• Авторизация


30 лучших кадров прошедшего месяца | Блог За городом 07-10-2014 23:36
ribalych.ru/2014/10/05/30-l...o-mesyaca/

Бывает, что всего одна фотография может рассказать целую историю или вызвать бурю эмоций. Иногда это просто удачный ракурс или нужный момент. Иногда
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Логические ошибки «17 мгновений весны» | Блог За городом 28-09-2014 22:07
ribalych.ru/2014/02/15/logi...nij-vesny/

Книга Юлиана Семёнова “Семнадцать мгновений весны”, на основе которой снят телесериал, во многом являлась вымыслом писателя, нежели сколько-либо исторически
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Друг подарил новую жизнь | Блог За городом 28-09-2014 22:03
ribalych.ru/2014/09/28/drug...uyu-zhizn/

Бывает так, что чья-то жизнь зависит от одного твоего слова, он случайно оброненной фразы, незаметного жеста, мимолетного взгляда. Но именно такие случайности и
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебная чудо-мазь. 22-09-2014 22:04

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

Целебная чудо-мазь.

[показать]

Взять 40 гр. воска натурального (не вощины!), 100 гр. оливкового масла (можно и растительное), 2 ст.л. сахарного песка. Воск раскрошить в масло, добавить сахар и поставить на медленный огонь. Медленно помешивая, растопить воск и сахар в масле.

Растворяется долго и медленно. Непрерывно помешивать, сахар начинает пригорать ( но это не особенно страшно).

В результате воск как бы перейдет из твердого состояние в мягкое. Должна получиться однородная мазь.

Остудить и можно пользоваться. Я перекладываю в баночки из-под кремов, и стоит целый год, не портится.

Эта мазь глубокого проникновения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон 22-09-2014 21:33

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

2 рецепта торта Наполеон

Читать рецепты торта Наполеон
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Две притчи, которые заставляют задуматься » E-news.su 24-08-2014 18:23
e-news.su/history/282-dve-p...atsya.html

Две притчи, которые заставляют задуматься . Иногда важные вещи легче рассказать в форме сказки. Все народы мира так и делали. Через некоторое время возникла еще одна интересная форма
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
браслет ШАМБАЛА 15-08-2014 23:17

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сплести браслет ШАМБАЛА своими руками. Видео мастер-класс

Как сплести браслет ШАМБАЛА своими руками. Видео мастер-класс

[480x612]
[700x344]

[560x257]

[450x356]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый браслет из бисера и бусин 15-08-2014 23:17

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Красивый браслет из бисера и бусин. Фото мастер-класс

Очень нежный и красивый браслет из бисера и жемчужных бусин. Смотрите фото мастер-класс по плетению ниже

[520x390]

[700x260]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами митенки Circle Mitts 15-08-2014 23:16

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязание спицами митенки Circle Mitts

.
[640x640]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт "Полет шмеля" (на мед) или "Мое сладкое утро" 15-08-2014 21:51

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Медовый торт "Полет шмеля" (на мед) или "Мое сладкое утро"

Медовый торт "Полет шмеля" (на мед) или "Мое сладкое утро"

[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-классы и схемы чудных цветков связанных крючком 15-08-2014 21:11

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Мастер-классы и схемы чудных цветков связанных крючком

[700x525]

  [638x480]

[700x525]

источник фото

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок"Анничка" 14-08-2014 16:37

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок"Анничка"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок "Сырный шедевр" 14-08-2014 16:35

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок "Сырный шедевр"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок Вареный сырник 14-08-2014 16:33

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок Вареный сырник

Пляцок" Вареный сырник"

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок "Грильяжный" 14-08-2014 16:33

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Пляцок "Грильяжный"

Уже писала, сегодняшний праздник для меня не понятен:), не привычный:) Но, любой праздник - это какой то позитив, а его много не бывает:)

Я к вам с новой выпечкой. Вкуснющий пляцок с шоколадными коржами, кремом из вареного сгущенного молока и арахисового грильяжа. Кто на диете - под кат не ходить:) Идею снова утянула у Дороти, изменив при этом почти полностью рецептуру.


[700x734]
Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/238968.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок " Трембита" 14-08-2014 16:32

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Пляцок " Трембита"

Обещанная пасхальная выпечка.

Этот красивый пляцок несколько раз попадался на глаза на разных сайтах. По-этому указать первоисточник крайне трудно . Рецепт переделала, немного упростила. Мой вариант - под катом.



[показать]

Пляцок " Трембита"

Тесто для коржей
Состоит из темного теста-основы и белого песочного теста (как вкрапление).

Белое тесто (делаем предварительно)
Сливочное масло (50г) растереть с сахарной пудрой (50г), добавить 1 яйцо, муку (270г). Замесить быстро тесто.
Поместить в пленку и в морозилку.

Черное тесто
Перемешиваем яйца (3 шт.) со сметаной (220 мл, 22 % жирности) и сахаром (100г), добавляем аммоний (1 ч.ложка с горкой), муку (85г) и какао (3 ст.ложки).
В конце трем (на крупной терке) белое тесто. Аккуратно перемешиваем.
Выпекаем большим коржем (противень 30*40 см) при 180 град. Охлаждаем, разрезаем на два коржа.

Трубки
(форма 30*20 см)
Из масла (150 г) и муки (350 г) приготовить крошку (в комбайне, или вручную с помощью ножа), ввести 2 яйца, 1/2 стакана сметаны, порошок для выпечки (1,5 ч.ложки) и быстро замесить тесто. Поместить на час в холодильник.
Поделить на 6 ровных частей. Каждую часть тонко расскатать, нанести часть маковой начинки, скрутить рулетом , поместить все вместе в форму (у нас получится один корж из 6-и рулетов) .
Маковая начинка
Молотый мак (100г), сахарная пудра (2 ст.ложки с верхом), 1 белок.

Крем сметанный (взбитая с пудрой жирная деревенская сметана: 0.5 л сметаны и 3 ст.ложки пудры сахарной)

Сборка
Черный корж, половина крема, трубки, вторая половина крема, черный корж.

http://lubany-b.livejournal.com/243224.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Груша в хрустале» 14-08-2014 16:31

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Пирог «Груша в хрустале»

[показать]

Вкусный хрустальный пирог с грушами. Пальчики оближете

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцки 14-08-2014 16:28

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Рождественская выпечка 2014

Моя рождественская выпечка. В этот раз очень неоднозначна для меня, хотя остальным понравилось, не осталось ни крошки, хвалили:) Пекла три пляцка и мини-штоллены с вяленой вишней. Штоллены не фотографировала и писать рецепт не буду - не понравились совершенно. Снова в декабре не было времени испечь нормальный дрожжевой штоллен и поставить на выдержку, уже в канун праздников пекла мини штоллены на твороге - не то, не мое ...

Пляцок с безе и черными коржами, пусть будет "Мулатка". Безе - киевские ГОСТовские коржи, очень довольна! Не размокли в креме даже через несколько дней. Использовала грецкий орех. Коржи - известные как шоколад на кипятке, только я заливаю не водой, а кипящим крепким кофе. Крем - масло, вареная сгущенка и черный шоколад. Вышел большущий торт, идеально для сладкоежек (а мне было слишком сладко...).

Пляцок "Апельсиновый". В зимние праздники я люблю аромат цитрусовых. По-этому и решила сделать соответствующую выпечку. Белые коржи - шифоновый апельсиновый бисквит, средний корж - творожный. Крем на растительных сливках с апельсиновым курдом и белым шоколадом (если делать на натуральных сливках - обязательно добавте желатин, они не удержат такое количество жидкости). Крем вышел очень мокрым, пропитал бисквит. А я люблю сухой бисквит, с его прекрасной пушистой структурой... А этот пляцок для любителей просоченых бисквитов и апельсинов:)

Пляцок "Шахматка". Рецепт взяла на dreamfood, здесь. Немного переделала. Идеальный для любителей выпечки без крема (а мне его не хватало...).


[700x709]

[700x714]

[700x752]
Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/237575.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцки (много) 14-08-2014 16:27

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ПЛЯЦЕК +МНОГО РЕЦЕПТОВ

[400x350] [400x334]

[400x300] [400x268]

[400x250] [400x228]

  [400x300] [400x300]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцки 14-08-2014 16:27

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО ПЛЯЦЕКА

[400x300]  [400x300]

[400x300] [400x300]

[400x266]  [400x253]

[400x300] [400x268]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии