Без заголовка
02-01-2010 12:34
Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение
Вязаные спицами детские сапожки
Вы думаете, что пара детских сапожек – пинеток слишком мелкие и их исполнение сложно для Ваших вязальных способностей!
[показать]Далее>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение
Вязаные спицами детские сапожки
Вы думаете, что пара детских сапожек – пинеток слишком мелкие и их исполнение сложно для Ваших вязальных способностей!
[показать]
пикантные кабачки.
01-01-2010 21:51
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
ПИКАНТНЫЕ КАБАЧКИ.
Взять
2 красных перца
2 зеленых перца
1 большую морковку
1 луковка
1 головку среднюю чеснока
1ч.л.кориандра молотого
красного острого перца по вкусу.
2 средних кабачка
соль по вкусу
сахар по вкусу.
1.Режим перец не мелко.
2.Морковку потереть а лук порезать
3.Кабачки на брусочки.
Обжариваем сначала перец немножко,добавляем морковку и лук - почти до готовности.
Затем добавляем кабачки и перемешиваем.Прикрываем на 1 мин. крышкой.Затем открываем и перемешиваем.Готовим еще минут 7.В самом конце добавляем соль,специи и немножко сахара.Можно добавить и немного любого соуса-по желанию.
Вот и все. Можно кушать теплым а можно и холодным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[700x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
ПИКАНТНЫЕ КАБАЧКИ.
Взять
2 красных перца
2 зеленых перца
1 большую морковку
1 луковка
1 головку среднюю чеснока
1ч.л.кориандра молотого
красного острого перца по вкусу.
2 средних кабачка
соль по вкусу
сахар по вкусу.
1.Режим перец не мелко.
2.Морковку потереть а лук порезать
3.Кабачки на брусочки.
Обжариваем сначала перец немножко,добавляем морковку и лук - почти до готовности.
Затем добавляем кабачки и перемешиваем.Прикрываем на 1 мин. крышкой.Затем открываем и перемешиваем.Готовим еще минут 7.В самом конце добавляем соль,специи и немножко сахара.Можно добавить и немного любого соуса-по желанию.
Вот и все. Можно кушать теплым а можно и холодным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[700x525]
Без заголовка
01-01-2010 21:41
Это цитата сообщения zirini Оригинальное сообщение
Оригинальные идеи подарков
[350x382]
До Нового года осталось семь дней, а вы все бегаете по городу в поисках подарков? Разворачивайтесь и отправляйтесь домой. На кухню. Здесь из ароматных приправ, орехов и фруктов можно соорудить достойные презенты
[300x318]
[more*=***] Саше с тосканскими травами
10 штук
Время приготовления: 5 мин.
Всыпать в миску по 2,5 ст. л. сушеного базилика, орегано, майорана и петрушки, хорошо перемешать. На рабочей поверхности разложить 10 двухслойных квадратов тонкой хлопчатобумажной ткани (со стороной 18 см). В центр каждого квадрата всыпать по 1 ст. л. полученной пряной смеси. Собрать края ткани в аккуратный мешочек и перевязать бечевкой.
[200x259]
Сахарный сироп
[200x252]
Бискотти с пармезаном и прошутто
[200x248]
Ароматизированная соль
[200x230]
Пряничные звездочки
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения zirini Оригинальное сообщение
Оригинальные идеи подарков
[350x382]До Нового года осталось семь дней, а вы все бегаете по городу в поисках подарков? Разворачивайтесь и отправляйтесь домой. На кухню. Здесь из ароматных приправ, орехов и фруктов можно соорудить достойные презенты
Жареные орехи в меду
350–400 мл
Время приготовления: 15 мин.
Выложить на противень 1 стакан несоленых орехов (миндаль, кешью, пекан, фундук или грецкие орехи) и слегка обжарить их (10 мин.) в духовке, предварительно разогретой до 180°С. Переложить на тарелку и дать остыть. В подготовленную банку влить полстакана клеверного меда. Положить орехи, залить еще половиной стакана меда. Закрыть крышкой.
Вариант: Четверть стакана меда из клевера можно заменить каштановым медом – вкус получится более ярким. А вместо 2 ст. л. орехов добавить 2 ст. л. сушеной вишни или смородины.
Время приготовления: 15 мин.
Выложить на противень 1 стакан несоленых орехов (миндаль, кешью, пекан, фундук или грецкие орехи) и слегка обжарить их (10 мин.) в духовке, предварительно разогретой до 180°С. Переложить на тарелку и дать остыть. В подготовленную банку влить полстакана клеверного меда. Положить орехи, залить еще половиной стакана меда. Закрыть крышкой.
Вариант: Четверть стакана меда из клевера можно заменить каштановым медом – вкус получится более ярким. А вместо 2 ст. л. орехов добавить 2 ст. л. сушеной вишни или смородины.
Карточка, прилагаемая к подарку: "Выложите орехи поверх мороженого или йогурта, подайте с рикоттой или овечьим сыром или добавьте в быстро обжариваемые блюда из курицы или свинины. Банки можно хранить при комнатной температуре 1 месяц".
10 штук
Время приготовления: 40 мин.
На мелкой терке натереть цедру 20 апельсинов. Полученную массу (примерно 1,5 стакана) выложить на противень тонким равномерным слоем и прогреть в духовке, разогретой до 120°С, до полного высыхания (15 мин.); один раз цедру аккуратно перемешать. На ровной поверхности разложить 10 двухслойных квадратов тонкой хлопчатобумажной ткани (со стороной 18 см). В центр каждого квадрата высыпать по 2 ст. л. апельсиновой цедры, положить по 4 почки гвоздики, 1 разломленную пополам палочку корицы, 1 звездочку аниса и щепотку сушеной мяты. Собрать края ткани в аккуратный мешочек и перевязать бечевкой.
Время приготовления: 40 мин.
На мелкой терке натереть цедру 20 апельсинов. Полученную массу (примерно 1,5 стакана) выложить на противень тонким равномерным слоем и прогреть в духовке, разогретой до 120°С, до полного высыхания (15 мин.); один раз цедру аккуратно перемешать. На ровной поверхности разложить 10 двухслойных квадратов тонкой хлопчатобумажной ткани (со стороной 18 см). В центр каждого квадрата высыпать по 2 ст. л. апельсиновой цедры, положить по 4 почки гвоздики, 1 разломленную пополам палочку корицы, 1 звездочку аниса и щепотку сушеной мяты. Собрать края ткани в аккуратный мешочек и перевязать бечевкой.
Карточка, прилагаемая к подарку: "Опустите саше в кастрюлю, когда будете тушить баранину или готовить суп. Его также можно использовать при бланшировании груш или яблок или поместить внутрь курицы перед запеканием".
[300x318][more*=***] Саше с тосканскими травами
10 штук
Время приготовления: 5 мин.
Всыпать в миску по 2,5 ст. л. сушеного базилика, орегано, майорана и петрушки, хорошо перемешать. На рабочей поверхности разложить 10 двухслойных квадратов тонкой хлопчатобумажной ткани (со стороной 18 см). В центр каждого квадрата всыпать по 1 ст. л. полученной пряной смеси. Собрать края ткани в аккуратный мешочек и перевязать бечевкой.
Карточка, прилагаемая к подарку: "Опустите саше в кастрюлю при тушении говядины или свинины. Можно открыть саше и добавить его содержимое в томатный соус или смешать приправы с мясным фаршем для котлет или мясного хлеба".
Средиземноморские саше по-деревенски
10 штук
Время приготовления: 5 мин.
В миску высыпать по 6 ст. л. сушеного розмарина и шнитт-лука, 3 ч. л. сушеных цветов лаванды, перемешать. На рабочем столе разложить 10 двухслойных квадратов тонкой хлопчатобумажной ткани (со стороной 18 см). В центр каждого всыпать по 1 ст. л. с верхом полученной смеси. Добавить по 2 ч. л. черного перца горошком. Собрать края ткани в аккуратный мешочек и перевязать бечевкой.
10 штук
Время приготовления: 5 мин.
В миску высыпать по 6 ст. л. сушеного розмарина и шнитт-лука, 3 ч. л. сушеных цветов лаванды, перемешать. На рабочем столе разложить 10 двухслойных квадратов тонкой хлопчатобумажной ткани (со стороной 18 см). В центр каждого всыпать по 1 ст. л. с верхом полученной смеси. Добавить по 2 ч. л. черного перца горошком. Собрать края ткани в аккуратный мешочек и перевязать бечевкой.
Карточка, прилагаемая к подарку: "Опустите саше в кастрюлю во время тушения свинины, баранины или говядины, когда готовите рыбный или куриный бульон или варите куриный суп с лапшой".
[200x259]Сахарный сироп
более 1 стакана
Общее время приготовления: 35 мин.; активное участие в процессе: 5 мин.
В кастрюле смешать стакан воды и стакан сахара. Довести до слабого кипения на среднем огне, периодически помешивая, чтобы сахар растворился. Добавить ароматизаторы, приведенные ниже, накрыть крышкой и снять с огня. Дать настояться 30 мин. Процедить сироп в чистую подготовленную бутылку и поставить в холодильник.
Варианты:
Сироп с апельсинами и клюквой. В базовый сироп добавить цедру 1 апельсина, нарезанную длинными полосками, и четверть стакана свежей или замороженной клюквы.
Сироп с лаймом и мятой. В базовый сироп добавить цедру 2 лаймов, нарезанную длинными полосками, и 3 веточки мяты.
Сироп с зеленым чаем и медом. В базовый сироп добавить 2 пакетика зеленого чая. Непосредственно перед тем, как процедить сироп, влить 1 ст. л. апельсинового меда.
Общее время приготовления: 35 мин.; активное участие в процессе: 5 мин.
В кастрюле смешать стакан воды и стакан сахара. Довести до слабого кипения на среднем огне, периодически помешивая, чтобы сахар растворился. Добавить ароматизаторы, приведенные ниже, накрыть крышкой и снять с огня. Дать настояться 30 мин. Процедить сироп в чистую подготовленную бутылку и поставить в холодильник.
Варианты:
Сироп с апельсинами и клюквой. В базовый сироп добавить цедру 1 апельсина, нарезанную длинными полосками, и четверть стакана свежей или замороженной клюквы.
Сироп с лаймом и мятой. В базовый сироп добавить цедру 2 лаймов, нарезанную длинными полосками, и 3 веточки мяты.
Сироп с зеленым чаем и медом. В базовый сироп добавить 2 пакетика зеленого чая. Непосредственно перед тем, как процедить сироп, влить 1 ст. л. апельсинового меда.
Карточка, прилагаемая к подарку: "Добавлять в горячий или холодный чай. Смешивать с водкой или белым сухим вином с ярко выраженным вкусом, например пино гриджио. В этом сиропе можно бланшировать яблоки, груши, сливы, курагу. Хранить в холодильнике 3 месяца".
[200x252]Бискотти с пармезаном и прошутто
16 штук
Общее время приготовления: 1 час 45 мин.
Активное участие в процессе: 15 мин.
Духовку разогреть до 180°С. Большой противень выстелить пергаментом. Положить в миску 8 ст. л. несоленого сливочного масла комнатной температуры. Взбивать его миксером на средней скорости до тех пор, пока оно не побелеет и не станет воздушным. Не прекращая взбивать, ввести поочередно 3 яйца. Добавить 1,5 стакана муки, 1 стакан свеженатертого пармезана, 70 г крупно порубленных тонких ломтиков прошутто, 2 ч. л. крупномолотого черного перца и 1 ч. л. соли.
Тесто взбить на средней скорости до однородной массы (но оно не должно быть слишком крутым.). Выложить на смазанный маслом противень. Смоченными в воде руками сформовать из него буханку примерно 30 см в длину и 10 см в толщину. Выпекать в центре духовки 25 мин. Вынуть из духовки, дать остыть 10 минут. Температуру духовки убавить до 135°С. Зубчатым ножом нарезать буханку поперек и слегка наискосок на ломтики толщиной 1 см. Разложить их на противне срезом вверх. Выпекать 20 мин., пока они не станут золотистыми. Вынуть противень из духовки, дать сухарикам полностью остыть. Упаковать в коробку.
Общее время приготовления: 1 час 45 мин.
Активное участие в процессе: 15 мин.
Духовку разогреть до 180°С. Большой противень выстелить пергаментом. Положить в миску 8 ст. л. несоленого сливочного масла комнатной температуры. Взбивать его миксером на средней скорости до тех пор, пока оно не побелеет и не станет воздушным. Не прекращая взбивать, ввести поочередно 3 яйца. Добавить 1,5 стакана муки, 1 стакан свеженатертого пармезана, 70 г крупно порубленных тонких ломтиков прошутто, 2 ч. л. крупномолотого черного перца и 1 ч. л. соли.
Тесто взбить на средней скорости до однородной массы (но оно не должно быть слишком крутым.). Выложить на смазанный маслом противень. Смоченными в воде руками сформовать из него буханку примерно 30 см в длину и 10 см в толщину. Выпекать в центре духовки 25 мин. Вынуть из духовки, дать остыть 10 минут. Температуру духовки убавить до 135°С. Зубчатым ножом нарезать буханку поперек и слегка наискосок на ломтики толщиной 1 см. Разложить их на противне срезом вверх. Выпекать 20 мин., пока они не станут золотистыми. Вынуть противень из духовки, дать сухарикам полностью остыть. Упаковать в коробку.
Карточка, прилагаемая к подарку: "Подавать с коктейлями или игристым белым или розовым вином. Подходят к любому овощному салату, а также к супам и салатам в средиземноморском стиле. Сухарики можно хранить при комнатной температуре в плотно закрытом контейнере 1 неделю".
[200x248]Ароматизированная соль
2,5 стакана
Общее время приготовления: 8 часов
Активное участие в процессе: 20 мин.
Смешать 500 г крупной каменной и 200 г морской соли. Добавить ароматизаторы, приведенные ниже. Растереть пестиком или смолоть в процессоре. Помол должен быть довольно грубым. Переложить в плотно закрывающиеся контейнеры. Выдержать минимум 8 ч.
