Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
"Шашлык" на сковороде.
[485x344]Ингредиенты:
1 кг мяса свинины или телятины (лучше всего филейные части или другие мягкие, но без плевок)
2 луковицы
1 стакан сухого белого вина
соль
черный свежемолотый перец
другие специи по желанию
Приготовление:
Мясо порезать кубиками, примерно 4 х 4 см. или чуть меньше. Лук порезать кольцами, залить кипятком на 1 - 2 минуты, затем воду слить.
Лук и мясо сложить в кастрюлю, посолить и поперчить, при желании добавить другие специи, залить вином, перемешать, накрыть и оставить мариноваться минимум на 3 часа.
Нанизать на бамбуковые шампура по 3 - 4 кусочка мяса, чередуя с луком.
Обжарить на среднем огне, в небольшом количестве растительного масла с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой и обжарить с другой стороны. Крышку снять и можно еще минутку подержать, чтобы испарилась лишняя жидкость. Но не долго, чтобы мясо не пересушить! Сразу подавать на стол!
Приятного аппетита!
источник
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение
Клипарт "Музыка"
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Праздничный клипарт
ВСЕ КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения eleonoraw Оригинальное сообщение
история цветов Хризантема
Археологи нашли первое изображение хризантем на китайском фарфоре, изготовленном 2500 лет назад. Именно благодаря многообразию форм и сортов хризантема получила всеобщее признание. В Японии любовь к хризантеме оказалась настолько сильна, что она считается неофициальным символом страны. Стилизованное изображение её цветка располагается на гербе императорского дома Японии и ставится на заграничных паспортах японцев.
[600x450]Изображение хризантем можно встретить на тканях, вазах и посуде. В древности изображение хризантемы считалось священным, поэтому носить его на одежде могли только члены императорского дома. В переводе с японского название цветка - "кику" - означает "солнце". Хризантема является символом солнца, дающего жизнь всему на земле.
[600x548]В Китае из цветков хризантем готовят изысканный десерт, его подают как в ресторанах, так и дома. Это блюдо по вкусу напоминает нежное пирожное, поэтому очень популярно среди местных жителей и туристов.
[500x375]Преклонение перед хризантемой на Востоке настолько велико, что в её честь даже устраиваются народные праздники. В Японии праздник так и называется – День хризантемы.
Хризантеме в Китае и в Японии посвящен 9-й день 9-го месяца, и цветок, сорванный в этот день, наделен магической силой.
В США ноябрь называют месяцем хризантем. В этот время повсюду проходят мероприятия, посвященные этому цветку. Огромное количество выставок и фестивалей, главным виновником которых является королева месяца - хризантема, радуют посетителей ярким многообразием цветов. Хризантемы украшают клумбы, арки, корзины, цветочные и архитектурные композиции.
Во Флориде проходит ежегодный фестиваль хризантем. Около трёх миллионов цветов задействовано в этом празднике.
Во Вьетнаме хризантемы олицетворяют душевную чистоту и ясность разума.
[500x375]В Италии хризантема - символ любви; символ глубокой безмолвной печали; символ смерти.
В Англии хризантемы являются не столько цветами для букетов, сколько похоронными.
В Европе белые хризантемы считаются траурными цветами и символом глубокой печали. Венки из них во Франции возлагают на могилы.
В Европу с Востока хризантема попала в 17 веке. Её путешествие началось в Англии, затем в 18 веке она попала во Францию. А в 19 веке в Тулузе были выведены новые сорта. В настоящее время наиболее активно хризантемы разводят в Англии, Голландии, Франции, Финляндии, Германии, Китае и Японии
Родиной хризантемы считают Китай, но есть и обратное мнение. Существует сказание, что в 246 году до нашей эры жил жестокий китайский император, ничего на свете он не боялся, кроме старости и только об одном думал: править и жить как можно дольше. Император узнал, что на одном из близких островов растет цветок, из сока которого можно приготовить жизненный эликсир. Но растение должно быть сорвано человеком с чистым сердцем, а так как сам император не отвечал такому ка¬честву, на остров были отправлены триста юношей и девушек. Они не вернулись обратно, а очарованные природой острова основали новое государство — Японию.
Другая легенда гласит: когда-то, много веков назад, правил в Китае могучий император. Ничего на свете он не боялся, кроме старости и только об одном думал: править и жить как можно дольше. И вот призвал он своего главного лекаря и приказал приготовить снадобье, которое продлило бы его молодость. Хитрый лекарь низко склонился перед императором:
- О, могучий повелитель, - промолвил он. - Я мог бы приготовить такой эликсир, но для этого надо достать чудесные цветы, которые растут на востоке, на далеких островах…
[500x375]- Я прикажу немедля доставить те цветы! - вскричал император.
- Ах, если бы это было так просто, - вздохнул лекарь. - Весь секрет в том, что сорвать их должен человек с чистым сердцем - только тогда растение даст свою чудесную силу…
Задумался император: знал, что ни он сам, ни его придворные не годятся для того, чтобы выполнить это условие. И тогда решил он отправить на острова 300 юношей и 300 девушек: уж наверняка среди них найдется немало людей с чистым сердцем! Так и сделали - снарядили много кораблей и отправили их во главе с императорским лекарем к островам - туда, где теперь находится Япония. На одном из них нашли они прекрасный цветок - хризантему и не могли налюбоваться ею!
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Бережливая пышка
Очень интересный сайт
http://fa-son.ru/
Серия сообщений "Полезные ссылки":
Часть 1 - Библиотеки
Часть 2 - Популярные сайты бесплатных закачек
...
Часть 98 - Аудио- Сказки
Часть 99 - Несколько программок
Часть 100 - мебель из картона
Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение
ADOBE PHOTOSHOP ДЛЯ ТИТАНОВ
Улыбнуло :-)
по эффективной работе с программой от установки до удаления)
[показать]Дальше > > >
Это цитата сообщения morela4 Оригинальное сообщение
Праздничный клипарт
ВСЕ КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение
Коллаж "Ballet"
[показать]Загрузите из вложения:
- файлы "ballet selection left cb" и "ballet selection right cb" в папку "Элементы выбора"
- файл "SN_SapphireFantasy" в папку "Градиенты"
Для работы Вам понадобится фильтр DSB Flux (он тоже во вложении)
[300x100]Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение
Коллаж "MODE"
[показать]Фильтры:
Toadies/Weaver
Mura´s Meister/Tone
FMTile Tools/Blend Emboss
[300x100]Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение
00221-5 Country Girl
[показать] [показать]Это цитата сообщения RADYGA55 Оригинальное сообщение
мои работы-301.
Мои работы-301.
[показать] [показать]Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение
Декор для коллажей "Зимний".
| [показать]
|
Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение
"Лебединое озеро". Скрап-набор.
| [показать]
|
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение
Уроки фотошоп. Роза в шоколаде.
Сегодня мы, дорогие кондитеры, будем покрывать розу шоколадом. Думаю, получится как всегда вкусно и красиво! [показать]
Открываем такую картинку (или любую другую, смотря что покрывать шоколадом будете):
[показать]
Вначале нужно обесцветить наше изображение. Жмем Ctrl+U и устанавлимаем значение насыщенности (saturation) на -100.
Примечание: Если вам нужно покрыть шоколадом только часть картинки (например, у вас на картинке рука, держащая предмет в шоколаде или в другой вязкой субстанции), сначала выделите часть, которую будете покрывать шоколадом, затем копируйте ее на новый слой (ctrl+C -- ctrl+V), потом только обесцвечиваем эту часть.
[показать]
Теперь нужно выделить розу. Это можно сделать при помощи lasso tool, быстрой маски (quick mask), волшебной палочки (magic wand tool). После того, как вы выделили розу, на всякий случай сохраните выделение: Select>Save Selection. Затем создаем новый слой (ctrl+shift+N), назовем этот слой "Шоколад". На этом новом слое заливаем выделение шоколадным цветом при помощи инструмента paint bucket tool (G).
[показать]
Меняем режим наложения слоя "Шоколад" на "hard light".
Затем нужно объединить этот слой с оригинальным слоем с розой, для этого жмем ctrl+E.
[показать]
Теперь приступим к самой интерсной части нашей работы. Берем Палец (Smudge Tool ), устанавливаем strength = 60% и выбираем мягкую кисть. Размер кисти будет зависеть от размера картинки.
Начинаем аккуратно, не заходя за края розы, размазывать.
Мне кажется, что это самый важный шаг в данной работе, поэтому не спешите и сделайте всё аккуратно и тщательно!
[показать]
Отлично! Теперь, нужно сделать капли. Определите участки, где шоколад будет капать. Берем lasso tool (L) и рисуем каплю. Сохраняем выделение (Select>Save Selection) как "капля 1". Сделаете таким образом ещё несколько капель. Затем загружаем всё выделения-капли: Select>Load Selection.
Не снимая выделения, создаем новый слой (ctrl+shift+N) и назовем его "капли". Берем paint bucket tool (G) и заливаем выделенные участки тоже шоколадным цветом.
[показать]
Всё выглядит отлично! Но плоско [показать] Теперь сделаем слой с каплями невидимым на время. Делаем активным слой "Шоколад", берем кисть (brush tool размером 2 px и с прозрачностью 60-80%. Рисуем блики там, где как вам кажется, они должны быть. Если они получились слишком резкими, возьмем smudge tool ® с настройкими: strength 60% и размер кисти 6 px. Осторожно размазываем блики, чтобы они выглядели естественнее.
[показать]
Возвращаем видимость слою "капли".
Капли остались такими же плоскими. Нужно добавить им объема. При помощи инструментов burn и dodge tool (O) маленькой мягкой кистью, с настройками: midtones, exposure 30-40% , аккуратно добавляем тени и блики каплям.
[показать]
Выглядит симпатично, но скучновато. Поэтому я решила добавить ещё бликов. Во-первых, я объединяю все слои (ctrl+E) и меняю название слоя на "роза". Затем я беру кисть (brush tool, выставляю значение прозрачности немного больше, чем раньше. Теперь я ещё раз прохожусь по бликам, сделанным ранее. Также прохожусь и по бликам на каплях.
И вот он, наш результат!
[показать]
Источник:
Автор: mikso
Перевод: Corneliya
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Узелки с мясом или привет с Байкала
Узелки с мясом или привет с Байкала.
[показать]
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение
Путеводитель по сайту, блогу своими руками!
Ну что ж, кажись доделал я версию путеводителя для всех:-) ( Дополнительно Кнопка "всегда под рукой" для путеводителя)
Учимся пользоваться и берем себе в личное пользование.
Объяснений прилично, так что приготовьтесь. Но на самом деле все очень просто!
Сам путеводитель на данный момент выглядит так:
Читать дальше > > >
Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение
Кнопка "всегда под рукой" для путеводителя
Коротенькое дополнение к вашему путеводителю.
Т.к. многие спрашивали "куда же поставить эту флешку"- пришлось что-то придумывать:-)
Итак, я предлагаю вам небольшую кнопочку, которую можно разместить в эпиграфе дневника, например.
Кнопочку вы полностью рисуете сами:-) Но она у нас будет умная:-)
1.-При нажатии на саму кнопочку, пользователя будет перебрасывать на сам пост с вашим путеводителем.
2.-Кнопка, так же как и сам путеводитель, будет брать из файла настроек некие данные. Те. наличие или отсутствие кнопки "нью". И ссылку, по которой перейдет пользователь при нажатии на эту кнопочку нью:-)
Короче говоря- кнопка в кнопке.
Надеюсь вы не забыли,- что должна быть надпись "нью" или нет- решаете вы прописывая правильные настройки:-)
Т.к. мой "дизайнер" не мог мне сейчас помочь, я тут сам кое-как нарисовал кнопочку, просто для примера:-)
Вот она просто:
Читать дальше > > >
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Уроки по программе Adobe Photoshop
Выделение сложных объектов в Adobe Photoshop CS5
Марионеточная деформация в Adobe Photoshop CS5
Интелектуальное удаление обьекта в Photoshop CS5
Меняем фон на фотографии в Photoshope
Фотошоп урок- Как изменить цвет глаз
Урок фотошоп-Выпрыгнуть из кадра
Уроки фотошоп – заснеженный текст.
Заворачивание уголка изображения
Урок Photoshop. Огненная Игуана.
Видео Уроки по программе Adobe Photoshop
Имитация в фотошопе фотосъемки с проводкой
Рисунок карандашом в Photoshop Cs4
Дьявольский взгляд с помощью Photoshop CS4
Добавление снегопада на фото в Photoshop
Комбинирование цвета и оттенков серого CS2