Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.
[420x]Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.
Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.
Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель
8
[показать]
Пэчворк – один из самых увлекательных и необычных видов рукоделия. Работая в лоскутной технике, необходимо хорошо чувствовать цвет и обладать художественным чутьем. Чтобы овладеть этим уникальным рукоделием, вам понадобятся все основные навыки работы с тканью.
Если первая работа увлекла вас – вы быстро освоите премудрости лоскутного шитья.
Знакомство с пэчворком конечно же лучше начинать с простых вещей, например детского одеяла.
У вас растет малыш? Проявите заботу и сшейте для него легкое одеяло, применив технику лоскутного шитья – пэчворк.
При условии, что у вас уже имеются навыки шитья, вы справитесь с ним за 1-2 дня.
Ткани лучше взять хлопчатобумажные с яркими набивными рисунками.
Вот и наступила весна! Настроение отличное!
В связи с этим - киш с «цветочками» на обед. Я использую мясо кролика, но можно взять и курицу, а можно и вообще без мяса делать.
Хочу отдельно отметить тесто с картофелем. Этой мой чистый эксперимент. Очень понравилось, как в работе, так и на вкус – рекомендую.
Овощи можно использовать и мороженные.
У нас уже здесь было много рецептов заварных пирожков, но в каждом рецепте свои немножко изменения. Вот и на этот раз, такой рецепт, да не такой, ингредиенты чуть в других пропорциях. Честно, по такому рецепту и не готовила такие заварные пирожки , так что присоединяйтесь ко мне и будем готовить.
Этот замечательный плед нашла lutik здесь:
http://xn--80aafud2a4ahed8bxdf1bb.xn--p1ai/page/pled-vjazanyj-krjuchkom
Автором его является JanKnit
Иримед: хочу кое-что добавить к этой находке.
Как пишет автор, это очень старый узор для вязания пледов. Вяжется он столбиками без накида за заднюю стенку петли:
Каждые 10 петель спускаемся на ряд ниже:
Вяжем все время по лицевой стороне. Идеальный вариант для использования остатков.
О кисточках читайте здесь: http://xn--80aafud2a4ahed8bxdf1bb.xn--p1ai/page/pled-vjazanyj-krjuchkom
Схемы вязания взяты здесь: http://www.dummies.com/how-to/crafts-hobbies/Crocheting.html
И опять сумки и опять из далека, я имею ввиду свои "закрома", может такие уже вы и видели, но я все равно нашла для себя что то новое.
[510x690]
В качестве дополнения к ужину предлагаем Вам приготовить салат «Тбилиси» вместе с нами.
Для нашего салата нам нужно:
Болгарский перец (желательно красный) — 1 шт.
Острый перец — часть
Красная фасоль в банках - 400 гр.
Нежирная говядина — 350 гр.
Грецкие орехи — 70 гр.
Чеснок — 3 небольшие дольки
Масло Оливковое
Винный уксус
Хмели — сунели
Кинза — не больший пучок
Соль
Черный перец.
Приготовление.
Лук нарежем тоненькими полукольцами, если лук домашний и очень острый то опустим его в горячую воду на парочку минут, чтобы вкус лука не забил все остальные вкусы в салате.
Перец промоем, очистим от семян и нарежем не слишком тонкой соломкой.
Мясо сварим, добавив соль и нарежем маленькими кубиками, часть острого переца также очистим от семечек и мелко — мелко нарежем. Зубчики чеснока очистим и нарежем на сколько возможно маленькими кубиками.
Воду из банки с фасолью выльем и промоем. Пересыпаем фасоль в удобную, глубокую миску и добавим туда мясо, чеснок, перец один и второй, нарезанную кинзу и орехи, и указанные специи. Старательно перемешаем все.
К оливковому маслу добавим одну ложку винного (ст. л) уксуса, перемешаем и заправим им салат.
[600x450]
Сегодня, я предлагаю Вам приготовить не драники, а пирог-драник, но по сути , готовится основа таже, но только с начинкой и в форме пирога. Вкуснее намного. Да и по форме интереснее и празднично как то.
[300x196]
[300x200]Для теста:
http://www.dreamstime.com Это все, что смогла загрузить. Позже попробую добавить еще.
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[показать]
[587x640]

Подбор продуктов по их питательным свойствам является существенным моментом в возрасте от 60 и старше. Процессы обмена веществ замедляются, и вы не можете позволить себе такую >, как пустые калории. Необходимо выжать из продуктов питания максимум пользы. Существует 6 наиболее оптимальных продуктов, которые рекомендуется применять при составлении диеты в данном возрасте.
Семена льна
Это хороший источник волокон и омега-3 жирных кислот. Исследования показали, что семена льна снижают уровень холестерина в крови. Семена льна можно употреблять в молотом виде или в виде масла холодного отжима.
