Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Топик с ажурным воротником.
[показать]Выполнение работы:
Перед и спинка (одинаковы)
Набрать на спицы 3 мм 110-120 п.
1 р (изн): * 1 л, 1 изн *, повторять до конца;
2 р: *1 л. за заднюю дугу, 1 изн*, повторять до конца.
Эти два ряда формируют скрещенную резинку, повторять их пока длина изделия не составит 9 см.
Затем перейти на спицы 3.25 мм и вязать лицевой гладью, прибавляя по 1 п. с обеих сторон в следующем ряду и в каждом последующем 6-м ряду, пока на спицах не окажется 128-134 п. Далее вязать прямо на высоту 30-31 см, закончив лицевым рядом.
Сл. р (изн): 10-13 лиц, изн. до последних 10-13 п, 10-13 лиц.
Сл. р: вязать лицевыми
Сл. р: 12-15 лиц, изн. до последних 12-15 п, 12-15 лиц.
Читать далее
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
50 новых уроков Photoshop
Уроки Photoshop
(для начинающих и среднего уровня)
|
|
Это цитата сообщения gaki1818 Оригинальное сообщение
Словари на все случаи жизни)))
Бизнес словарь
Биографический словарь
Большой энциклопедический словарь
Джинсовый словарь
Исторический словарь
Медицинский словарь
Морской словарь
Политический словарь
Психологическая энциклопедия
Психологический словарь
Религиозный словарь
Сексологический словарь
Социологический словарь
Строительный словарь
Философский словарь
Финансовый словарь
Экономический словарь
Этнографический словарь
Юридический словарь
Словарь воровского жаргона
Словарь Даля
Словарь Ефремовой
Словарь имён
Словарь компьютерного жаргона
Словарь логики
Словарь мер и весов
Словарь нумизмата
Словарь Ожегова
Словарь русских фамилий
Словарь символов
Словарь синонимов
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Пасхальные рецепты
Предлагаю Вам несколько рецептов пасхальных блюд, отсканированных из журналов "Люблю Готовить" за апрель 2008 года и за март 2009 год
Все картинки имеют разрешение от 1674х1191 до 3342х2406
Все картинки кликабельны
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Куриное филе по-королевски
Ингредиенты:
- 500 гр филе курицы
- 5 крупных шампиньона
- 2 помидора
- 1 репчатая луковица
- 100 гр твердого сыра
- 100 гр майонеза
Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 час
Калорийность в 100 гр: 149 ккал
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Ажурная шапочка Shizen Hat!
[400x395]Ажурная шапочка Shizen Hat!
Дизайнер - Tiuku.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Запеканки на любой вкус!
Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных запеканок.
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
Три варианта закуски из синеньких (баклажан)
[400x300]Синенькими у нас в Одессе называют баклажаны
Прошло почти два года, как я собиралась выставить эти рецепты. Мне постоянно что-то мешало, но в этом году я дала сама себе слово:"сделаю!". Сделала, сфотографировала и..... завис фотик... ...нет слов! Полторы недели провозилась с фотиком и ФСЕ получилось, фотки загрузились, поехали:
Салат из синеньких
2 кг баклажан отварить в соленой воде 10-15 минут. Очистить шкурку, баклажаны нарезать брусочками. Можно их нарезать сразу
и уже в нарезанном виде отварить в подсоленной воде 3-4 минутки. Это уже сами решайте кому и как будет удобно. Главное - не переварить!
4 красных болгарских перца нарезать соломкой,
2 больших луковицы - полукольцами,
1 пучок сельдерея -нарезать. Я как-то пробовала заменить сельдерей петрушкой, но получилось совершенно не то, не вкусно.
Все размешать и добавить:
150-100 гр растительного масла,
100 гр. уксуса,
1 крупненькая головка чеснока,
1 столовая ложка соли,
2 столовые ложки сахара.
Дать салату настояться хотя бы пару часов. Может храниться в холодильнике в банке под полиэтиленовой крышкой до месяца. Можно закатать. Для этого готовый салат уложить плотно в банки, прикрыть крышечками и стерилизовать 0,5 литровые банки 30 минут.
Синенькие фаршированные
я их просто обожаю
на сайте у Ингуши есть рецепт фаршированных синеньких
вот он
http://forum.say7.info/topic17796.html
я готовлю все точно так же, как и Ингуша, но только в фарш ложу в 2 раза меньше чеснока и острого перца и заливку делаю такую как в предыдущем рецепте с небольшим изменением:
6-7 столовых ложек воды,
100 гр растительного масла,
100 гр. уксуса,
1 столовая ложка соли,
2 столовые ложки сахара.
Так, теперь более подробно. Отварила синенькие в подсоленной воде(10-15 минут). Наколола баклажаны вилкой и поставила под гнёт на ночь. Из сельдерея, острого перца и чеснока приготовила фарш. Сделала надрез в синеньких, нафаршировала их и уложила в посуду для закваски. Нафаршированные синенькие можно перевязать веточкой сельдерея чтобы они не распадались и в них помещалось больше начинки. Закипятила рассол, залила синенькие, накрыла крышкой(у меня керамический бочонок с крышкой) и оставила кваситься на недельку-полторы. На 2 кг синеньких у меня ушло 3 порции заливки. Количество заливки будет зависеть от плотности укладки синих. Чем плотнее вы их уложите в посуде, тем меньше заливки пойдет. Эти синие тоже можно закатать. Уложить нафаршированные синенькие "стоя" в литровые баночки, залить рассолом прикрыть крышечками и стерилизовать литровые банки 1 час. Закатать, укутать до полного остывания.
Язычки
на сайте есть много вариантов приготовления таких баклажанчиков, теперь попробуйте приготовить и по моему рецепту
Это цитата сообщения Волшебница_Алиша Оригинальное сообщение
для изучения немецкого
Искала учебник для 5-11 классов по немецкому, а нашла вот это роскошество. Всё перечисленное можно без проблем скачать по ссылкам.
200 немецких сильных и неправильных глаголов.
Assimil. Немецкий без труда сегодня. (+ Audio)
Вводный фонетический курс немецкого языка. Шишкова Л.В. и др.
Грамматика немецкого языка. Марфинская М.И., Монахова Н.И.
Грамматика немецкого языка с упражнениями. (+ ключи) Dreyer Schmitt
Жизнь по-немецки. Учебное пособие по немецкому языку. Алла Перельман
Интенсивный курс немецкого языка. (2 кн.) Смирнова Т.Н.
Как изучать немецкий язык самостоятельно. Под ред. К.А. Левковской
Курс немецкого языка. Тимофеева Т.К.
Немецкая грамматика с человеческим лицом. Илья Франк-
Немецкий для начинающих. Самоучитель. Бухаров В.М., Кеслер Т.П.
Немецкий за 3 недели. Иллюстрированный разговорник. Э. Келлер (+ Audio)
Немецкий за три месяца. Сигрит Мартин
Немецкий язык для детей. Богданова Н.В., Крячина С.Н.
Немецкий язык. Основные лексические темы. Ковальчук А.Н.
Немецкий язык. Универсальный справочник. Лутц Маккензен
Немецко-русский словарь разговорной лексики. Девкин В.Д.
Немецко-русский словарь с картинками для детей. П. Твердохлеб и др
Практическая грамматика немецкого языка. Нарустранг Е.В.
Практический курс немецкого языка. Для начинающих. Завьялова В.М., Ильина Л.В. (+ Audio)
Предлоги в современном немецком языке. Сущинский И.И.
Русско-немецкий разговорник.
Самоучитель немецкого языка для начинающих. Deutsch Rapid. R. Luscher (+ Audio)
Тесты по немецкому языку для учащихся 5-11 классов. Овчинникова А.В., Овчинников А.Ф.
А вообще здесь ещё куча учебников по другим языкам и школьным предметам, в т.ч. по ЕГЭ
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Торт Печёночный.
Замечательный мясной тортик Из куриной печёнки с овощами.
[699x559]из инета
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Перчики фаршированные.
Очень оригинальное оформление.Жалко не знаю автора.
[696x699]
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Вяжем спицами, МК на любой вкус.
Мои дорогие подружки - любители вязания спицами, этот пост для вас, огромное количество мастер - классов на сайте МАГИЯ ВЯЗАНИЯ.
Вяжите с удовольствием :))
МК Спицы
Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ПЕРЧАТКИ.
Мастер классы МК Спицы
ВЯЗАНИЕ РУКАВА СВЕРХУ.
Мастер классы МК Спицы
КАК ВЯЗАТЬ ПЕТЛИ "С НАКЛОНОМ ВЛЕВО" .
Мастер классы МК Спицы
ПРОРЕЗНЫЕ КАРМАНЫ.
Мастер классы МК Спицы
ИЗНАНОЧНЫЕ ПЕТЛИ
Мастер классы МК Спицы
РЕЗИНКА С АККУРАТНЫМ КРАЕМ
Мастер классы МК Спицы
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ ВАРЕЖКИ
Мастер классы МК Спицы
ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ ИГЛОЙ
Мастер классы МК Спицы
ВШИВНОЙ РУКАВ / МУЖСКАЯ ВЕРСИЯ /
Мастер классы МК Спицы
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ В ТЕХНИКЕ ЭНТЕРЛАК.
Мастер классы МК Спицы
ИТАЛЬЯНСКИЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ В КАРТИНКАХ
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Капустные оладушки на кефире
Рецепт Тунечки Танюши,я взяла его у Наташи с форума "Кулина",оладушки просто объедение!
[показать]
300-400 граммов капусты
200 миллилитров кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст. ложек муки
1/3 ч. ложки разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок,потереть в нее луковицу на крупной терке,добавить кефир,яйцо,муку и разрыхлитель,хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.
[показать]
На сковороде разогреть немого растительного масла,жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
[показать]
Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной,вкусные как горячие так и холодные.
Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение
Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. [394x142] [600x449] Продукты: [600x449]
- упаковка тонкого лаваша(армянского)
- Начинка 1
- 0,5кг мясного фарша
- 2-3 большие картошки
- 1 большая луковица
- черный молотый перец,соль по вкусу
- зелень по желанию,я положила Заливка:
- 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
- Начинка 2 Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки
Лаваш режем на большие треугольники,
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.
- [600x449] Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. [600x449] [600x449] Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. [600x449] Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. [600x449] [600x449] Все отправляйте в духовку. [600x449] [600x449] [600x449] Приятного аппетита!
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Овсяное печенье
Кто из нас не помнит с детства овсяное печенье. Его коричневе кружочки с сладковатым и слегка непривычным вкусом очень часто заполняли корзинки и вазочки в домашних буфетах, либо просто выдавалось к чаю или стаканчику горячего молока.
Сейчас появилось великое множество всяких «овсяных печень», но именно то, которое много лет назад, которое с молочком, вспоминается наиболее тепло… Я уже не говорю, что его рецепт был стандартен, абсолютно не содержал никаких вредностей и за его соблюдением следила специальная организация. 
Итак список продуктов по советскому ГОСТ-у:
мука пшеничная 397г
овсяная 170г
сахар 295г
патока или мед 1,5 ч.л.
маргарин 198г
корица 1,5 ч.л.
ванилин 1 ч.л.
сода 0,5-1 ч.л.
вода 6 ст.л.
соль 1 ч.л.
изюм 1 ст.л. (я не ложил)
В посуду, в которой будем готовить тесто, помещаем подтаявший маргарин, сахар-песок, ванилин. Перемешиваем, пока сахар не растворится в маргарине. Это может занять некоторое время. Добавляем треть горячей воды. Перемешивая, дабы не было комочков, добавляем овсяную муку. В остатке горячей воды растворяем соль и вливаем в массу. Опять достаточно долго – минут 5 перемешиваем. Добавляем муку, соду, мед, корицу и все остальное, чего есть в рецепте, но забылось назваться.
А дальше, как вы хотите или привыкли. Можно раскатать пласт толщиной 10 мм и стаканом или кружкой вырезать кружочки. А можно, отщипывая небольшие кусочки, руками формировать шарики, приплющивать их разложив на пергаменте запекать около 10 минут при температуре 200 градусов.
При запекании надо следить за цветом печенюшки. После того, как печенье испеклось, выкладываем его остывать на решетку.
Вот и все сложности. Надеюсь, что у вас получится так же вкусно как у меня и вспомнится еще один вкус детства…
Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение
Апельсиновый кекс
Итак, нам понадобиться
Сметаны 300 гр., 2 яйца, 1 неполный стакан сахара, 1 апельсин, 1 стакан муки, 1 ч.л. соды, погасить в сметане, растительное масло 1/4 стакана
Берем апельсин и потираем на мелкой терке цедру. Затем цедру и все ингредиенты смешиваем в одной подходящей по размеру посуде, если есть желание можно добавить натуральный апельсиновый сок, но тогда добавим еще 2 стол ложки муки. Выливаем полученную массу в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом . Ставим в духовку разогретую до 180-200 градусов и выпекаем до готовности. Готовность можно будет проверить рукой - если верх плотный, пружинит - значит готов или зубочисткой.
Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение
НАШИМ ЛЮБИМЫМ
[480x407]
Все, готовимся ко Дню Святого Валентина! Давайте поделимся красивыми и интересными идеями. Эту плетенку можно приготовить из любого теста, хорошо знакомого Вам и подходящее для выпечки. Вашим любимым наверняка понравится такое внимание.
[352x220]
1. Тесто раскатываем в пласт и нарезаем узкими полосками, потом вьём косички.
[352x304]
2. Укладываем на противень лист бумаги для выпечки, промазываем его слегка растительным маслом. И начинаем разделывать тесто.
ПРИМЕЧАНИЕ. Что бы упростить разделку, на бумаге можно предварительно начертить контуры будущего изделия.
[352x313]
3. Изготавливаем интересные элементы украшения и узора.
[352x321]
4. Готовую валентинку смазываем желтком, если нежен тёмный цвет, белком, для более светлого цвета. Затем выпекаем в предварительно разогретой духовке до температуры 220 градусов С, до готовности.
Затем накрываем, полотенцем сложенным вдвое, и даем поостыть 15-20 минут.
Подавать горячим или холодным. Получается очень красиво