• Авторизация


Овсяно - сырные палочки. 27-05-2013 09:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Овсяно - сырные палочки.

Кому же не понравятся такие овсяно - сырные палочки? Готовятся очень просто, съедаются очень быстро и нравятсчя взрослым и детям. Так что, рецепт стоящий, надо приготовить.

[показать]

Читать далее

 


Полезные заметки

Вы относите себя к азартной натуре? Выигрывали хоть раз в лотерею? Шанс  выигрыша выпадает , конечно, редко, но он может  решить в один миг все финансовые трудности человека. Как не крути, а успех игры в лотерею зависит от удачи. С надеждой на эту удачу , людей меньше не становится играющих. Только бы правильно  принять решение  в какую лотерею играть . Посмотрите примеры , в какие же лотереи люди больше всего выигрывают. Попробуйте, может пришло время и у Вас появился шанс на выигрыш. Поймайте свою удачу!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ 27-05-2013 08:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе

КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ. Клубничный торт с муссом и желе

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой летний узор 27-05-2013 08:39

Это цитата сообщения Федорова_Татьяна Оригинальное сообщение

Простой летний узор

 Простой летний узор.

Спицами — для легкого болеро или туники. Схема узора в журнале "Сабрина" №3/2013. 

Рисунок очень стильный и легкий подойдет, как  для начинающих, так  и для опытных мастеров вязания спицами. Полотно получается красивое и ровное. Число петель в узоре кратно четырем плюс две петли кромочные. На схеме изображены только лицевые ряды, изнаночные вязать по рисунку.  Накиды в изнаночных рядах нужно вязать лицевыми.  Два накида подряд вязать следующим образом:  одна лицевая и одна лицевая скрещенная.  Рапорт по высоте повторять с первого по восьмой ряд.

Простой летний узор — схема

[300x174]

[450x338]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяный хлеб 27-05-2013 08:39

Это цитата сообщения kummel-1 Оригинальное сообщение

Овсяный хлеб

http://mariana-aga.livejournal.com/?skip=10&tag=%D...%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0
[400x285]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка полезных завтраков 27-05-2013 08:37

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка полезных завтраков

Рулет из омлета 
[x130]

Омлет распространенное блюда для завтрака в каждой семье.  Сделайте из омлета рулет с овощной начинкой и он станет более ...


Полезный завтрак 
[x130]

Исключительно полезный, необыкновенно вкусный завтрак из овсянки и йогурта с фруктами. Приготовьте его вечером и утром ...


Оладьи с яблоками 
[x130]

Яблоки сделают оладьи менее калорийными и добавят блюду неповторимый аромат. Эти оладьи хороши для завтрака в выходной ...


Омлет с кабачками 
[x130]

Домашний, легкий

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель в соевом соусе 27-05-2013 08:24

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Картофель в соевом соусе

[604x374]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая подборка узоров Миссони 27-05-2013 08:14

Это цитата сообщения jponomore Оригинальное сообщение

Миссони. Большая подборка узоров

[247x300] [225x300] [200x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские конфеты «Панфорте» От Веры Зощенко 27-05-2013 08:13

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Рождественские конфеты «Панфорте» От Веры Зощенко

http://www.tveda.ru/recepty/rozhdestvenskie-konfety-panforte/

[429x429]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Льняной хлеб 27-05-2013 08:12

Это цитата сообщения kummel-1 Оригинальное сообщение

Льняной хлеб

[450x337]
http://zapisnayaknigka.ru/hleb-s-lnyanoy-mukoy/
Льняной хлеб пекут не только с льняной мукой. Хлеб дрожжевой или кислый с добавлением льняного семени, масла или отрубей тоже называют льняным. Мой рецепт хлеба будет именно с льняной мукой, я лишь в рецепте пшеничного хлеба из инструкции к моей хлебопечке часть белой муки заменила на льняную.

Льняную муку перед приготовлением теста для выпечки обязательно нужно просеять. Не потому, что бы очистить от крупных частиц (при заводском помоле льняная мука достаточно однородная), а потому что она маслянистая и при хранении могут образоваться комочки. Льняная мука, я покажу вам на фото:



темного цвета с приятным ореховым запахом. Поэтому выпечка с льняной мукой приобретает темный цвет, похожа по цвету на гречневую или ржаную.

Почти 30 % состава льняной муки это полезные полиненасыщенные жиры (жирные кислоты Омега 3 и Омега 6). К тому же в льняной муке содержатся пищевые волокна от оболочки семян льна (клетчатка, так необходимая для нормального пищеварения и снижения уровня холестерина), крахмал и лигнаны. Последние обладают антиоксидантными, противоаллергическими свойствами и предотвращают развитие опухолевых процессов.

Поэтому льняная мука благодаря своим полезным свойствам нашла широкое применение в лечении и профилактики многих болезней, здоровом питании и похудении, ее добавляют в выпечку, каши, напитки, косметические маски…

Льняная мука благотворно влияет на кожу, рост волос и ногтей, ее рекомендуют употреблять при диабете. Польза льняной муки еще в ее противовоспалительных отхаркивающих свойствах при заболеваниях органов дыхания.

Вот и я, начитавшись полезных отзывов об этом продукте, решила испечь льняной хлеб.

Рекомендуется льняную муку добавлять в тесто для выпечки не более трети от нормы всей муки, я, конечно в этом рецепте хлеба перестаралась и взяла больше. На пробу испекла маленькую буханку льняного хлеба, моя хлебопечка позволяет выпечь ее примерно на 600 грамм.

Для рецепта льняного хлеба я использовала:
Мука пшеничная – 250 г,
Мука льняная – 150 г,
Дрожжи сухие быстродействующие – 1 чайная ложка (я использую Воронежские или Саф момент),
Вода комнатной температуры – 260 мл,
Соль – 1 чайная ложка (без верха),
Сахар – 1 столовая ложка,
Растительное масло – 1 столовая ложка (я использовала для полезного хлеба горчичное масло).


Как приготовить льняной хлеб
Для приготовления хлеба просеиваем пшеничную и льняную муку. Я выпекаю льняной хлеб в хлебопечке Панасоник SD 2501, на дно ведерка насыпаю быстродействующие дрожжи, муку со всеми сухими ингредиентами, далее жидкие. Такая технология приготовления хлеба у хлебопечек Панасоник, в других моделях она, возможно, иная, тогда просто следуйте вашей инструкции.

Если вы замешиваете тесто для хлеба руками, то смешайте сначала сухие дрожжи с мукой, а потом добавите остальные компоненты. Вымесив тесто для льняного хлеба, поставьте его на час в теплое место для подъема. Затем осадите руками дрожжевое тесто, еще раз вымесите и уложите колобок в смазанную форму, в которой уже будете выпекать его в духовке. Минут на 40-50 опять в теплое место отправить подходить, а затем испечь льняной хлеб в духовке при температуре 180 градусов. Время приготовления во многом зависит от вашего духового шкафа, в электрической духовке я выпекаю хлеб 35-40 минут.

Вопреки рекомендациям на упаковке льняной муки мне захотелось положить больше, чем треть от всей нормы, колобок теста получился довольно плотным, да и хлебушек тоже. Не знала, как поведет себя льняная мука в хлебе, поэтому добавлять еще жидкости я не стала. В следующий раз точно добавлю смело 50 мл и льняной муки положу поменьше, чтобы хлеб получился более воздушным.

Льняной хлеб я решила приготовить на основной программе, ее длительность в моей хлебопечи 4 часа. Размер буханки самый маленький (так как пекла на пробу), цвет корочки – светлый.

От выпечки хлеба как всегда, отвлекли дела, мое льняное тесто забилось в угол, там и расстоялось. Особого подъема как у пшеничного хлеба вы не ждите, высотой он будет чуть пониже.
После сигнала о готовности льняной хлеб нужно вынуть из хлебопечки, остудить его на деревянной поверхности
или решетке под хлопчатобумажным полотенцем. А дальше снимать пробу с льняного хлеба с приятным ароматом орехов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обложки. 27-05-2013 08:01

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Обложки.

 

[200x]
Мастер-класс по обложке
Автор Магазин "Город Рюшечек
МК ЗДЕСЬ http://www.livemaster.ru/topic/59339-master-klass-po-oblozhke?vr=1&inside=0

[200x]
Сшить из лоскутов обложку на книгу. 
Мастер класс ЗДЕСЬ
http://karat773.ru/post261671612/

[200x]


Свяжем обложку для любимой книги?
Схема ЗДЕСЬ

http://www.liveinternet.ru/users/dama_madama/post226160138/

[200x]

Текстильная обложка для ежедневников своими руками.
Как? Елена Адриатика расскажет вам
ЗДЕСЬ http://otkritki-cardmaking.blogspot.co.il/2012/03/blog-post_4345.html

[200x]
Обложка Из Фетра Для Ежедневника. 
Мастер класс ЗДЕСЬ
http://rukadelkino.ru/izdeliya-iz-fetra-i-voyloka/...ezhednevnika-master-klass.html
[200x]
Обложка с вышивкой.
Схемы и МК ЗДЕСЬ
http://limada.ru/post241533189/?upd

 



[200x]Красивая ажурная обложка для блокнота своими руками
МК ЗДЕСЬ
http://oblacco.com/post223741556/

[200x]Для вдохновения!
Оформление обложек для книг, дневников
ЗДЕСЬ 
http://www.liveinternet.ru/users/5141121/post276223597/



[200x]

Одежда для книг и ежедневников от Littleton Studio 
ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3072637/post115336934/


Обложки своими руками.
ЗДЕСЬ

http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post231197020/

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Топотушки для наших милых малышей. 15-05-2013 08:06

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Топотушки для наших милых малышей. Много идей!

Топотушки для наших милых малышей. Много идей!

1.

[480x480]

2.
[499x499]

3.
[500x375]

4.
[439x486]

5.
[499x665]

6.
[400x300]
Читать далее
[450x47]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Австрийский штрудель (Topfenstrudel) с творожной начинкой 15-05-2013 08:05

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

Австрийский штрудель (Topfenstrudel) с творожной начинкой

Сайт http://gotovim-doma.ru, автор oldeg

Штрудель с очень нежной творожной начинкой. Делать быстро и несложно. Можно также сделать порционно небольшими слойками.

[640x427],   Читать далее   [640x427]                                                                                                                                                                    

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Обезьяний хлеб" с сыром и чесноком 03-05-2013 23:41

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

"Обезьяний хлеб" с сыром и чесноком

[показать]

Ингредиенты:

для теста:
вода тёплая 250 мл.
сахар 2/3 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1.5 ч.л.
мука 350-400 гр.

для начинки:
масло сливочное 70 гр.
соль 1/3 ч.л.
чеснок 3-4 зубчика
сыр твёрдый 50-100 гр. (у меня ушло 50 гр.,толстым слоем не сыпала)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер с красивым узором 03-05-2013 21:24

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

пуловер с красивым узором

[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА" 01-05-2013 09:47


[показать]
Ингредиенты:
грибы - 1 банка
лук зеленый и укроп
вареное мясо
морковь по-корейски - 200 г
твердый сыр - 200 г
картофель вареный- 3 шт.
огурцы маринованные - 3 шт.
майонез

Приготовление:
1. Главное взять подходящую посуду... наверное, лучше всего подойдет обычная средняя кастрюлька. Грибы уложить шляпками вниз
2. Сверху грибов мелко нарезанную зелень
3. Затем отварной картофель (мелко нарезанный).
4. Утрамбовать и смазать майонезом
5. Затем огурцы, майонез
6. Мясо, майонез
7. Морковь, майонез, сыр
8. Затем кастрюлю перевернуть на блюдо, и вот наш красавец!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С СЫРОМ И МАКАРОНАМИ 01-05-2013 09:45


[показать]
Ингредиенты:
Сыр Эдам 200 г
Ветчина 200 г
Перец сладкий желтый 1 шт.
Помидоры красные 100 г
Тальятелле 200 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Базилик свежий зеленый 5 г
Маслины без косточки 30 г
Майонез 80 г

Приготовление
1. Нарезать соломкой сыри ветчину. Добавить нарезанные ломтиками помидор и сладкий перец
2. Отварить макароны и смешать с уже приготовленной нарезкой.
3. Заправить майонезом, выложить в салатницу, украсить зеленью и маслинами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "АЛЁНКА" 01-05-2013 09:42


[показать]
Ингредиенты:
750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:
1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить майонезом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ 01-05-2013 09:40


[показать]
Ингредиенты:
• Помидор 2-3 шт.
• Куриная грудка 500гр.
• Сыр твердых сортов 150 гр.
• Красная фасоль – одна банка.
• Зеленый салат.
• Сухарики.
• Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.

Приготовление:
1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.

2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.

3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат посыпав сверху сухариками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ОЛИВЬЕ ПО-ДОМАШНЕМУ 01-05-2013 09:39


[показать]
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт.
Морковь - 2 шт.
Огурец соленый - 3 шт.
Яйцо - 4-5 шт.
Докторская колбаса или молочная - 400 г

Горошек зеленый консервированный - 1 банка (350 мл)
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез - 150-200 г

Приготовление:
1. Отварную и очищенную от кожуры морковь, картофель, сырой лук, огурцы, колбасу нарежьте некрупными кубиками.
2. Яйца отварите вкрутую, 8-9 минут. Порежьте мелко.
3. Добавьте горошек.
4. Заправьте салат майонезом и при необходимости немного досолите.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" С КУРИЦЕЙ 01-05-2013 09:38


[показать]
Ингредиенты:
½ небольшого багета – можно вчерашнего
3 ст.л. оливкового масла
2 куриных грудки
1 большой кочан салата
немного пармезана, тонко наструганного овощечисткой или мелко натертого.

Для заправки:
2 зубчика чеснока
2 крупных куриных желтка
1 ст.л. дижонской горчицы
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:
1. Багет нарезаем на кубики со стороной 1,5 см. На противень наливаем 2 ст.л. оливкового масла, кладем кусочки багета и перемешиваем так, чтобы масло покрыло все кубики. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 8-10 минут.
2. Куриное филе обжариваем.
3. Готовим заправку. Чеснок трем на очень мелкой терке. Кладем в миску, добавляем желтки, горчицу, лимонный сок. Солим и перчим, хорошо перемешиваем. Непрерывно взбивая венчиком, тонкой струйкой вливаем 3 ст.л. оливкового масла.
4. Все ингредиенты смешиваем, поливаем заправкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии