Как вывести WebMoney в банк
Сезон клубники будет не долго, поэтому стоит этим воспользоваться, пока эта ягода не сошла. Торт "Мари" с клубникой - вкусный и красивый торт, который понравится всем членам вашей семьи и порадует гостей. Такой торт можно также готовить с любыми другими ягодами, например, вишней, малиной, ежевикой и т.д.
[600x500]
[550x429]
[показать]Смотреть дальше
[показать]
[показать]
[показать] !!! Слоененькие, мягонькие, солененькие, из картошечки, с тминчиком
[показать]
[показать]
[показать] !!! В рот так и прыгают сами одна за другой
[показать]
[показать]
[показать] !!! Рецепт взят с интернета, автору огромное спасибо
[показать]
[показать]
[показать] !!! Не проходите мимо
[показать]
[показать]
[показать] !!!Ингредиенты
Тесто
2 ст. л. меда
4 ст. л. сахара
1, 5 стакана муки
3 яйца
Начинка
1 стакан клубники + сахар для взбивания
Для посыпки
Сахарная пудра
[476x14]
Если вы являетесь гурманом и ценителем итальянской кухни, рекомендую посетить сайт компании империя пиццы. Огромный ассортимент поможет вам выбрать пиццу с любимой начинкой и заказать ее с доставкой в офис или на дом!
Слово мусс происходит от французского mousse - пена. Отсюда следует, что для приготовления мусса продукты (фрукты, ягоды, овощи, мясо, рыбу, морепродукты, печенку) предварительно измельчают до получения однородной массы, после чего взбивают в пену. Для того чтобы пенообразная структура мусса сохранялась дольше, во взбитые компоненты добавляют желирующее вещество - желатин или/и яичные белки. Наряду с перечисленными основными компонентами в мусс для придания нового вкуса добавляют сливки, молоко, желтки, сливочное масло и пряности. Некоторые закусочные муссы не только охлаждают, но и по некоторым рецептам запекают.
[400x267]
Слово мусс происходит от французского mousse - пена. Отсюда следует, что для приготовления мусса продукты (фрукты, ягоды, овощи, мясо, рыбу, морепродукты, печенку) предварительно измельчают до получения однородной массы, после чего взбивают в пену. Для того чтобы пенообразная структура мусса сохранялась дольше, во взбитые компоненты добавляют желирующее вещество - желатин или/и яичные белки. Наряду с перечисленными основными компонентами в мусс для придания нового вкуса добавляют сливки, молоко, желтки, сливочное масло и пряности. Некоторые закусочные муссы не только охлаждают, но и по некоторым рецептам запекают.
[400x267]
Лимонные жевательные конфеты
К приготовлению этого фруктового угощения можно привлечь ваших малышей, так как процесс
напоминает лепку из пластилина.
Ингредиенты на 70 штук:
400 г сахара
120 мл воды
4 пакетика желатина
сок 1 лимона
цедра апельсина
2-4 капли желтого пищевого красителя
Для украшения: 100 г сахарной пудры
Инвентарь:
Форма размером 20х20 см
Кастрюля среднего размера
Маленькая миска
Нож
Ножницы
Приготовление
- Тщательно смажьте противень сливочным маслом.
- Смешайте в кастрюле сахарный песок и воду и доведите до кипения, постоянно помешивая.
- Затем в маленькой миске разведите желатин в 120 мл теплой воды и добавьте к основноймассе. Варите ее еще 15 минут, постоянно помешивая.
-
[400x212]
[227x73]
Моя половинка скоро отчаливает, опять надолго. Вот решила его побаловатьтортом, который он очень любит. Не могу его научить есть торты с ягодами. фруктами. Ему подавай всё класическое. Будет пару месяцев вспоминать меня, уже кричит с кухни, какая вкуснятина получилась. Хотя и поздно уже торт есть, но он приходит домой с работы поздним вечером. Разве я могу ему отказать, если целый день его не вижу. Ни как нет!!!
[600x450]
Рецептов Рыжика очень много, наверно и пальцев на конечностях не хватит. Я напишу как я его приготовила в этот раз.
ТЕСТО:
[300x300]
Хочу предложить вам вариант выпечки булочек-слоечек. Их можно делать как закусочными, так и сладкими. Все зависит от вашего желания и фантазии.
Ингредиенты:
Для теста:
320 г муки
120 г сливочного масла
50 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
Для начинки:
500 г жирного творога (у меня 18%)
100 г сахара
4 желтка
250 мл молока
60 г сливочного масла
2 ч.л. крахмала
3 ст.л. муки
1 ст.л. ванильного сахара
1 ст.л. натертой апельсиновой цедры
0,25 ч.л. корицы
2 ст.л. мелко нарубленных лимонных цукатов
Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем сахар и нарезанное на кубики охлажденное масло. Растираем пальцами до состояния влажной крошки.
[показать]
Добавляем яйца, замешиваем тесто.
[показать]Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник примерно на час.
Готовим крем. В ковшике 2 желтка растираем с половиной сахара добела. Взбивая, добавляем крахмал и 3 ст.л. муки. Все так же взбивая, вливаем горячее молоко.
Ставим ковшик на плиту и на небольшом огне, постоянно помешивая, доводим крем до кипения. Как только масса загустеет - снимаем с огня. Добавляем сливочное масло, перемешиваем и оставляем остывать.
Творог взбиваем с оставшимся сахаром, цедрой, корицей и 2 желтками в однородную массу. Если творог суховат и плохо взбивается - можно добавить 3-4 ст.л. сметаны или натурального йогурта.
Соединяем остывший заварной крем с творожной массой, тщательно взбиваем.
Вмешиваем цукаты. Вынимаем наше тесто из холодильника. Делим пополам. Одну половину раскатываем в круг, на 5-6 см больший по диаметру, чем форма, в которой мы собираемся печь пирог. Перекладываем раскатанное тесто в смазанную форму, прижимаем края к бортикам. Выкладываем начинку.
Вторую половину раскатываем в круг чуть больше диаметра формы и нарезаем на 10 полосок одинаковой ширины.
Выкладываем полоски в форме решетки поверх начинки. По желанию смазываем желтком.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час 30 минут. После 50 минут накрываем верх фольгой и допекаем. Даем готовому пирогу остыть до комнатной температуры в форме, затем убираем в холодильник минимум на 2 часа.