Варианты:
Соль с лавандой и розмарином. К смеси солей добавить 7 ст. л. сушеного розмарина и 3,5 ст. л. сушеных цветов лаванды.
Перечная соль. К смеси солей добавить 3,5 ст. л. черного перца горошком.
Соль с лимонной цедрой и семенами фенхеля. Разогреть духовку до 120°С. На противень с бортиками тонким слоем выложить 7 ст. л. мелко натертой лимонной цедры (от 10 лимонов). Просушить 15 мин., перемешав массу один раз. Дать слегка остыть. К смеси солей добавить сушеную лимонную цедру и 3,5 ст. л. семян фенхеля.
Общее время приготовления: 8 часов
Активное участие в процессе: 20 мин.
Смешать 500 г крупной каменной и 200 г морской соли. Добавить ароматизаторы, приведенные ниже. Растереть пестиком или смолоть в процессоре. Помол должен быть довольно грубым. Переложить в плотно закрывающиеся контейнеры. Выдержать минимум 8 ч.
Варианты:
Соль с лавандой и розмарином. К смеси солей добавить 7 ст. л. сушеного розмарина и 3,5 ст. л. сушеных цветов лаванды.
Перечная соль. К смеси солей добавить 3,5 ст. л. черного перца горошком.
Соль с лимонной цедрой и семенами фенхеля. Разогреть духовку до 120°С. На противень с бортиками тонким слоем выложить 7 ст. л. мелко натертой лимонной цедры (от 10 лимонов). Просушить 15 мин., перемешав массу один раз. Дать слегка остыть. К смеси солей добавить сушеную лимонную цедру и 3,5 ст. л. семян фенхеля.
Соль с душистыми травами. Положите 1 ст. л. семян фенхеля на сухую сковороду и прогрейте 3 мин., помешивая. Затем слегка растолките в ступке вместе с парой щепоток сушеной лаванды и сушеного тимьяна. Смешайте со 100 г хорошей крупной морской соли, предварительно нагретой в микроволновке, в течение 2 мин. Неплотно прикройте. Соль готова через 3 дня.
Карточка, прилагаемая к подарку: "Этой ароматной солью можно посыпать птицу, мясо или рыбу перед жаркой или запеканием на гриле. Или приправлять ею крутоны, отварные овощи и пиццу, добавлять в котлеты и тушеные блюда. Соль с розмарином и лавандой лучше всего подходит к говядине, курице или свинине, а также к артишокам. Перечная соль – к говядине и баранине. Соль с лимонной цедрой и фенхелем сочетается с курицей, рыбой, бараниной и индейкой. Ароматизированные соли можно хранить в плотно закрытом контейнере до 1 года".
Карточка, прилагаемая к подарку: "Этой ароматной солью можно посыпать птицу, мясо или рыбу перед жаркой или запеканием на гриле. Или приправлять ею крутоны, отварные овощи и пиццу, добавлять в котлеты и тушеные блюда. Соль с розмарином и лавандой лучше всего подходит к говядине, курице или свинине, а также к артишокам. Перечная соль – к говядине и баранине. Соль с лимонной цедрой и фенхелем сочетается с курицей, рыбой, бараниной и индейкой. Ароматизированные соли можно хранить в плотно закрытом контейнере до 1 года".
[200x230]Пряничные звездочки
6 шт.
Общее время приготовления: 3 часа
Активное участие в процессе: 30 мин.
Общее время приготовления: 3 часа
Активное участие в процессе: 30 мин.
Вскипятить 180 г меда, 70 г сахара, 70 г сливочного масла. Снять с огня и охладить. Добавить к 350 г муки по щепотке соли, молотого имбиря, корицы и 0,5 ч. л. разрыхлителя. В медовую массу ввести 1 яйцо и мучную смесь, размешать. Оставить на 2 часа при комнатной температуре. Из картона вырезать звездочки разного размера. Разогреть духовку на 180°С.
Готовое тесто выложить на бумагу для выпекания и раскатать слоем толщиной 1 см (если тесто у вас получилось слишком липкое, добавьте немного муки). Затем с помощью бумажных шаблонов вырезать из теста звездочки, выложить их на противень. Выпекать в течение 15–20 мин. Вынуть из духовки и дать остыть.
Для приготовления глазури смешать 6 ст. л. воды с 300 г сахарной пудры, разделить смесь на три части. Одну часть оставить неокрашенной, а две других окрасить с помощью пищевых красителей в голубой и зеленый цвет. Покрыть пряники глазурью и украсить серебряными кондитерскими шариками. Когда глазурь высохнет, пряники можно переложить в подарочную коробку.
Готовое тесто выложить на бумагу для выпекания и раскатать слоем толщиной 1 см (если тесто у вас получилось слишком липкое, добавьте немного муки). Затем с помощью бумажных шаблонов вырезать из теста звездочки, выложить их на противень. Выпекать в течение 15–20 мин. Вынуть из духовки и дать остыть.
Для приготовления глазури смешать 6 ст. л. воды с 300 г сахарной пудры, разделить смесь на три части. Одну часть оставить неокрашенной, а две других окрасить с помощью пищевых красителей в голубой и зеленый цвет. Покрыть пряники глазурью и украсить серебряными кондитерскими шариками. Когда глазурь высохнет, пряники можно переложить в подарочную коробку.
Карточка, прилагаемая к подарку: "Подавать с глинтвейном или любым другим горячим напитком. Можно использовать как украшение для новогоднего стола и елки. Пряники могут храниться в течение нескольких лет"
[229x126][/more]
Без заголовка
01-01-2010 20:31
Это цитата сообщения gmb_volkova Оригинальное сообщение
Салат "Баклажановый рай"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения gmb_volkova Оригинальное сообщение
Салат "Баклажановый рай"
[600x450]
баклажаны,лук,морковь,помидор,чеснок,плавленный сырок,майонез,зелень
Спасибо за этот прекрасный салатик www.liveinternet.ru/users/2650882/post110090415/ - Svetlana Nelson
Без заголовка
01-01-2010 20:30
Это цитата сообщения Амурчанка Оригинальное сообщение
Салат " Адвент"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Амурчанка Оригинальное сообщение
Салат " Адвент"
Вот нашла идейку салата в интернете.
Без заголовка
01-01-2010 20:26
Это цитата сообщения Ирма_Тархнишвили Оригинальное сообщение
Ореховый рулет на сметане и с медом
Этот рулет пекла моя свекровь и только на Новый Год.Несколько лет назад она умерла,а тетрадку с рецептами взяла дочка моей заловки.Сколько не упрашивала,ни в какую рецепт не дала.И вот я пошла по кулинарным сообществам на Ли.ru с криком о помощи.И представьте себе,буквально через пять минут навалилось столько рецептов и среди них и мой.Спасибо девочкам за помощь.А для тек,кто хочет попробовать испечь его,выкладываю рецептик.Ничего сложного в нем нет.но вкус просто незабываем.
[показать]
2 столовых ложки меда
3 стакана муки
1 стакан сметаны
100 г маргарина
200 г грецких орехов
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки корицы
1 яичный желток
Размягченный маргарин взбить, постепенно добавляя сметану. Затем добавить муку и замесить густое тесто. Обжарить орехи на сухой сковороде, а затем провернуть их через мясорубку. Добавить сахар, мед и корицу.
Тесто разделить на три части и раскатать в пласты толщиной 5 мм. Сверху ровным слоем положить начинку и свернуть рулетом. Смазать рулеты яичным желтком и выпекать в хорошо прогретой духовке 30-35 минут.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирма_Тархнишвили Оригинальное сообщение
Ореховый рулет на сметане и с медом
Этот рулет пекла моя свекровь и только на Новый Год.Несколько лет назад она умерла,а тетрадку с рецептами взяла дочка моей заловки.Сколько не упрашивала,ни в какую рецепт не дала.И вот я пошла по кулинарным сообществам на Ли.ru с криком о помощи.И представьте себе,буквально через пять минут навалилось столько рецептов и среди них и мой.Спасибо девочкам за помощь.А для тек,кто хочет попробовать испечь его,выкладываю рецептик.Ничего сложного в нем нет.но вкус просто незабываем.
[показать]2 столовых ложки меда
3 стакана муки
1 стакан сметаны
100 г маргарина
200 г грецких орехов
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки корицы
1 яичный желток
Размягченный маргарин взбить, постепенно добавляя сметану. Затем добавить муку и замесить густое тесто. Обжарить орехи на сухой сковороде, а затем провернуть их через мясорубку. Добавить сахар, мед и корицу.
Тесто разделить на три части и раскатать в пласты толщиной 5 мм. Сверху ровным слоем положить начинку и свернуть рулетом. Смазать рулеты яичным желтком и выпекать в хорошо прогретой духовке 30-35 минут.
Без заголовка
01-01-2010 20:21
Это цитата сообщения любаша_тимошка Оригинальное сообщение
Очередная порция вышивок
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения любаша_тимошка Оригинальное сообщение
Очередная порция вышивок
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать]
Без заголовка
01-01-2010 20:19
Это цитата сообщения Maribella2008 Оригинальное сообщение
Танцующие снеговики
В свете приближающегося Нового года выкладываю схему, которая давно лежит у меня в хотелках.
[700x438]
схемы
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Maribella2008 Оригинальное сообщение
Танцующие снеговики
В свете приближающегося Нового года выкладываю схему, которая давно лежит у меня в хотелках.
[700x438]
Без заголовка
01-01-2010 20:18
Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение
Новогодние украшения своими руками
Sunny Risha
Из бумаги, вязаные, вышитые...
