• Авторизация


Без заголовка 28-08-2012 15:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Овсяная шарлотка в мультиварке. Вкусно!

[700x524]

Вчера вечером испекла. Получилось очень вкусно. Рекомендую!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2012 15:16

Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

Любимая запеканка моего сыночка (фото-рецепт)

 

[показать]

К тому, чтобы выложить здесь рецепт с пошаговыми фото этого примитивнейшего блюда, меня подтолкнул вчерашний разговор с несколькими мамочками на детской площадке. Беседа наша была на тему детского питания, и эта тема почему-то ставила их в тупик.

Когда я, навскидку предложила им несколько простых рецептов, типа запеканки или сырников…они стали их записывать в телефоны… Меня это, конечно, сильно удивило. Ведь, что может быть проще. Но, видимо, кулинарные способности все же есть не у всех :)

Рецепт  этой творожной запеканки – прост до безобразия, но это одно из тех блюд, на котором выросла я и которое проходит «на ура» у моего сыночка-привереды. Оно очень вкусное, сытное и понравится, наверно, любому малышу.

Важна еще подача. Дети очень восприимчивы к внешним формам. Специально для ребенка я накупила кучу фигурного силикона в виде всяких котиков, машинок, заек и пр.  Вы не представляете, как котлета или запеканка в виде мишки экономит время, нервы и силы!!  И уговаривать даже почти не приходится ))))))

Короче, хочу поделиться с вами этим своим рецептиком, может, кому-то пригодится. 

Любимая запеканка моего сыночка (фото-рецепт)      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-08-2012 02:42

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: RULLESKINKE MED OST


[500x337]

 

Прекрасная закуска для праздничного стола или просто — для выходного дня. По русски это значит «рулетики из ветчины с сыром». Делается это очень просто. Для приготовления рулетиков Вам понадобятся:

100 гр нарезанной варено-копченой ветчины (я покупаю упаковку, в которой 10 пластинок такой ветчины);

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2012 19:49

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!)


[636x477]

Баурсаки - традиционное блюдо Средней Азии, а также башкир, татар и узбеков в виде небольших пончиков (круглых или квадратных), изготовляемых путём жарки во фритюре в казане. Как правило, готовится из пресного или дрожжевого теста, но существуют также рецепты творожного баурсака. Если подается к чаю, то поливается раствором на основе меда. Подается как самостоятельное блюдо, либо в качестве дополнения, например к шурпе, либо к чаю. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочные коржики 26-08-2012 20:34

Это цитата сообщения Missis_Milford_K Оригинальное сообщение

Корж "Молочный"

Добрый день. Когда я была маленькой каждый день после школы заходила к маме на работу, она работала в общепите, и наслаждалась то пироженым "Лето", рецепт которого я здесь выкладывала, то коржом "Молочным", о котором хочу сейчас с вами поделиться. 

3-4 стакана муки

200гр. сахара

100 гр. масла или маргарина

80 мл. молока

1 яйцо

1ч. ложка соды

ванилин

Размягчённое сливочное масло или маргарин растираем с сахаром, добавляем молоко, яйцо, гашённую соду, ванилин, муку и замешиваем мягкое тесто. Раскатываем не тонкий пласт, толщиной 6-7 мм., выдавливаем формочкой для кексов коржики, перекладываем на посыпанный мукой противень и выпекаем в разогретой духовке. Коржики должны зарумяниться снизу и слегка изменить цвет сверху, но всё равно оставаться белыми, перепекать коржики не стоит, так как они станут сухими.

Вкус из детсва ни с чем не сравним.

Приятного всем аппетита!

[560x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 18:12

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Торт "Дамский каприз" (шоколадный)



1.
[640x480]

рецепт взят: http://kulinariya123.blogspot.com/

Читать далее

[450x206]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 18:11

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рулетики из кабачков.

Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса.
[500x323]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 18:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]

( Пошаговый рецепт )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 18:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожный торт на сковороде

http://vk.com/feed?z=photo-32194285_289070292%2Falbum-32194285_00%2Frev

[показать]

 

Ингредиенты:
 
1 яйцо
200 г творога,1 ст.сахара
ванилин
250-300 г муки
1 ч л гашен.соды.
 
Крем:
500 мл молока,
1 яйцо,
1 ст сахара,
3 ст л муки,ванилин,
150-200г слив масла,
орехи.
 
Приготовление:
 
Растереть яйцо с сахаром и мукой,добавить ванилин,влить молоко.перемешать венчиком,поставить на медленный огонь,варить до загустения,постоянно мешая.Полностью остудить.Сливочное масло взбить миксером,постепенно добавляя остывшую заварную массу.
 
Смешать яйцо с сахаром,добавить творог,ванилин,соду и постепенно ввести муку.Тесто должно получиться не совсем крутым,но плотным.
Разделить на 6-8 частей.Тонко раскатать,наколоть вилкой,чтоб не вздувались.
Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон.Обрезать неровные края.Остудить.
Смазать коржи кремом,посыпать орехами и шоколадом.
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 18:09

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Рассыпчатый яблочный пирог (Пирог просто изумительный!Вкус необычный,очень нежный!!!)))

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 18:08

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Фрукты в зефирном креме (Это простой и неимоверно вкусный десерт!!!)))

[показать]

Нежный, кисло-сладкий десерт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 18:08

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Двухцветный творожный торт

Двухцветный творожный торт

 

[показать]

Легкий творожный торт без выпечки с добавлением ягод

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Dvuxcvetnyj-tvorozhnyj-tort/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2012 00:11

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Творожный пай "Капельки росы"

[640x480]

Очень вкусный пай, особенно мне понравилось, как капельки выступают... это что-то удивительное!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чуррос 21-08-2012 19:48

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Испанские "Чуррос" c горячим шоколадным соусом (Churros with Hot Chocolate)

Испанские "Чуррос" c горячим шоколадным соусом (Churros with Hot Chocolate)/
[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2012 19:45

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Торт "Пизанская башня"

Я даже не помню, когда я пекла этот торт! Так давно это было... Из серии"Медовик" со своими нюансами - коржи тонкие-тонкие и их много!Крем сметанный... 

 Наверное, это последний торт, который я делаю со сметанным кремом. Этот крем весь торт испортил... Ну не люблю я сметанный крем в тортах и все тут... Больше никаких попыток приготовить торт с таким кремом... Просто он ну оооочень аппетитно выглядел и казался безумно вкусным. И мне так захотелось его попробовать!
 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2012 16:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пончики на сгущёнке

http://vk.com/wall-32194285_159997

 

 
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 баночка сгущёнки
- 2 ч.л.разрыхлителя
- 400 гр.муки
 
Приготовление:
 
1. Раскатать тесто в пласт в 1см.
2. Вырезать стаканом кружочки и рюмочкой серединку.
3. Пожарить в масле с двух сторон.
 
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2012 16:53

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог с черносливом (Необычный и вкусный пирог!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Global One -Супер проект!!! 21-08-2012 01:47



Уникальный в своем роде проект! Гари Рисман расскажывает о компании Global One (Ultimate Power Profits) от 20.08.12 Global One поломает всем стереотипы про интернес заработки т.к по словам владельца, компания будет давать более чем реальную прибыль $$$%%% Я очень рада что попал в отличную команду, и помогу всем желающим присоединиться к бизнесу с Global One. Регистрация: http://www.ultimatepowerprofits.com/Lana32

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-08-2012 13:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ С БЕКОНОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

[показать]

 

Эти милые закусочные булочки логично дополняют ряд из сырных гужеров и заварных лимонных булочек. Их тоже лучше всего подавать к первым и вторым блюдам, а также фаршировать несладкими начинками - например, сливочным сыром с чесноком или паштетом из куриной печени.Собственно говоря, у нас они быстро ушли безо всяких начинок и побочных блюд, просто с чаем и молоком.
Петрушку для более пикантного вкуса можно заменить свежим базиликом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2012 12:19

Это цитата сообщения NT_Design Оригинальное сообщение

Вкусные домашние конфеты

[550x376]
Домашние конфеты

Нам потребуется:
1 стакан арахисового масла
1 стакан измельченных крекеров
1 стакан сахарной пудры
1/8 стакана сливочного масла.

Глазурь:
-100г шоколада - растопить (можно добавить немного растительного масла)

Приготовление:

-Кладем крекер в пакет и прокатаем скалкой в крошку.
-Затем в миске смешиваем арахисовое масло, измельченный крекер, сахарную пудру и сливочное масло, комнатной температуры. Вымесим руками до однородной массы.
-Формуем шарики и ставим в морозилку на 20 минут.
-Достаем шарики из морозилки и покрываем глазурью.
-Глазурь застынет и конфеты готовы.

Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии