Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Наливной пирог"Минимум времени, максимум вкуса!" с капустой и сосисками
[300x225]
Наливные пироги очень быстры в приготовлении и очень нежные. Для наливного пирога можно использовать разнообразную начинку. Предлагаю еще один рецепт наливного пирога с начинкой из капусты и сосисок.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
АБРИКОСОВО-ТВОРОЖНЫЙ ТАРТ
[показать]Открытые пироги с ягодой или фруктами - самый расчудесный летний вариант. Получилось отлично - ароматные абрикосы с кислинкой, нежная творожная прослойка и рассыпчатый корж. Наслаждение!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
АЙСИНГ - кондитерские украшения
|
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Песочное тесто
Песочное тесто можно приготовить легко и быстро. Изделия из него получаются рассыпчатыми, потому что содержат много жира — сливочного масла или маргарина, и поэтому называются песочными. В этом тесте сахар можно заменить сахарной пудрой, тогда изделия из песочного теста становятся нежными, мягкими и тают во рту. Наиболее распространенными продуктами, добавляемыми в песочное тесто для придания ему особого вкуса или аромата, являются ванильный сахар, тертая лимонная или апельсиновая цедра, шоколад, какао, растертые орехи, корица. Песочное тесто применяют для выпечки печенья, а также для основы пирожных, тортов и пирогов. При хорошо замешенном тесте можно совсем отказаться от пищевой соды или применять ее совсем немного (на кончике ножа). Часть муки можно заменит крахмалом. Поскольку песочное тесто содержит в своем составе большое количество жира, во время вымешивания нельзя допустить его согревания. Все компоненты теста и доска для раскатывания должны быть охлаждены, а время вымешивания теста сокращено до минимума.
Это цитата сообщения cookingmonster Оригинальное сообщение
Потрясающий лимонно-маковый кекс
Я совсем не ожидала от него такого эффекта, но вкус просто божественный! Он понравился даже моей маме. Кекс получается довольно большим и очень лимонным:)
Это цитата сообщения cookingmonster Оригинальное сообщение
пирог с вишней
Вкусный пирог с целой вишней, лучше всего есть его сразу горячим - пока он нежный и тает во рту. А вообще - очень простой и вкусный рецепт из советской кулинарной книги, главное - не жалеть вишни.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С МАКОМ
Рецепт ОТСЮДА.
[показать]Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Австралийский овощной хлеб Il Gianfornaio (Есть этот хлеб - удовольствие!)))
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Чем можно наполнить тарталетки.Сладкие наполнители.
Если у вас праздничные дни и у вас хватит сил и терпения напечь побольше корзиночек из песочного теста, то вам не страшны любые гости.
А если нет времени или нет желания печь, можно просто купить готовые тарталетки. Быстренько взбили крем, разложили – и готово!
Сладкие наполнители.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ОВСЯНЫЕ КЕКСИКИ
Эти кексики пекла вчера! Очень даже вкусные!
Продукты.
сметана 250 гр
мука 2 стакана
геркулес 1 стакан
яйца 4 шт
сахар 1 стакан
растительное масло 1 ст ложка
мёд 2 ст ложки
разрыхлитель 2 ч ложки
изюм 1 стакан
орехи 1 стакан
Приготовление.
Сначала геркулес соединяем со сметаной
И оставляем на 30 минут для набухания
Потом замачиваем изюм и измельчаем орехи
Яйца взбиваем с сахаром
Добавляем разрыхлитель
Добавляем растительное масло и мёд
Потом постепенно добавляем сметану с хлопьями
Всё тесто хорошо перемешали до однородной массы
Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение
Печенье со вкусом детства "Орешки"
Печенье со вкусом детства "Орешки"
[показать]Воспоминания детства
Ингредиенты:
Тесто:
3 стакана муки
2 яйца
200г маргарина
1/2 стакана сахара
1/4 чайной ложки соды
1/3 чайной ложки соли
Ванилин
Крем:
1 банка сгущенки
Орехи
Приготовление:
Тесто:
Яйца растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, ванилин, соду (погасить в чайной ложке уксуса). Добавляя муку, тщательно все смешать до однородной массы.
Перед началом выпечки, плитки следует смазать внутри растительным маслом и предварительно подогреть. Заполнить углубления углубления на 1/3 часть объёма тестом, закрыть форму и удалить излишек теста. Накрывать плитки нужно поочередно переворачивая форму через 30-45 сек. Продолжительность выпечки 1-2 мин.
Крем:
Закрытую банку сгущенного молока кипятить в кастрюле с водой 2 часа, при этом вода должна полностью покрывать банку. Охладить сгущенное молоко и смешать с дробленными орехами.
Остывшие орешки начинить кремом.
Кухни мира на Povarenok.ru
Барурик
Рецепты:
Этот десерт для истинных сладкоежек. Блюдо конечно не диетическое, но простое в приготовлении и съедается моментально.
Ингредиенты: мука, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, орехи, корица, вода.
Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ
У меня сегодня День Рождения!
Объявляю каникулы на некоторое время! Не скучайте. За это время переберу дневник, выброшу лишнее, наведу порядок. Всем хорошего настроения и отличного лета!
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирог
[500x375]Нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирогИнгредиенты для "Нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирог"
Мука — 2 стак.
Масло сливочнoe — 200 г
Сахар (в тесто - 0,5 стак., в начинку - 1 стак.) — 1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 10 г
Творог — 500 г
Яйцо — 4 шт
Мак — 3 ст. л.
Абрикос (консервированный или свежий) — 1 бан.
Ванильный сахар — 1 пакет.Готовим начинку. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар. Соединяем с творогом, взбиваем.
Абрикосы режем кубиками, добавляем к творожной массе и всыпаем мак. Всe тщательно перемешиваем. Начинка получается жидкой.
Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем замороженной масло, натeртое на тeрке, и сахар.
Всe перетираем руками до крошки. Наше тесто готово.
Форму для выпечки (№ 24), смазываем маслом и присыпаем мукой. Засыпаем на дно мучную крошку и распределяем по краям, прижимая.
Выливаем начинку и высыпаем поверх оставшуюся крошку.
Духовку разогреть до 180 гр. и выпекать 40-50 минут. Всe, наш пирожок готов.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/48037/