Греческий салат - 5 рецептов
Слоеный греческий салат
 [300x] |
Продукты для греческого салата: Огурец свежий, очищенный и мелко нарезанный – 1 стакан Йогурт натуральный, густой (греческий) – 1 стакан Майонез – ½ стакана Сок лимона свежий – 1 ст, л. Укроп сушеный – 1 ч. л. Римский салат (более нежная сердцевина кочана) – 300 г Артишоки консервированные – 400 г Помидоры, нарезанные без семян – 2 шт. Пеперончини (маленькие красные перчики, вторые по остроте после сладкого перца) тонко нарезанные – 1 стакан Перцы «черри» (маленькие острые чили) консервированные, нарезанные – 1 стакан Маслины крупные, без косточек, разрезанные на 4 части – 1 банка (170 г) Фета – ¾ стакана Лук репчатый красный, тонко нарезанный – ½ шт. Креветки свежие, крупные, очищенные (хвостики оставьте) – 330 г Смесь приправ для греческого салата (или черный перец, тимьян, орегано) – 1 ½ ч. л. Масло растительное – 1 ст. л. |
Рецепт приготов ления салата греческого:
1.Классический греческий салат, рецепт которого включает фету, огурцы, помидоры, маслины, в данном случае дополнен еще несколькими в кусными ингредиентами. Заправка готовится из йогурта и майонеза, но чтобы греческий салат был более легким, можно майонез исключить. Соблюдать очередность продуктов не обязательно, выкладывайте их в любом порядке. Но, как и все слоеные салаты, готовить слоеный греческий салат желательно в прозрачной посуде.
Смешайте огурец, йогурт, майонез, лимонный сок и укроп. Накройте и поместитев холодильник.
В большую стеклянную салатницу уложите слоями кусочки римского салата, артишоки, помидоры, пеперончини, перцы «черри», маслины, кусочки сыра, лук. Накройте и оставьте греческий салат в холодильнике на несколько часов (до одних суток).
Посыпьте креветки смесью приправ и обжарьте в сков ороде на разогретом масле (по 1 минуте с каждой стороны). Украсьте слоеный салат греческий креветками и подавайте с приготовленной заправкой.
Приятного аппетита!
Салат деревенский по-гречески
| [300x] |
Продукты на салат греческий: Салат зеленый - 2 пучка Огурец - 2 шт. Помидор - 2 шт. Оливки по вкусу Лук - 1 шт. Сыр "Фета" - 200 г Лимон - 1 шт. Оливковое масло |
Рецепт как приготовить греческий
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Котяшки - анимашки
[487x77] [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |
 [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |
 [240x320] |  [240x320] |  [240x320] |
[показать] БЕРЁМ БЕЛЫЕ ЯЙЦА [показать] ПРИГОТОВИМ ЛИСТОЧКИ , ЦВЕТОЧКИ, ПЕТРУШКУ И Т.Д. [показать]СТАРЫЕ КОЛГОТКИ(СТИРАННЫЕ КОНЕЧНО) [показать]СТАВИМ ЛИСТОЧЕК НА ЯЙЦО [показать]НАДЕВАЕМ КОЛГОТКУ НА ЯЙЦО,НАТЯГИВАЕМ, ЗАМАТЫВАЕМ НИТКОЙ НЕСКОЛЬКО РАЗ [показать]ОТРЕЗАЕМ [показать]И ТАК ВСЕ [показать]В КАСТРЮЛЕ ЛУКОВИЧНАЯ ШЕЛУХА [показать]КЛАДЁМ ВСЕ ЯЙЦА(ВОДА ХОЛОДНАЯ) [показать]ВАРИМ [показать]ВЫТАСКИВАЕМ [показать] И ГОТОВО !!!
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Старокавказская защита
[700x519]Безмолвная тишина, царящая на крутых склонах кавказских гор, вот уже многие века окутывает величественные каменные храмы и башни. Они до сих пор поражают воображение своей выразительностью и гармоничным слиянием с окружающей природой, но вот истоки этой загадочной архитектуры, выросшей вдоль караванных маршрутов Великого шелкового пути, все еще продолжают тревожить ученые головы.
Эта горная земля не знала покоя с древнейших времен, но VI столетие от Рождества Христова стало в ее истории особой вехой. Тогда Северный Кавказ был ареной столкновения интересов не только многочисленных кочевых племен, но и могущественных империй.
За право жить на здешних плодородных равнинах боролись пришедшие сюда с востока и юга аланы, хазары, гунны и булгары. Когда по предгорьям прокатывалась очередная волна кочевников, племена и народы, уже сумевшие осесть в этих местах, осколками рассеивались вверх по ущельям. Слабых загоняли все выше в горы, но со временем та же участь неизбежно ожидала и их сильных соперников, которых теснила череда новых воинственных пришельцев.
И именно в те далекие времена на фоне постоянно происходящих локальных конфликтов и междоусобиц началась еще одна грандиозная схватка. В борьбу за право контролировать эти территории вступили два могущественных по тем временам государства — Византия и Персия. Хотя, казалось бы, зачем этим колоссам понадобилось делить между собой неприступные горы, населенные дикими племенами? Однако причина этому была очень весомая — борьба велась фактически за обладание правом контроля над пролегающими через Кавказ жизненно важными торговыми путями.
Издревле эти пути проходили из Китая через Среднюю Азию с ее древнейшими очагами цивилизации — Согдом, Хорезмом, Бактрией и далее — через Персию в Римскую империю и Индию. А везли по ним общепризнанную и интернациональную валюту того времени — шелк. Им расплачивались за покупку рабов и наложниц, за строительство дворцов, храмов и крепостей, за наем войска, подкупали союзников и откупались от противника.
Именно на торговле этим товаром нажили свое богатство Византия и Персия, а потому конфликт между ними был неизбежен.
В VI веке Византия вступила в борьбу за Лазику и Сванетию (горные районы Западной Грузии и территория современной Абхазии), Восточная же Грузия (Иберия) была в это время под властью персов. Войны чередовались с дипломатическими переговорами, на которых решалась судьба Сванетии, и к концу шестого столетия она из-под власти Персии перешла под контроль Византии.
Император Юстиниан, распространивший религиозное и военно-политическое влияние своего государства от Африки до Кавказа, приложил все усилия для того, чтобы изменить привычные маршруты караванов, идущих из Китая, и направить их к Понтийскому побережью (ныне Черноморскому) именно через горные перевалы Северного Кавказа, в обход Персии. Этот правитель хорошо понимал, что для обеспечения безопасности торговых караванов было жизненно необходимо заручиться поддержкой местного населения. В годы его правления произошло крещение Восточной Грузии (552 год), Западная Грузия обратилась в христианство еще в 337 году. К тому же в те времена Понтийское побережье населяли многочисленные греческие колонисты.
Что же касается диких горных племен, то от них он отгородился мощной укрепленной стеной, протянувшейся вдоль побережья Понта Эвксинского, от Сухуми до Поти. Это гигантское сооружение длиной 160 км своими размерами уступало только знаменитой Великой Китайской стене.
Спустя некоторое время в отдаленные горные районы Северного Кавказа устремились христианские миссионеры, в основном грузины. Поначалу монахи, прибыв туда, строили скиты и мало-помалу обживались, а как только жизнь входила в нужное русло, начинали возводить монастыри, к которым тянулись люди, коих в эпоху великого переселения народов было множество. Пришедшие странники оседали в этих местах и начинали помогать монахам в строительстве дорог и укреплений. Так вокруг монастырей возникали поселения, жителей которых христианские подвижники не только обращали в свою веру, но и учили различным ремеслам, лечили и просвещали.
[348x472]Подобная деятельность церкви была на руку и караванщикам, остро нуждавшимся в опорных пунктах, надежно защищенных крепостными стенами. Здесь они могли сменить лошадей и охрану, нанять проводников, отремонтировать пришедшее в негодность за время пути снаряжение, переночевать в безопасности, переждать непогоду и получить надежную информацию о том, что или кто может их ожидать на следующих участках пути. Ведь предупрежденные о возможной Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение
Зарядимся позитивом на все выходные
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Подводный мир в фотографиях
Подводный мир мало изучен, он полон тайн и загадок. В бездне океана живет огромное количество ярких, разнообразных и удивительных животных, включая непревзойденных хищников.
С некоторыми обитателями подводного мира мы познакомимся поближе.
Это цитата сообщения Эльдис Оригинальное сообщение
Фракийцы (тракийцы)
Я не утратила интереса к древним тракийцам и хочу подгрузить в дневник накопившиеся материалы.
Прежде я писала о них немного, здесь ритуальный Танец Огня: http://eldisblog.com/post165942640 здесь Перперикон, древний тракийский город, могила Орфея http://eldisblog.com/post169558017 , было что-то где-то ещё, но сейчас не могу вспомнить и найти.
Фракийцы, или тракийцы, др. греч. Θρᾳκός , лат: Thraci , когда-то многочисленный и славный народ, обитавший на северо-востоке, востоке Балкан и прилегающих территориях, фракийские города на территории современной Болгарии, Румынии, Турции... В начале 7 столетия до нашей эры на берегу Черного моря существовало небольшое поселение фракийцев – Одессос (современная Варна), затем было превращено в греческую античную колонию.
Фракийская гробница в Свештарах. Болгария
Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение
Кот будет хозяина необычным способом
Этому человеку не нужен будильник. Его каждое утро будет кот вот таким необычным способом.
Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение
Программа для видео
[показать] [показать]
28 декабря 1895 года Братьями Люмьер на бульваре Капуцинов было продемонстрировано открытие, которое возвестило о начале новой эры в искусстве. Популярность киноиндустрии быстро завоевала весь мир и оказало огромное влияние на человечество. А когда в 1985 году появилась первая бытовая видеокамера от фирмы SONY, множество людей стали создавать и хранить не только фотоальбомы с фотографиями, а и создавать свои видеоархивы. Компьютеры также внесли свою лепту. С переходом на цифровой формат создавать фильмы высокого качества с применением различных эффектов в домашних условиях стало доступно каждому.Чего только не хранится сейчас в наших видеотеках.
Корпоративное видео, свадебные фильмы, музыкальные клипы, видеоуроки, съёмки трюков - этот список можно продолжать до бесконечности. И это не говоря о том, что выкладывается в интернете и сохраняется на мобильных телефонах. Но с увеличением возможности создавать видеозаписи появилась необходимость их конвертирования из одного формата в другой, воспроизведения, редактирования и обработки. Множество программ с успехом решают эти задачи. Скачать программы для видео сейчас не составляет больших проблем. К примеру, программа для скачивания видео с сайтов ВидеоМания позволяет не только без проблем закачивать видеоролики с Интернета, но и с успехом переводить их в другие форматы.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Красивое оформление закусок
[480x360] [480x360] [показать]
Это цитата сообщения Ма_ри_Ноч_ка Оригинальное сообщение
Дети разные нужны, дети разные важны
Ну, изменила немножко стихотворение С. Михалкова. Но ведь вы меня простите за это, правда?
Зато какие трогательные и забавные фотографии:
[700x467]
[700x525]
[700x651]
[700x468]
[700x]
[700x524]
[700x]
[700x469]<
[700x]
[700x485]
[700x360]
[700x]
[700x]
[700x482]
[700x466]
[700x497]<
[700x]
[700x513]
[700x]
[700x463]
[700x]
[700x]<
[700x646]
[700x]
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Братья наши меньшие... Необычная дружба...
Родителей не выбирают, а друзей как раз-таки выбирают. И эти братья наши меньшие выбрали себе не совсем обычных друзей. Очередная порция фотографий дружбы между совершенно разными видами животных.
(Всего 7 фото) Источник.......
[990x655]1. Осиротевшая макака-резус и потерявший свою голубку белый голубь. Эти двое подружились в национальном заповеднике в Китае. Обезьянка родилась на острове, но потерялась. К счастью, ее нашли работники заповедника и отнесли в центр защиты животных. Там она и подружилась с белым голубем, который остановился там. (Photo by CNImaging/Photoshot)
[990x727]2. Неизвестно, как эта черная бездомная кошка вообще попал в вольер к этой медведице в Берлинском зоопарке, но последние 10 лет она стабильно приходит повидать свою подругу – самую старую азиатскую медведицу. (Photo by EPA/Alexander Ruesche)
[990x657]3. Цыплята на сиамском коте и питбуле, который любит всех животных на этой техасской ферме, одинаково. (Photo by Helen J. Arnold)
[625x990]4. Большая золотая рыбка приплыла повидаться со своим старым другом – золотистым ретривером по имени Чинно – в пруду, на заднем дворе дома в Орегоне. (Photo by Bob Pennell/Mail Tribune)
[990x906]5. Осиротевший мадагаскарский утенок и такой же осиротевший птенец кукабары, жмутся друг к другу, хотя в природе эти два вида – враги. (Photo by Solentnew.co.uk)
[990x659]6. Слоненок, потерявший маму, жмется к своему мягкому другу, в центре защиты животных в ЮАР. (Photo by Rex USA)
[990x779]7. Какаду по имени Коко хочет броситься в объятья своего пушистого друга – кота по кличке Лаки – в Саванне, штат Джорджия, США. (Photo by CNImaging/Photoshot)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ХРИСТОС ВОСКРЕС!
Светлое Христово воскресение -это праздник человеколюбия, когда мы забываем об ожесточении и горечи в наших душах. Будем же радоваться светлым ощущениям, пробуждающимися в нас в этот исключительный по своей торжественности праздник. Будем полны радости, веселья, надежд и любви.
Христос воскрес!
Христос воскрес! Он, Царь миров,
Царей могучих Повелитель,
Он – весь смиренье, весь – любовь,
За грешный мир святую кровь
Пролил как ангел – искупитель!
Христос воскрес! Он людям дал
Завет святого всепрощенья,
Он падшим милость даровал
И за святые убежденья
Велел страдать, как сам страдал!
Христос воскрес! Он возвестил,
Что на земле все люди – братья,
Он мир любовью обновил,
Он на кресте врагов простил,
И нам открыл свои объятья!
Христос воскрес! Христос воскрес!
Пусть эти радостные звуки,
Как пенье ангелов с небес,
Рассеют злобу, скорби, муки!
Соединим все братски руки,
Обнимем всех! Христос воскрес!
В Греции расцвело Иудово дерево
12 апреля 2012 г.
Как известно, древние греки изначально делили год только на зиму и лето, а потом уже появилась весна и уже позже - осень. Скорее всего, делалось это совсем не случайно, потому что даже в современной Греции ярко выражены именно эти два времени года. И, тем не менее, весна в Греции присутствует во всей своей красе - особенно, в районах, богатых фруктовыми садами: абрикосами, персиками, вишнями, черешнями, яблонями…
Весна в ГрецииГреция, СалоникиИудово дерево, Пасха
Первыми «ласточками» весны, конечно же, являются миндаль, абрикос и персик. А уже вслед за ним расцветают один за другим и другие деревья и кусты. Кстати, сирень в Греции называют «ПасхальЯ», потому что её цветение связывают с наступлением Пасхи. Помимо сирени и мимозы, в преддверии Пасхи расцветает и Иудово дерево, причем сначала появляются красивейшие сочно-розовые цветы, а потом уже дерево «облекается» в зелень раскрывшихся листьев.
В народе считают, что розовый цвет этого удивительно красивого в своем цветении дерева не случаен - он олицетворяет собой стыд Иуды, предавшего своего Учителя. Так это или нет, но явно одно - дерево это, безусловно, украшает собой улицы, парки и скверы.
Буйный цвет Иудова дерева, помимо своей яркой природной красоты, напоминает всем о приближении Пасхи, а, главное, о всепрощающей милости Божией - ведь мы все Его дети, какими бы ни были…
С наступающим светлым праздником Пасхи!