• Авторизация


Уютный мир (продолжение) 24-12-2011 10:44

Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА Оригинальное сообщение

Уютный мир (продолжение)

[показать]

[показать]

[показать]
Смотрим далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель, целиком запеченный в духовке 24-12-2011 00:16


Сегодня делала картошку.Как обычно - рецепт нескольких блюд были соединены воедино и мною опробовано)))
[показать]
Штук 10 средних картошин одинакового размера почистить. Надрезать с обеих сторон поверхность "сеткой" (решеткой).Положить в кастрюлю, залить кипятком и варить 10-12 минут, взависимости от сорта. Отцедить. Обсушить. Остудить.
Выложить картошку на глубокий протвень, протвень затянуть пленкой пищевой - и в морозилку нашу картошечку...Часа на 3. Пусть помёрзнет.
Разогреваем духовку.
Немного оливкового масла ( ложки 2-3) смешиваем в плошке с 2 ч. ложками соли. Смешивается плохо, я знаю))) Достаем картошку, поливаем её маслом этим, и обмазюкиваем этой солью с маслом со дна плошки.Обратно на протвень и в духовку.При температуре 200 градусов готовим минут 30-40. Время от времени поворачиваем её в разные стороны,чтоб зарумянилась везде. Я просто встряхивала протвень.
Картошка очень вкусная получается! Внутри - необыкновенно вкусная серединке и хрустящая корочка сверху...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Картинки для декупажа-15 23-12-2011 19:36

Это цитата сообщения liudvas Оригинальное сообщение

Картинки для декупажа-15

[414x512]

[698x700]

[500x375]

[640x457]

[640x457]

[637x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные крекеры-рыбки от Alteredego 23-12-2011 19:20

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Сырные крекеры-рыбки от Alteredego

[425x425]
Эти миниатюрные очаровательные сырные крекеры любимы практически всеми. Они идеально подходят к чашечке чая, для украшения салатов или в качестве закуски. Готовить их – одно удовольствие. Вам понадобится всего лишь несколько простых ингредиентов. По этому рецепту у вас получится примерно около 7 десятков крекеров. Если у вас нет готовых форм для крекеров, вы можете изготовить их самостоятельно из алюминиевой ленты.

острого сыра Чеддер — 240 Гр
сливочного масла — 4 Ст. л
муки — 1 Стакан
соли — 3/4 Чайная ложка
холодной воды — 2 Ст. л

Натереть сыр Чеддер на терке. Нарезать сливочное масло кубиками. Выложить сыр Чеддер, сливочное масло, муку и соль в миску кухонного комбайна. Перемешать все ингредиенты вместе, пока смесь не будет напоминать крупнозернистый песок. Добавить холодную воду, по 1 столовой ложке за раз. Обернуть приготовленное тесто полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник примерно на 20 минут.Достать тесто из холодильника и тонко раскатать. Используя формочки, вырезать из теста рыбок. При желании с помощью зубочистки вы можете нарисовать им глаза и улыбку. Выложить крекеры на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекать крекеры в духовке при 175 градусах в течение 15 минут, пока они не станут хрустящими.
[640x427]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Terry Redlin 23-12-2011 19:16

Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение

Художник Terry Redlin.


Сайт Автора

[700x620]

смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить МАНЕКЕН-ИГОЛЬНИЦУ. ВИДЕО 23-12-2011 18:35

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сшить МАНЕКЕН-ИГОЛЬНИЦУ. ВИДЕО

Много было разных игольниц, но эти - самые креативные. Можно использовать под нее подсвечник. Такая игольница и полезная, и украсит любой интерьер. Ниже - выкройка в натуральную величину. Если не хотите скачивать, то под катом есть выкройка, которую нужно увеличить.

  Вложение: 3925926_thediydish_season4_episode1_dressformpincushion.pdf

[показать]

[550x365]

[550x365]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарелочки ажурные. 23-12-2011 18:28

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Тарелочки ажурные.

При копировании материала и размещении на других сайтах
указывайте пожалуйста ссылочку на автора :
http://www.livemaster.ru/zhital/profile
[489x490]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки с начинкой из творога 23-12-2011 12:11


[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЕ ОТКРЫТКИ... декупажное богатство... 22-12-2011 10:25

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ ОТКРЫТКИ... декупажное богатство...






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чёрно-белое печенье 21-12-2011 18:41


Рецепт взят здесь http://33recepta.ru/vypechka/chyorno-beloe-pechene/
[показать]
Ингредиенты:
- мука (2 стакана);
- яйца (2 шт.);
- маргарин (120 г.);
- сахар (5 ст. ложек);
- какао (15 г.);
- воды (1 ст. ложка)
1. Муку посыпать на дощечку (если у вас, конечно, найдется дощечка подходящего размера) или просто на чистый стол.
2. Добавить соль, сахар.
3. Сделать углубления и добавить яйца.
4. Маргарин потереть на крупной терке или просто порезать кусочками.
5. Добавить к муке и быстро вымесить тесто. Поставить в прохладное место на 30 минут.
6. Разделить тесто на две части, к одной из которых добавить какао и воду. Хорошенько вымесить. И помните: тесто любит хорошее настроение! Только так выпечка получается вкусной!
7. Обе части теста раскатать в 2 пласта.
8. Смазать яичным белком и сложить вместе(тёмное положить на белое.Или наоборот)
9. Скатать в рулет.
10. Острым ножом нарезать кружочками.
11. Положить на смазанный маслом противень или бумагу для выпечки. Выпекать при средней температуре около 15 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В помощь декупажницам - ЦВЕТЫ - 3 21-12-2011 18:14

Это цитата сообщения Татьяна_Троценко Оригинальное сообщение

В помощь декупажницам - ЦВЕТЫ - 3

Следующая подборка цветочков!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажные цветы.Часть 3. 21-12-2011 18:12

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Винтажные цветы.Часть 3.

Часть 1
Часть 2
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТИ И АНГЕЛЫ SANDRA KUCH! 21-12-2011 18:07

Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение

ДЕТИ И АНГЕЛЫ SANDRA KUCH!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Гобаджоу" - мясо в кляре по-китайски 21-12-2011 17:59


[показать]
Для приготовления потребуется:
Свинина
соевый соус без добавок
1 яйцо
2 столовых ложки крахмала
2 зубчика чеснока
1 чайная ложечка сахара
красный молотый перец

Мясо должно быть подмороженным, но не мерзлым, что бы можно было его резать тонкими пластинами толщиной не более 2 мм, лучше, если это будет мякоть без сухожилий, нарезать обязательно поперек волокон. Если пластинки мяса небольшого размера, тогда можно нарезать по 5 мм и немного отбить, что бы они стали больше и тоньше.

Чеснок мелко порезать или выдавить, выложить в тарелку, добавить сахар и перемешать, раздавливая чеснок, что бы он дал больше сока, затем добавить соевый соус, красный молотый перец и перемешать. В эту смесь опустить пластинки мяса для пропитки на 1-2 минуты.
Из яйца с крахмалом сделать кляр, солить его не требуется.
Мясо после соуса опустить в кляр, обвалять с двух сторон, стряхивая лишнюю массу, затем обжарить на растительном масле по 1-2 минуте с каждой стороны.
Такое мясо отлично подходит к рису и овощам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Леденцы «Петушки» 21-12-2011 13:53


Рецепт взят отсюда http://33recepta.ru/deserty/ledency-petushki/comment-page-1/#comment-7000

[показать]
Ингредиенты:
- сахарный песок (0,5 стакана);
- вода (2-3 ст. ложки);
- лимонная кислота (на кончике ножа, необязательно);
- растительное масло для смазывания формы;
- палочки (у меня были шпажки для шашлычков).
[показать]
Данное количество продуктов рассчитано на один подход с учетом имеющейся формы как у меня. Воды в среднем нужно в 4 раза меньше, чем сахара. Кислоту можно не добавлять, однако она придает чуть заметную кислинку.

Итак, сахарный песок заливаем водой. Добавляем лимонную кислоту.
Ставим на маленький огонь и варим, помешивая, до получения карамельного цвета.
[показать]
Форму слегка смазываем растительным маслом и заливаем туда сироп. Спустя пару секунда, вставляем палочки и оставляем охлаждаться, что займет приблизительно полчаса.
[показать]
Раскрываем форму и вынимаем «петушки».
[показать]
Как видите, всё просто. А если у вас нет формы, не беда, леденцы можно сделать и на тарелке – просто вылейте сироп на тарелку, смазанную растительным маслом, а потом при помощи ножа (после остывания) расколите на кусочки.

Кстати, чуть пережаренный леденцы отлично помогают избавиться от кашля.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дельные советы))) 21-12-2011 13:21


1. Советы редко принимаются с благодарностью; те, кто больше всего в них нуждается, реже всего ими пользуется..
2. Если вы ставите суп или чайник на плиту и идет за комп, берите с собой ложку. Это напомнит вам, что вы что-то разогреваете.
3. Умей ценить того, кто без тебя не может. И не гонись за тем, кто счастлив без тебя.
4. Не отвергайте людей,которые хотят с вами быть.возможно они будут единственными, кто останется с вами в самые трудные моменты жизни.
5. Подходящее время может вообще никогда не наступить. Если вы действительно хотите сделать что-то, забудьте о времени и просто делайте.
6. Бог дает человеку не то, что он хочет, а то, что ему надо. Поэтому не спрашивайте: «за что?» , а подумайте: «для чего?»
7. Возвращаясь к прошлому, мы только рушим свое будущее.
8. Если ты чувствуешь, что сдаешься – вспомни, ради чего ты держался до этого.
9. Прежде чем расспрашивать оппонента в интернете "а что это значит? о_О" - загуглите.
10. Прежде чем начать готовить какое-то блюдо - проверьте наличие всех компонентов для его приготовления.
11. Кладите все документы - в одном и том же месте дома.
12. Не говорите телефонные номера людей без их согласия.
Лучше сказать, что не помнишь номера. Откуда нам знать, что хочет от вашего друга или знакомого этот человек?
13. Считайте все достижимым. Ищите способ, а не оправдание
14. Не забывай о людях, с которыми есть, что вспомнить
15. Даже при серьёзной ссоре не пытайтесь задеть человека за живое. Вы помиритесь, а слова запомнятся надолго.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сто рецептов печенья 21-12-2011 07:54

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов печенья

Печенье - 1765 рецептов

Печенье сахарное

[200x]

Ингредиенты на 2 порций:

сметана - 300 г (10-25%)
сливочное масло - 200 г
или маргарин - 200 г
сахар - 200 г
мука - 600-650 г
ванильный сахар - 2 ч. л.
разрыхлитель - 2 ч. л.
или гашеная сода - 1 ч. л.

Приготовление:

[200x]

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

[200x]

Добавить сметану и перемешать.

[200x]

Затем добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто.

[200x]

Тесто завернуть в пищевую плёнку и положить на 30 минут в холодильник.

[200x]

Раскатать тесто на посыпанном мукой столе, толщиной 5 мм. Посыпать сахаром. Я ещё часть теста намазала тёртой цедрой апельсина.

[200x]

Вырезать из теста разные фигурки формочкой или стаканом. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать сахарное печенье до золотистого цвета минут 35-45.

[200x]

Печенье сахарное готово!
Маленькая игрушечная история :)
Мишки в ёлочках, бабочки, звёзды и одно сердце на двоих.


Берлинское печенье из творога

[200x]

Ингредиенты на 6 порций:

Мука - 250гр
Разрыхлитель - 3ч.ложки
Творог - 250гр
Сахар - 200гр
Сливочное масло - 50гр

Приготовление:

Слоеное творожное - тесто, одно из вкуснейших, имеющее особую рецептуру приготовления. А самое главное то, что тесто можно хранить в холодильнике до 3 месяцев!!!
Все продукты перед приготовлением предварительно охладить.
Просеять муку с разрыхлителем и высыпать горкой на доску.
Сделать в муке углубление, положить в него творог и нарубленное небольшими кубиками сливочное масло. Вымесить тесто руками, начиная с середины.
Посыпать доску мукой и раскатать на ней тесто скалкой в прямоугольный пласт размером 30х60см, сложить тесто пополам и опять раскатать. Завернуть тесто в пленку и поставить на ночь в холодильник. Посыпать доску сахарным песком и раскатать из теста пласт размером 20х50см, переворачивая при раскатке,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки для декупажа - ретро...конторское... 21-12-2011 00:06

Это цитата сообщения liudvas Оригинальное сообщение

Картинки для декупажа - ретро...конторское...

[512x512]

[640x508]

[511x512]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Романтическая встреча...столик на двоих. 19-12-2011 20:31

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Романтическая встреча...столик на двоих.

[показать]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ-УЛИТОЧКИ 19-12-2011 20:26

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ-УЛИТОЧКИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии