• Авторизация


Без заголовка 08-08-2011 17:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ

Шанежки с мясом

Название «шаньга» перешло в русский язык из языка коми. Оно очень часто встречается в русских сказках, былинах и народных эпосах. Это кулинарное изделие распространено от Карелии до Оби. «Толковый словарь живого великорусского языка» В. И. Даля любовно называет шаньгу «шанежка» и «шанечка» ШАНЬГА, шанга, шанежка, шанечка, сев. вост.-сиб. род ватрушки, сочня, или простой лепешки, каз. опресночек, сушняк, засушенная лепешка; новг. пресные оладьи, пыжки, блинки, пряженые на сковороде... (из словаря)

Ингредиенты:

250 г творога 2 яйца 1 ч.л. соды гашен. уксусом 2 ст. муки 2 ч.л. масла подсолнечн. фарш для начинки специи по вкусу Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.

[450x338]

Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш

  [450x338]

Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.  (450x338, 49Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2011 17:18

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лимонные подушечки (Вкуснотищаааа! Похожи на песочное тесто чем-то...!!!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-08-2011 16:56

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Десерт "Птичье молоко"

[550x350]

Ингредиенты:
Молоко 1 литра
яйца 2 штуки
сахар пудра 2 стол. ложки
сахар песок 3 стол. ложки
(вообще-то сахар по вкусу)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2011 20:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Омлетный Блюз" - очень вкусно, и ОЧЕНЬ легко, и быстро!!

[300x225]
Сегодня попробуем изобразить "вкусняшку" из серии "...из того, что было", что обычно остается, а именно пирог "Омлетный Блюз".








Пирог "Омлетный Блюз"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2011 20:24

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение

Альфахорес

Это удивительное название носит вкуснейшее аргентинское печенье. В начале 19 века печенье альфахорес выпекали монахини одного из аргентинских монастырей, правда, современный рецепт отличается от прежнего, но выпечка получается бесподобной: рассыпчатой, нежной, со вкусом варёной сгущёнки и арахиса. Обязательно попробуйте и насладитесь!

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2011 20:08

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Натуральные красители

[показать]

Чтобы окрасить мыло в разные цвета используют специальные красители. Но вместо них можно использовать натуральные - травы, специи, овощи. Вот некоторые из них:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2011 23:13

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

СВИНИНА ЗАПЕЧЕНАЯ В ФОЛЬГЕ.

Свинина запеченная в фольге и духовке получается нежной и ароматной.
Рецепт довольно прост и чем великолепен,
так – это возможность использовать совершенно любые специи,
благодаря которым, блюдо будет неповторимым.
[555x401]
ФОТО- И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2011 23:12

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ЗАГАРА

Шоколадный Загар
Ну вот и остался последний месяц лета. Если есть еще те, кто не успел загореть и приобрести приятный оттенок кожи к зиме – предлагаю систему загара по Голтису.
Она обещает за один день одарить месячным загаром. И при этом никаких ожогов.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2011 23:11

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Как коптить мясо и рыбу в домашних условиях без коптильни

[455x341]
В домашних условиях можно приготовить не только превосходное копченое сало или истекающую жиром свежую рыбку, но и колбасу и копченую грудинку. Не все из этих изделий можно хранить, но ведь можно просто устроить себе праздник желудка. Только не нужно делать это часто, в дыме содержатся канцерогенные вещества, так что злоупотреблять копченостями не рекомендуется.
[498x320]
Для копчения подойдет обычная старая большая кастрюля с крышкой. Для неё нужно подобрать решетку подходящего размера, чтобы она была выше уровня опилок сантиметров на 10, у меня прекрасно вписалась решетка для гриля от микроволновки. На дно кастрюли нужно насыпать опилки или мелко наструганные щепочки (лиственных пород) слоем сантиметров в десять.
читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2011 15:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Задачи и решения

[показать]

 

Каталог задач по темам 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2011 17:57

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ...

60208883_recept (158x130, 17 Kb)
Сегодня неожиданно с утра, ко мне пришли гости.
И я сделала быструю вкуснятину на завтрак.
Я думаю он подойдет на закуску и будет украшением стола:)
Это и правда просто красиво и вкусно)
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2011 17:56

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ ВИШНЁВЫЙ ЛИКЁР

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2011 17:54

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Брауни с творогом и вишней

   Очень вкусный шоколадный пирог с творожным кремом и сочной душистой вишенкой. Сейчас, когда вишня в самом разгаре, этот пирог будет очень кстати. Готовится легко, отлично подойдет к чаепитию в большой компании.

[700x534]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2011 17:47

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ОБАЛДЕННЫЙ Нежный рулет!!!

Готовится за считанные минуты.
Получается очень вкусно.
Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом,
и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2011 17:45

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

10 принципов знака Зодиака: дева

 
Полезность: Блины из бутылки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2011 17:42

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Заготовки на любой вкус!!!! (спасибо авторам)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2011 17:39

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Наливка из дыни

Ингредиенты:
дыня, бутылка водки высших сортов, 0,5-1,7 стакана сахара.
 
Взять зрелую ароматную дыню, но не перезрелую, разрезать ее на маленькие кусочки, наложить полную бутыль или штоф, сразу же залить хорошей водкой, чтобы она покрыла фрукты. За неимением хорошей, можно налить очищенной водки.

Дать настояться 2 недели, потом процедить, подсластить по вкусу, беря от 0,56 до 1,7 стакана сахара на бутылку.
[350x291]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2011 17:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Баклажаны "Жар-птица"

[показать]
Ну очень вкусно!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2011 17:27

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

Заговор для ребенка на крепкий сон

[400x267]
Заговор для ребенка на крепкий сон
.У кого сейчас маленький ребенок в семье хорошо знают эту проблему,ребеночка не возможно уложить спать,кажется и хочет спать,но ни как не может заснуть , или поспит минут 10 и просыпается снова. Причины могут быть разными: или ребенок испугался чего-нибудь, или, как обычно мы думаем, что сглазили недобрые люди, но покоя в семье нет всем. Да и сам ребенок мучается. Есть очень простой заговор , которым я пользуюсь, времени он много не займет, но польза, возможно, будет.
Нужно взять наволочку, на которой спит ребенок, и потереть ею лицо ребенка, потирать ею, произнося слова, а если нет возможности, ребенок уже уснул и беспокоится, – то можно положить наволочку между ладонями и потирая ее произнести: »Сон, сон, сон, приди, и добро мне принеси. Сон, сон, сон, приди. Сон, добро мне принеси». Это заговор от ясновидящей, парапсихолога, биоэнерготерапевта Дарьи Мироновой, магистра народной медицины со стажем более 20 лет:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2011 21:29

Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

Фото в стиле Jill Greenberg. Стилизация под Jill Greenberg.

Этот урок создан для опытных пользователей программы, владеющих базовыми основами фотошопа. Если вы таким не являетесь, попробуйте начать обучение с более простых уроков и постижения самоучителя 1 и 2. Также для тех, у кого установлены русификаторы, существует перевод команд вопр 32

В этой работе я попыталась сымитировать стиль фотографий Jill Greenberg из серии "End Times". То есть добиться похожего эффекта не профессиональным освещением и фото-оборудованием, а лишь обработкой обычной фотографии. Также эта идея может быть полезна, если вы просто захотите немного изменить или приукрасить обычную фотку. 
Это даже скорее не урок, а просто описание моих этапов по обработке. Скорее всего здесь много лишних шагов, которые вам могут и не понадобиться, поэтому оговорюсь сразу, что делала так, как мне было удобнее, не задумываясь о количестве сделанных ходов, а лишь добиваясь нужного результата  [показать] 
Итак, вот примерные образцы 
[показать]
  [показать]  [показать]
Вот моя исходная фотка:
[показать]

вот результат, который должен получиться:
[показать]
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии