• Авторизация


Рецепты к пасхе 23-04-2011 00:28

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Выпечка к Пасхе. 3 рецепта.

[показать]Творожный хворост

творог - 200 г,  мука - 2 стакана, сахар - 0,5 стакана, масло растительное, сахарная пудра - 4 ст. л.

Смешайте творог с сахаром и мукой, добавьте 2 ст. л. растительного масла. Замесите тесто, положите его в полиэтиленовый пакет и оставьте на полчаса. Тесто раскатайте очень тонко и вырежьте кружочки. Края надрежьте ножом. Жарьте творожный хворост в большом кол.-ве разогретого растительного масла до золотистости. Готовый хворост выкладывайте на бумажную салфетку. После остывания посыпьте сахарной пудрой.

Кексы «Пасхальные»

мука - 1 кг,  молоко - 3 стакана, дрожжи - 100 г , сливочное масло - 400 г, сахар - 200 г , яйца - 6 шт., изюм - 200 г , пакетик ванилина, 1 ч. л. соли.

Муку насыпьте в кастрюльку и заваритк горячим молоком. Вливайте молоко понемногу и постоянно помешивацте, чтобы тесто получилось гладким. Добавьте в теплое тесто дрожжи, предварительно разведенные молоком, а также  яйца, сахар, масло, соль. Месите тесто до отставания от рук. Оставьте в теплом месте до следующего дня. Когда тесто поднимется, положите изюм и ванилин. Разложите тесто в смазанные маслом формы до половины, дайте немножко подняться, смажьте яйцом и выпекайте в духовке при средней температуре.

Творожно-банановый торт

Христос Воскрес!

[640x14]

Мода - это не только привилегия женщин! Мужчины также следят за дизайнерскими коллекциями, новыми моделями и фасонами, тканями и цветовой гаммой. Шикарные деловые мужские костюмы от ООО «СМТ-ТРЕЙДИНГ» - это современные технологии, качественный пошив и доступные цены!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний майонез 23-04-2011 00:26

Это цитата сообщения СелиЛуна Оригинальное сообщение

Коллекция РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-04-2011 00:57

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Французский торт "Задушевность"(это что-то восхитительно нежное, тающее...)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня Сталика 21-04-2011 01:53
vkysnyashki-ot-belosnezhki....162060755/

жж/журнал кухня сталика
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2011 01:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Венгерская ватрушка

[показать]

Проще и вкуснее блюда просто не найти. На вкус, не ватрушка, а просто торт какой-то.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2011 01:37

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

КОНФЕТЫ ИЗ ОТРУБЕЙ И СУШЕНОЙ КЛЮКВЫ (ПОЛЕЗНОЕ:)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2011 23:56

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог.

[700x525]

Процесс приготовления занимает 2 часа времени, но  нежный, мягкий, легкий, с изысканным пряным вкусом  пирог ,этого стоит.

1 стакан муки

1 ст.л сахара

0,5 ч.л соли

100,0 сильно  охлажденного  сливочного  масла

30 мл ледяной воды

Прослойка

50,0 орехов

Начинка

500,0 свежего тыквенного пюре

3 яйца

0,5 ст жирных сливок 33%

4 ст.л коричневого сахара

1ч.л корицы

0,5 ч.л молотого имбиря

0,5 ч.л гвоздики

Крем

250,о жирных сливок

Сироп ягодный ,кленовый

Смешайте муку, сахар и соль. Добавьте масло и все порубите с помощью миксера до состояния однородной крошки. Не меняя  скорости миксера  влейте струйкой половину ледяной воды, тесто должно получиться эластичным. Если тесто  рассыпается  влейте всю воду. Тесто скатайте в шарик, и положите в холодильник на 30 мин.

Охлажденное тесто раскатайте в пласт, положите в форму так, чтобы образовался бортик. Наколите корж вилкой и снова уберите на 30 мин. в холодильник. Орехи измельчите ,посыпьте ими пирог сверху.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2011 20:32

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лимонный медовик (Вкуснющий торт!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2011 20:28

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Мимоза"

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2011 20:18

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт "Капучино"(Мммммм.......... невозможно вкусно!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2011 00:51

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Полосатые рогалики с сыром

Полосатые рогалики с сыром (полосатые кифле с сыром).
[450x600]
В принципе начинка может быть любая (сыр с беконом, и мармелад, грушевый конфитюр и т.д.)  но я Вам представлю именно сырный вариант: сыр почти полностью впитывается и как бы прослаивает тесто, придавая рогаликам аромат и пикантность... а структура у них совершенно волшебная..А с капелькой меда и горячим молоком на завтрак..просто божественно!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2011 00:25

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

"Творожная красота" (для мультиварки и духовки)

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2011 01:09

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Котлеты "Любительские"(ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!)))

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные рецепты 13-04-2011 23:46

Это цитата сообщения whiteshow Оригинальное сообщение

ПАСХА - Пасхальные рецепты - Много и вкусно!

 

Нашла вам подборку рецептов на праздник.Надеюсь, каждая хозяюшка найдет здесь, что нибудь интересное для себя.
Спокойных Вам предпраздничных хлопот.
 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2011 23:45

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ РЫБУ?

КАЖДОЙ РЫБЕ РЕЦЕПТ

Перед тем,как готовить рыбное блюдо,важно выяснить,какая рыба для него подходит больше всего

Для каждой рыбы есть свой »классический» способ приготовления,основанный на традициях и опыте известных кулинаров.

[700x445]

ОСЕТРИНА- лучше всего подходит для заливного, (а не для шашлыка ,как это сейчас модно),а самые жирные ее части можно использовать в уху или солянку с добавкой огуречного рассола

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2011 18:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тулумба

[показать]

мука — 250 гр.
яйца — 4 шт.
масло сливочное — 80 гр.
вода (для теста - 250мл, для сиропа - 200мл.) — 450 мл.
саxар — 200 гр.
сок лимонный — 20 мл.
масло растительное (для жарки) — 300 мл.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2011 13:11

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Шоколадно-кокосовый торт.

[604x453]
Для коржей:
• 3 яйца
• 150 г сахара
• 100 г муки
• 50 г крахмала
• 3 ст.л. какао
• 1 пакетик разрыхлителя
• 3 ст.л. кокосовой стружки

Для крема:
• 0,5 литра молока
• 5-6 ст.л. манки
• 200 г. слив. масла
• 2/3 ст. сахара
• 200 г. кокосовой стружки

Для пропитки:
• 8 ст.л. сахара
• 12 ст.л. воды
• 4 ст.л. коньяка

Для шоколадной глазури:
• 4 ст.л. сахара
• 4 ст.л. молока
• 2 ст.л. какао
• 50 г. сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2011 13:07

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

КЕКС (3 варианта) ОТ ПЕРЛЫ

звизда

Добрый вечер!

У нас весна, кажется:) Еще холодно, но во всю светит солнце, дома сидеть совсем не хочется, а стоять у плиты тем более!

Этот кекс очень меня удивил, приятно! Ничего не надо взбивать, а только перемешать, к тому же постный, а самое главное... выпекается 7 минут, в микроволновке, а вкус порадовал и очень!

[400x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2011 23:20

Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение

Вареники с сырым картофелем и соленым огурцом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2011 18:40

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Картофельный торт.

 

[300x225]
Для приготовления картофельного торта нам понадобятся следующие  ингредиенты:

5 средних картофелин
2 морковки
3 куриных яйца
12 ст.л. муки
200 мл. молока
Соль
Перец (молотый черный)
400 г. мясного фарша
1 луковица
5 ст.л. томатного соуса
3 зубчика чеснока
Специи
300 г. творога
300 г. твердого сыра.

           ПРИГОТОВЛЕНИЕ:              


http://vkysnjatinka.com/news/kartofelnyj_tort_a_lja_lazanja/2010-11-15-132.

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии