Серов-ворованная ночь!!!
08-12-2009 01:25
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Романс...По улице моей...
08-12-2009 01:23
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Булочки "Сюрприз"
08-12-2009 00:21
Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение
Булочки "Сюрприз"
Рецепт из нашего детства. Вкуснятина! Поверьте!
100г. масла и
120г. маргарина-потереть на терке и перетереть с мукой
мука-приблизительно 500г.
30г. дрожжей
1 яйцо
140г.сметаны
тесто должно быть мягким, эластичным.
Оставить на 1 час подойти.
Затем сделать булочки,выходит 16-20 шт.
Начинка:курагу отварить 5-10 мин. нарезать.
Выпекать 15-20 мин. t 200.
Когда остынут обмазать сиропом и обкачать в тертых кукурузных палочках.
Сироп:130г. сахара,100г. молока,130г.масла-сварить,взбить.
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение
Булочки "Сюрприз"
Рецепт из нашего детства. Вкуснятина! Поверьте!
100г. масла и
120г. маргарина-потереть на терке и перетереть с мукой
мука-приблизительно 500г.
30г. дрожжей
1 яйцо
140г.сметаны
тесто должно быть мягким, эластичным.
Оставить на 1 час подойти.
Затем сделать булочки,выходит 16-20 шт.
Начинка:курагу отварить 5-10 мин. нарезать.
Выпекать 15-20 мин. t 200.
Когда остынут обмазать сиропом и обкачать в тертых кукурузных палочках.
Сироп:130г. сахара,100г. молока,130г.масла-сварить,взбить.
[700x525]
пирог с рыбой
07-12-2009 23:55
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хороша закуска -капустка! И подать не стыдно, и сожрут не жалко! (с)
07-12-2009 23:32
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Igor Crutoy - When i close yevs
07-12-2009 12:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Александр Рыбак - Fairytale
07-12-2009 12:15
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
приветствие
06-12-2009 03:21
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
календарь
06-12-2009 01:11
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
05-12-2009 22:30
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Детальная инфа про каждую клавишу на КЛАВИАТУРЕ
05-12-2009 21:59
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Детальная инфа про каждую клавишу на КЛАВИАТУРЕ
Часто мы пользуемся клавиатурой только для того, чтобы напечатать текст в блоге и вбить адрес в строке браузера. А вот флешка, которая детально объясняет что за клавиши имеются у нас на стандартной клавиатуре.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
Детальная инфа про каждую клавишу на КЛАВИАТУРЕ
Часто мы пользуемся клавиатурой только для того, чтобы напечатать текст в блоге и вбить адрес в строке браузера. А вот флешка, которая детально объясняет что за клавиши имеются у нас на стандартной клавиатуре.
Искренне ваш Kailash
Вяжем носочки спицами от носка
05-12-2009 21:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
таривердиев
05-12-2009 21:02
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Снег кружится...
04-12-2009 20:54
Это цитата сообщения RADYGA55 Оригинальное сообщение
Снег кружится...
[680x521]
Мой грустный ангел наблюдает
За этой ночью в час немой,
Что нежно снегом укрывает
Мой город сказочный зимой.
С небес пусть серебрится вечно
Вода, что превратилась в лед.
При лунном свете так беспечно
Не кончится ее полет.
Пусть слезы неба замерзают
От холода моей души,
И вьюга нежно заметает
Любви нечеткие следы.
А звезды заново научат
Мечтать потерянную душу
Метели пусть ее не мучат,
Укрывши снегом ее в стужу.
Мой ангел в рай не возвратится -
Он смотрит в небо вновь и вновь.
Под снегом белым серебрится
Моя замерзшая любовь...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения RADYGA55 Оригинальное сообщение
Снег кружится...
[680x521]Мой грустный ангел наблюдает
За этой ночью в час немой,
Что нежно снегом укрывает
Мой город сказочный зимой.
С небес пусть серебрится вечно
Вода, что превратилась в лед.
При лунном свете так беспечно
Не кончится ее полет.
Пусть слезы неба замерзают
От холода моей души,
И вьюга нежно заметает
Любви нечеткие следы.
А звезды заново научат
Мечтать потерянную душу
Метели пусть ее не мучат,
Укрывши снегом ее в стужу.
Мой ангел в рай не возвратится -
Он смотрит в небо вновь и вновь.
Под снегом белым серебрится
Моя замерзшая любовь...
Медовые пряники с начинкой
03-12-2009 17:43
Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru
Медовые пряники с начинкой
Категория:Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Мягкие, медовые, с кисленькой начинкой. Не приторные абсолютно!
Ингредиенты: мед, сахар, масло сливочное, вода теплая, сода, мука, варенье.
Тэги: мед, варенье, масло.
Читать рецепт полностью >>
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru
Медовые пряники с начинкой
Категория:
Мягкие, медовые, с кисленькой начинкой. Не приторные абсолютно!
Ингредиенты: мед, сахар, масло сливочное, вода теплая, сода, мука, варенье.
Тэги: мед, варенье, масло.
Читать рецепт полностью >>
Греческое медовое печенье Зимний сон
03-12-2009 17:16
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Греческое медовое печенье Зимний сон
250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов
Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда
Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
[700x525]
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Греческое медовое печенье Зимний сон
250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов
Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда
Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
[700x525]
Вкуснейшие жареные пирожки с картошкой
03-12-2009 17:15
Это цитата сообщения irulika Оригинальное сообщение
Вкуснейшие жареные пирожки с картошкой
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения irulika Оригинальное сообщение
Вкуснейшие жареные пирожки с картошкой
В начинке использую сушеный укроп и достаточно в большом количестве. Он отличается ароматом от свежего, и как мне кажется лучше подходит для начинки в пирожки.
Пирожки жареные с картофельной начинкой
Состав:
вода- 1,5 стакана
сахар- 1,5 столовые ложки
соль- 1/3 чайной ложки
масло растительное- 3 столовые ложки
мука
дрожжи сухие- 1 чайная ложка
картошка- 4 шт.
масло сливочное
укроп сушеный
Приготовление:
В теплую воду добавляем сахар, дрожжи и часть муки. Перемешиваем и ставим в теплое место на 15 минут. В подошедшую опару добавляем соль и остальную просеянную муку. Замешиваем тесто. В конце замеса добавляем растительное масло. Поставить на подход в теплое место до увеличения в объеме в 2-3 раза.
Пока тесто подходит приготовим начинку. Картошку почистим, помоем и отварим в подсоленной воде. Из картошки сделаем пюре, добавим немного сливочного масла и много укропа. Все перемешать.
Подошедшее тесто, выложим на стол подпыленный мукой и оставим на 10 минут на отдых. Потом сформируем шарики небольшого размера, т.к. тесто увеличивается в несколько раз при жарке. Даем шарикам отдохнуть минут 5-10. Потом из шарика делаем лепешку и кладем начинку. Защипываем, отряхиваем от лишней муки.
И обжариваем в большом количестве масла с двух сторон.
До аппетитного золотистого цвета.
Салат "Божья коровка"
03-12-2009 17:12
Это цитата сообщения v_alena Оригинальное сообщение
Салат "Божья коровка"
Рецептик
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения v_alena Оригинальное сообщение
Салат "Божья коровка"
|
Это сочный, вкусный и нежный салатик, из простых, доступных продуктов. |
Фоторецепт плова (эксклюзив)
02-12-2009 00:17
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Фоторецепт плова (эксклюзив)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Фоторецепт плова (эксклюзив)
Всегда когда учат готовить плов, остерегают: «Не делай того, не делай сего, а то каша получится». А что собственно плохого в каше? Так вот я и решил «скрестить» два этих блюда – ПЛов и кАШУ. И получилась ПЛАША! Представляю скепсис на лицах многих уважаемых френдов. А Вы почитайте рецепт! А еще лучше, попробуйте повторить. Я Вас уверяю, что это очень вкусно.
Я съел две порции несмотря на поздний час.
[показать]
Основные ингредиенты показаны на фото: баранина, лук, чеснок, морковь, рис круглозерный, оливковое масло, укроп, петрушка, сушеные белые грибы, стрючковый острый перец.
[показать]
Грибы и рис замочите теплой водой примерно за час перед готовкой. Мясо режим на кусочки как для плова, лук полукольцами, морковь сантимитровыми кубиками.
[показать]
В глубокой сковороде или казане обжариваем в небольшом объеме масла мясо, добавляем лук. Через 5 минут кладем морковь. Обжариваем все вместе еще минут пять и заливаем горячей водой. Посолим. Пусть все потушится минут 15.
[показать]
Подготавливаем секретные ингредиенты: антоновское яблочко и полчашки моченой брусники. Это русские аналоги айвы и барбариса. :)
Оригинальные Новогодние рецепты!
02-12-2009 00:15
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Оригинальные Новогодние рецепты!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Оригинальные Новогодние рецепты!
Оригинальные Новогодние рецепты!
Карп фаршированный по-гречески
Ингредиенты:
•1 карп весом 1 кг
• 6 свежих крупных шампиньонов
• 2 яйца
•3 ст. ложки растопленного сливочного масла
• 1/2 стакана сметаны
•1/3 стакана панировочных сухарей
•1/3 ч. ложки черного молотого перца
• 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки
• соль по вкусу.
•1 карп весом 1 кг
• 6 свежих крупных шампиньонов
• 2 яйца
•3 ст. ложки растопленного сливочного масла
• 1/2 стакана сметаны
•1/3 стакана панировочных сухарей
•1/3 ч. ложки черного молотого перца
• 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки
• соль по вкусу.
Приготовление
Свежие шампиньоны перебрать (если нужно, почистить), тщательно промыть под холодной проточной водой и нарезать тонкими ломтиками вдоль волокон. Сложить грибы в эмалированную кастрюлю, добавить соль и черный молотый перец, влить небольшое количество воды и потушить на медленном огне под закрытой крышкой.
Яичные белки взбить, смешать с желтками, растертыми со сливочным маслом, панировочными сухарями и солью, добавить тушеные шампиньоны и все тщательно перемешать.
Подготовленного и выпотрошенного карпа хорошо промыть под холодной проточной водой, обсушить кулинарными салфетками и натереть снаружи и изнутри смесью из соли и черного молотого перца.
Заполнить грибным фаршем брюшко рыбы и зашить отверстие.
На противень налить немного воды, уложить фаршированного карпа, посыпать измельченной зеленью петрушки и сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
Поставить противень с карпом в разогретую до 180 гр. С духовку и запекать на слабом огне 40-45 минут, периодически поливая рыбу соком с противня.
За 10 минут до конца запекания залить карпа сметаной.
Подавать к столу горячим с большим количеством зелени, оливками и ломтиками лимона.
Яичные белки взбить, смешать с желтками, растертыми со сливочным маслом, панировочными сухарями и солью, добавить тушеные шампиньоны и все тщательно перемешать.
Подготовленного и выпотрошенного карпа хорошо промыть под холодной проточной водой, обсушить кулинарными салфетками и натереть снаружи и изнутри смесью из соли и черного молотого перца.
Заполнить грибным фаршем брюшко рыбы и зашить отверстие.
На противень налить немного воды, уложить фаршированного карпа, посыпать измельченной зеленью петрушки и сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
Поставить противень с карпом в разогретую до 180 гр. С духовку и запекать на слабом огне 40-45 минут, периодически поливая рыбу соком с противня.
За 10 минут до конца запекания залить карпа сметаной.
Подавать к столу горячим с большим количеством зелени, оливками и ломтиками лимона.
Салат «Шапка Мономаха»
Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Приготовление
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или