Фотографии пользователя [показать]gnomka03

Не только к празднику, но и в обычный день хочется порадовать любимых вкусным и красивым блюдом. Великолепным вариантом, который придётся по вкусу и взрослым, и детям, можно считать закусочный (заливной) мясной торт «Леший». Его невероятная подача просто сражает наповал – настолько он красивый и необычный. Что удивительно, готовится очень просто – рецепт так и просится в записную книжку!

 

Для приготовления мясного торта вам понадобится:

 

говядина на кости – 1 кг;

2 л воды;

копченая грудинка – 100 гр (или пара копчёных рёбер);