• Авторизация


фигурная разделка теста от Валентины Зуркан 23-12-2014 16:55

Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение

Валюша просто чудо



Продолжаем любоваться


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]


[640x480]
300 мл.воды(кипяток)
100-150 гр. сгущеное молоко
500 мл. йогурта 1,5% (Jogurt ) c холодильника
2 ст.л. сахара
1 ч. л. соли
2 яйца
7 гр. сухих дрожжей
1250 гр.муки,
В сгущенку залить кипяток, размешать, сгущенка должна раствориться и должна быть теплой не горячей, залить йогурт, добавить сахар, яйца, соль, дрожжи. Все перемешать и добавить муки.
Замесить. В конце замеса 2 ст.л. раст.масла, положить в целофан.
Пакет в холодильник.
Тесто получается на 3 штуки.
Через 3,5 часа тесто поднялось.
Печь 180-200 град. 25 минут. Смотрите по своей духовке.
Яйцом не смазывать.
Сверху можно смазать горячую выпечку горячим сахарным сиропом.
Сироп: 3 ст.л. сахара, 6 ст.л. воды прокипятить.

Все остальные работы её смотрите в дневнике в рубрике Valentina Zurkan.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная скумбрия в острой заливке 23-12-2014 16:49

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Маринованная скумбрия в острой заливке

Таким способом можно мариновать не только скумбрию, но и селедку. Иногда рыбу, приготовленную таким способом, называют рыба по-корейски. Маринованная скумбрия получается очень вкусной и остренькой. Для тех, кто не любят сильно острое, можно уменьшить количество специй и приготовить рыбу именно по вашему вкусу.

[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ: 

  • скумбрия свежемороженая, сколько душеньке угодно

Для заливки - на 1 кг рыбы

  • 3-5 головок лука
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 0,5 ч. ложки красного молотого перца
  • 0,5 ч. ложки черного молотого перца
  • 1 ст. ложка приправы по-корейски
  • 50 г уксуса
  • 1 ст. ложка томатного соуса
    • 1 ст. ложки соли
  • 100 мл воды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ленивая, полосатая руляда 23-12-2014 16:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивая, полосатая руляда - всегда всем нравится и уходит на УРА!

Полосатая закуска из разного куриного мяса с яичными блинчиками, орехами и сыром.
Очень люблю эту закуску, уже несколько лет готовлю её в разных вариантах на праздники. Т. к. бывает некогда или просто лениво доставать все косточки из куриной тушки, мне придумался способ собирать руляду из отбитого мяса разных куриных частей, с различными добавками как пирамидку. Она всегда всем нравится и уходит на ура. Накопилось уже несколько вариантов. Делюсь рецептом с вами. Можно приготовить закуску накануне и подать на стол, как самостоятельное блюдо или приготовив какие-нибудь оригинальные бутерброды.
[640x480]
[640x426]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусный запоминающийся рецепт – мечта каждой хозяйки. Нет больше необходимости мечтать, потому что рецепт незабываемого обеда уже есть в вашей кулинарной книге.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Восхитительный купол". 23-12-2014 16:35

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Торт "Восхитительный купол".


[700x548]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эксперимент «Вселенная-25»: когда рай превратился в ад | Блог За городом 08-12-2014 20:36
ribalych.ru/2014/12/03/eksp...ennaya-25/

Американский ученый-этолог Джон Кэлхун провел ряд удивительных экспериментов в 60–70-х годах двадцатого века. В качестве подопытных Д. Кэлхун неизменно выбирал
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сборная грибная солянка. Постная "сметана" . (Овсяная сметана ) 28-11-2014 23:22

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Сборная грибная солянка. Постная "сметана" . (Овсяная сметана ).

Рецепт постной грибной солянки , постной "сметаны" из сквашенной овсяной муки (а так же о "кефире") под катом...

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имитация машинного шва при соединении планки к изделию,видеоурок. 05-11-2014 22:45

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Имитация машинного шва при соединении планки к изделию,видеоурок.

Впервые вижу такую технику,но это здорово!!!Спасибо мастерице додумавшейся до такого способа!                    

[500x282]

[400x302]

 

 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азиатский колосок спицами 28-10-2014 22:17
prjaga.ru/uzory-vyazaniya/s...k-spitsami

Азиатский колосок спицами смотрится очень красиво, за что и набрал такую популярность.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль "Орхидея" 26-10-2014 19:26

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Шаль "Орхидея"

[533x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем ШАЛЬ от ravelry МК 26-10-2014 19:25

Это цитата сообщения Elena_Choban Оригинальное сообщение

Вяжем ШАЛЬ от ravelry МК

http://www.stranamam.ru/post/4560436/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поворотное вязание swing-knitting 26-10-2014 19:24

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Поворотное вязание swing-knitting

Новая техника для любительниц вязания спицами - вязание в стиле свинг! Мы перенесли в вязание музыкальную динамику: строгие полоски обрели гибкую форму, жесткие элементы стали плавными и подвижными, а гармонию движения удалось воспроизвести пряжей и спицами. Музыка, сочиненная с помощью нитей, форм и укороченных рядов, исполненная спицами, пряжей и увлеченностью искусством вязания.
В книге вас ждет учебный курс с основами, который подробно и поэтапно объясняет создание носка, связанного в технике свинг. Как только вы свяжете первый носок, руководствуясь базовым курсом, вам не составит особого труда связать и другие модели!
Все это в книге Лигманн Хайдрун "Оригинальные носочки. Новая техника"
[383x587]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс Азы swing-knitting (поворотное вязание) 26-10-2014 19:24

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Мастер класс Азы swing-knitting (поворотное вязание)

Фотографии в альбоме «swing stricken» galinatabbycat  на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК - азы «swing-knitting» - поворотного вязания 26-10-2014 19:22

Это цитата сообщения neanon Оригинальное сообщение

МК - азы «swing-knitting» - поворотного вязания

  [показать]  [показать]  [показать] 

Источник

Natalia-titmouse пишет:
Свинг-вязание мне фристайлом не кажется, по-моему, здесь занимательная математика.
Эта памятка составлена для МК - азы «swing-knitting», где вяжется небольшой образец в форме прямоугольника.
---------------------------- swing-knitting-------------------------------
Свинг (англ. swing — покачивание) — джазовый ритмический рисунок, при котором первая из каждой пары играемых нот продлевается, а вторая сокращается.

Вязание частичное, и каждый сегмент связан отдельно обратно-поворотными рядами. Мне очень нравится второе название свинг-вязания – качели. Представьте – раскачав качели, вы больше не прилагаете к ним усилия, и колебания качели постепенно угасают… Так и в свинге – делаем шаг вперед и такой же шаг убавляем, следующий шаг меньше и убавление меньше, т.е. к примеру, сегмент 30 петель –
- вяжем 15 петель (половину) и возвращаемся назад на это же кол-во петель
- вяжем эти же 15 петель + 5 петель в продолжение нашего сегмента, возвращаемся, не довязывая 5 петель.
- вяжем 15 петель +4 петли, возвр., не довязывая 4 петли
- вяжем 15 +3, возвр., не довязываем 3
- вяжем 15 +2, возвр., не довязываем 2
- вяжем 15 +1, возвр., не довязывая 1
В свинг-вязании эти шаги записывают так –
5-4-3-2-1-1-2-3-4-5
В вязании больших вещей ваша задача равномерно заполнить выкройку данными элементами.

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЬМ "ЦИЛИНДР" 26-10-2014 19:20

Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение

ФИЛЬМ "ЦИЛИНДР" С ФРЕДОМ АСТЕРОМ И ДЖИНДЖЕР РОДЖЕРС

[700x407]

Сегодня я предлагаю вам немного отдохнуть с... танцами и пением замечательного, неповторимого и единственного в своем роде Фреда Астера с его постоянной партнершей Джинджер Роджерс.

Фред Астер танцевал с очень многими актрисами. Среди них были Рита Хейворт, Джоан Кроуфорд и даже Одри Хепбёрн в фильме "Забавная мордашка". Но потом он остановился на Джинджер Роджерс и до самого конца своей карьеры танцевал только с ней.

Это первый фильм с замечательным танцором, который я предлагаю вашему вниманию. Фильм был снят в 1935 году. 

Когда вы будете смотреть его, то наверняка вспомните мелодию и песню, которые были самыми красивыми в этом фильме.

Сам фильм как и все фильмы 30-х годов несколько наивен. Сюжет прост, но тем не менее можно посмеяться над незадачливыми влюбленными.

Любовь между героями началась, когда Фред решил показать свой новый танец своему другу. А танцы Фреда всегда отличались обязательным степом. Но внизу под его номером жила девушка. Услышав шум сверху, она поднялась, чтобы урезонить соседей. Они влюбляются друг в друга. Ну а потом начинается череда нелепых ситуаций, в которые они неожиданно попадают. 

Но не буду рассказывать полностью сюжет. Посмотрите сами и увидите, чем же закончилось все это недоразумение.

Может быть, просматривая этот фильм, многие вспомнят знаменитый фильм Феллини "Джинджер и Фред", в котором он показал уже постаревшую пару (играли Джульетта Мазина и Марчело Мастрояни), которых пригласили на телевидение выступить в передаче о старых кумирах. И вот их танец, где он поддерживали друг друга, т.к. уже не было той легкости молодости. Фильм тогда мне очень понравился.

Посмотрите, если встретится! Не пожалеете.

Ну а пока желаю приятного воскресного вечера!

 

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
техника вязания swing-knitting. Как научиться вязать 26-10-2014 19:15

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

техника вязания swing-knitting. Как научиться вязать



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носочки,тапочки -подборка 12 26-10-2014 19:09

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Носочки,тапочки -подборка 12

Замечательные мастер-классы и онлайны из Страны Мам

[350x320]

Вяжем одновременно 2 носочка от манжеты

[330x407]

Вяжем одновременно 2 носочка с поперечной манжетой

[330x415]

Вяжем одновременно 2 носочка от 

мыска
 

[330x458]

Вяжем одновременно 2 ажурных носочка от резинки

 

[350x518]

Следики в технике пэчворк
 

[330x481]

Короткие ажурные носочки
 

   

Подборка 11 здесь http://liveinternet.ru/users/selwas/post299276171/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафан для девочки Грейси 25-10-2014 19:48

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Сарафан для девочки Грейси (спицы)

[376x300] [360x300]
[367x286] [367x286]
Дальше



Серия сообщений "Детское платье, пальто спицами":

Часть 1 - Детский жакет на основе описания взрослого
Часть 2 - Летний топ для девочки (все размеры)
...
Часть 32 - Детское платье "Золотая рыбка" спицами
Часть 33 - Платье-туника спицами для девочки (французские складки)
Часть 34 - Сарафан для девочки Грейси (спицы)
Часть 35 - Голубые платья девочкам (спицы)
Часть 36 - Платье-накидка Anouk на девочку (спицы)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье спицами для Грейси 25-10-2014 19:28
prjaga.ru/vyazanie-dlya-det...lya-grejsi

Платье спицами для Грейси на русском
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восточная сладость - Мягкая нуга с орехами и курагой 24-10-2014 23:52

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Восточная сладость - Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)

Восточная сладость - Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)

Ингредиенты:

  • 2/3 стакана меда
  • 2 яичных белка
  • 1 стакан обжаренного миндаля
  • 1/2 стакана нарезанной кураги
  • цедра половины лимона


Приготовление:

Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.

[604x402]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕРЕТ "ГЕРДА" 21-10-2014 23:24

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

БЕРЕТ "ГЕРДА"

 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии