Это цитата сообщения Сорока2018 Оригинальное сообщение
26 августа
|
Это цитата сообщения Lubov_Pavlova Оригинальное сообщение
кабачки
СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ! Нежная запеканка из кабачка Вам потребуется: Кабачок — 1 шт. Фарш — 300 г Помидоры среднего размера — 3–4 шт. Репчатый лук — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Сметана — 100 г Сыр — 100 г Томатная паста — 2 ст. л. Соль, перец черный молотый по вкусу Масло растительное Как готовить: 1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу. 2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем. 3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем. 4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы. 5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим. 6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу. 7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка. 8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку. 9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут. 10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Яблочно-творожный пирог "Оборванец"
[показать]Люблю нежной любовью яблочные пироги и при каждом удобном случае пробую новый рецепт. Нашла рецепт в своей тетради - если автор узнает свой рецепт - спасибо ему! Немного переделала - пирог получается очень и очень нежным, тесто и яблоки сливаются в единое целое - для любителей влажных пирогов - самое то! Аромат корицы и яблок, творог и едва уловимый вкус мака - пробуем?
[показать]Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
ТОП-9 САМЫХ БЫСТРЫХ ВКУСНЫХ ПИРОГОВ!
. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"
[400x245]
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Это цитата сообщения Юлия_Сарова Оригинальное сообщение
Торт "Прага". Классический рецепт
Торт «Прага» - один из самых популярных тортов. Казалось бы, наверное, тысячу лет ему, а он всегда такой популярный и очень вкусный. Его все знают на вкус, цвет и содержимое. Но, все равно рецепты отличаются друг от друга. Я хочу поделиться своим рецептом, очень надеюсь, что вам он понравится не меньше моего. Итак, меньше слов, больше дела.
Ингредиенты для сиропа: сахар- 5 ст. ложек, вода- 10 ст. ложек, ром (коньяк)- 2 ст. ложки.
Для бисквита: яйца куриные- 8 шт, сливочное масло- 40г., сахар порошок- 150г., мука- 120 г., какао порошок- 2,5 ст. ложки, соль- 1г.
Для крема: вода- 1 ст. ложка, желток куриного яйца- 1 шт., сливочное масло- 200г., сгущенное молоко- 150 г., ванильный сахар- 1 пакетик, какао порошок- 1 ст. ложка
Для глазури: черный шоколад (70%)- 1-1,5 плитки, масло сливочное- 60-70 г., абрикосовый джем (варенье)- 70-100г
Для декора: Белый шоколад- 50-70 г
Время приготовления- около 60 минут.
Порций- 12-13.
Диаметр формы- 24 см
[700x466]
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Самая вкусная морковь по-корейски!
Самую вкусную морковь по-корейски может приготовить даже новичок...
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Упражнения для почек и мочевого пузыря
Упражнения для почек и мочевого пузыря
[236x68]Это цитата сообщения охох Оригинальное сообщение
Клематис. Тайны обильного светения
На одном сайте автор Золото Партии опубликовала эту статью http://forum.littleone.ru/member.php?u=320412
Спасибо ей большое!
Из журнала «ВЕСТНИК ЦВЕТОВОДА», 2004, №4
Людмила Седун, клуб «Цветоводы Москвы»
«КЛЕМАТИС. ТАЙНЫ ОБИЛЬНОГО ЦВЕТЕНИЯ»
Наконец наступила весна! С тревогой и надеждой мы едем в сад. Конечно, есть потери, но не все так плохо, как ожидали. И мы начинаем рыхлить, перекапывать, обрезать, подвязывать, сгребать хвою, надеясь помочь своим питомцам после очередной зимы.
Укрытие с клематисов надо снимать постепенно: вначале лапник, листья, чаться торфа или землию Если почва оттаяла, ее надо прорыхлить, чтобы разрушить почвенную корку и обеспечить доступ воздуха к корням. Лапник и часть торфа лучше оставить до положительных ночных температурю
Клематисы, как и все лютиковые, рано начинают вегетацию, обычно при среднесуточной температуре выше +5С. К этому времени надо осторожно поднять побеги, осмотреть их, удалить поврежденные и слабые, а здоровые обрезать до живых пар почек и распределить их на опоре.
Песок вокруг шейки надо убрать, обработать основания побегов и землю вокруг кустов 1%-ным раствором медного купороса или 1%-ной бордосской жидкостью. Затем насыпаь свежий слой песка (2-3см), смешанного с золоий и древесным углем (1-2 стакана золы и 1 литровую банку толченого угля на ведро песка). Если песка нет, то насыпьте в основание куста золу и древесный уголь и прорыхлите землю.
Обычно росто побегов у клематисов начинается в первой декаде мая, если нет значительных отклонений от среднестатических погодных условий.
Не торопитесь раскапывать землю и проверять, тронулся ли в рост клематис — можно сломать единственный, очень хрупкий молодой побег и потерять растение.
Когда среднесуточная температура превысит 10*С, начинается интенсиввный росто побегов, за сутки они вырастают на 7-10см. Листья на побегах еще не развернулись, черешки маленькие и не могут цепляться за опору. Чтобы молодые побеги не сломались, не переплелись друг с другом и не образовали плотных сплетений, очень важно в это время распределить их на опоре и прочно подвязать.
Ночные заморозки ниже -5*С могут повредить верхушки побегов. Не огорчайтесь, в этом случае образуются два новых побега, но цветение задерживается на 10-14 дней.
За вегетационный период клематисы надо подкормить не менее 5 раз. Первую подкормку сделайте в конце апреля — начале маяя раствором аммиачной селитны. 2-г на 10л воды или 1-2 горсти удобрения рассыпьте (посолите) вокруг куста с последующей заделкой. Обычно ведро раствора удобрений расходуется на 1 — 5 растений в зависимости от возраста и размера куста, на 5-10-летний куст уходит одно ведро.
Вторую подкормку - через 7-10 дней — желательно сделать органическими удобрениями: настоем коровяка (1:10), куриного помета (1:15), настоем сброженной травы (1:10). Если органических удобрений нет, то подкормите раствором мочевины — 10г на 10л воды.
Третью подкормку — через 10-14 дней после второй — сделайте полным комплексным удобрением (идеально «Кемира универсал») - 1 ст.ложка на 10 л воды. Постарайтесь чередовать оргаические и минеральные удобрения.
Четвертая подкормка в период бутонизации — фосфорно-калийным удобрением. Запомните, нельзя для клематисов применять удобрения, содержащие хлор!
Пятая подкормка — после массового цветения и обрезки (для клематисов второй группы, об этом подробнее ниже) полным комплексным удобрением — 1 ст. ложка на 10л воды.
Во время цветения подкормки не рекомендуются, они сокращают время цветения!
Весной между второй и третьей подкормками где-то в середине — конце мая полезно полить клематисы известковым молоком (100-150г гашеной извести или размельченного мела на 10л воды).
Эффективны внекорневые подкормки: весной — слабым раствором мочевины (1ст. Ложка на 20л воды), летом — полным минеральным удобрением. Каждый год я делаю 3 внекорневые подкормки не только для клематисов, но и для род, и многолетников: одну — раствором микроэлементов (по инструкции), две — раствором марганцовокислого калия (2-3г) плюс борной кислоты (1-2г) на 10л воды. Последний раствор является и профилактическим против болезней.
В конце лета внесите под каждый куст клематиса 2-3 стакана золы.
Клематисы любят не только поесть, но и попить. В средней полосе полив достаточно проводить один раз в неделю. Если лето жаркое и сухое — через 5 дней. Надо внимательно следить за состоянием почвы — клематисы любят нормальныю влажную почву. В переувлажненных почвах корням не хватает воздуха (вода и воздух в почве антагонисты) и они не могут полноценно обеспечивать растение
Это цитата сообщения xif Оригинальное сообщение
рецепты всякого с травами и имбирём
раз пошла такая пьянка... (с)
Накопала из своих запасов рецепты всякого с травами и имбирём.
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
В Японии придумали рецепт торта.
В Японии придумали рецепт торта.
Этот торт — гениальная выдумка. Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает весь мир своей простотой. Все, что вам нужно, — 3 ингредиента. Рецепт:
Ингредиенты:
• 3 яйца
• 120 гр белого шоколада (можно заменить молочным)
• 120 гр сливочного крем-сыра (маскарпоне)
Способ приготовления:
Шоколад сломать на мелкие кусочки и положить в миску.
Растопить на водяной бане.
Разделить яйца и взбить белки миксером до твердых пик (взбитые белки при наклоне миски не должны из нее выливаться).
Растопленный шоколад смешать со сливочным кремом и тщательно перемешать при комнатной температуре.
Добавить к шоколаду и крему желтки, тщательно перемешать.
Взбитые белки лучше добавлять частями. Так ваш тортик получится еще мягче и воздушнее.
Самостоятельно сделать форму из бумаги для запекания (диаметром 20 см, высотой — 15см).
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Всё о его матери – на трех уровнях глубины
Вы не любите маму своего мужчины? И/или она не любит вас? И то и другое – абсолютно нормально. Психолог Вита Малыгина объясняет, почему это так и что делать с этими отношениями.
Вы ее не любите.
И для этого есть основания.
Во-первых, ее любит он. Это очевидно.
А в его чувствах к вам вы не так уверены.
Иногда достаточно и «во-первых». Но бывает и «во-вторых», и «в-третьих».
Например, вы считаете, что она его плохо воспитала. И он теперь – нужное подчеркнуть – не умеет зарабатывать деньги, не уверен в себе, самовлюбленный нарцисс, пассивно-агрессивный, несамостоятельный, инфантильный…
В-третьих: она лезет в ваши отношения. Постоянно звонит ему и спрашивает, как дела.
В-четвертых: вы, может быть, и рады стать ей родной дочерью, потому что очень любите его сына. Но она при первом же знакомстве облила вас таким холодом, что обида жива до сих пор.
Словом, в ваших отношениях с его матерью почему-то есть напряжение. Кто из вас его инициирует, разобрать не всегда возможно.
Чтобы от этого напряжения избавиться, иногда нужно прожить целую жизнь. Но, может быть, вам поможет расширение контекста и понимание, что именно происходит между вами. В этом отношении вы ничуть не отличаетесь от тысяч и тысяч других женщин в похожей ситуации.
[показать]
Это цитата сообщения Margo_Aleksandra Оригинальное сообщение
Йоль.21 декабря (дата для 2011 года)
Несомненно, из всех празднеств скандинавов Йоль — самый главный, самый священный и самый могущественный зимний праздник.
В эти ночи все миры сходятся в Мидгарде: боги и богини нисходят на землю, тролли и эльфы беседуют с людьми, мертвые выходят из Нижних Миров. Те же из людей, кто часто общается с Миром Иным, на время покидают свои тела и присоединяются к всадникам Дикой Охоты (oskorei — наездники Асгарда) или же становятся вервольфами и прочими духами.
Также Йоль — дни великого пира и праздника, в которые все члены клана собирались вместе, дабы вновь встретить Солнце, восставшее из мрака, и обозреть возрожденный мир. Неслучайно элементы праздника сохранились и в христианском Рождестве — это, например, вечнозеленое дерево, символизирующее жизнь, которая продолжится и после зимних холодов.
Происхождение слова Йоль теряется в глубине веков. Скорее всего, оно восходит к индоевропейскому корню со значением «вращаться», «крутиться», «колесо». Возможно, оно означает «время поворота», «поворот года», «время жертвоприношений» или «темное время».
По традиции Йоль длится 13 ночей, которые называют «Ночи духов», что сохранилось и в немецком их наименовании, Weihnachten. Эти тринадцать ночей от первого заката солнца и до последнего рассвета — брешь между двумя годами, сакральный период, в течение которого нет ни привычного времени, ни привычных границ, когда вершится жребий богов и вращается веретено богини Судьбы.
...При язычестве - исконной русской вере - Русь процветала и бурно развивалась, и сатанинские оккультисты хотели погрузить Русь
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Ветчинный рожок из свиной рульки и курицы
http://povarenok.ru/recipes/show/117586/ Автор: mike_sv
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ БЕЗ ХЛОПОТ
[показать]
Итак, нам понадобится:,
муки 3-4 стакана 0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов
50 гр.свежих дрожжей
0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки
1ст.л. сахара, соль по вкусу
Приготовление:
Дрожжи развести в воде + 0.5 стакана растительного масла + сахар, соль, мука. Сразу замесить тесто. Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам. Из теста сразу делать шарики с тенисный мячик. Когда все шарики скатаете с первого шарика начинать делать пирожки. Тесто не должно подходить - в этом и вся фишка. Оно будет подходить при жарке.
Из шарика делаем блинчик руками, макая их в раст.масло,начиняем начинкой и прихлопываем сверху.Пирожок должен быть плоским. Жарить в большом колличестве горячего масла, швом вниз.
Мои комментарии: брала 2 пакетика по 7 гр сухих дрожжей (дрожжи у меня были быстрорастущие высокоактивные. Часть пирожков сделала потоньше, как в рецепте, а часть потолще, как обычно делаю.
Маленький совет ;
Чем больше сдобы (сахара,масла и яиц) тем больше дрожжей нужно класть в тесто. Это такой же закон ,как дважды два,четыре. На этот рецепт достаточно 15 гр дрожжей. Тесто обязательно должно созреть. Если пользуетесь ,предварительно заваренной кипятком мукой,то дрожжи в таком количестве совершенно бесполезны. http://relax.kg7.ru/1/43/752
Это цитата сообщения Лана22900 Оригинальное сообщение
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный.
[показать]Ингредиенты:
- Для теста:
яйца — 3 штуки
сахар — 1 стакан
жидкий мед — 2-3 стол. ложки
сода — 1 чайная ложка
мука — 3 стакана.
- Для крема:
сметана (лучше жирную) — 0,5 л сметаны
сахар — 1 стакан.
Это цитата сообщения телеман Оригинальное сообщение
Когда лучше убирать дом для роста благополучия?
|
Ягодный семифредо с шоколадным соусом. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru