• Авторизация


Без заголовка 15-06-2011 17:21

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РУССКИЙ КВАС от РЕСТОРАНА.Ру

Русский квас - один из лучших безалкогольных напитков. По вкусовым и пищевым качествам он не имеет себе равных. Изобретенный более тысячи лет назад, квас пользуется заслуженной популярностью и в настоящее время.

[400x533]

На Руси первое письменное упоминание о квасе относится к 989 году, когда киевский князь Владимир обратил своих подданных в христианство. В летописи по этому поводу было написано - 'Раздать народу пищу, мед и квас'.

На Руси квас бал всегда в большом почете. Его варили в монастырях и солдатских казармах, в госпиталях и больницах, в помещичьих усадьбах и крестьянских избах. Способы приготовления кваса, так же как и способы хлебопечения, знали в каждом доме. Многовековой опыт показал, что квас способствует сохранения здоровья и повышает работоспособность. При выполнении тяжелых работ - косьба, пахота, заготовка дров - русский крестьянин брал с собой в качестве питья не молоко и не фруктовые напитки, а квас, считая, что он снимает усталость и восстанавливает силы. Это свойство кваса подтвердили ученые.

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2011 15:39

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Чизкейк с бананами.

3175266_untitled (200x150, 5Kb)В общем-то, это довольно простое блюдо, которое не требует особых профессиональных навыков. Но эффект, который оно производит на окружающих, впечатляет. Застывшие в янтарном желе кусочки бананов на «подушке» из нежнейшей сырной массы – это великолепно. Ну, а вкус этого десерта, не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. 

Понадобится:

ДЛЯ ОСНОВЫ:

300 гр крошки печенья

100 гр растопленного сливочного масла

ДЛЯ СЫРНОЙ МАССЫ:

200 гр сыра «Филадельфия» с йогуртом

50 гр сахарной пудрфы

20 гр желатина

150 мл взбитых сливок

3 банана

250 мл сока мультифрут

ГОТОВИМ:

1. Основа: масло растопить и перемешать с крошкой. Выложить в прямоугольную форму, и выпекать в разогретой до 200 С 10 минут.

2. Половину желатина замочить в 50 гр холодной воды, затем поставить на огонь и растопить. Соединить с сыром, сахарной пудрой и взбитыми сливками. Выложить на выпеченную основу и убрать в холодильник на 30 минут.

3. Когда сырная масса застынет, выкладываем на нее половинки бананов.

4. Оставшийся желатин замачиваем в 50 мл сока, ставим на огонь и растапливаем. Затем соединяем с оставшимся соком, остужаем и выливаем сверху на бананы.

5. Даем желе застыть в холодильнике. 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-06-2011 15:32

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Сдобные булочки

[576x432]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2011 15:29

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Песочное печенье

 

[640x359]

Ни одно чае-(кофе-)питие не обойдется без сладостей. Гости вот-вот придут, а Вам нечего предложить к чашечке горячего кофе? Не отчаивайтесь - чтобы приготовить печенье по этому рецепту, нужно совсем немного времени и хлопот. Оно просто тает во рту, и никто из приглашенных не захочет уйти раньше времени.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2011 01:17

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

""Умное" пирожное"

[показать]

Оно называется "Умноe", так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата - вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое!

Ингредиенты для ""Умное" пирожное"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2011 01:14

Это цитата сообщения svetlyachok36 Оригинальное сообщение

Печенье "Павловское"


                                               Печенье "Павловское"

 

 

[700x525]

Это печенье очень простое в приготовлении и недорогое. Для своей семьи я готовлю его очень часто, съедают с удовольствием.

            

приготовление
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2011 18:40

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

МОЛОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ

 

МОЛОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ

[480x480]

По сути, молочная карамель - это универсальный продукт. В зависимости от продолжительности варки у вас получится:
а) вкусный крем для какого-нибудь тортика - через час,
б) вареная сгущенка - через полтора часа,
в) молочная карамель, она же - прообраз конфеты Коровка - через два часа,
г) молочные ириски - через два с половиной часа.

Ингредиенты: 

Молоко 500 мл
Масло сливочное 100 гр
Сахар от 3 до 4,5 стаканов 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2011 18:34


МОЛОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ

 

МОЛОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ

[480x480]

По сути, молочная карамель - это универсальный продукт. В зависимости от продолжительности варки у вас получится:
а) вкусный крем для какого-нибудь тортика - через час,
б) вареная сгущенка - через полтора часа,
в) молочная карамель, она же - прообраз конфеты Коровка - через два часа,
г) молочные ириски - через два с половиной часа.

Ингредиенты: 

Молоко 500 мл
Масло сливочное 100 гр
Сахар от 3 до 4,5 стаканов 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2011 18:29


МОЛОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ

 

МОЛОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ

[480x480]

По сути, молочная карамель - это универсальный продукт. В зависимости от продолжительности варки у вас получится:
а) вкусный крем для какого-нибудь тортика - через час,
б) вареная сгущенка - через полтора часа,
в) молочная карамель, она же - прообраз конфеты Коровка - через два часа,
г) молочные ириски - через два с половиной часа.

Ингредиенты: 

Молоко 500 мл
Масло сливочное 100 гр
Сахар от 3 до 4,5 стаканов 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2011 18:20

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

СУПЕР! ВЫКРОЙКА ПЛЯЖНОГО ПЛАТЬЯ

http://vykrojka.ru/vykrojki-platev/252-vykrojka-plyazhnogo-platya.html 

[показать]

                  Необычное пляжное  платье. Элегантно и просто.

Пошив этого платья очень прост и под силу даже тем, кто мало знаком с шитьем и кроем.
Чтоб сшить такое платье нам понадобится:
- Легкая тонкая ткань
- Лента для бретелей
- Швейная машина и полчаса времени.


Выкройка платья:
Берем ткань шириной в объем бедер + ширина запаха и длиной в желаемую длину платья. Складываем пополам и верхние углы срезаем полукругом(пройма) как видно на первом изображении

[показать]

                                                  Как одевать платье.

Обрабатываем все края платья и проймы. Пришиваем бретели из ленты.

[показать]

Платье пляжное. Вид сбоку.
Так же бретели можно сделать из той же ткани, что и платье. Для этого отрезаем две полоски, складываем пополам, прострачиваем по краю, затем выворачиваем и проглаживаем утюгом.
Платье одевается так: оборачиваемся запахом и левую бретель надеваем на правую руку, а правую бретель на левую руку как показано на фото 2.

Скачать выкройку пляжного платья с выкройка.ру бесплатно:
plyazhnoe-platie-3.rar 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника 14-06-2011 18:18

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем пляжное платье-тунику! Еще один фасон! Описание + схемы + идеи!

[показать]
Сшить такое платье-тунику можно без выкройки, достаточно снять несколько мерок и сделать чертеж по инструкции, приведенной ниже.
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2011 17:52

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Сметанные булочки

[640x480]

Вот такой интересный рецепт булочек я нашла в журнале. Никогда не делала дрожжевое сметанное тесто. Результат мне очень понравился. Булочки получились вкусные, пышные и легкие в приготовлении. Хорошая альтернатива хлебу. Смело рекомендую!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2011 17:51

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ГРИБНОЙ ПИРОГ

Грибной пирог

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2011 17:43


Сметанные булочки

[640x480]

Вот такой интересный рецепт булочек я нашла в журнале. Никогда не делала дрожжевое сметанное тесто. Результат мне очень понравился. Булочки получились вкусные, пышные и легкие в приготовлении. Хорошая альтернатива хлебу. Смело рекомендую!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2011 03:22

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

«Tessin» - хлеб из Тичино (Всем очень советую, хлеб – исключительный!!!)))

[672x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото галерея 13-06-2011 14:45

Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение

Как создать простую галерею из фотографий

Дорогие читатели представляю вашему вниманию простенькие html коды при помощи которых можно сделать довольно интересные галереи фотографий. Следуйте простым инструкциям и вы тоже сможете вставить себе дневник такую галерею.

Перед вами готовая галерея из 10 красивых фотографий. Такими галереями вы можете украшать свои записи, при этом можно использовать различные комбинации. Направлять картинку с лева на право или с право на лево, вверх или вниз и т.д. А теперь я расскажу вам как в течении 10 минут сделать данную галерею.

[800x739] [800x739] [800x739] [800x739] [800x739] [800x739] [800x738] [800x738] [800x738] [800x739]
Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Формулы 13-06-2011 13:56

Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение

ВСЕ ФОРМУЛЫ ПОД РУКОЙ

ВСЕ ФОРМУЛЫ ПОД РУКОЙ




ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ

ВСЕ В ОДНОМ МЕСТЕ

Мне для работы нужно иметь все это под рукой. Это те формулы, которыми пользуюсь чаще всего.

Две картинки в ряд
Три картинки в ряд
Четыре картинки в ряд
Пять картинок в ряд

Окошко для кода <input type='text' size='15' value='Код рамки'>

Картинка слева от текста
Картинка справа от текста
Текст между двумя картинками
Делим пост на две части

Рамка вокруг текста
Картинка или текст в разрыве рамки

Ссылка
 Лариса Гурьянова

Ссылка
Источник



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2011 13:47

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ

[700x525]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожок из кефира 13-06-2011 11:20

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Творог из кефира (Нежный, вкусный творожок!!!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный напиток 13-06-2011 11:18



Кулинарная социальная сеть на Поварёнке 

Алсу (кисломолочный продукт из молока, мeда и свеклы) 
Алсу (кисломолочный продукт из молока, мeда и свеклы)
Рецепты: Приготовление молочных продуктов

Многие знают и умеют готовить домашний кефир (йогурт), и их не удивишь таким рецептом. Но этот рецепт с очень вкусными и полезными добавками, поэтому не проходите мимо!
И не покупайте в магазине кисломолочные продукты (напичканные химией), ведь это так легко и непроблемно сделать самим дома, и будет у Вас свой экологически чистый продукт!
Рецепт взяла из книги "Татарская кухня".

Ингредиенты: молоко, кефир, мед, свекла.
Тэги: завтрак, ужин, обед.

Читать рецепт полностью >>
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии