Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат из куриных желудков (Очень интересный вкус у салата-нежно,сытно и очень вкусно!!!)))

  [600x491]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lazareva_Yana Оригинальное сообщение

Салат с фасолью

[350x234]

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Susanna ruk. 6 2011

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

РУЛЕТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.

Можно увеличить количество ингредиентов и сделать большой рулет, мне же больше нравится маленький и нарезанный кусочками размером с конфету.
[показать] [показать]

Шоколадный слой:
100 г печенья
50 мл бутилированной воды
2 ст. л. какао-порошка или кэроба


Кокосовый слой:
40 кокосовой стружки
40 г сливочного масла*
40 г сахарной пудры
1 ч. л. кокосового ликера

Печенье измельчить в блендере, как можно мельче, добавить какао или кэроб, воду и
тщательно перемешать, должна получиться пластичная масса.
Для кокосового слоя тщательно перемешать стружку, размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ликер,
лучше всего сделать это в блендере, измельчить сначала кокосовую стружку, а потом добавить остальные ингредиенты.
Застелить рабочую поверхность пленкой или бумагой для выпечки, распределить по ней шоколадную массу
ровным тонким слоем в виде прямоугольника размером 19 на 22 см, примерно.
Нанести на шоколадный слой кокосовый крем, разровнять. С помощью пленки или бумаги свернуть рулет, начиная с более узкой стороны, положить на плоскую поверхность швом вниз, накрыть пленкой, убрать в холодильник минимум на 1 час.

Печенье можно использовать любое сладкое, у меня типа Мария. Вместо воды можно использовать чай или кофе, заменив часть алкоголем, по вкусу. *В кокосовый крем вместо масла можно добавить сливочный сыр и даже с обезжиренным творогом мне нравится, но с маслом рулет лучше всего держит форму. На фото у меня не слишком аккуратный разрез, так как я просто смешала кокосовую стружку с маслом и пудрой, а вот если ее предварительно смолоть в блендере, то потом получается намного лучше и вид и вкус. По такому же принципу можно сделать рулет и из сухофруктов с орехами.

источник
[440x105]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маринованные грибы с болгарским перцем.

Скоро уже  Новый год-готовим закусочки

  [300x200]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Огненный пирог или Фламмкухен из Эльзасса

[показать]
Хочу предложить вам сегодня свой вариант пирога - Flammkuchen (фламмкухен) - огненный пирог. Рецепт этого пирога родился когда-то в эльзасских деревнях. Это очень вкусный и сытный пирог, который выпекается на очень тонком дрожжевом тесте и получается очень хрустящим. А лук при запекании в сливках приобретает такой аромат и сладость, что даже те, кто лук не любит съедают его с удовольствием.
[показать]
Рецепт

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Великолепные подсвечники из...соли! Просто и красиво!

Доброго времени суток!

Какой же праздник без свечей? А тем более в новогодние вечера? Посмотрите, как быстро и не затратно можно самостоятельно изготовить подсвечники необыкновенной красоты из обыкновенной соли!

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Картофельные туртоны

http://mirokru.ru/blog/kartofelnye_turtony/2010-09-14-745
[показать]
Количество: 30 штук
500 г муки
125 г сливочного масла
2 яйца
щепотка соли

Для начинки:
1 луковица
750 г картофеля
100 г тертого швейцарского сыра
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. растительного масла
соль, перец по вкусу
масло для фритюра

Источник: Школа гастронома №114 (70) 2009
Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ВЯЖЕМ ИЗ РЕЗАНОЙ ТКАНИ (RAG CROCHET)

Несколько идей по вязанию из резаной ткани. Получаются толстые прочные коврики, интересные сумки. Можно связать жилет, накидку.

[400x533]

Читать далее...

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Игольница вышитая крестом. Схема

Вышитая игольница

Очень нежная вышивка на этой игольнице. Красивое цветовое решение. Можно сделать так же в виде подушечки, а можно и ввиде бискорню

[464x640]

Далее схема вышивки

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквит с творожной прослойкой

  [400x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Котлеты в наивкуснейшем тесте!

[показать]
На примере приготовления котлет в тесте, автор рецепта хочет привести рецепт потрясающего дрожжевого теста на сметане, которое ее бабушка готовила исключительно по праздникам. Тесто по этому способу получается тонкое, нежное, долго не черствеет.
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы с гречкой!

[показать]
Голубцы в нашей семье любят, поэтому их вариаций знаю массу. А когда вокруг столько сочной молодой капусты, трудно удержаться. Сочетание не привычное, но очень нежное и вкусное.

Ингредиенты:
Около 600 г мясного фарша
½ стакана гречневой крупы
1 яйцо
2 ломтика булки
1 маленький кочан капусты
1 сладкий перец
1 луковица
Чеснок, зелень по вкусу
читать рецепт

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

"Лаймовые пирожные" (Lime Pies)

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Новый "Наполеон". Вкус очень необычный, нежнейший, ароматный!

[показать]
Непременно угоститесь тортом! Он очень нежный и ароматный!!! И совершенно необычный! Прочитав рецепт, вы все поймете. Торт шикарный! Попробуйте!
читать рецепт

Это цитата сообщения Kasandra_Ozola Оригинальное сообщение

Цветочная вкусняшка!!!

мастерить руками.
При этом мне обычно всё равно, что делать: шить, вязать, рисовать или клеить. Главное что-то делать тихонечко перед телевизором и наслаждаться видом спящего ребенка.



Зная это, одна из моих коллег по работе попросила сделать ей конфетный букетик. Такое я ещё не делала, но, полистав интернет и посмотрев примеры других людей, я приступила к сооружению цветочной вкусняшки. Вот так я его делала.
Купила вот таких конфеток 3 пачки


[450x300]

Взяла зелёную и белую гофрированную бумагу. Из неё вырезала листики и лепесточки. Основание листика делала чуть уже и скручивала его трубочкой.
[450x300]
[450x300]
Для большей элегантности взяла ещё пять конфеток и примотала их к длинным палочкам. Конфетки обернула белой тюлью и завязала золотой ленточкой.


Приматывала проволочку к одному из хвостиков конфетки, потом вокруг присоединяла белые и зеленые листики. Всё это по верху обмотала бумажной восковой лентой.

[450x300]
Взяла рулон прозрачной упаковочной бумаги и нарезала её квадратиками где то 15Х15. Сворачивала квадратики так, что бы из центральной части получился хвастик, к которому потом прикрепить проволочку.


[450x300]
[450x300]
[450x300]
Вырезала из пенопласта кубик – размером 15Х15. Основание обмотала зелёной бумагой. Да бы вид снизу был эстетичный. Приклеивала бумагу к пенопласту с помощью пистолета с горячим клеем. Оформленный кубик приклеила к ножке основанию букета.

[450x300]
[450x675]
В основание букета (снизу) вставила скрученные из упаковочной бумаги пучочки.


[450x300]
Далее чередуя конфетные цветочки и пучочки – заполнила всю поверхность пенопласта.
[450x300]
[450x300]
[450x300]
[450x300]
Эти 5 конфеток воткнула в макушку букета. Приклеила тем же горячим клеем золотые бусинки. Вот и всё – подарочный свадебный букетик коллеги готов!
[450x675]
[450x300]
Автор svieta


http://www.maminklub.lv/rukodelije/cvetochnaja-vkusnjashka

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

альбомы работ со схемами по рукоделию-очень много

Огромная подборка по рукоделию-выбрать для себя можно всё

 

[показать]

смотреть здесь источник очень много 

[показать]

Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение

Метод окраски бумаги с помощью...пены для бритья

 нашла у Ольги Мурзилки

Судя по моим скудным познаниям в английском (без словарей)...дело обстоит так...

Надо:

1. Емкость пластмассовую
2. Салфетку для вытирания
3. Чернила, краски разных цветов, желательно водорастворимые...
4. Бумагу, достаточно плотную...
5. Пену для бритья))
В емкость выдавить некое количество пены, залить ее чернилами или красками, лучше два-три цвета, перемешать....потом в эту пену опускать поочередно листы бумаги таким образом, чтобы они окрашивались пеной...После выемки бумагу слегка протереть, можно покрыть глитерами блестящими и оставить для просушки....После высыхания положить под пресс ...готово!))

Кстати, только дошло...скорее всего салфетка нужна не для протирания, а чтобы на нее выкладывать мокрые листы... А эффекты наверно получаются за счет высыхания пены неравномерного ....

Описание процесса вкратце...подробнее на английском тут

А результат вот такой:
 

[375x500]
 

 

Это цитата сообщения Светлана_Стрекаловских Оригинальное сообщение

вяленая свинина

как делать
[480x360]

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Запеченные баклажанные палочки.

источник
[467x700]Читать далее