[200x274]
Одежду целесообразно укладывать в мешки. Не старайтесь плотно заполнить весь объем мешка, Вы рискуете помять вещи. Все вешалки отдельно упакуйте в коробки.
Принцип укладки вещей очень прост – подобное к подобному. Если Вы укладываете рубашки, то соберите их вместе и целой пачкой, сложив пополам, положите в мешок.
Тоже самое проделайте с брюками, костюмами, платьями и блузками. Когда вещи уложены, зафиксируйте горловину мешка скотчем.
Коробки, которые будут заполняться посудой, надо промаркировать красным цветом со всех сторон. Маркировать удобно самоклеющимися ценниками для продуктов, которые продаются на рынках. Перед укладкой вещей в коробки зафиксируйте дно скотчем вдоль и поперек, а когда коробка заполнена, дополнительно замотайте скотчем.
Обратите внимание! Не заклейте, а замотайте со всех сторон. Скотч значительно прочнее картона, он не позволит коробке разорваться.
Системные блоки и мониторы совсем не обязательно укладывать в коробки. Для перевозки монитора достаточно изолировать картоном экран.
Следите, чтобы коробки не были очень тяжелыми (до 20 кг), иначе время работы грузчиков увеличится. Для перевозки книг идеально подходят коробки из-под спиртных напитков. Читать далее

[400x290]Тема создания семьи неиссякаема, а потому вокруг нее всегда много разговоров. Вопрос о том, когда именно нужно заводить семью и во сколько надо жениться, кажется очевидным. Но есть тут один маленький нюанс, которому пока еще мы не придаем значения.
Встретились, полюбили, завели семью. Часто движимые природным инстинктом и редко осознающие, что они делают, молодые пары заводят семью, а потом через время разводятся, но уже с ребенком на руках. Именно поэтому у нас так популярна специальность детский психолог. Из-за наших проблем и неосознанных решений мы обрекаем детей на психологические стрессы.
Не стоит, конечно, все принимать за чистую монету. Ведь в нашей жизни не бывает верных или неверных решений, у нас есть только личные решения, обусловленные определенной ситуацией. Тем не менее, осознанность ситуации – это как раз то, что мы вообще не учитываем в большинстве случаев.
К примеру, в средневековье женились очень рано, лет в 13, а во многих странах до сих пор детям выбирают партнеров родители. Так и хочется сказать: но ведь выжили и ничего. Да, это оправдывает такое положение вещей, но это не значит, что сегодня вы будете заставлять своего ребенка жениться или выходить замуж в 13, только потому, что кто-то когда-то от этого не умер и жил счастливо. Читать далее

[400x307]Чтобы бизнес помогал зарабатывать и развиваться, требуется множество составляющих. В том числе и стильно обустроенное «лицо» любой компании – ее офис. Соответственно, от выбора офисной мебели зависит немалая часть успеха будущей деятельности. Причем лучше покупать мебель у крупных компаний, тогда из широкого ассортимента продукции найдется мебель практически на любой вкус.
В России особой популярностью пользуется офисная мебель defo. Эта торгово-производственная компания представляет собой крупнейшую сеть офисной мебели, которая сотрудничает с рядом мировых производителей, благодаря чему значительно расширился ассортимент предлагаемой продукции.
При этом диапазон цен достаточно велик, даже для эконом-варианта найдется дешевая офисная мебель.
Многие посетители судят о солидности компании только по одному виду Вашего офиса, поэтому очень важно то, как подобрана и расставлена офисная мебель. При подборе важно учитывать дизайн, эргономичность, комфорт и практичность мебели, поскольку она не только придает стильность помещению, но и должна быть удобной в использовании. Помните об этом, и тогда Вы сможете найти наиболее подходящий вариант под свои индивидуальные потребности.

[417x287]
Сегодня для успешной учебы, карьеры особенно важна скорость принятия решений. Имея под рукой ноутбук, Вы всегда сможете находиться в центре событий. Все больше российских пользователей, приобретая портативный компьютер, делают выбор в пользу удобства и мобильности. И уже не секрет, что динамика рынка ноутбуков заметно превышает рынок настольных компьютеров. В чем же неоспоримые преимущества современных ноутбуков перед настольными компьютерами?

1. Мобильность (фр. mobile, от лат. mobilis - подвижный) - подвижность, способность к быстрому передвижению, действию.
Это модное ныне слово применяется во многих отношениях. Для современных бизнесменов и прочих активных людей "мобильность" стала своеобразной жизненной философией. При этом, это понятие можно трактовать не только в "служебном" смысле. Ноутбук постепенно становится нашим спутником на отдыхе и в путешествии. В самых сокровенных туристских уголках все чаще можно видеть приезжих с небольшой сумкой в руках. Туристы фотографируют Красную площадь, Эйфелеву Башню, Статую Свободы и здесь же, в ближайшем кафе, смотрят получившиеся фото на экранах своих портативных компьютеров.
Говоря о мобильности, стоит сказать и о беспроводной связи. Используя ее, Вы сможете свободно перемещаться с ноутбуком по дому или офису, не будучи "прикованным" к конкретному месту. Правда, периодически будет необходим блок питания для ноутбука, чтобы заряжать батарею. В остальное время будет возможность с помощью Wi-Fi спокойно выходить в Интернет. Читать далее

[400x293]Свекла является не только прекрасным диетическим продуктом, но и успешно применяется при лечении многих заболеваний, так как содержит неповторимый и богатейший набор важных физиологически активных веществ. Исследованиями установлено, что органические кислоты и клетчатка свеклы, раздражая рецепторы, стимулируют секрецию желудочного сока и перистальтику кишечника, в связи с чем блюда из свеклы назначают при спастических колитах. Соли железа, находящиеся в большом количестве в этом овоще, а также микроэлемент кобальт в сочетании с фолиевой кислотой и комплексом витаминов группы В оказывают положительное влияние на кроветворение и нормализуют обменные процессы в организме.

В свекольном соке в значительном количестве находится в растворенном виде макроэлемент кальций, который включается в процессы обмена и весьма полезен при заболеваниях мышечной, сердечно-сосудистой и центральной нервной системы. Этот макроэлемент оказывает положительное действие при неврозах, мигрени, бессоннице и поэтому свекольный сок широко применяют как лечебно-профилактическое средство в гериатрической практике. Читать далее

[500x150]
Спутниковое телевидение в наши дни перестало быть чем-то экзотическим, элитарным, аппаратура для приема спутниковых программ стала доступна среднему потребителю. Тем не менее, для того чтобы правильно ориентироваться в многообразии техники, представленной на современном рынке, необходимо знать основные принципы спутникового приема и характеристики аппаратуры различных фирм.

В последнее время на рынке аппаратуры произошли некоторые изменения: появились новые модели, хотя отличия от прежних моделей в основном ограничиваются деталями внешнего дизайна и сервисом. Прежде всего, выбирая ресивер, помимо стоимости, необходимо четко определить для себя — что вы от него хотите, или, точнее, какие программы и с каких спутников вы намерены принимать.

Однако "облюбовав" себе какой-либо спутник, не спешите в магазин. Может оказаться так, что в той местности, где вы живете, данный спутник "виден" очень слабо. В специальной литературе публикуются диаграммы, иллюстрирующие зону охвата того или иного спутника, напряженности поля и диаметр антенны, обеспечивающий уверенный прием в данной местности. Читать далее

[239x359]Межсезонье. Осенью есть такой период, когда холода еще не наступили, а тепла летнего уже нет. Весной же, наоборот, тепло никак не вступит в свои права, а холод по-прежнему старается удержать свои позиции. Как правило, это самая сложная погода для заботливых родителей. Сложна она тем, что трудно угадать все ее капризы, и как следствие, правильно одеть ребенка. Для свитеров слишком рано или уже достаточно поздно, а пальто и куртки не актуальны. Но кто не ищет - тот и не находит, а решение такой проблемы есть.

Хорошим выходом из подобной ситуации может служить такой замечательный вариант детской верхней одежды как плащ. Плащ - это уютная, удобная и очень стильная верхняя одежда. Женщина в плаще – это всегда сама элегантность. Девочка же в плаще – это само очарование. Маленькая модница ни за что не откажется от такого подарка – ведь в плаще она будет казаться себе гораздо взрослее: «как же – у мамы плащ и у меня плащ!» И маме по душе придется такой элемент гардероба своей дочурки – прохладным утром отправляя ребенка в детский сад или провожая в школу, она не будет переживать, что девочке будет холодно или напротив, что днем ей придется изнывать от жары. Плащ для девочки - это уникальный вариант одежды . Во-первых, он может выполнять функцию дождевика в дождь, во-вторых, спасет от сквозняков в ветер, и, в-третьих, не позволит ребенку перегреться (за счет дышащих материалов) в теплую погоду. Одевая своего ребенка в плащ, заботливая мама будет спокойна за ее здоровье.
Однако вы, уважаемые родители, возможно, могли обратить внимание, что плащ для девочек не так просто найти. Не во всех магазинах детской одежды они продаются, что объясняется достаточно логично - не все фирмы-производители детской одежды выпускают такой вид верхней одежды как плащ для девочек. Поэтому если вы задались целью приобрести плащ для своей маленькой модницы – обратите внимание на магазины, в которых представлены коллекции Bilemi и Steen Age от компании «Жан Стин». Читать далее

[400x400]Сегодня такое блюдо как суши стало привычным для многих стран мира. Однако мало кто знает, откуда оно появилось в нашем мире. Устраним это незнание…
Родиной первоначальных суши были страны Южной Азии. Очищенная, разделанная рыба укладывалась слоями, пересыпалась солью и попадала под каменный пресс. Через несколько недель камни снимали и заменяли легкой крышкой. Проходило несколько месяцев, в течение которых рыба бродила, и после этого она считалась готовой к употреблению. Несколько ресторанов в Токио все еще предлагают эти оригинальные суши, называемые narezushi, приготовленные из пресноводного карпа. У этого блюда настолько сильный и резкий запах, что он затрудняет идентификацию рыбы, из которой оно приготовлено и у narezushi есть только благоприобретенный вкус.
Это было еще до 1900 года, когда один талантливый шеф-повар по имени Yohei решил отказаться от процесса гниения и подать суши в форме ставшей сейчас традиционной, то есть подал рыбу сырой. Новшество быстро приобрело популярность, и тут же появилось два различных стиля приготовления. Kansai — стиль из города Osaka, района Kansai и стиль Edo из Tokyo, который тогда назывался Edo. Osaka всегда была торговой столицей Японии, и местные продавцы риса пришли к суши, которые представляли собой приготовленный определенным образом рис, смешанный с другими ингредиентами, помещенный в красивые, съедобные формы-упаковки. Токио, расположенный на берегу богатого рыбой и моллюсками залива, предлагал nigirizushi, представляющие собой кусочек рыбы на маленьком комочке приправленного риса. Читать далее

[432x287]"Ральф подошел к укрепленному на стене телефоту, нажал несколько кнопок, и через некоторое время экран аппарата засветился. На нем появилось чисто выбритое и довольно привлекательное лицо мужчины лет 30. Узнав в своем телефоте Ральфа, он с улыбкой поздоровался:
- Привет, Ральф!
- Здравствуй, Эдвард!"
Это первое упоминание видеочатов в книгах фантастов, а именно в романе американца Хьюго Гернсбека “Ральф 124C 41+”, напечатанном в далеком 1911 году. Сегодня многосторонние видеочаты - совершенно привычный сервис для разделенных океанами родственников или бизнес-партнеров.

Воплощение мечты - и универсальный переводчик, прообраз которого появлялся во многих культовых лентах, включая “Звездные врата”, 2Звездный путь” и мультсериал “Футурама”. Герои фантастов нуждались в переводчике, чтобы понимать язык пришельцев. А современники (пока) используют его, чтобы понимать земные иностранные языки. Читать далее

[300x300]Какое бы время года ни было на дворе, а свадьбы все равно происходят. У многих, собирающихся вступить в брак, дата свадьбы уже назначена, кольца куплены и приготовления идут полным ходом. Но о чем же не следует забывать жениху и невесте во время подготовки к торжеству?

ЗАГС
На протяжении многих десятков лет ЗАГСы традиционно являются местом заключения браков. Однако в последнее время все большую популярность приобретают выездные регистрации. Прекрасные беседки в старинных усадьбах, живописнейшие природные ландшафты и даже vip ложе спортивных арен все это является прекрасной альтернативой темно-синим или в лучшем случае розовым стенам ЗАГСа.

Прогулка
Планируя места посещения после ЗАГСа, не выбирайте шумные и очень любимые народом площадки. Во-первых, вас могут подстерегать толпы людей, просящих подаяния, во-вторых, пока кортеж будет искать место для парковки, время, отведенное для поездки, может закончиться, и вы так и не посетите других мест. Лучше всего обсудить этот вопрос с фотографом - он обязательно подскажет наиболее живописные и тихие уголки даже в центре самых крупных городов, ведь фотосъемка свадьбы - это его профессиональное занятие. Читать далее

[386x311]Вас в сети уже наверное все учили продажам, как хорошо продавать, и как делать это постоянно, а не в период активизации потенциальных покупателей.
Все нижеописанное относиться ко всем видам товарам и услугам, кроме элитных, которые особо не нуждаются в рекламе и продвижении. Коньяк Хеннеси как покупали, так и будут покупать, автомобили Мейбах тоже.
Мы живем в динамичное переменчивое время. Кто не может привыкнуть к постоянным изменениям - остается бедняком всю жизнь. Заработать на этой динамике можно каждому, нужно лишь некоторые знания, опыт, но главное - это стремление и желание.
Сейчас продавать, как это делали в 90-е, нельзя. Например, идете вы в субботу с девушкой по улице, хотите зайти в кафешку погреться и чего-нибудь съесть-выпить. Сейчас даже в провинциальных городах, не говоря о столицах, этих кофешек очень много и растут они не по дням, а по часам. Я уверен, что Вы не зайдете в первую попавшуюся, а будете выбирать одну из тех, что находятся в близи. А если заведение того достойно - поедите в другой район. Почему вы выберете именно это заведение? Ведь кухня там вроде та же, пиво одинаковое... Ответ кроется в том, что у этого заведения есть свой стиль, шарм, уют и другие факторы, которые отличают его от других, и которые Вам нравятся. Читать далее

[450x360]Любой учащийся, выполняющий дипломный проект , может осознавать требования, которые предъявляются к заказанным курсовым по маркетингу. Главное внимание абитуриент должен выделять общему и глубокому теоретическому анализу изучаемой проблемы, как в главном, так и выделенных ее параграфов.
Знайте, что все указанное в этом тексте относится в первую очередь к теме диплом на заказ.
Создание диплома обязательно начать с постановки и изложения содержания целевого вопроса каждой части. Раскрытие должно быть обоснованным, а не декларативным, научно аргументировано и разъяснено. Теоретические высказывания и данные обязаны опираться на практических материалах текущей экономики. Важно, чтобы таблицы и графики обязаны быть не вымышленными, а в тему. Для того, чтобы иметь правильные представления и тех или иных экономических явлениях и законных, хорошо бы излагать их в историческом аспекте. Но это требование не надо понимать как необходимость общего изложения истории зарождения и форм высказывания и способов высказывания изучаемых экономических явлений и задач. Черезчур нужно, дабы материал курсовой работы писался логически, последовательно и ясно. Читать далее

[454x265]С каждым годом в мире увеличивается количество брендов различных товаров и услуг. Эта тенденция ведет к повышению качества и надежности продукции, а также улучшению уровня предлагаемого сервиса.
Однако в каждой группе товаров существуют лидеры, которые на протяжении многих лет, а то и десятков лет, завоевывали авторитет на потребительском рынке и в итоге имеют безукоризненную репутацию.
Так, на рынке мобильных телефонов однозначное первенство занимает Nokia. Как известно, «Nokia Oyj» — финская транснациональная компания, один из мировых лидеров в области мобильных коммуникационных технологий, ведущий поставщик оборудования для мобильных, фиксированных, широкополосных и IP-сетей. Хорошо известна своими мобильными телефонами и смартфонами. По собственным данным за 2010 год, эта компания занимала 32% мирового рынка мобильных устройств. Штаб-квартира компании находится в Эспоо, городе-спутнике Хельсинки.
Почему же этот бренд считается лучшим в мире среди мобильной техники? Конечно, благодаря надежности и долгому сроку эксплуатации своих товаров. Эти характеристики, в которых может убедиться любой пользователь техники Nokia, лучше любой рекламы говорят сами за себя. Поэтому мы и можем наблюдать успех в постоянном развитии и совершенствовании товаров данного бренда. Это должно являться наглядным примером для всех предприятий, которые ориентируются на потребительский рынок.

[384x256]
Антибактериальное мыло сейчас очень популярно. Его показывают по телевизору, его можно увидеть чуть ли не в каждой третьей ванной. А действительно ли оно оправдывает свою цену, и верно ли то, что написано на упаковке? Попробуем разобраться.

Производители настойчиво нас «просвещают»: «активная защита», «защитные плёнки» и т.п. уже надоели своим мельканием на экранах. Но до сих пор научно не доказано, что антибактериальное мыло чем-то лучше обычного.

В большинстве случаев антибактериальные свойства мыла объясняются примесью в нём триклозана (для жидкого мыла) или триклокарбана (для кусковых сортов).

Триклозан был впервые синтезирован в 1965 году. Принцип его действия основывается на том, что он блокирует работу фермента, участвующего в создании бактериальной стенки. Стенка не образуется, и бактерии остаются без защиты. Проблема заключается в том, что триклозан не выбирает, на какие бактерии ему воздействовать. В результате «под раздачу» попадают и вполне безобидные, даже полезные бактерии. Без этих бактерий кожа становится уязвима. А многие болезнетворные микроорганизмы умеют адаптироваться к воздействию этого вещества. Кроме того, у некоторых людей триклозан вызывает аллергию. Есть результаты исследований, в которых говорится, что триклозан может стать причиной нарушения гормонального фона у человека. Далее

[402x246]
Как красиво и ловко нарезают продукты маэстро кулинарии! Глядя на работу знаменитых шеф-поваров Джейми Оливера и Алена Дюкасса, хочется повторить эту феерию на собственной кухне. Но продукты не укладываются в стройные ломтики, а мнутся и скользят по доске. Дело в сноровке?

Не только. Обратите внимание на разделочные доски, которыми пользуются шеф-повара. Они не похожи на привычные нам прямоугольники из стекла или пластика. Как правило, это деревянные торцевые доски – профессиональный кухонный инструмент.

Чем хороши торцевые доски?

Благодаря своей массивности и наличию небольших ножек доски очень устойчивы. Их не надо придерживать, нарезая продукты.

По торцевой доске не скользят продукты. В обычных досках волокна древесины расположены параллельно поверхности, и продукты «ездят» по ним, как по рельсам. А в торцевой доске волокна расположены перпендикулярно, и продукты «застревают» на них.

На доске из торцевой древесины меньше затупляются ножи. Когда вы режете, лезвие ножа входит между волокнами, а не перепиливает их вместе с продуктами. В результате вы тратите меньше усилий, а нож дольше остается острым.

Изделия очень долговечны. Их делают из твердых пород дерева, используя торцевую часть древесины. Она в 1,5 раза тверже боковой древесины, из которой изготавливают обычные разделочные доски.

Профессиональные разделочные доски из дерева гигиеничны. По исследованиям ученых из Дании, Германии, США, на деревянных досках гораздо меньше микробов, чем на пластиковых и стеклянных.

Наконец, торцевые разделочные доски красивы. Их собирают, как мозаику, из кусочков древесины разных пород дерева, составляя красивый рисунок. Такую доску не надо прятать в шкаф – она станет украшением кухни. Производство торцевых досок – настоящее искусство.

При всех достоинствах разделочные торцевые доски имеют один недостаток – их сложно найти в магазинах. Впрочем, на помощь приходит Интернет, где можно заказать торцевую доску серийного и даже единичного производства.

Интересно, что разделочные доски, которые вы видите в руках шеф-поваров, чаще всего изготовлены именно на заказ. Ведь доска для повара – как скрипка для музыканта. Она должна соответствовать всем требованиям маэстро. Только тогда на кухне станут рождаться шедевры.

[259x296]
Мало кому визит к стоматологу доставляет удовольствие. Даже сейчас, при наличии современных достижений медицины и техники. Родившиеся в СССР наверняка помнят еще те, советские кресла, анальгин и жуткие визгливые бормашины. И это был конец ХХ века. Что уж говорить о далеком прошлом!

Удивительно, но в Средневековье бедные слои населения не имели проблем с зубами. Немецкие ученые не поленились обследовать останки деревенских жителей, почивших в период с V по IX век н.э., и обнаружили хорошо сохранившиеся челюсти с крепкими зубами. Специалисты объясняют этот факт сырой, грубой пищей, которой питались крестьяне в те времена. Несмотря на отсутствие профилактики кариеса, их улыбкам позавидовали бы звезды Голливуда.

Помимо пищи, красивую улыбку обеспечивала недолгая, лет этак 30, человеческая жизнь. Большинство людей умирали, не дожив до возраста, когда зубы выпадают естественным путем. Те немногие, кто терял их от старости, смирялись с участью и оставшееся время шамкали размоченной корочкой.

У богатых, которые тоже плачут, «зубные» проблемы имелись: кушали они не в пример беднякам, физической активностью себя не утруждали. Известно, что при дворе французского короля Людовика XI дамы питались только супом, так как полагали: чрезмерные жевательные усилия могут вызвать преждевременное появление морщин на лице. Поэтому-то здоровье у многих не отличалось крепостью. Соответственно, и зубы болели. Далее

[304x288]
Мебель – это то, что можно передвигать по дому из угла в угол, думая, зачем за свои же деньги нужно было пускать в жилище данный предмет. Но мягкие набивные пуфы, даже при своей ангельской внешности и невысокой цене, тоже относятся к категории мебели.

Зачем в доме нужен пуф? На нем можно сидеть, и он станет податливо принимать наиболее удобную для тела форму. Мелкие части пенопласта, пересыпаясь, дадут возможность устроиться с комфортом перед телевизором с тарелкой вкуснятинки. Если часть еды свалится на пуф и оставит там жирный след, чехол от него снимается и кладется в стиральную машину, через час пуф снова готов принять уставшее за трудовой день тело.

Кроме того, у одного пуфа может быть несколько чехлов, которые можно менять, изменяя таким образом цветовую гамму интерьера и собственное настроение.

Пуф можно использовать как подушку, если лень раскладывать диван и ложиться спать, как делают все хорошие детки: ушки на подушке, на кроватке брюшко.
Далее

[269x358]
Сковорода – древнейшая утварь для приготовления пищи, и у каждого народа она имеет свои особенности и, тем более, названия. Все виды этой кухонной утвари перечислить, конечно, трудно. Мы постараемся рассказать здесь, какие бывают сковородки в некоторых национальных кухнях.

Начнем с грузинской. Ее кухню отличают блюда из курицы на сковороде. Вспомним знаменитого цыпленка табака. Табак здесь как раз ни при чем. В число ингредиентов он не входит. А правильно название блюда должно звучать как «цыпленок тапака», поскольку готовят его на специально предназначенной для этого посуде – тапа.

Тапа – это тяжелая чугунная сковородка с ребристым дном, которая имеет к тому же увесистую крышку. Крышка своим грузом придавливает подлежащий обжарке продукт. К примеру, того самого петушка с хрустящей корочкой. В России находчивая хозяйка за неимением тапы расплющивает птицу иными предметами, наподобие кастрюли или банки с водой. Но в любой грузинской кухне обязательно найдется настоящая тапа.

Блюда на сковороде любят готовить не только в Грузии. В соседнем Азербайджане для этого используют садж. Это большая вогнутая сковородка, которая ставится на небольшой мангал с горящими углями, чтобы блюдо долго не остывало. На садже обычно готовят мясные блюда с баклажанами, зеленью и другими овощами, но могут испечь и картофель с грибами, и нехитрые лепешки.
Далее

[433x351]
Китайский чай кудин – это заваренные палочки, туго скрученные из длинных листочков. Сказать, что это горький напиток – значит, ничего не сказать. Это та самая горечь, которой уже дальше некуда горчить, и на пике она переходит в сладость, оставаясь таковой в послевкусии. Что же это за напиток такой и зачем нужно его применять?

Кудин получают из листьев дерева Падуб остролистый, из дерева этого же рода получают мате. Только кудин – из «Ilex kudingcha», а мате – из «Ilex paraguariensis». По своему воздействию он является иммуномодулятором, поэтому применяется чаще в лечебных и профилактических целях.

Посвященный Сатурну в Древнем Риме, падуб служил символом здоровья и счастья во время сатурналий. Возможно, поэтому первые христианские общины выбрали его в качестве декоративного элемента для празднования Рождества. По христианской традиции, Христос во время пришествия несет на голове венок из падуба. В средневековом искусстве и живописи эпохи возрождения падуб символизировал крест, его листья – терновый венец, а красные ягоды – кровь.

Ветки падуба использовались кельтскими, балтийскими, скандинавскими и славянскими народами практически везде, где встречается это растение. Веточки встречаются в Европе в рождественских венках и гирляндах, на подарочных упаковках и открытках. Северо-американские индейцы использовали листья местного чайного падуба, известного своими слабительными и рвотными свойствами, в качестве противоядия во время своих религиозных ритуалов и в медицине.

Китайский кудин бывает разным: в виде веретена (палочки, скрученные из крупных листьев) или прессованный, в виде кирпичиков. Бывает «молодой кудин» – кудряшками, в виде тонких легких спиралей, из маленьких листочков, похожий с виду на высококачественный зеленый чай. Самый горький кудин – веретенышками. Прессованный имеет явно выраженный фруктовый аромат и гораздо более мягкий вкус.

Кудин можно употреблять как самостоятельный напиток (для этого достаточно 5-6 палочек заварить в 150 г воды), так и в качестве лечебной добавки к пуэру (хватит и пары штучек). Очень хорошо заваривать кудин в самом начале простудных и вирусных заболеваний – он хорошенько активизирует иммунную систему и помогает справиться с болезнью в самой ранней стадии.

А еще он обладает действием, сравнимым с приемом небольшого количества хорошего алкоголя: настроение повышается, становится весело и легко. Не верите? Попробуйте сами!

[480x319]
Пуэр – это по китайской классификации, разделяющей чаи по степени ферментации, хэй ча, то есть чай черный. Ферментацией называют процесс брожения соков в чайных листочках, и в данном чае она практически завершена.

Иногда пуэры называют еще постферментированными чаями. Чем больше выдержан пуэр, тем выше его качество. И это единственный чай, который улучшает свои свойства от времени – все остальные чаи год спустя после изготовления изрядно теряют в качестве. Название «пуэр» чай получил по имени территории в провинции Юннань, своей исторической родины.

По официальным сведениям, существует два способа производства черного чая: естественное старение и искусственное состаривание. Естественно состаренные чаи производились с давних времен. Для этого прессованный зеленый чай закладывался на длительное хранение, минимальный срок выдержки составлял 7-8 лет. За это время процессы медленной ферментации качественно изменяли состав веществ в чае, он приобретал своеобразный аромат и вкус. Далее