Благодаря маленьким секретам французской кухни, тортик получается таким вкусным и душистым…
Ингредиенты
Рецепт интересного теста — подходит оно и для рогаликов, и для Наполеона, и для печенья.
Когда-то его принес мне муж (женский коллектив имеет свои преимущества!) много лет назад.
Рогалики из этого теста получаются очень нежными, хрупкими с тончайшими слоями.
А рецепт очень прост!
|
Серия сообщений "Фогель":
Часть 1 - Лидия Фогель Как трудно быть самим собой
Часть 2 - Лидия Фогель Той, на которой поставили крест...
...
Часть 32 - Лидия Фогель. Не всегда любовь танцует в белом
Часть 33 - Лидия Фогель. Где-то в прошлом остались мои берега
Часть 34 - Лидия Фогель. И, казалось
Часть 35 - Лидия Фогель. Горсточка не прогоревшей любви
|
[показать]Необычный топ, связанный от середины, представляет собой ромб, подхваченный завязками на спине и на шее.
36/38
Пряжа (70% шелка, 30% шерсти яка; 145 м/50 г) — 200 г иссиня-зеленой; 1 комплект чулочных спиц №3; круговые спицы №3.
[показать]Классический крой, фантазийный узор спереди, ввязанная цепочка и пушистая смешанная пряжа с люрексом — вот секрет стильного вида этого джемпера.
36/38 (40/42 – 44/46) 48/50
Пряжа (70% шерсти альпака, 30% шелка; 250 м/ 25 г) — 200 (250 – 300) 350 г серой;
пряжа (72% мохера, 21% нейлона, 7% люрекса; 167 м/25 г) — 125 (150 – 175) 200 г серебристо-серой; спицы №6 и 7; круговые спицы №6 длиной 60 см; серебристые цепочки длиной 1 м и шириной 10 и 8 мм.
Ингредиенты:
-175 г сливочного печенья
-120 г масла
-5 яиц
-400 мл сгущенного молока
-5 лаймов
-1 щепотка соли
-50 г сахара
-1 пакетик пекарский порошок
Приготовление:
[показать]Волшебный вкус!
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)
Приготовление:
Рюши часто используют для декорирования краев вязаных изделий, они придают модели пышность и особый романтичный стиль. Рюшами можно оформить манжеты рукавов, перчаток, воротники кофт и жакетов, также длинными рюшами часто вяжут низ платья или юбки, тогда расширяющееся к низу полотно ложится в красивые складки.
Количество петель при вязании рюш от начала к краю увеличивается в несколько раз, обычно в два или три раза, от этого зависит пышность волн и складок. При вязании вещей и их деталей вы можете заканчивать вязание рюшами или наоборот, начинать вязание изделия с вывязывания рюшей. При этом вы должны рассчитать количество для набора петель с учетом их увеличения для вязания рюшей.
Вязаная туника с ажурными панелями по нижнему краю и необычным вырезом горловины станет «драгоценным камнем» в гардеробе любой женщины.
Размеры:
Окружность груди – 94 (104, 113, 123) см.
Необходимая пряжа:
Louet Euroflax Sport Weight (100% лен; 247 м / 100 грамм в мотке) – 5 (5, 6, 7) мотков.
Необходимые инструменты:
Круговые спицы № 3.5 и № 4.5 длиной 60 см, вспомогательная нить или держатель петель, маркеры петель, вязальный крючок № 3.5, гобеленовая игла.
Плотность вязания:
[показать]
Медовый торт "Пчелкин дом"
Ингредиенты:
Для тортика нам нужно:
2 яйца,
180 г сахара,
80 г сливочного масла,
80-100 г меда,
2 ч. ложки соды (без горки),
400-450 г муки и приблизительно 1 стакан для вымешивания теста.
Для крема:
1 банка вареной сгущенки,
сметана (400 г) 24-30% жирности,
150 мл сливок 33% -38 % жирности для взбивания,
2 ст. ложки меда (на любителя).
Приготовление:
Яйца и сахара слегка взбить венчиком, добавить сливочное масло, мед, соду. Поставить эту смесь на водяную баню и прогревать, постоянно помешивая, пока сахар не растворится и смесь немного станет подкипать.
Снять с огня, добавить 400-450 г просеянной муки и хорошо размешать. Тесто получается липким и жидковатым. Накройте миску с тестом пленкой или фольгой и отложите его на час.
Затем тесто вынуть из емкости на разделочный стол(или же в миске) и месить, подсыпая муку, пока тесто не возьмется и не будет прилипать к рукам, смазывать руки маслом (у меня ушло где-то стакан муки), может вообще не понадобится мука для вымески. Скатать тесто в пласт и сделать 9 шариков.
Каждый шарик тоненько раскатать на бумаге для выпечки, присыпая мукой, проткнуть вилкой.
Выпекать коржи при t 200 С минуты 2-3, диаметром 22-23 см (у меня получилось 12 коржей), обрезки тоже вымесила и сделала коржики.
Взбить сгущенное молоко с медом и сметаной.
Отдельно взбить сливки до устойчивости все соединить аккуратно до однородного состояния и промазать коржи. Поставить на пропитку в холодильник желательно на ночь. Украсить медовый тортик по желанию.
Приятного!
|
|
|
*** Самый вкусный пирог на скорую руку! Пирог с вареньем Выпечка – это не всегда много времени и работы. Сегодня предлагаем вам рецепт очень простого пирога с вареньем, который это доказывает. Минимум продуктов, усилий, времени и на вашем столе появится аппетитное угощение!
|
Шапка спицами
Материалы:
нитки 50% камвольная шерсть, 50% акрил,
50 г / 90 м,
цвет Ourson 2 мотка
спицы № 4
Виды вязок:
Прямоугольная ажурная стола связана рисунком из полосок узора «пейсли» и украшена сеточной каймой.
Описание столы от дизайнера Lana Jois переведено из журнала “Knitting Traditions”.
Стола вяжется единым полотном от одного конца до другого.
Размер:
Длина – 167 см, ширина – 63 см.
[649x700]
[665x587]
[560x560]