Это цитата сообщения lj_stalic_kitchen Оригинальное сообщение
Перчики простые!
[показать]
По осени на нас падают овощи!Ешь не хочу!Я вот люблю перцы!
Главное в перцах это зажарка.Берем морковь,лук,помидоры и
ням-ням кинзу.
Читать далее
Маринованный язык.
Никаких экзотических продуктов вам для этого не понадобится, работы тоже минимум.. А в результате - отличная закуска.. И с картошечкой вкусно, и под водочку - хорошо :)
[500x374]
Это цитата сообщения ar_56 Оригинальное сообщение
Мини-галантины из курицы
Мини-галантины из курицы
|
В гостях у
Прысмакі з кішэні
Хворост получается не хрустящий, а мягкий, слегка напоминающий по структуре заварное тесто. Вкусен и сам по себе и к пиву хорош. Думаю, хорошо будет добавить в тесто тертого на мелкой терке сыра (при случае попробую).
Очень рекомендую попробовать.
В Израиле бурекас продают на каждом углу.
Пекут их самых разных размеров и форм: это и огромные треугольники, и улитки, и крохотные бурекитос на один укус. Начинки для них могут быть самые разные - картошка, сыр, брынза,творог, грибы и пр. Их продают как горячими с пылу-жару, так и сырыми замороженными для быстрой готовки дома. В общем, как вы поняли бурекас - это заморские пирожки из слоеного теста. Рецепт из разряда “быстро и ОЧЕНЬ вкусно”. Идеальная утилизация остатков картофельного пюре и кусочков сыра.
БУРЕКАС С КАРТОШКОЙ
[показать]
Еще один маринад для куриных крыльев (Ну люблю я их :)) Вкусные, сочные и ароматные крылышки получаются. Делаются быстро, а поедаются и того быстрей.
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ В АПЕЛЬСИНОВО-ИМБИРНОМ МАРИНАДЕ
[показать]
Чахохбили из курицы
Пишет ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
trio_mia
Обратите внимание: при том, что грузины устраивают длительные застолья с большим количеством еды и вина, у них очень мало толстых!
На мой взгляд - очень сбалансированная еда, удобная для домашнего приготовления, используется много овощей и зелени, мало жира и запивается все прекрасным красным вином!
[показать]
Пишет stalic
Пахлава с родины Низами
Год не мог решиться, не знал, какие слова подобрать, чтобы рассказать об этом.
Решил, что чем проще, тем лучше. Прямая речь, и зачем подбирать красивые слова?
[показать]
