Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Кексы :: Выберите рецепт.
[показать]Слово происходит от англ. cakes – пирожные, однако собственно кексом принято считать сдобное кондитерское изделие с вкраплениями из сухофруктов, ягод, орехов, кусочков свежих фруктов, цукатов, мармелада. Тесто для кекса обычно недрожжевое, с большим количеством масла и яиц, маслянистое и тягучее. Из него получается пористый мякиш. Чтобы уменьшить калорийность кекса, часть масла заменяется йогуртом. Если в тесте слишком много добавок, можно положить разрыхлитель. Сухофрукты (финики, инжир, курагу, изюм, чернослив) можно размочить в алкоголе или соке; алкоголь (херес, ликеры) ароматизирует кекс и облегчает масляный вкус. Для аромата в кексы также добавляют нугу, шоколад, какао, сгущенку, мед, кокосовое молоко, соки, пряности. Кексы подают к столу в качестве десерта: либо к чаю, либо в сопровождении сладких соусов и сиропов. [показать]Печь кексы очень просто: подготовьте, смешайте, испеките - подавайте! Маленькие кексики, солидные маффины или большой кекс на всю семью - выбирайте по вкусу. Кексы могут быть сладкими или несладкими, например, овощными.Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Как подписать картинку?
[показать]Сегодня будем учиться подписывать картинки. Понимаю, что проще сделать это прямо на самой картинки, но подозреваю, что не всем такой подход нравится и не всегда это возможно.
Кому интересно
LI 5.09.15
Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение
Любимый кокосовый торт без выпечки
[700x525]Хочу поделиться рецептом своего любимого кокосового торта, который на вкус очень похож на мои любимы конфетки "Рафаелло". Приготовление не требует много времени и сил, а результат очень радует. Источник - старый журнал "Единственная". Ингридиенты:
2 упаковки печенья крекер (я брала «Свиточ» сливочный, понадобилось где-то 1,5 упаковки)
200 гр. Кокосовой стружки
1 упаковка ванильного сахара
½ литра молока
200 гр. слив.масла
¾ ст. сахара
2 желтка
2 ст.л. пшеничной муки
2ст.л. с верхом ванильного пудинга или картофельного крохмала
Приготовление:
1. Желтки взбить с ½ стакана сахара. Добавить муку, пудинг (или крахмал) и ½ ст. молока, снова взбить миксером.
2. Оставшееся молоко довести до кипения с оставшимся сахаром на маленьком огне, добавить приготовленную массу и варить на маленьком огне, пока жидкость не приобретет консистенцию пудинга. Охладить.
3. Взбить миксером сливочное масло, постепенно добавить охлажденную массу. Всыпать ¾ кокосовой стружки и перемешать. На дно круглой формы выложить крекеры и накрыть их 1/3 массы. Затем поочередно выложить слоями печенье и кремовую массу (последний слой кремовый).
4. Посыпать верх торта кокосовой стружкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.
5. В этот раз я на один из слоев положила жареный арахис. Еще делала с миндальным орехом, вкус ещё лучше , но и без орехов тоже очень вкусненько.
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Как загореть быстро на солнце! Практические советы. Все о загаре.
Что Вы должны знать об излучениях
[показать]
1. Ультрафиолетовое излучение (лучи UV-спектра небезопасны)!
2. Солнечные ожоги возникают преимущественно из-за излучения UVB–спектра.
3. Излучение UVA–спектра (лучи, используемые в соляриях) способствуют более быстрому старению кожи, появлению морщин и пигментных пятен.
Оба вида излучения оказывают негативное воздействие на структуру ДНК клеток кожи и могут способствовать возникновению рака кожи.
Однако воздействие ультрафиолетового излучения способствует выработке витамина Д, активизирует защитные функции организма и в некоторых случаях они помогают при лечении некоторых заболеваний кожи.
И трудно не согласиться с тем, что эти чудесные теплые солнечные лучи просто улучшают настроение.
Это цитата сообщения Домохозяюшка Оригинальное сообщение
Сайт «Шитье одежды»
http://www.liveinternet.ru/users/3740655/post129725386/
ссылка на этот сайт http://sewingclothes.ru/ Сайт «Шитье одежды» – возник из-за большого интереса читателей к такой интересной теме как Кройка и шитье в домашних условиях. Здесь читатель найдет практическое решение самых острых проблем, связанн...
Серия сообщений "Рукоделие":
Часть 1 - Книга выкройки штор
Часть 2 - Подушка "Розы"
Часть 3 - Деревья из пряжи
Часть 4 - Много ссылок на корейские сайты по рукоделию
Часть 5 - Начальный курс вязания бисером от Самохваловой А.Р.
Часть 6 - Журналы
Часть 7 - Вышивка лентами. Техника, приемы, схемы, советы
Часть 8 - Вязаные шестиугольники (Мастер класс)
Часть 9 - Ресурсы рукодельного Рунета...
Часть 10 - Декорирование бутылки туалетной бумагой.Мастер-класс
Часть 11 - Вышивка "Дама с бабочками в волосах"
Часть 12 - Декупаж на ткани. Урок
Часть 13 - Как связать витые ручки к сумке
Часть 14 - Видео уроки от Марата Ка
Часть 15 - Самоучители по вязанию и шитью онлайн
Часть 16 - ручка для сумки из колечек
Часть 17 - Наборный край с фестонами
Часть 18 - Самый полный сборник видео-уроков от Марата Ка
Часть 19 - Цветы из шелковых лент
Часть 20 - Универсальное платье
Часть 21 - Вышивка "Рогатый инь-ян"
Часть 22 - Вышивка "На лунной дорожке"
Часть 23 - ЛЕТНЯЯ СУМОЧКА ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК
Часть 24 - Швы в вашу коллекцию
Часть 25 - Обувь с матерчатым верхом
Часть 26 - Учимся кроить и шить
Часть 27 - Программа для рукодельницы:
Часть 28 - Журнал Вышивка для души
Часть 29 - Шьем платья, сарафаны
Часть 30 - Платье-трансформер
Часть 31 - Платья для коктейля
Часть 32 - журнал вышивки с малышами
Часть 33 - схемы вышивки крестом
Часть 34 - ВЯЗАНЫЙ ЦВЕТОЧЕК НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 35 - СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ " С минимальным количеством цветов"
Часть 36 - Бесплатные схемы для вышивки
Часть 37 - Чехол для мобильного (крючок)
Часть 38 - Очень красивые схемы для вышивки!!!!!!!!
Часть 39 -
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Салат со свеклой и черносливом
Рецепт от Скрипкиной Анастасии
Ингредиенты
- 1 кг свеклы
- 300 г чернослива
- 200 г грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- майонез
Это цитата сообщения Корзинка Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с M&M’s
Представляю Вашему вниманию видео рецепт приготовления шоколадного торта с шоколадными конфетами M&M’s
Очень удобная пошаговая видео-инструкция делает приготовление этого тортика совсем не сложным!
Данный шоколадный торт предлагаю готовить к всевозможным праздникам, таким как Новый год, День Рождения детей, 14 февраля (никто же не мешает сделать его в виде сердца) и так далее)))
Вообщем смотрим,готовим,пробуем :)
Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение
Грибная запеканка
Что- то я в последнее время подсела на выпечку. :) Раньше меня с тестом возиться просто не заставишь, а сейчас всякая выпечка,запеканки идут просто на ура. :) Может от того что новую плиту купили, и в ней духовка хорошая,а может мне просто мои новые формочки силиконовые так нравяться, ну или точно старею- на дискотеки уже не тянет, а вот какую нить кулебяку сварганить так с удовольствием :)
Вчера делала грибную запеканку. По бабушкиному рецепту. И хочу вам похвастаться, вышло очень даже вкусненько !!
Делюсь рецептиком и фотками =)
[540x414]
Состав
Я делала двойную порцию, как раз на 2 формы силиконовых получилось
250 гр творога
80 г тертого твердого сыра
1 ст.л. супового грибного порошка (лучше без него
2 небольших яйца
немного сметаны
1 небольшая луковица
250 г свежих шампиньонов или других грибов(можно заменить на консервированные)
соль - по мне это лишнее, тем более, если будете класть кубик бульонный
перец по-вкусу
[540x365]
Приготовление
В миске смешать творог, сыр, суповой порошок, яйца(сырые) и сметану в однородную массу.
В сковороде нагреть масло, жарить на среднем огне порезанную луковицу до мягкости, добавить очищенные и порезанные грибы и жарить, помешивая, до испарения жидкости. Немного остудить и добавить в творожную массу.
Поперчить, если надо - посолить(суповой порошок достаточно соленый).
Вылить массу в форму и выпекать в заранее нагретой духовке до 180° С 40-50 минут или до зарумянивания.
[540x405]
Вот такие пироги с грибами :)
Приятного аппетита!
P.s. Цитируем! Рецепт действительно вкусен и достоин внимания!
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
Как начеренковать розы из подаренного букета?
Многие женщины замирают от счастья, получая в дар букет из роз. Этот прекрасный цветок – действительно королевский, и очаровывает всех своей красотой . Но букет – очень недолговечная красота, и лично мне всегда жалко завядших цветов. Кроме того, всегда хотелось иметь на своем участке кусты пышно цветущих роз. Желание-то было, но вот его выполнение оказалось не таким простым.
Идею этого блюда подсмотрела у "Настенька зайка"
Способ приготовления полностью изменен под себя.
Отбиваем небольшие кусочки свинины, обваливаем в сухарях и румяним на сковородке.
Налаживаем на противень.
На верх первого кусочка ложим колечко кабачка, немного солим, на верх второй кусочек мяска, на него колечко помидора и сверху помидора еще кусочек мяска.
Можно мясо немного посолить при жарке, но только немного!
Так налаживаем столько строений, сколько вам надо для вашего противня.
Дальше или разминаем или трем сыр (я натерла брынзу, поэтому она не расползлась по всему мясу) в него добавляем пару зубчиков чеснока и майонез.
. Это все размешиваем и по чайной ложечке положим на верх мяса. Отправляем все это в духовку до румяной корочки сыра. Достаем и наслаждаемся этой вкуснятиной!!! Приятного аппетита!!!
Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru
Итальянские соленые пончики "Gnocco Fritto"
Категория:
Старинный итальянский рецепт. "Ньокко фритто" - праздничный хлеб в Ламбардии. По всему северу этими симпатичными пышками угощаются во времена праздников местных святых. Стоят они копейки, готовятся быстро, а выглядят празднично. Рецепт подойдет к любому случаю, когда нужно быстро накормить целую толпу людей. У меня получилась целая гора вкусных золотых пончиков!
Рецепт от Валентино Бонтемпи, журнал "Хлеб-Соль".
P. S. В отличие от хвороста эти ньекки раздуваются пузыриком, а в отличие от привычных нам пончиков они совершенно воздушные и хрустящие. Попробуйте, сами удивитесь!
Ингредиенты: мука, вода, масло растительное, сода, соль.
Тэги: закуска.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Кулинарные блоги с фото
Кулинарный блоггинг очень популярное явление на западе, похоже, и у нас входит в моду. Здесь собраны кулинарные блоги, сообщества, именные сайты на русском и английском языках. Их объединяет одно - отличные рецепты и стильные фотографии приготовленной еды.
Популярные кулинарные блоги рунета
Популярные кулинарные блоги и сообщества
это потрясающие пошаговые рецепты выпечки и не менее восхитительные фотографии, очень
рекомендую вам посетить журнал и полюбоваться размещенными там рецептами.
[показать]Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Коллекция рецептов для микроволновой печи
Рецепты для микроволновой печи. Все, что можно приготовить в микроволновой печи, рецепты мясных, рыбных и овощных блюд. А также рецепты блюд «на скорую руку» к приходу гостей.
Рецепты супов для микроволновой печи
Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение
Нашла на мейле.Полное собрание Олиных уроков!
|
Если вы только начали изучать фотошоп, то эти уроки вам окажут огромную помощь. 
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение
Макияж глаз в зависимости от их формы.
Глаза, как всем известно, зеркало души. Они придают наибольшую индивидуальность вашему лицу. Правильный макияж способен сделать Ваши глаза настолько выразительными и привлекательными, что внимание всех мужчин в вашем окружении будет прикованно именно к ним.
Все зависит от правильно подобранного оттенка теней для век, умело наложенной туши для ресниц, а также грамотного макияжа в зависимости от формы глаз. Используйте наши советы по макияжу глаз, чтобы скрыть недостатки, подчеркнуть достоинства и просто акцентрировать внимание на ваших глазах.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ваше Первое Редактирование Снимков
Есть два основных мнения по поводу обработки фотографий. Первое – это обязательная обработка снимков на компьютере. Второе – демонстрация фотографий “без всякого “Фотошопа”. Второе мнение можно разделить на две причины. Первая – это действительно профессионалы, которые создают свои работы уже во время съёмки. А вторую причину в разной интерпретации высказывают фотолюбители, которые по разным соображениям просто не хотят, не умеют обрабатывать свои снимки или не придают достаточной важности этому процессу.
Вот последней категории и предназначена эта статья и видеоурок (кроме тех, кто не хочет). У таких фотолюбителей, зачастую даже уже опытных в съёмке, часто есть просто безосновательная уверенность в отсутствии у себя каких-либо способностей к обработке фотографий. Я уверен, что это не так! А надо или не надо обрабатывать фотографии – решать вам!
Кулинарные рецепты на Povarenok.ru
Мокка-чизкейк
Категория:
Нежнейший, тающий во рту десерт! Попробуйте и вы испытаете истиное удовольствие! Кофе- и шокоголиков он должен привести в настоящий экстаз!!! Достаточно долго готовится, но... Поверьте! он того стоит! Хотя, даже и не знаю, можно ли на самом деле называть этот десерт чизкейком... Дело в том, что продукты для его приготовления не совсем стандартные, а именно: сливочный сыр и творог отсутствуют вовсе! Их заменяет отвисшая, лишенная сыворотки сметана... Все равно вам должно понравиться!
Ингредиенты: яйцо, саxар, сметанa, шоколад, кофе растворимый, масло сливочное, печенье, какао-порошок, чернослив.
Тэги: чизкейк, десерт.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение
дневник можно сохранить на компьютере
А вы знаете, что ваш дневник можно сохранить на компьютере и в моменты, когда хочется что-то перечитать, а доступа к интернету по каким-то причинам нет, вы можете это сделать? =)
Для того чтобы это сделать, открываем свой дневник так, чтобы перед нами были посты и листаем его до самого упора вниз. Там мы видим:
Жмем на "Экспорт". В появившемся окне видим голубые квадратики, в которых написан период (время года и год соответственно), а ниже под квадратами - XSL-файл. Вот с него то и стоит начать. Жмем на него правой (!!!) кнопкой мыши и выбираем "сохранить как...".
Для дальнейшего удобства и легкости советую под дневник завести отдельную папку где-то в недрах компа, чтобы лишние глаза не прочли, но и так чтобы вы могли ее найти при необходимости.
Так вот, вернумся к нашему xsl-файлу. Сохраняем его в нашу только что созданную папку. При сохранении обязательно поменять имя на rss.xsl и нажать "сохранить"
Далее проделываем подобное на всех (или отдельных) файлах в голубых квадратах. Поочередно нажимаем на них правой кнопкой мыши, выбираем "Сохранить как..." и обязательно помешаем их в ту же папку где хранится наш заранее скачанный xsl-файл. (В том случае если файлы окажутся в разных папках, прочесть дневник будет невозможно). В итоге у вас должно получиться нечто подобное.
Далее ваша задача только открыть файл Зима_2007 или Осень_2008 и прочесть то что вы писали тогда.
Во всем этом есть несколько тонкостей: 1) комментарии не сохраняются, но я думаю, что и не за чем! 2) то что добавлял в цитатник также сохраняется, что очень даже полезно и приятно и 3) картинки, вставленные в посты не грузятся в случае если нет доступа к интернету, но это тоже не страшно.
Удачи!