Узбекские мясные лепешки "Гуштли Нон": рецепт без тандыра

 Ингредиенты:

• Для теста:
• Мука – 450 г
• Вода – 300 мл
• Дрожжи (свежие) – 10 г
• Соль – 7 г.

Одуванчики.

Francis Goya - La Raggazia Di Blue

Цветы – излюбленная тема многих художников, отдавших своё предпочтение цветочным натюрмортам или же пейзажам с полями, что переливаются буйством красок в лучах жаркого солнца. И, казалось бы, что придумать нечто интересное и новое уже невозможно, но работы венгерского художника Дьюлы Сиска (Gyula Siska) мгновенно привлекают к себе внимание случайного зрителя, что впоследствии уже не может остановиться от просмотра душистых и ароматных картин, от которых веет летом и каким-то ласковым теплом.


Осеннее настроение.
Рассматривая работы автора, складывается впечатление, что тонкий цветочный аромат пробрался в каждый угол комнаты, заполняя всё пространство собой. И ты начинаешь невольно тянуть воздух носом, стараясь вдохнуть поглубже, чтобы сполна насладиться им. А потом, одно ощущение сменяется другим, и комнатушка превращается в огромное поле с яркими жёлтыми одуванчиками, издалека напоминающими маленьких цыплят, которых безумно хочется потрогать руками, совсем как в детстве. В такие минуты грусть сменяется улыбкой, а плохое настроение и вовсе улетучивается, не оставляя после себя и следа.

Серия сообщений "венгерские художники":

Часть 1 - Венгерский художник Jozsef Karpati. Скрипки стон неутомимый...
Часть 2 - Венгерская художница Maria Szanth. Снится мне загадочный балет.
Часть 3 - Художница Maria Szanth. Женский образ.
Часть 4 - Художник Imre Toth (Emerico). | Небо плачет сиротливо, вновь на улице дождливо...
Часть 5 - Реалистичные цветочные натюрморты венгерского художника Gyula Siska, которые окутывают ароматом и согревают душу.

Если в вашем холодильнике завалялась свиная рулька, из которой лень варить холодец, то можно приготовить домашнюю колбасу из рульки.

Такую свиную колбасу можно сделать практически из любой части поросенка. Для этого подойдет филе с салом, но более экономно и не менее вкусно получается, если готовить ее из рульки или свиной головы, как сальтисон. Паприка придаст блюду остроту, а чеснок и лавровый листик – аппетитный аромат.

Нежный и очень вкусный пирог с курагой и черносливом – необыкновенно вкусное лакомство для домашнего чаепития.

Если вы ищете несложный рецепт вкусной домашней выпечки, тогда обратите внимание на рецепт пирога с курагой и черносливом. Нежный и ароматный пирог с замечательным дуэтом кураги и чернослива дополнен грецкими орехами. И большим, и маленьким любителям сладкого такой пирог придется по вкусу.

Фантастически вкусное домашнее печенье, которое просто готовится и буквально тает во рту.

Уже сейчас многие задумываются о новогоднем меню. Хочу предложить рецепт красивого, простого и очень вкусного салата-закуски, который станет хитом новогоднего стола.

Рулет из кальмаров — необычное и очень оригинальное блюдо. И к тому же малокалорийное. Рулет может подавать к завтраку или приготовить на праздничный стол. Он очень легкий и невероятно вкусный.

Со слов автора. Я какая-то "неправильная" рукодельница! Не люблю кучу маленьких моточков и запасиков. Хочется скорее куда-нибудь их использовать, купить новые и двигаться дальше :)

Поэтому сегодня предлагаю связать яркую шапочку из всем известных мотивов "Бабушкин квадрат".

Говядину промываете, нарезаете крупными кусками, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, готовите на слабом огне около 2-2,5 часа. Тем временем тклапи ломаете (это высушенное пюре из мякоти сливы ткемали), заливаете половником бульона, даете размокнуть, пропускаете через сито.

Шафран подсушиваете, перемешиваете с крупной солью, заливаете несколькими ложками бульона. Орехи подсушиваете в сухой сковородке на среднем огне, мелко крошите в ступке. Промываете и замачиваете рис. Берете хмели-сунели: подсушиваете специи до сильного аромата, крошите в ступке.

Узор один, просто один рапорт с наклоном вправо, а другой с наклоном влево...

Вы любите сочетание простоты и изысканности, элегантности и гибкости, стиля и классики? Если вы на все вопросы ответили согласием, тогда приглашаю ознакомиться с очаровательным длинным жакетом.   

Сочные куриные ломтики в ароматном кляре! Простой, но в тоже время и не совсем обычный рецептик курочки с новым вкусом, который иногда очень выручает. Кстати, готовила в таком кляре филе рыбки, тоже очень вкусно, так что берите себе на заметку. А, как-то в кляр добавила немного тертого твердого сыра, получился уже немного другой вкус. Зелень можно использовать как сухую, так и свежую. Угощайтесь!!!