили свежий зеленый стручковый
•сок лимонный
•лук
•чеснок
•соль

Рецепт:

На 4 персоны.
1/2 чашки вымытой красной чечевицы, 1/2 чашки масла топлёного, 1 чашка тонко порубленного лука, 4 порубленных зеленых перца чили, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. молотого красного чили, 1 ч.л. куркумы, 12 листьев карри, соль по вкусу, 1 ч.л. лимонного сока.

Нагрейте масло топлёного, положите в него лук, зеленый чили, чеснока, высыпьте молотый красный чили, куркуму и добавьте листья карри. Обжаривайте 3 мин.
Теперь добавьте промытую красную чечевицу и соль. Обжаривайте 4 мин. Потом налейте 1 чашку горячей воды. Доведите до кипения, накройте и кипятите на медленном огне, пока чечевица не станет мягкой, и масло не поднимется на поверхность. Напоследок добавьте лимонный сок и перемешайте.

Ссылка на рецепт: http://www.indianspices.ru/index.php?r=127
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из спаржи 17-10-2009 23:29


[показать]
Для салата необходимо: 1 пакет сухой спаржи, красный перец, специи, чеснок, подсолнечное масло.
Замачиваем спаржу в горячей воде на 2 часа. Сливаем воду и режем на кусочки 2-3 см
Посыпаем (1 ст.л ) специями.
Добавляем красный перец по вкусу. Подсолнечное масло нагреваем и заливаем им предварительно продавленный через чеснокодавилку чеснок (2-3 зубчика). Все выливаем в спаржу. Хорошо перемешиваем. Даем постоять
domovenok.kz
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Документальный фильм “Земляне” 14-10-2009 19:13




Документальный фильм, показывающий негативное влияние, которое оказывает животноводство и рыболовство на весь мир в глобальном масштабе. Впервые вы узнаете, что покупая мясо или рыбу в магазине, вы также покупаете стимуляторы роста животных и многочисленные лекарства, которыми пичкают современных животных (антибиотики). Увидите в каких условиях содержат животных и птиц на современных фермах и к какому жуткому стрессу и ужасным болезням это приводит. Поймете, что красивые рекламы на этикетках мясной продукции - это сказочки, что массовое загрязнение и перенаселенность ферм приводит к мутации болезней и появлению новых - коровье бешенство, птичий грипп и другие. Узнаете, что рыбы и другие морепродукты фильтруют своими организмами все химические, нефтяные, биологические и военные загрязнения современных морей и океанов, чтобы в итоге мы их съели. А также немного задумаетесь: а какое влияние оказывает на наш организм мясная пища от животных, которые всю жизнь страдали, болели, терпели унижения и умерли в жесточайших муках - ведь мы есть то, что мы едим Р.S. !!!!!Людям со слабой психикой и детям НЕ СМОТРЕТЬ Фильм показывает сцены, которые побуждают человека отказаться от насилия в отношении любых животных. Данный фильм широко распространяется ведущими организациями по защите прав животных и сторонниками вегетарианского питания. Этот фильм находится в свободном доступе на нескольких сайтах (достаточно поискать в поисковой системе). Жестокости в этом фильме столько же, сколько в голливудском боевике или фильме ужаса. Отличие только в том, что фильм направлен в принципе против насилия
Спасибо Georgy_Swami
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суп из свежих помидоров 14-10-2009 15:39


[показать]
Продукты для супа из свежих помидоров : 0,5 литра кефира, 1,5 литра воды, 5 помидоров, 0,5 стакана риса, 2 столовые ложки рубленой зелени укропа, 0,5 стакана сметаны, соль, перец.

Для приготовления супа из свежих помидоров в кипящую подсоленную воду положите промытый и замоченный рис и варите 1 – 2 минуты. Кастрюлю закройте крышкой, оставьте рис для настаивания на 15 – 20 минут, охладите. Помидоры для супа ошпарьте, удалите кожицу и протрите сквозь сито. Пюре из помидоров доведите до кипения, охладите, смешайте с кефиром, рисом, добавьте соль, перец.

