• Авторизация


Квашенная капуста 05-08-2024 12:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Самая лучшая КВАШЕНАЯ КАПУСТА по старинному русскому рецепту. Получается всегда!

Огромная благодарность автору: Калнина Наталья
2 (700x394, 291Kb)


Этот рецепт в течение многих лет неизменно пользуется популярностью. Капуста получается хрустящая, сохраняет свои свойства после замораживания и оттаивания.

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2021 18:40

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Джемпер от Натальи Соболевой

3030131 (605x588, 220Kb)

3030133 (479x481, 85Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тапочки спицами 28-09-2021 08:24

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Эластичные следки "Super Elastica".

вязаные следки

Когда обувь эластична - это здорово! Следочки, которые мы сегодня свяжем, отличаются от других именно этим и очень удобно сидят на любой ноге.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2021 09:26

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Рожок Мороженое" - вяжем красивый объемный узор спицами + видеоурок

4121583_Screen_Shot_020721_at_04_31_AM_002 (700x462, 657Kb)
 
Очень красивый и необычный узор спицами. Узор с выпуклыми элементами на вязаном полотне. На вид узор мне напоминает вкусное мороженое рожок. 
 
Узор подойдет для вязания плечевых изделий (свитеры, кардиганы, джемперы, туники и т.д.), палантинов, шарфов, снудов и т.д.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2020 10:04

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Как вернуть деревьям былую силу (три шага правильной обрезки)

Плодовые деревья дают хороший урожай, когда они молодые. Но начиная с 15-летнего возраста их плоды заметно мельчают, урожайность падает, а сами растения чаще болеют. Омолодить ваш сад поможет обрезка. Лучше всего ее делать, когда температура воздуха выше -5 оС.



1. Первым делом нужно укоротить ствол (шаг 1) — его высота не должна превышать двух метров. Только пилите его так, чтобы срез был над какой-нибудь крупной веткой. Иначе образуется сухой пенек, а затем дупло.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2020 09:25

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шапочка с красивым узором

Размеры 46-48/50-52/54-56

Бобинная пряжа Superwash (90% меринос, 10% кашемир) 155м/50 гр в 2 нити. Подойдёт меринос 90м/50гр в одну нить.⠀
Спицы 4 и 4,5 мм.⠀
Расход 100/150/150 гр.

Описание шапки от @tanito_knit
ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2020 09:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Надоела шарлотка? Попробуйте яблочный пирог без яиц на кефире


Для меня осень - это сезон яблочных пирогов. Хочу поделиться рецептом яблочного пирога, который я пеку уже много лет, и поэтому смело могу назвать своим любимым. Яблочный пирог без яиц получается в меру влажный, ароматный, с приятной цитрусовой ноткой. А готовится очень просто.

Рецепт: Яблочный пирог без яиц на кефире



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2020 09:53

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Квасим капусту правильно: неочевидные секреты и нюансы для хрустящей и беленькой закуски

Квасим капусту правильно: неочевидные секреты и нюансы для хрустящей и беленькой закуски

11 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.
5,5 тыс. дочитываний, 49%. Пользователи, дочитавшие до конца.
3,5 мин. Среднее время дочитывания публикации.

Октябрь- ноябрь это время заготовок на зиму из белокочанной капусты. В основном квашение. К сожалению квасить не у всех выходит, бывает капуста плохо пахнет и покрывается слизью. Расскажем, что учитывать, чтобы такого не происходило.

 
 
 

Секрет № 1 - про сорт капусты

Уже много раз на канале и не только, писалось про то, что квасить можно только капусту поздних сортов. Тогда и будет отличный результат.
Но читатели, подписчики и многочисленные знакомые/друзья/родственники по какой-то неведомой причине игнорируют это правило.

И покупают в ближайшем супермаркете приглянувшийся им кочанчик капусты, а потом пишут, что вообще не работают никакие правила и рецепты. Ну не выходит у них квашение и все тут!
Рецепт не виноват.

Дело в капусте! Она должна быть белой, а не зеленоватой. Зеленого цвета летние сорта или "яровые". Квашенная капуста из них не очень - похожа на кашу, быстро портится, дурно пахнет...

Настоящая капустка для квашения плотная и сочная, при нажатии она будет похрустывать словно спелый арбуз. Именно из такой капусты получается самая вкусная и хрустящая квашенная закуска.

Популярный сорт в средней полосе — зимняя капуста «Слава». Можно еще брать Белоснежку, Колобок, Валентину или Мару. А вот Альмагер или Сахарная голова в заквасе ведут себя странно.

 
 

Секрет №2 - про соль и добавки

Опытные хозяйки знают, что для заготовок на зиму нужна самая простая каменная соль, крупная и обязательно в белой коробке с синим шрифтом. Именно она не содержит никаких излишеств и идеальна для квашения.

Важно! Ни в коем случае не берите для зимних заготовок мелкую соль и тем более йодированную!
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-10-2020 07:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Соус из кабачков

https://zen.yandex.ru/media/allmarina/sous-iz-kabachkov-5f68ed5a4523ae2f8f52efce

2835299_Soys_iz_kabachkov1 (700x670, 402Kb)

Хотя похоже на икру, но на этом сходства заканчиваются. И, пожалуй, это самое вкусное, что можно приготовить из кабачков. Причем и для еды здесь и сейчас, и для отложенного на будущее зимнего меню.
 
Кроме кабачков, еще понадобится не так много ингредиентов, поэтому рецепт можно смело назвать бюджетным. Это по расходам.
📌 ПОНАДОБИТСЯ:
 
  • кабачки - 3 кг.,
  • сладкий перец - 6 шт.,
  • жгучий перец - 2 шт.,
  • чеснок - 2 головки,
  • томатная паста - 300 г.,
  • соль - 2 стол. ложки,
  • сахар - 1 стакан,
  • растительное масло - 1 стакан,
  • уксус 70% - 1 десертная ложка
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-09-2020 07:42

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Салаты в картинках.

4565946_h103530 (700x700, 300Kb)

7 (150x126, 15Kb)

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2020 08:10

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Икра кабачковая с майонезом - несколько рецептов - часть 3

2020-08-24_15-31-02 (517x296, 247Kb)

Кабачковая икра с майонезом на зиму в мультиварке

Существует мнение, что законсервированные с майонезом заготовки могут плохо храниться. Чтобы развеять этот миф, достаточно посмотреть на состав белого соуса и увидеть в нем уксус, который и используется при консервировании. Этот рецепт кабачковой икры поможет Вам приготовить сытную закуску с майонезом, не потратив много времени и сил, так как все за Вас сделает мультиварка.

Ингредиенты:

  • Кабачок – 3 кг.
  • Репчатый лук – 4 шт.
  • Майонез – 250 г.
  • Томатная паста – 150 г.
  • Растительное масло – 50 мл.
  • Уксус 9 % – 50 мл.
  • Сахар – 3 ст. л.
  • Соль – 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2020 07:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Квашеная капустка «Супер-пупер» - вечером готовим, утром едим

Удивите семью быстрым приготовлением квашеной капустки – вечером готовим, утром наслаждаемся ароматным, хрустящим салатиком.



1.
d0a0786d8591fd5e8f3057d6f20b377d-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 464Kb)

0_d6118_c8f7f411_S (150x112, 34Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2020 07:55

Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЕ САЛФЕТКИ. КРЮЧОК

КРАСИВЫЕ САЛФЕТКИ. КРЮЧОК                                                                                          

qr0b.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2020 07:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишня в желе на зиму - с замечательным вкусом и летним ароматом яркой вишни

Предлагаю вам замечательную заготовку на зиму - вишню в желе. Сегодня хочу поделиться рецептом вишни в желе, где ягоды сохраняются совсем как свежие. Нежное варенье с замечательным вкусом и летним ароматом яркой вишни — вкусная заготовка на зиму.

 
Недолгая тепловая обработка позволит максимально сохранить все полезные свойства ягоды. Плоды вишни насыщены витаминами, минералами и другими необходимыми человеку элементами. Например, народная медицина, использует почти все части вишневого дерева, даже черешки от ягод.
 
Добавление желатина в процессе приготовления делает варенье густым, как мармелад. Кислота, которую содержит вишня, позволит сохранить ягоды долгое время. Простота выполнения рецепта сделает доступным такую заготовку даже самой неопытной хозяйке.
 
Вишня в желе – это лучший десерт к чаю. Один только вид баночки с ярким насыщенным содержимым снимет любую хандру, особенно в долгие зимние дни, я вам гарантирую!


01cfde77bb (700x525, 390Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2020 07:57

Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение

Как выбрать из беспроводных пылесосов Xiaomi в категории до 15 000 руб.

Если раньше беспроводных пылесосов Xiaomi можно было пересчитать по пальцам, то теперь их просто тьма. В этой статье мы попробуем разобраться, чем же отличаются и чем хороши беспроводные пылесосы самых популярных марок эко-системы Xiaomi - Jimmy, Dreame, Roidmi.

Чтобы было более информативно и понятно, мы разделим все пылесосы на категории до 15 000 руб и до 25 000 руб. В этой статье рассмотрим пылесосы до 15 000 руб., а в следующей до 25 000 руб.

Логотипы фабрик

Логотипы фабрик

Категория до 15 000 руб.

Эту категорию нельзя назвать экономичной, потому что есть беспроводные пылесосы и за 5 000 руб, но для эко-системы Xiaomi она является именно такой.

В этой категории присутствуют модели Jimmy JV51, Jimmy JV53, Jimmy JV53 Lite, Roidmi F8 Lite, Dreame V9 (V9P). Сразу стоит сказать, что пылесос Jimmy JV71 - это вертикальный беспроводной пылесос, т.е. он может "стоять сам", без опоры на стену. Модели Dreame V9 и V9P отличаются только внешним видом.

На официальных ресурсах и крупных интернет-магазинах стоимость всех данных моделей варьируется от 14 до 16 тыс. руб. Ниже приведены их фото.

Фото пылесосов

Фото пылесосов

Про фабрики

Немного про фабрики, на которых реально изготавливаются данные пылесосы. Марка Jimmy принадлежит крупнейшему в мире производителю пылесосов компании Kingclean. Данная компания производит пылесосы, запасные части и детали не только под своим брендом, но и для множества других крупных компаний во всём мире, чьи названия Вы безусловно знаете. Достаточно интересно, что и многие пылесосы Roidmi выпускаются именно заводом Kingclean. Dreame сама производит только моторы, а пылесосы также заказывает на сторонней фабрике. То есть производство полного цикла имеет лишь марка Jimmy.

Сравнение

Давайте сравним характеристики и поговорим про отличительные особенности.

Таблица сравнительных характеристик

Таблица сравнительных характеристик

МОЩНОСТЬ. Самая высокая мощность у моделей Jimmy JV53 Lite и JV53 - 425 Вт. По сути это одна модель с разной комплектацией.

МОЩНОСТЬ ВСАСЫВАНИЯ. Здесь превосходство за моделью Jimmy JV71 - 130 аВ. Именно аВт, а не просто Вт. Производители пылесосов измеряют мощность в "аэро ватах". Но и Jimmy JV53 и Dreame V9 отстали совсем немного. У них по 125 аВт и 120 аВт соответственно.

ДАВЛЕНИЕ ВСАСЫВАНИЯ. Лавры делят между собой Jimmy JV53 и Dreame V9. У них данный показатель около 20 000 Па. Это очень приличный показатель для данной ценовой категории.

ВРЕМЯ РАБОТЫ. Самое большое заявленное время работы у Dreame V9P - 60 минут. Но у данной модели аккумулятор не снимается по щелчку. Его можно снять, открутив пару винтов. На самом деле многие недооценивают важность съёмного аккумулятора, а стоило бы.

Во-первых, можно купить аккумулятор и увеличить время работы пылесоса в вдвое. Это особенно важно при частом использовании пылесоса в режима максимальной мощности, когда время фактической работы составляет всего 6-9 минут вне зависимости от производителя. А если включить пылесос на максимум и использовать "без остановки", то, вероятно, время работы составит и вовсе 5-7 минут, потому что аккумулятор в таком режиме без перерыва очень быстро перегревается.

Во-вторых, всем известно, что со временем аккумуляторы теряют свою ёмкость, время работы пылесоса значительно снижается. И, например, в Jimmy JV51, 53 Lite и 53 их легко заменить. В V9 (V9P) это сделать также не сложно. У остальных это вызовет определённые трудности, либо данная возможность и вовсе отсутствует (как у JV71 и Roidmi F8 Lite). Также если аккумулятор снимается, то и зарядить его проще. Можно положить аккумулятор на стол.

ЁМКОСТЬ КОНТЕЙНЕРА. Этот показатель у всех одинаковый и равен 0,5 л. Как правило такой ёмкости хватает на пару уборок небольшой квартиры. Вытряхнуть мусор у всех моделей не составляет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-06-2020 07:51

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

Кардиган с короткими рукавами крючком.

Удлиненные жилеты – универсальная вещь, которую одевают на платье или блузку и носят с прямыми брюками или джинсами, они стройнят и вытягивают фигуру, поэтому это по-прежнему один из ключевых элементов сезона. Модный акцент – бахрома.

 

[показать]

 

Размер  44-46.
Вам потребуется: 250 г пряжи (100% хлопок, 100 г/420м); крючок №1,6 или №2.
Филейная вязка: 1-й ряд – 3 п. подъема, *1 возд. п., пропустить 1 п. начальной цепочки, 1 ст. с/н*; 
2-й и все последующие ряды – 3 п. подъема, *над возд. п. предыдущего ряда вязать 1 возд. п., над ст. с/н вязать 1 ст. с/н* (= 1 клетка).
Плотность вязания: 20 п. х 10 р. = 10 х 10 см.
Спинка: набрать цепочку из 91 возд. п. + 3 п. подъема и связать 1 ряд ст. с/н, продолжить «филейной вязкой» (= 45 клеток), в центре выполнить узор по схеме 20.1 (на схеме дана правая половина схемы, левую вязать от центра симметрично; последний ряд повторять до конца). На высоте 36 см от начала для рукавов прибавить с обеих сторон по 29 возд. п. (по 14 клеток), рукава вязать «филейной вязкой», выполняя по краям по 3 ст. с/н. На высоте 53 см от начала с обеих сторон выполнить скосы плеча (= 16 клеток), убавляя в каждом ряду по 2-3 п. На высоте 63 см от начала для выреза горловины оставить в центре 49 п. (= 29 клеток) и обе стороны закончить раздельно, связав по 2 ряда и убавляя в каждом по 1 п. с внутренней стороны. 
Подписаться на журнал "КСЮША. Для тех, кто вяжет".
Правая полочка: набрать цепочку из 49 возд. п. + 3 п. подъема, связать 1 ряд ст. с/н и продолжить: 2 ст. с/н, 2 клетки «филейной вязки», 15 клеток узора по схеме 20.2, 6 клеток «филейной вязки». Слева выполнить рукав и плечевой скос, как на спинке. На высоте 41 см от начала справа для скоса горловины убавить 17 клеток (= по 1-2 п. в каждом ряду после 2 ст. с/н от края). 
Левую полочку вязать симметрично правой.
Сборка: выполнить плечевые и боковые швы. По краям пройм связать по кругу 1 ряд ст. с/н, 1 ряд «филейной вязки» и 2 ряда ст. с/н. По низу изделия выполнить кайму по схеме 20.3. Для планки по вертикальным краям полочек и вырезу горловины связать 7 рядов по схеме 20.4 и 4 ряда ст. б/н, при этом в 3-м ряду на правой полочке выполнить 3 отверстия для пуговиц: вместо 2-х ст. связать 2 возд. п. Пришить пуговицы на левой планке. По схеме 20.5 (стр. 26) связать круговой декоративный элемент и пришить в центре лифа спинки. Выполнить и закрепить кисточки на кайме и круговом элементе спинки. 

 

[показать]

 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2020 07:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Интересный Салат из Кабачков и Шампиньонов

Ура, уже Весна и у нас на прилавках появились свежие кабачки! И вот я решила приготовить очень легкое и простое блюдо и порадовать свою семью вкуснятиной!

Салат из обжаренных кабачков и шампиньонов подаётся в тёплом виде и будет хорош в качестве гарнира, закуски или самостоятельного блюда. Грибы, обжаренные с луком, и жареный кабачок выкладываются на салатные листья и посыпаются петрушкой.



135641553_0049 (50x50, 19Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2020 08:21

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Меланжевый пуловер крючком.

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2020 08:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой и красивый узор "АЖУРНЫЕ ПОЛОСЫ"

 
Легкий и красивый узор для джемпера, кардигана!

Сегодня я подготовила описание и видео очень простого, но эффектного узора спицами для вязания весенних или летних изделий. Можно связать таким узором красивый джемпер или кардиган. Ажурные полосы чередуются с платочной вязкой

Простой узор "Ажурные полосы" спицами.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2020 08:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!

Готовьте — не пожалеете!

original (700x367, 376Kb)

0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2020 08:27

Это цитата сообщения Gelen111 Оригинальное сообщение

Горизонтальный узор спицами с узелками

6018114_Gorizontalni_yzor_spicami_s_yzelkami1001_ (600x449, 557Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии