Абсент: изумрудный сюр
Мате – парагвайская энергия
Мини пирожки на палочке от Luxirare. Фотоурок
Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение
а на обед пожарила бананчики))
Люблю я это дело!)) Покупаете в магазине зеленых бананов. Именно зеленых!!! по цене - то же самое, что и фруктовые спелые бананы. Вам понадобится: зеленые бананы, суш. зелень базилика, тмин, соль, черный молотый перец, паприка молотая, 2 ст.ложки раст. масла.
чистим бананы и нарезаем широкими кружочками.
[показать]
[показать]
[показать] Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Щи из квашеной капусты (семейный рецепт)
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Тушеная капуста
[показать]Тушеная капуста - что может быть проще?
Но у каждой кулинарки свой способ. И у меня - свой. Вот и хочу поделиться.
Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
Чеснок маринованный в сметане с медом
[193x240]
Чеснок св. 4 головки
Сметана 120 гр.
Мед жидкий 2 ст.л.
Сок лимона 50 мл.
Соль 1/2 ч.л.
Перец ч.м. 1/2 ч.л.
Обдать чеснок кипятком,затем погрузить в ледяную воду на 5 мин и очистить.
Смешать сметану с медом,соком лимона,соль и перцем.
Залить чеснок соусом и проварить на слабом огне 3 мин.Или прогреть то же количество времени в микроволновке.
Переложить в стекляную банку,охладить и убрать в холодильник.
Закуска имеет необычный вкус, потому рекомендуется сначала сделать немного на пробу))))
Источник рецепта azzurro07
Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
Гравалакс(норвежский рецепт маринованного лосося)
Это цитата сообщения lj_stalic_kitchen Оригинальное сообщение
Куриное филе в кунжуте с гарниром из фасоли и грибов.
[показать]Некоторое время назад увидела рецепт рыбы в панировке из кунжута и мака у
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
galya1963 . Галя большущее спасибо за идею! Так случилось, что на сегодняшний день я не употребляю в пищу хлеб и всё что с ним связано. Сегодня нестерпимо захотелось курочки в панировке. Панировка из хлеба для меня "табу", и вовремя вспомнив рецепт Галины я решила приготовить курицу в кунжуте.
Читать далее
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Рецепт замечательного абхазского блюда -ЧУДУ-
Чуду хорош и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к супам и горячим напиткам. Удачное сочетание продуктов создает оригинальный вкус и делает его питательным и полезным. К тому же, Чуду низкокалорийно!
[600x600]
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Ксенин суп
[показать]Вот никогда не могу мимо Ксениных рецептов пройти.Ник Ксении не ставлю - она ругается)))
Я, Ксень, тебя люблю и обожаю! За то, что ты вот такая.. яркая во всем...))))
А вот рецепты - ну поэмы просто.. ВСЕГДА!
Я еще ни разу не пожалела. Мало того, они у меня, как пирожки горячие, тут же по подружкам разлетаются. И все тебя благодарят заочно.
И суп твой - я вчера просто обалдела от вкуса необыкновенного. Слопали подчистую, я же много не готовлю, я твою порцию почти на три части разделила, так ведь пришлось сегодня повторять. Настояли!))) А уж как ели!)) И тебе привет и благодарность передали!)))
И вам, мои дорогие читатели и друзья - оч-ч-чень рекомендую - дивный супчик!
И готовить не сложно.
Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение
Поговорим о мартини
Родился этот аристократический ныне напиток более двух тысяч лет назад. Как обнаружил знаменитый врач Гиппократ, выдержанное вино с острова Крит, смешанное с цветами дикого бадьяна и артемизии, приобретает лечебные свойства. Популярность этот напиток приобрел после того, как А.Мартини отправил первую партию этого сладкого вермута за пределы Европы. Мартини за очень короткое время покорил не только Америку, но и Азию, Африку, и даже Австралию. Пить мартини, даже не пить, а медленно и изысканно потягивать, стало чрезвычайно модно и престижно.
Вообще, как уже упоминалось, травяные снадобья на винной основе составляли еще древние греки, но они заботились больше о полезности, чем о вкусе.
В XVIII веке «полынное вино» распробовали итальянские монархи, которым этот оксюморон в мире вин пришелся по вкусу. «Полынное вино» вошло в моду.