Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Нежный кальмар в сметанном соусе
Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике.
Приготовление:
Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.
Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров. Быстро их обжарить на большом огне (около 2 минут) периодически перемешивая. Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость (если была) выпариться. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, даем муке немного обжариться (секунд 10-20), затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так чтобы почти покрыть кальмаров, убавляем огонь, накрываем крышкой. Тушим с минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё с минуту. Выключаем печь, ГОТОВО!
Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо! Люблю его и горячим и холодным! Попробуйте и Вы!
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оригинальный куриный пирог - ОБЪЕДЕНИЕ! - это вкусовая бомба!
Рецепт нашла в журнале "ХлебСоль". Как толькоп прочитала поняла - это мое! И сытно, и не особо жирно и так красиво и аппетитно! В результате сомневаться я даже не имела права - конечно же, это вкусовая бомба! такое интересное сочетание творога, курицы и овощей - пирог становится невероятно сочным и нежным!
[640x424]
Красивый и аппетитный...Просто готовится, быстро съедается! Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Салат из свиного сердца
Салат из свиного сердца с луком и кукурузой
Для приготовления необходимо:
2 свиных сердца;
250 грамм консервированной кукурузы;
1 небольшая луковица;
2 маринованных огурца;
5 куриных яиц;
пучок зелёного лука;
майонез и специи.
Приготовление:
Сердце и куриные яйца сварить и очистить. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Зелёный лук мелко порубить. С кукурузы слить воду. Сердца, огурцы и яйца нарезать соломкой. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом и приправить по вкусу.
Это цитата сообщения Шитье_одежды Оригинальное сообщение
Халаты (выкройки, шитье)
Шитье халатов
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
Красивенный узор спицами
Красивенный узор спицами
http://www.liveinternet.ru/users/5010728/post305294468/
[486x437]Это образец только что связанный, а ниже- после ВТО
[489x529]Схема узора:
В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые- слева направо, изнаночные — справа налево.Раппорт узора 22 петли в ширину и 28 рядов в высоту.
Для симметрии перед раппортом вяжем 11 петель, после раппорта-12 петель.
[700x451]
[500x79]
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Мужские трусы.Шьем сами.Мастер-класс.
[460x253]Что касается белья, то наиболее удобными для мужского организма являются трусы,
которые называются семейными. Почему?
В соответствии с физиологией мужского организма естественным положением органов
мошонки является висячее, при котором происходят нормально и кровоснабжение этих органов, и весь обмен веществ в них. При ношении тесного белья происходит нарушение нормального кровоснабжения, что может вызвать нежелательные последствия, особенно с возрастом.
Рассмотрим пошив семейных трусов на примере большого размера – 54-56.Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Шьем сами.Чудо-шапочка после душа.
[250x200]Все мы сталкиваемся (или большинство из нас :) ) с тем, что после того, как помыли голову, то нужно как-то завязать полотенце на голове.
А можно ли этого избежать?
Раньше я тоже думала, что это невозможно, пока не познакомилась с чудо-шапочкой!
И это действительно чудо, а не шапочка. Не нужно наматывать полотенце, и ждать когда же оно свалится!
В общем, я очень довольна :)
И вот так получилось, что у меня появились остатки ткани почти такой, как на шапочке. Выкидывать их было жалко, а чтобы лежали мертвым грузом тоже неохота. Вот и появилась у меня мысль сшить такую шапочку. Лишней не будет :)Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Простыни на резинке.Как сшить.Как сложить.
[538x700]Прошу прощения за столь низменную тему, но ведь эти простыни такие дорогие (а ткань для них - нет), что наверняка многим пригодится, а места на сайте много не займет.
Читать далее
Это цитата сообщения Lydmilka_by Оригинальное сообщение
Шьем бандану для мальчика МК.
Это цитата сообщения Иринушка_77 Оригинальное сообщение
КАК СШИТЬ СЪЕМНЫЙ ГАЛСТУК-ЖАБО.
КАК СШИТЬ СЪЕМНЫЙ ГАЛСТУК-ЖАБО.
Вот несколько вариантов жабо, которые легко выкроить и сшить самостоятельно.
Способ 1.
Длина готового изделия – 20 см.
Строим чертеж, как на рисунке А. Ткань складываем вдвое лицевой стороной внутрь. Можно сделать двойное жабо, тогда выкраиваем еще одну деталь на 2-3 см уже первой. С помощью портновских иголок накалываем выкройку на ткань и вырезаем деталь ( илл.1). Не разъединяя детали воланов, скалываем и стачиваем их внешние и внутренние срезы швом шириной 0,5 см. Для того, чтобы после выворачивания шов не тянул, делаем надсечки по припуску шва, не доходя до шва 1-2 мм. Выворачиваем волан на лицевую сторону. Выметываем шов в данном случае без образования канта ни на одной из сторон, а равномерно и приутюживаем.
Аналогичным способом заготавливаем трапециевидную планку по чертежу на рисунке Б. Эта деталь не будет основной, а предназначена для основы, на которую пришит волан. Если ткань очень тонкая и мягкая, и не держит форму, то детали перед обработкой лучше продублировать флизелином.
Начиная снизу, распределяем и настрачиваем фалды на планку, перегнув волан от 10 до 20 раз в зависимости от желаемого результата (илл.3). Вверху закрепляем жабо брошью. Можно прикрепить жабо к бусам (илл. 4).
На иллюстрации 5 показан способ, на котором волан пришит вдоль к планке. Но, на мой взгляд, такой вид галстука-жабо выглядит лучше, если пришивается волан одинаковой ширины по всей длине, или оборка из прямой полосы ткани.
Такой жабо можно сделать из волана в один слой, обработав срезы тесьмой или московским швом. А можно изготовить жабо из готовых кружев или красивой тесьмы.
[286x300]
[206x300]
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
65 моделей нижнего белья.Выкройки.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком.
Ингредиенты:
- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты
Приготовление:
В первую очередь делаем маринад.
Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир,
солим, добавляем перец и травы.
Бедра маринуем в течении минут 20-25.
Картофель чистим, режем дольками.
Укладываем его в форму для запекания,
добавляем оливковое масло, соль,перец, травы.
Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и
уложить на картофель.
Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму.
Сверху на картофель выкладываем курицу и
заливаем остатками маринада.
Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Очень просто и очень вкусно!
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Перец с сырной начинкой и яйцом.
Ингредиенты:
3 болгарских перца
300гр. твердого сыра
Майонез
3 вареных яйца
3 зубчика чеснока
Приготовление:
Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к нему выдавленный чеснок,
немного майонеза и перемешиваем.
Вымываем перцы, срезаем верхнюю часть перца
(чтобы было удобно фаршировать), удаляем из них семена.
Фаршируем перцы сырной массой, оставив место в середине,
в которое мы вставляем яйцо.
Плотно заполняем оставшееся место сырной массой.
Ставим перцы в холодильник на 3 часа.
Вынимаем и разрезаем на кружки шириной около сантиметра.
Готово!
Отличная закуска для праздничного стола на новый год, день рождения.
Очень пикантно и довольно сытно.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Рыба запечённая с помидорами и сыром.
Рецепт из разряда:быстро и вкусно!
Ингредиенты:
филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.
Приготовление:
Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.
Выложить рыбу в форму для запекания.
Посыпать мелко нарубленным чесноком.
Сверху смазать сметаной.
Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.
Посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке.
Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.
Это завершающий слой.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30