При подаче к столу в суп добавьте рубленую зелень укропа и сметану.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
АСАФЕТИДА 14-10-2009 15:30


[показать]
Ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida. Применяется в небольших количествах. Она имеет специфический вкус и обладает лечебными свойствами. По вкусу асафетида несколько напоминает чеснок и с успехом может заменить его в овощных блюдах. Употребление асафетиды способствует предотвращению метеоризма (скопления газов) и облегчает переваривание пищи. Она настолько эффективна, что с ее помощью можно излечить от несварения желудка даже лошадь. Продаётся в виде смолы или тонкого порошка. Смола чище, чем порошок, однако её нужно молоть. Порошок асафетиды обычно имеет небольшую примесь пшеничной или рисовой муки. Мука делает аромат асафетиды менее резким и предотвращает слипание кусочков смолы. Щепотку асафетиды кладут в горячее топленое или растительное масло за однудве секунды пере тем, как закончить приготовление масалы. В западной и русской кулинарии эта специя не употребляется, хотя она была довольно популярна в Римской империи.

Суставы, мышцы.
Если пить асафетиду в гранатовом соке,это помогает при разрыве мышц и от болей в нервах, вызванных, например, спазмами или параличом.

Глаза.
Хороша в виде мази с медом при начинающейся катаракте.

Органы дыхания.
Если распустить асафетиду в воде и пить глотками, она тотчас
прочищает голос и помогает от хронической шершавости горла

Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гарам-Масала 14-10-2009 15:20


[показать]
Кумин (Цельные зёрна) — 2 ст. л.
Кориандр (Цельные зёрна) — 2 ст. л.
Перец чёрный (Цельными горошинами) — 2 ст. л.
Кардамон (Сушёный, молотый) — 2 ст. л.
Корица молотая — 2 ст. л.
Гвоздика (Цельные бутончики) — 1 ч. л.
Орех мускатный (Молотый) — 1 ч. л.
Шафран (Рыльцами) — 1/2 ч. л.

На Хинди "Гарам" означает "горячий", а "Масала" - "смесь специй". Специи, использованные в Гарам-Масале действительно "согревают", поэтому они незаменимы в холодную погоду и зимний сезон для тех, кто склонен к простудным заболеваниям и переохлаждению.
Гарам-Масала это - идеальная смесь специй для супов из бобовых и гороха, а также для жареных закусок, соусов, овощных салатов и винегретов.
Удивительные оттенки вкуса придает Гарам-Масала сладким блюдам: кексам, пирогам с яблоками, грушами, тыквой и т.д., овсяному печенью, горячему травяному чаю и фруктовым (особенно яблочным и грушевым) напиткам.
Гарам-Масала, одна из самых популярных смесей специй среди лучших знатоков кулинарного искусства всего мира, является универсальным средством, способным придавать пище неповторимый вкус и аромат.
Широко используется в практике приготовления питательных и исцеляющих аюрведических блюд.

Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шесть вкусов в Аюрведе 14-10-2009 15:13


[показать]
Аюрведа делит пищу на шесть вкусов (рас) – сладкий, кислый, соленый, горький, острый и вяжущий. Многие продукты питания обладают сразу несколькими вкусами – например, индийский крыжовник амла содержит пять вкусов из шести – то есть, все, кроме соленого, куркума содержит три вкуса – горький, острый и вяжущий.

Аюрведисты рекомендуют ежедневно включать в основной прием пищи все шесть вкусов. Каждый вкус обладает способностью восстанавливать баланс; в сочетании друг с другом все они обеспечивают организм необходимым количеством питательных веществ, снижают чувство нездорового голода (в частности, пристрастие к перееданию и к вредной пище), нормализуют аппетит и пищеварение.

В качестве примера несбалансированной диеты можно привести североамериканскую – для нее типичны излишнее потребление сладкого, кислого, соленого вкусов, и недостаток горького, вяжущего и острого вкусов.

Придерживаясь принципа включения в пищу всех шести вкусов, вы можете также адаптировать свои блюда согласно дошам, которые в данный момент необходимо вернуть в состояние равновесия.

Например, если вам необходимо сбалансировать питта-дошу, отдавайте предпочтение сладким, горьким и вяжущим вкусам, ешьте поменьше соленой, острой и кислой пищи.

Чтобы сохранить равновесие вата-доши, выбирайте соленую, кислую и сладкую пищу, ешьте меньше блюд с горьким, острым и вяжущим вкусами. Для поддержания баланса капха-доши следует есть больше горьких, острых и вяжущих блюд, и по возможности избегать продуктов с соленым, кислым или сладким вкусами.

Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Питание в холодную погоду 14-10-2009 15:11


[показать]
В холодное время года в еде следует использовать черный и красный перец. Миндаль, кешью, грецкие орехи и фисташки (обязательно поджаренные) также являются прекрасным дополнением к основному рациону.

Блюда из картофеля, помидор, турнепса, моркови, зелени, тыквы и гороха согреют ваше тело изнутри. На завтрак в холодный день хорошо готовить каши из пшеницы, геркулеса и тапиоки.

Особенно полезны такие каши с добавленными к ним поджаренными орехами и изюмом. В качестве естественных подсластителей можно использовать также финики и инжир.

Употребление молочных продуктов и плодов цитрусовых следует сократить, поскольку высокое содержание в них кислоты действует на организм охлаждающе. Среди фруктов в холодное время стоит отдать предпочтение бананам, папайе, манго и гранатам.

Для того, чтобы уберечься от холода, очень хорошо смешать столовую ложку меда со щепоткой черного перца, и принимать ее каждое утро сразу же после пробуждения.

Чай из чайной ложки семян шамбалы, половины чайной ложки сухого имбиря, любых трав и меда - за считанные секунды согреет вас в холодную погоду
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два ангела 14-10-2009 14:59


[показать]
Два ангела-путника остановились на ночлег в доме богатой семьи. Семья была негостеприимна и не захотела оставить ангелов в гостиной. Вместо того они были уложены на ночлег в холодном подвале. Когда они расстилали постель, старший ангел увидел дыру в стене и заделал её. Когда младший ангел увидел это, то спросил, для чего. Старший ответил:

— Вещи не такие, какими кажутся.

На следующую ночь они пришли на ночлег в дом очень бедного, но гостеприимного человека и его жены. Супруги разделили с ангелами немного еды, которая у них была, и сказали, чтобы ангелы спали в их постелях, где они могут хорошо выспаться. Утром после пробуждения ангелы нашли хозяина и его жену плачущими. Их единственная корова, молоко которой было единственным доходом семьи, лежала мёртвая в хлеве. Младший ангел спросил старшего:

— Как это могло случиться? Первый мужчина имел всё, а ты ему помог. Другая семья имела очень мало, но была готова поделиться всем, а ты позволил, чтобы у них умерла единственная корова. Почему?

— Вещи не такие, какими кажутся, — ответил старший ангел. — Когда мы были в подвале, я понял, что в дыре в стене был клад с золотом. Его хозяин был груб и не хотел сделать добро. Я отремонтировал стену, чтобы клад не был найден. Когда на следующую ночь мы спали в постели, пришёл ангел смерти за женой хозяина. Я отдал ему корову. Вещи не такие, какими кажутся. Мы никогда не знаем всё. И даже если имеешь веру, тебе надо ещё внушить доверие, что всё, что приходит, есть в твою пользу. А это поймёшь со временем. Некоторые люди приходят в нашу жизнь и быстро уходят, некоторые становятся нашими друзьями, и остаются на минуту. Вчера — это история. Завтра — тайна. Сегодня…

Настоящее — это дар. Жизнь есть волшебство, и вкус каждого момента неповторим!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонная аптечка 14-10-2009 14:45


[показать]
Жгучий перец (чили). Родиной этого перчика считается Мексика, оттуда чили попал в Европу после экспедиции Христофора Колумба. Жгучие свойства чили обусловлены особым веществом - капсаицином. Этот алкалоид стимулирует рецепторы тепла, поэтому и вызывает жгучие ощущения. Фармацевтические свойства капсаицина в настоящее время очень активно изучаются. Считается, что люди, которые постоянно потребляют чили, чувствуют себя счастливее остальных. Небольшое чувство жжения тренирует наш организм, и, чтобы преодолеть дискомфорт, мозг вырабатывает вещества удовольствия - эндорфины. Показано также, что капсаицин предотвращает развитие раковых клеток, поэтому в Южной Америке и Юго-Восточной Азии (где чили добавляют в большинство блюд) онкологические заболевания встречаются в несколько раз меньше, чем в других регионах. Противораковое действие чили подкрепляет витамин С, которым этот перчик также необычайно богат. В сушеном и молотом виде чили сохраняет полезные свойства, поэтому считается ценной приправой. Чили незаменим в гарнирах из фасоли, чечевицы, бобов. Остренький вкус можно придать также овощным соусам и рагу

Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии