Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение

Настоящие грузинские хачапури:)

[500x375]
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!

Это цитата сообщения шёлк Оригинальное сообщение

Девчонка" против "тетки", или как не стать старой калошей

Эгоистка
О синдроме "тетки" вы не прочтете ни в одном медицинском справочнике. Хотя в жизни он обозначает вполне реальное явление: состояние уныния, ворчания, усталости, умноженное на потухший взгляд, асексуальность и нежелание мечтать. Эдакий коктейль негатива. И страдающих этим недугом, увы, среди нас очень много...

"НАТАЛИ" МАРТ 2006


Когда-то во мне завелась "тетка"! Не сразу. Сначала она якобы "забегала в гости просто на минутку" к моей легкой, бесшабашной, но вместе с тем сильной, уверенной "внутренней девчонке". Происходило это в виде "вдруг-откуда-ни-возьмись-взявшихся" наплывов хозяйственности, стремления к уборке и стирке. Но самое главное - в виде ворчания на домашних, "что никому, кроме меня, в этом доме ничего не нужно". Но "внутренняя девчонка" быстро выдворяла засидевшуюся гостью. И всем опять становилось легко и весело.

Правда, после рождения сына, непрошеная гостья стала заглядывать ко мне все чаще, прячась под социально поощряемыми масками чувства долга и ответственности. После рождения дочери "тетка" переехала ко мне насовсем. Грубо и цинично. Со всем своим скарбом - грустью, хандрой, скукой, домовитостью и лишним весом. Она провела ревизию в доме и жесткой рукой выставила за дверь девчоночий гардероб и совсем по-пелевински запретила носить туфельки на каблуках. Когда я робко предлагала зайти в магазин нижнего белья, "тетка" была неумолима: "Куда?! У сына нет комбинезона!"

С каждым днем она все смелее распоряжалась в доме, от чего дети реже стали смеяться, друзья - заходить в гости, а муж - шептать на ушко всякие нежности. Но как-то солнечным весенним днем в моей "внутренней девчонке" что-то екнуло: жизнь стала просто невыносимой. Купив сапоги на шпильке и перекрасившись в огненно-рыжий цвет, я вышвырнула вон из своего дома злобную толстую хозяйственную "тетку" с ее борщами, брюзжаниями, усталостями и чувством долга. И написала для себя восемь заповедей по борьбе с синдромом "тетки".



ЗАПОВЕДЬ 1

Все делай с легкостью и любовью
Как говорят философы, что внутри, то и снаружи. Если ты радуешься миру, наслаждаешься каждой минутой жизни, то и внешне становишься красивой, притягательной: и для окружающих, и для удачи. Твое хорошее настроение, словно круги на воде, распространяется на всех, кто рядом. Только "тетки" забывают, что у счастливых мам - счастливые дети, у счастливых жен - счастливые мужья.



ЗАПОВЕДЬ 2

Возведите дамские радости в ранг жизненно необходимых
Помните песенку из фильма "Гардемарины, вперед!": "Умным родиться не хитрый секрет, Мужеский ум - либо есть, либо нет. Женская прелесть - другое, Дело оно наживное..." Так что же мы "наживаем", балуя себя различными женскими штучками - духами от Chanel, стрингами со стразами и годовой подпиской на "Натали"? Женственность! Шарм! Кокетство! Способность свести с ума! Никакой "тетковости". Только чувство, что ты еще ого-го. Независимо от возраста!



ЗАПОВЕДЬ 3

Я никому ничего не должна
Чувству долга ("я должна", "мне должны") стоит посвятить целый раздел психиатрии. Классика жанра: ненавижу готовить (стирать, убирать), но обязана. И вместо того чтобы попросту отказаться от нелюбимых дел, насилуем себя, раздражаясь на всех, превращаясь в озлобленную "тетку". Хотя "все" здесь ни при чем: они же меня не просили три часа угорать на кухне, чтобы порадовать их обедом из пяти блюд? От внушенного с детства убеждения, что без сытного борща муж сбежит, а дети умрут с голоду, нужно избавляться! Героиня фильма "Вам и не снилось" на занудство классной руководительницы: "Девочка моя, когда ты подрастешь, у тебя будет муж. Ты поймешь, как это хорошо, когда у человека есть чувство долга" отвечала так: "А по-моему только любовь имеет право всем управлять".



ЗАПОВЕДЬ 4

Мне все равно, что скажут люди. Главное - что о себе думаю
А о себе надо думать только хорошо. А если кто-то думает иначе - это его проблемы. О том, "шо люды скажуть", переживают только "тетки". "Девчонки" же, как кастанедовские воины, "ищут безупречности только в собственных глазах". Прямая спина, легкая походка, приподнятый подбородок: разве кто-то усомниться, что вы - богиня, благополучная, безупречная, счастливая женщина? Нет! И, кстати, меньше будут потом судачить.



ЗАПОВЕДЬ 5

Высокому каблуку и сексапильным нарядам даже с детьми на руках - да! Авоськам и бесформенным одеждам даже при отсутствии мужа - нет!
Знаете ли вы, что самое большое количество помады используют... не угадаете! Женщины Арабских Эмиратов. Долго не могла понять - почему? Они же в парандже ходят! Оказывается, все просто! У нас, в Украине, женщины приводят себя в порядок, когда идут на улицу, на работу, в гости. При муже ходят в халатах, без прически, без косметики - в общем, сами знаем. А у них наоборот. Для людей восточные дамы может и не так прихорашиваются, зато дома - при муже и близких - выглядят, как королевы. Золотое правило, не правда ли? Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

удивительная выпечка

[448x336]
Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные" 

Эти пирожки я пеку давным-давно, никогда не изменяю этому рецепту - нет необходимости! На сайте есть похожий рецепт, но не заварной! (Если все же есть такой же, заранее извиняюсь что не заметила - рецептов море! ) 

Они всегда выручают и ВСЕГДА получаются!! К тому же тесто замешивается очень быстро!Тесто выходит тонким и воздушным, готовится быстро, яиц не содержит, молоко заменимо водой, в общем, рецепт может употребляться в том числе и для постных пирогов .

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Жаворонкина Оригинальное сообщение

Шапки-шлемы (вязание спицами)

[300x]мм   [100x]Расход пряжи 150 г.    Начинается вязание с ободка резинкой 1Х1 шириной 3,5 см.    Затем вяжется шапка рельефным узоро ("жгуты") по выкройке. Два щентральных жгута переходят через затылок до шеи.Зашиваются швы на затылке и набираются петли для горловины (резинкой 1х1 высотой 6 см).   [350x] [100x]Расход пряжи 150 г. Спицы 2,5.    Начинается вязание с ободка резинкой 1х1 шириной 3,5 см. Затем переходим к основной вязке и вяжем согласно выкройке.    Задний шов на участке, где будут расположены кисточки, зашивается налицо, дальше наизнанку.    Затем набираем петли и вяжем горловину резинкой 1х1 высотой 6 см.    Планка для застежки вяжется такой же резинкой, что и ободок шириной 3,5 см.    Кисточки должны быть очень густые. Навязываются поочередно то с одной стороны шва, то с другой. Затем кисточки расчесывают и подрезают до 4-5 см.
[300x444] [100x] Расход пряжи 200 - 250 г.    Шлем вяжется сверху вниз ( на схеме начало вязания 12 см) рельефной вязкой. Края шлема отделываются резинкой 1х1 шириной 3,5 см. Горловина -такая же резинка, 7 см. Шлем может застегиваться на пуговицы или на разъемную молнию. Расширение наплечной части достигается за счет прибавки изнаночных петель в промежутках рельефного рисунка.    Образец вязания: 1 ряд - 1 лицевая, 1 изнаночная, 1 лицевая, 2 изнаночные; 2 и 4 ряды - 2 лицевых, 1 изнаночная, 1 лицевая, 1 изнаночная; 3 ряд - перекрещенные лицевые (сначала провязывается вторая лицевая, затем 1 изнаночная, первая лицевая), 2 изнаночные.
[300x]  [200x] Шарф - оплечье.    Начинается вязание с горловины резинкой 1х1. Горловина двойная - вся высота 14 см (7 + 7). Затем переходим на чулочное вязание и делаем прибавки в 4-х точках- по две петли в каждой точке на каждом лицевом ряду ( по принципу рукава-реглан). Провязав 13 см, продолжаем вязать только перед. На планке делаем сбавки по 2 петли на каждом лицевом ряду. Застежки и бейки вяжутся резинкой 1х1 шириной 3 см.

 

---

Играть в покер он-лайн лучше всего на покер стар. Где еще, регулярно играя в течение месяца, Вам предоставят бесплатную возможность выиграть от 90$ до 100000$, только на Читать далее...

Это цитата сообщения NataliyaY Оригинальное сообщение

Вязаный крючком ажурный комплект для девочки

 

Вязаный крючком ажурный комплект для девочки: платье, жакет, шляпка и сумочка

Читать далее...

Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение

Шарфики

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Шали и накидки с узором "ананас"

Собралась небольшая коллекция:

[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]

Вся коллекция

Это цитата сообщения Gulbar Оригинальное сообщение

Черный блестящий палантин с бахромой

[428x700]

[700x590]
 

Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение

Берет и ажурный шарф

Берет и ажурный шарф

Обхват головы: 56 см
Вам потребуется:
- пряжа Atelier Zitron 350 г Ессо (100% мериносовой шерсти Extra fine, 110 м/50 г) красной (107);
- круговые бамбуковые спицы Profi №2,5 и №3,5 ;
- крючок № 4.

Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн. Полая резинка: *1 лиц., 1 п. снять как изн., нить перед работой, повторять от *.
Узор «звездочка»: число петель кратно 4, вязать круговыми рядами. 1-й круговой р.: *1 лиц., из 3 п. вывязать 3 п. (провязать 3 п. вместе лиц., не сбрасывая провязанные петли с левой спицы, накид и провязать эти же 3 п. еще раз лиц.), повторять от *. 2-й и 4-й круговые р.: лиц. п. 3-й р.: *из 3 п. вывязать 3 п., 1 лиц., повторять от *. Повторять с 1-го по 4-й р.
Ажурный узор: число петель кратно 10 + 7 + 3 возд. п. подъема. Вязать по схеме. Начинать с петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Выполнить с 1-го по 6-й р. 1 раз, затем повторять с 3-го по 6-й р.
Плотность вязания, полая резинка: 43 п. и 46 р. = 10x10 см.


Берет
Выполнение работы: набрать на спицы № 2,5 вспомогательной нитью 30 п. и провязать 2 р. резинкой. Затем связать рабочей нитью полой резинкой 254 р. и вспомогательной нитью 4 р. резинкой.
Короткие стороны детали соединить горизонтальным трикотажным швом, при этом резинку распустить. По верхнему краю планки набрать на спицы № 3,5 180 п. и связать 18 р. узором «звездочка». В 19-м и последующих нечетных рядах выполнить по 6 убавлений (из двух «звездочек» вывязывать одну = из 7 п. вывязать 3), распологая их в шахматном порядке. Когда на спице останется 60 п., в каждом нечетном ряду провязывать все петли по 2 п. вместе лиц., оставшиеся 8 п. стянуть рабочей нитью.


Шарф
Выполнение работы: связать цепочку из 57 возд. п. + 3 возд. п. подъема и связать 132 р. ажурным узором.
[590x699]
[473x699]

Это цитата сообщения Чайка-белая_птица Оригинальное сообщение

Варежки

Спасибо за перевод Mirelle (Осинка)
[500x353]

[525x700]  Спасибо за перевод

Серия сообщений "рукавицы, тапочки":
Часть 1 - Тапочки от Litta
Часть 2 - Варежки

Это цитата сообщения Юлия_Сорока Оригинальное сообщение

В зеленой гамме

[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Елена_Леди Оригинальное сообщение

Гламурный шарфик

[показать] 

[показать]

Описание

Это цитата сообщения VITA77 Оригинальное сообщение

для девочки

[424x640]
[550x699]