смотреть
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение
Новогодние украшения своими руками
Sunny RishaИз бумаги, вязаные, вышитые...
Дед Мороз.
01-01-2010 20:14
Это цитата сообщения SIMONA2310 Оригинальное сообщение
дед Мороз
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
взято в инете
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SIMONA2310 Оригинальное сообщение
дед Мороз
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]взято в инете
Без заголовка
01-01-2010 20:04
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Белый пуловер-пончо
ОПИСАНИЕ
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Белый пуловер-пончо
Очень понравился! Обязательно свяжу себе! [показать]
Снежинки из бумаги.
01-01-2010 19:58
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
01-01-2010 19:55
Это цитата сообщения Natali_Cimbal Оригинальное сообщение
Резинка с аккуратным краем
первую петлю снимаем
[показать]
Одну петлю поднимаем на рабочую спицу с первого ряда,
связанного основной нитью (вятягиваем протяжку).
Провязываем эту петлю лицевой.
[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Natali_Cimbal Оригинальное сообщение
Резинка с аккуратным краем
На спицы набираем петли вспомогательной нитью.
Кол-во петель должно быть в два раза меньше расчетного + 1петля.Т.е. вам нужна резинка из 40 петель,
вы набираете 20петель+1=21петля.
Вяжем 1 ряд чулочной вязкой (изнаночные петли).
Нить обрываем.
[показать]
Затем вяжем основной нитью три ряда чулочной вязкой:
1ряд - лицевые петли
2ряд - изнаночные петли
3ряд - лицевые петли
[показать] [показать]
Затем вяжем таким образом:Кол-во петель должно быть в два раза меньше расчетного + 1петля.Т.е. вам нужна резинка из 40 петель,
вы набираете 20петель+1=21петля.
Вяжем 1 ряд чулочной вязкой (изнаночные петли).
Нить обрываем.
[показать] Затем вяжем основной нитью три ряда чулочной вязкой:
1ряд - лицевые петли
2ряд - изнаночные петли
3ряд - лицевые петли
[показать] 
[показать]первую петлю снимаем
[показать] Одну петлю поднимаем на рабочую спицу с первого ряда,
связанного основной нитью (вятягиваем протяжку).
Провязываем эту петлю лицевой.
[показать] 
[показать]
Затем следующую петлю с левой спицы провязываем изнаночной.
[показать]
Опять поднимаем петлю с первого ряда и провязываем лицевой.
[показать] [показать] [показать] [показать]
Следующую петлю с левой спицы провязываем изнаночной.
[показать]
Таким образом вяжем до конца ряда.
[показать] [показать]
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] Следующую петлю с левой спицы провязываем изнаночной.
[показать] Таким образом вяжем до конца ряда.
[показать] 
[показать]
После того как вы провяжите ряд,
кол-во петель у вас увеличится вдвое.
После этого вспомогательную нить удаляем.
И вяжем резинку как обычно.
[показать] [показать]
кол-во петель у вас увеличится вдвое.
После этого вспомогательную нить удаляем.
И вяжем резинку как обычно.
[показать] 
[показать]
Без заголовка
01-01-2010 19:54
Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение
Связанный поперек жакет.
[332x699]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение
Связанный поперек жакет.
[332x699]
Коврик для сиденья.
01-01-2010 19:52
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Морозный узор.
01-01-2010 19:51
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Все об оливковом масле.
01-01-2010 19:34
Это цитата сообщения Pikova_dama Оригинальное сообщение
Что важно знать об оливковом масле?
Что важно знать об оливковом масле?
Качественное оливковое масло extra vergine стоит дороже других масел. И вы должны четко знать и понимать, за что вы платите свои деньги.
Кислотное число (кислотное число - показатель качества пищевых жиров, выражаемый количеством едкого калия (в мг), необходимым для нейтрализации свободных жирных кислот, содержащихся в 1 г жира). Чем кислотное число меньше, тем лучше масло. В масле extra vergine кислотное число не более 1(указывается на упаковке).
Кроме указания кислотного числа на масле extra vergine обязательно должен быть значок DOP. DOP (Denominazione d' Origine Protetta) - защита происхождения. Это означает, что данное масло получили из оливок одного определенного региона, обработали и разлили в бутылки в соответствии с местными правилами. Если значка DOP нет, то это скорее всего подделка.
Значок IGP (Indicazione Geografica Protetta) предусматривает то, что часть операций по производству масла может происходить за пределами обозначенной территории.
Если вы купили оливковое масло, но у вас есть какие-то сомнения, можно провести небольшой тест.
Чтобы определить, оливковое масло вы купили или нет, его нужно поставить на несколько часов в холодильник. Если у вас настоящее оливковое масло, то на холоде образуются белые хлопья, которые при комнатной температуре исчезнут.
Хочу особо сказать несколько слов по поводу хранения оливкового масла (да и вообще любого другого масла тоже).
Во-первых, любое масло и, конечно же, оливковое никогда нельзя оставлять с открытой крышкой. На воздухе при контакте с кислородом масло будет очень быстро окисляться. И употребляя в пищу такое масло, вы сами добровольно насыщаете свой организм свободными радикалами, которые запускают цепные окислительные реакции.
Иногда я прихожу к кому-нибудь в гости и вижу, на столе стоит бутылка масла с открытой крышкой. Сколько часов или дней она так стоит, не известно. Это не допустимо.
Во-вторых, не оставляйте бутылки с маслом на свету. Не ставьте их, например, на подоконник. На свету также будет активно происходить окисление. Храните масло в защищенном от света месте.
В-третьих, никогда не оставляйте и не храните бутылки с маслом в теплых местах, особенно рядом с плитой или духовкой. Конечно, это удобно. Протянул руку, взял бутылку, налил масла на сковородку и поставил обратно. Два шага до другого конца кухни сделать очень трудно. Не так ли?
Это очень частое явление. Сама этим долго грешила, хотя знала обо всех правилах хранения масла. Тут дело привычки. Было, как будто, лень переставить бутылки с маслом в другой шкафчик подальше от плиты.
Но потом я подумала, что же я творю? Зачем я пичкаю свою семью и себя не ценным и полезным продуктом, а какой-то прогоркшей гадостью, которая стоя в шкафу рядом с плитой, наверняка уже вся окислилась. И тут же все переставила.
Поэтому, милые дамы, если вы еще сомневаетесь, нужно ли вам более внимательно отнестись к хранению своих кулинарных масел, то подумайте, хотите ли вы состариться раньше времени? Если не хотите, то агрессивные свободные радикалы в гигантских количествах из растительных масел вам не нужны. Идите прямо сейчас и переставьте все бутылки в темный шкафчик подальше от плиты. И не забывайте закрывать крышку.
А для больных дерматозами о особой негативной роли свободных радикалов я расскажу в следующих выпусках. Особенно это касается больных псориазом.
В-четвертых, оливковое масло лучше всего хранить в стеклянных бутылках, а не жестяных банках. Это также поможет избежать дополнительного окисления. Плюс производители хорошего масла обязательно максимально позаботятся о сохранности качества своего товара, поэтому бутылка с маслом обязательно будет из темного стекла, что послужит защитой от света. Обращайте на это внимание.
Возможно, то оливковое масло первого отжима, которым вы пользовались раньше, не будет отвечать каким-то из вышеперечисленных требований. Например, на этикетке не будет указано кислотное число, или масло разлито в бутылки не из темного стекла, а из светлого. Подумайте, может быть стоит белее тщательно подойти к выбору масла?
Уверена, что на мои слова о том,
чтобы выкинуть все бутылки с подсолнечным и кукурузным маслом, и оставить только оливковое масло на кухне, многие пришлют свои возражения.
Кто-то, конечно, будет со мной спорить и скажет, что, например, без подсолнечного масла жить никак невозможно. Что он так привык, что так он жил все свои 40 или 50 лет и без подсолнечного масла не мыслит свою кухню.
Я вам на это отвечу вот что. Придите в любой дом или ресторан, например, на Средиземноморье или на Адриатике и попробуйте там найти какое-нибудь масло кроме оливкового. Ничего другого вы там не найдете. Там не будет даже рафинированного оливкового масла, а только extra vergine. А ведь люди там тоже жарят, пекут, тушат овощи и мясо и др. И у них прекрасная кухня. Многие вообще едут наЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Pikova_dama Оригинальное сообщение
Что важно знать об оливковом масле?
Что важно знать об оливковом масле?
Качественное оливковое масло extra vergine стоит дороже других масел. И вы должны четко знать и понимать, за что вы платите свои деньги.
Кислотное число (кислотное число - показатель качества пищевых жиров, выражаемый количеством едкого калия (в мг), необходимым для нейтрализации свободных жирных кислот, содержащихся в 1 г жира). Чем кислотное число меньше, тем лучше масло. В масле extra vergine кислотное число не более 1(указывается на упаковке).
Кроме указания кислотного числа на масле extra vergine обязательно должен быть значок DOP. DOP (Denominazione d' Origine Protetta) - защита происхождения. Это означает, что данное масло получили из оливок одного определенного региона, обработали и разлили в бутылки в соответствии с местными правилами. Если значка DOP нет, то это скорее всего подделка.
Значок IGP (Indicazione Geografica Protetta) предусматривает то, что часть операций по производству масла может происходить за пределами обозначенной территории.
Если вы купили оливковое масло, но у вас есть какие-то сомнения, можно провести небольшой тест.
Чтобы определить, оливковое масло вы купили или нет, его нужно поставить на несколько часов в холодильник. Если у вас настоящее оливковое масло, то на холоде образуются белые хлопья, которые при комнатной температуре исчезнут.
Хочу особо сказать несколько слов по поводу хранения оливкового масла (да и вообще любого другого масла тоже).
Во-первых, любое масло и, конечно же, оливковое никогда нельзя оставлять с открытой крышкой. На воздухе при контакте с кислородом масло будет очень быстро окисляться. И употребляя в пищу такое масло, вы сами добровольно насыщаете свой организм свободными радикалами, которые запускают цепные окислительные реакции.
Иногда я прихожу к кому-нибудь в гости и вижу, на столе стоит бутылка масла с открытой крышкой. Сколько часов или дней она так стоит, не известно. Это не допустимо.
Во-вторых, не оставляйте бутылки с маслом на свету. Не ставьте их, например, на подоконник. На свету также будет активно происходить окисление. Храните масло в защищенном от света месте.
В-третьих, никогда не оставляйте и не храните бутылки с маслом в теплых местах, особенно рядом с плитой или духовкой. Конечно, это удобно. Протянул руку, взял бутылку, налил масла на сковородку и поставил обратно. Два шага до другого конца кухни сделать очень трудно. Не так ли?
Это очень частое явление. Сама этим долго грешила, хотя знала обо всех правилах хранения масла. Тут дело привычки. Было, как будто, лень переставить бутылки с маслом в другой шкафчик подальше от плиты.
Но потом я подумала, что же я творю? Зачем я пичкаю свою семью и себя не ценным и полезным продуктом, а какой-то прогоркшей гадостью, которая стоя в шкафу рядом с плитой, наверняка уже вся окислилась. И тут же все переставила.
Поэтому, милые дамы, если вы еще сомневаетесь, нужно ли вам более внимательно отнестись к хранению своих кулинарных масел, то подумайте, хотите ли вы состариться раньше времени? Если не хотите, то агрессивные свободные радикалы в гигантских количествах из растительных масел вам не нужны. Идите прямо сейчас и переставьте все бутылки в темный шкафчик подальше от плиты. И не забывайте закрывать крышку.
А для больных дерматозами о особой негативной роли свободных радикалов я расскажу в следующих выпусках. Особенно это касается больных псориазом.
В-четвертых, оливковое масло лучше всего хранить в стеклянных бутылках, а не жестяных банках. Это также поможет избежать дополнительного окисления. Плюс производители хорошего масла обязательно максимально позаботятся о сохранности качества своего товара, поэтому бутылка с маслом обязательно будет из темного стекла, что послужит защитой от света. Обращайте на это внимание.
Возможно, то оливковое масло первого отжима, которым вы пользовались раньше, не будет отвечать каким-то из вышеперечисленных требований. Например, на этикетке не будет указано кислотное число, или масло разлито в бутылки не из темного стекла, а из светлого. Подумайте, может быть стоит белее тщательно подойти к выбору масла?
Уверена, что на мои слова о том,
чтобы выкинуть все бутылки с подсолнечным и кукурузным маслом, и оставить только оливковое масло на кухне, многие пришлют свои возражения.
Кто-то, конечно, будет со мной спорить и скажет, что, например, без подсолнечного масла жить никак невозможно. Что он так привык, что так он жил все свои 40 или 50 лет и без подсолнечного масла не мыслит свою кухню.
Я вам на это отвечу вот что. Придите в любой дом или ресторан, например, на Средиземноморье или на Адриатике и попробуйте там найти какое-нибудь масло кроме оливкового. Ничего другого вы там не найдете. Там не будет даже рафинированного оливкового масла, а только extra vergine. А ведь люди там тоже жарят, пекут, тушат овощи и мясо и др. И у них прекрасная кухня. Многие вообще едут на
Без заголовка
01-01-2010 18:46
Это цитата сообщения dentany Оригинальное сообщение
Knit a Square Make a Toy
[показать]
http://xxs.ru/1792/http://depositfiles.com/files/r8wtusje7
http://xxs.ru/1792/http://uploading.com/files/f88m3a4b/mdos.rar/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения dentany Оригинальное сообщение
Knit a Square Make a Toy
[показать]http://xxs.ru/1792/http://depositfiles.com/files/r8wtusje7
http://xxs.ru/1792/http://uploading.com/files/f88m3a4b/mdos.rar/
БОлеро.
01-01-2010 18:44
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Апельсиновые цукаты.
01-01-2010 18:42
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Апельсиновые цукаты
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Апельсиновые цукаты
Цукаты можно есть в чистом виде, окунать в горький шоколад или добавлять в выпечку. Предложенным ниже способом можно делать цукаты из любых цитрусовых, включая мандарины.
[550x366]