2стак.муки (может чуть больше) начинка:яблоки
1стак.сахара
1стак.сметаны
разрыхлитель
1ст.л.сливочного масла
сметану растереть с сахаром,маслом
добавить разрыхлитель,муку,замесить тесто
разделить на 2 части
половину теста распределить по форме(я делала руками,форма силиконовая)
на тесто яблоки ломтиками,посыпала сахаром и молотой корицей
вторую половину теста раскатать и на яблоки
выпекать при 180гр.-25-30мин.
готовый посыпала сахарной пудрой. Приятного аппетита
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Пирог со свининой и овощами
[355x343]Необходимые продукты:
700 г филе свинины
200 г бекона
350 г + 2 ст. л. муки
175 г сливочного масла
3 морковки
1 луковица
2 зубчика чеснока
3 черешка сельдерея
1 яйцо
50 мл белого сухого вина
щепотка молотого розмарина
соль, перец
Способ приготовления:
1. Сливочное масло нарезать кусочка-I ми, положить в сотейник, влить 125 мл воды. Довести смесь до кипения, снять с огня.
2. Постепенно всыпать 350 г просеянной муки и щепотку соли. Размешивать до получения однородного гладкого теста. Переложить тесто на присыпанную мукой поверхность, дать остыть
3. Приготовить начинку. Лук, чеснок и морковь очистить, лук и чеснок мелко нашинковать, морковь натереть на терке. Сельдерей промыть и измельчить. Бекон нарезать небольшими кусочками. В разогретом сотейнике обжарить, постоянно помешивая, бекон, 6 мин Вытопившийся жир слить в отдельную посуду, оставив в сотейнике 2 ст. л. Положить лук, чеснок, сельдерей и морковь, жарить. помешивая. 5 мин. Снять с огня.
4. Мясо вымыть, нарезать кубиками. В сковороде разогреть 1 ст. л. жира от бекона Обжарить мясо до образования золотистой корочки, 7 мин. Добавить еще 1 ст. л. жира, влить вино. Накрыть крышкой и тушить 30-35 мин.
5. Положить в сковороду с мясом обжаренные с беконом овощи, добавить 2 ст. л. муки и розмарин, готовить, помешивая, 10 мин. Приправить солью и перцем и дать остыть.
6. Разогреть духовку до 190 °С. Тонко раскатать в круг 2/3 теста и застелить им смазанную маслом форму. Лишнее тесто срезать. Выложить на тесто начин ку. Оставшееся тесто раскатать в тонкий пласт, накрыть пирог и защипнуть края. Смазать сверху слегка взбитым яйцом. Запекать 1 ч. Вынуть из духовки-и дать остыть в форме. 20 мин.
Приятного аппетита!
Источник:nym-nym.msk.ru
***************************************************************************************
Осень - самая красивая и приятная пора для отдыха, или тур-поездки, и авиабилеты купить просто , нужно зайти на сайт mosintour.ru компании "MOSINTOUR" и выбрать подходящий экскурсионный тур по Европе. Выбираете город и можете произвести расчет стоимости поездки онлайн. В разделе: "Страны и города, отели можно найти информацию об отелях. Все очень удобно и просто.
***************************************************************************************
Давно мечтала купить красивые, удобные женские кеды и нашла их на распродаже в интернет - магазине "proskater.ru" .Большой выбор женских и мужских кед, на распродаже действуют скидки до 40%. Здесь можно, также, приобрести рюкзаки, куртки, джинсы, скейтборды и другие товары.
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Клубочки ниток
[показать] Все, я, кажется, поняла, что буду готовить в ближайшее время - то есть завтра вечером. Этот рецепт заставил меня расправить крылья в такую жару и ринуться в бой. Просто невероятная идея от Ларисы Умаровой - на конкурс "Мясо, мясо, мясо!". Без лишних слов - я в восторге. А вы? Рассказывает автор: "Если провести рейтинг любимой еды человечества, то лидерами станут хлеб и, конечно же, МЯСО! Без ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Прозрачные фоны-4
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ
Рецепт далее!
[показать]Нам потребуется:
Для теста:
- 300г молока
- 1 пакетик дрожжей
- 3 ст. ложки сахара
- 50 г сливочного масла или маргарина
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка соли
- 500 г муки
- 1 литр масла для фритюра.
[показать]
Для начинки:
Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.
[показать]
Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.
[показать]
Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.
[показать]
Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.
[показать]
Кладем на кружочек начинку.
[показать]
Сверху прикрываем вторым кружком.
[показать]
и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.
[показать]
Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
[показать]
Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.
[показать]
Это цитата сообщения morela4 Оригинальное сообщение
Рисунок из фото
[500x391] [500x418]Вставляешь фото картинку, получаешь рисунок.
Это здесь....
http://www.dumpr.net/sketch.php
Серия сообщений "фотoгенератор":
Часть 1 - ГЕНЕРАТОРЫ
Часть 2 - Полезные ссылочки для оформления блога.
Часть 3 - Пишем на картиночках.
Часть 4 - Делаем гифку в онлайн-редакторе
Часть 5 - супер-онлайн-генератор
Часть 6 - Генератор
Часть 7 - Фотоэффекты онлайн.
Часть 8 - Хотите добавить в картинку анимацию без фотошопа?
Часть 9 - Фото эффекты-просто чудо!
Часть 10 - Ответ на вопрос vovas о размещении картинок PNG на Радикале.
Часть 11 - Вырезание из анимационной картинки любой фрагмент
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Красивые шары
Часть 14 - Рисунок из фото
Кулинарная социальная сеть на Поварёнке
Блестящий лимонно-творожный кекс
Категория:
Минимум калорий, максимум пользы. Всего 1 ложка масла, а кекс всегда получается очень воздушный, нежный и... блестящий!
Творог делает этот кекс питательным и полезным, лимон - ароматным и пышным (а главное, используется целиком, а не только цедра или сок).
Идеальный вариант для детей, тех, кто не любит творог, но хочет его есть и тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: масло сливочное, сахар, творог, яйцо, лимон, сода, мука.
Тэги: завтрак, кекс, десерт.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ТЕСТО ФИЛО (ВЫТЯЖНОЕ). ИЗГОТОВЛЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Этот рецепт нашла у lillaya.
Два рецепта. Одно простое, пресное, второе европейское, на яйцах, для штруделя. Выбирайте по своему вкусу, технология приготовления одинаковая.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение
Как очистить сковороду+удаление накипи
Как почистить сковородку?
Грязные с застарелым жиром сковородки чистить моющими средствами для посуды бесполезно. Старый жир въедается намертво, поэтому для чистки нужны более сильные чистящие средства. Можно воспользоваться обычным песком. Три горсти песка очистят крышку сковородки от жира и саму сковороду, но песок втирать придётся долго и применять при этом силу.
Можно легко почистить сковородку (только, наверное, не тефлоновую!) старым "дедовским" способом. Как? Для этого нам понадобится большая по объёму кастрюля или железный таз. Кладём сковородку (без пластмассовой ручки) в кастрюлю, добавляем , две горсти соды и соли, сюда же добавляем горсть порошка стирального и клей. Обычный канцелярский клей.
Ставим кастрюлю на огонь и кипятим сковороду в этой смеси до тех пор, пока она не посветлее. На это обычно уходит около одного часа. Затем воду выливаем, сковороду обдаём кипятком и ополаскиваем в чистой проточной воде. Затем необходимо прогреть соль поваренную в вымытой сковороде. Если этого не сделать, то к сковороде будут пригорать продукты.
Ещё способ, но мне кажеться, что он послабее
Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение
Окрошка: 5 вариантов самого популярного летнего супа
Окрошка - пожалуй, самый популярный холодный летний суп, и у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого блюда. Сегодня Passion.ru предлагает вам те рецепты окрошки, которые проверены временем и уже нашли множество почитателей. Выбирайте то, что вам по вкусу, и наслаждайтесь!
Окрошка в стиле ретро
Холодник, свекольник, ботвинья... Ни один из этих супов не стал столь желанным в летнюю жару, как окрошка.
Самый известный летний холодный суп!
 |
Нам потребуется:
Квас - 500 мл, |
| Что делать: | |
 |
Картофель отварить. Огурец и картофель нарезать кубиками. |
 |
Колбасу нарезать брусочками. Яйца сварить вкрутую. Белок яйца нарезать кубиками, желток измельчить. |
 |
Соединить в салатнике все измельченные ингредиенты и добавить мелко нарезанный зелёный лук. |
 |
Все хорошо перемешать и поставить в холодильник охладить. |
 |
Подавать, залив квасом. Добавить немного сметаны и измельчённый укроп по вкусу. |
Это цитата сообщения Вера-вредина Оригинальное сообщение
Печенье сырное.
Сырное печенье.
[показать]
Слоеное тесто раскатать, обильно посыпать тертым сыром.
Нарезать квадратами и выпекать в разогретой до 180
градусов духовке 15 минут.
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Фотогенераторы
|
www.hairmixer.com
генератор причесок для фото |
||
|
|
|
|
Филе курицы провернуть в мясорубке не очень мелко, добавить яйцо, приправки по вкусу. Обязательно луковичку и чесночинку. Перемешать. Брать столовой ложкой, обваливать в овсяных хлопьях и на сковородку. Вкусно, бесподобно и очень просто. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Перекрутить мясо, свиннину и говядину на мясорубке пару раз, добавить специи. кориандр молотый, перец белый и черный молотые, обязательно лук и чеснок. На 1 кг фарша готовогоя ложу 1 ст. ложку масла, 1 ст.л крахмала, пол стакана сухого молока. Соль, паприка, по вкусу. И наливаю 1 стакан холодной воды. Все это перемешать, надеть кишку на насадку в мясорубке и сделать колбаски.
Потом немного отварить колбаску и прожарить на сковородке.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)
|
Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс) |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| "Киевский" торт | Торт "Медовик" |
Птичье молоко |
Торт "Наполеон" | Сладкие рецепты |
Рецепты на Поварёнок.ру
Рулет "Кабачок в шоколаде"
Категория:
Очень меня заинтересовало совершенно необычное сочетание кабачка и шоколада при прочтении одной статьи в немецком журнале. Я испекла этот рулет, поменяв некоторые ингредиенты на более доступные для нас. И моей семье он очень понравился. Кабачка там не почувствовал никто. Если я Вас заинтересовала пробуйте!
Ингредиенты: масло сливочное, сахар, яйцо, кабачок, шоколад, орех грецкий, мука блинная, какао-порошок, сахарная пудра.
Тэги: кексы, десерт.
Читать рецепт полностью >>
[640x480]
Духовку включите на 220 градусов.
В глубокой миске взбейте миксером все ингредиенты, добавляя их в следующем порядке.
1 стакан сахара и 3 яйца,
затем 50гр размягченного масла,
1 ч.л. соды, гашеной 1 ст.л. уксуса,
1/2 ч.л. соли,
1 пакетик 11 гр ванильного сахара,
400мл персикового (любого другого) йогурта,
1 стакан крахмала,
1 стакан муки.
По вашему желанию можно добавить распаренный изюм, кусочки персиков, яблок, абрикосов и других фруктов, горсть ягод черники, вишни без косточек и прочее. ( Я ничего не добавляла)
Глубокий противень смажьте маслом и посыпьте мукой.
Вылейте тесто. разровняйте его, поставьте в разогретую духовку минут на 20.
Готовность пробуйте деревянной шпажкой - вынутая из самой середины, она должна быть сухой.
Горячий кекс разрежьте на порции.
Можно подать прямо теплым с шариками мороженого или взбитыми сливками.
Можно охладить и посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Домашняя колбаса, купаты.
Приблизительное время приготовления: 120 минут [показать]
Ингредиенты, используемые в рецепте:
свинина жирная
говядина
кишки
рис дробленный
соль, перец, чеснок по вкусу
по всей видимости подойдет любой мясной состав.
для купат дополнительно
хмели сунели, сумах
барбарис или зерна граната, или сок граната, или винный уксус по вкусу
для колбасы из каши
любая крупа
шкварки
можно овощи
Инструкции по приготовлению:
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Корзиночки с абрикосами.
| [показать] |