• Авторизация


Булочки-улитки с корицей и грецким орехом (Zimtschnecken) 11-05-2013 01:46

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Булочки-улитки с корицей и грецким орехом (Zimtschnecken)

[показать]
Эти булочки получаются очень нежные, мягкие, воздушные. Делаются довольно легко, больше времени уходит на расстойку теста. Попробуйте, Вы не пожалеете.
[705x472]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 рецептов вкуснейших кексов 11-05-2013 01:45

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пост - реквием по стройной фигуре))) 20 рецептов вкуснейших кексов

[705x443]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запекаем воздушный йогурт! 04-04-2013 11:18

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Запекаем воздушный йогурт!

[473x700]

Запекаем, едим, наслаждаемсяяяяя......Балуем своё семейство вкусным завтраком.....

Доооооооолго......А потом идём печь ещёёёёёёё......


Вкусное, нежное, воздушное, легкое, романтичное, выходное.......

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб со вкусом батона 04-04-2013 11:04

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Хлеб со вкусом батона

Очень люблю этот хлеб, вкус замечательный! Раньше пекла его в хлебопечке, но в последнее время потребление хлеба у нас в семье уменьшилось наполовину, поэтому пеку в духовке таким вот батоном.Светлана Рощина

[480x360]

Вот и сам рецепт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЙ КУЛИЧ 27-03-2013 11:15

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Кулич для ленивых без замеса

[показать]

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи. Повторение пройденного в прошлом году многие готовили по этому рецепту и всем куличи понравились.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам) 25-03-2013 10:59

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).

 
ИСТОЧНИК   http://multiparovarka.narod.ru/ 
Как эффективно использовать различные режимы (программы) Мультиварок?

Основные режимы (программы) Мультиварок:


Режим Что готовить Описание

Автоматические режимы (программы):


Гречка Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п.

Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить).
Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро.


Плов Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п.

Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д.
Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы. Плов получается не просто «впитавшим жидкость», но подсушенный и с поджаристой корочкой нижнего слоя из мяса и лука.
Исходя из этого, пытливый ум владельцев Мультиварки методом научного тыка дошел до осознания, что на данном режиме «Плов» можно готовить много разнообразных блюд – например печёный картофель: поджаристый, с румяной корочкой, ну прямо как из печи! Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Не верите?! Да запросто…. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку. Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима.


Молочная каша
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальчиковые игры 25-03-2013 10:54

Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение

Пальчиковые игры

Пальчиковые игры

Кто из взрослых не замечал, как любят дети играть со словом? Ребенок еще не произносит слов, вдруг случайно вырывается звук, и вот он уже повторяет его на все лады - гулит. Сколько радости в глазах ребенка во время гуления! Он играет со звуком.

Затем, играя со словом, дети начинают понимать родной язык, усваивают его структуру, учатся разговорной речи. Не случайно почти все народные потешки построены на диалогах. Малыши любят рифмованную речь, ее звучание, они испытывают огромное удовольствие, когда им читают стихи.

Предлагаем Вашему внимаю сборник стишков и потешек для пальчиковых игр. Каждая мама может играть со своим малышом в эти игры. Многие из этих игр к нам пришли от бабушек, поэтому любая мама имеет представление, как в них надо играть. Ведь в этих играх важна и интонация, с которой прочитываются потешки, и движения рук и пальцев.

«Дарики - комарики»
– игра одновременно несложная, обучающая и яркая: для изображения комариков руки складываются щепотью и описывают круги, при этом издается неизменно вызывающий восторг звук «В-з-з-з-з-з!», а потом поясняется, что комарики «вились-кружились – в щечки (или куда-нибудь еще) вцепились – кусь-кусь-кусь-кусь!» Легкое пощипывание названной части тела при словах «кусь-кусь» тоже нравится большинству детей и смешит их.

Дарики, дарики,
Ай да комарики!
Вились, вились,
Вились, вились,
В носик вцепились!
В ушко вцепились!
В волоски вцепились!
В коленки вцепились!
-Закусали нас комарики. Давайте их прогоним:
-Кыш-кыш-кыш!

«Квасим капусту»
Это что еще за куст?
Стоя, руки перед грудью в «замке»

Это что еще за хруст?
Куст «распружинился», подрос – руки соединены только основаниями ладоней и кончиками пальцев. Ладони чуть-чуть поворачиваем во встречном направлении и при этом издаем хруст, как умеем (горлом, языком, щеками…) Детям очень нравится!

- Как же мне без хруста,
Тут наша «капуста» вырастает и становится размером с кольцо из рук, кончики пальцев соединены над головой. В порядке разминки можно в этом положении проверить осанку и прочувствовать каждую мышцу спины.

Если я – капуста?

Мы капусту рубим, рубим,
«Рубим капусту» на поверхности воображаемого стола ребрами ладоней. Взрослый за время произнесения этой строчки вполне может «порубить капусту» от одного края стола до другого и обратно, расстояние между краями примерно 60 см. Детям достаточно рубить на одном месте.

Мы капусту солим, солим,
Обе руки сложены щепотью и «солят». Если вы еще и разминаетесь, можете «посолить» большую поверхность (руки движутся вперед и назад).

Мы капусту мнем, мнем,
Сжимаем и разжимаем кулаки

А морковку трем, трем,
Трем ладони друг об друга – для тренировки держите их на уровне груди и нажимайте на ладони с силой, это упражнение укрепляет грудь.

Пе-ре-ме-ши-ва-ем!
Перемешиваем – в горизонтальной плоскости.

В бочки плотно набиваем
Ладонь на ладони, «уминаем» капусту, не наклоняясь, а сгибая и выпрямляя локти – тоже следите за грудными мышцами, если вы разминаетесь.

И в подвалы составляем.
В таком же положении глубоко наклоняемся и кладем на пол сложенные ладони.

Эх, вкусная капуста!
Выпрямляемся и гладим себя по животу.

«Строим стенку»
(на основе разработок Екатерины Бурмистровой)
1.
Строим стенку,

Выше, выше,
Прямые ладони держим горизонтально перед собой (мизинец каждой смотрит вниз, большой палец – вверх, внутренняя поверхность ладоней обращена к груди), поочередно «нижнюю» ладонь кладем на «верхнюю», имитируя кирпичную кладку.

2.
Добрались уже до крыши!
К моменту произнесения этих слов «стенка» должна «дорасти» примерно до глаз. Складываем из ладоней двухскатную крышу: конек – соприкасающиеся кончики средних пальцев, скаты – ладони и предплечья.

3.
Чья крыша выше?

Выше, выше, выше!
Сложенные руки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка без муки и манки 25-03-2013 10:38

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Творожная запеканка без муки и манки


[537x402]

Ингредиенты:

творог 500гр.
яйца 4-5шт.
сахар 2/3 стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Цветочки» 25-03-2013 10:34

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Печенье «Цветочки».


Оригинальные и вкусные печенюшки.




Рецепт взяла у Оксанки с ЕД.

 

Понадобится:

200 гр. муки (у меня ушло немного больше),

150 гр. маргарина или сливочного масла,

6 ст. л. сметаны,

100 гр. сахара,

щепотка соли,

1 ч. л. разрыхлителя (в рецепте его не было, это отсебятина),

ванилин,

2 ст. л. какао-порошка (можно заменить 50 гр. тертого шоколада).

 

Приготовление:

Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, соль, сметану, муку, ванилин и разрыхлитель. Замесить мягкое, не липкое, эластичное тесто. Разделить его на две части и в одну добавить какао-порошок. Завернуть обе части теста по отдельности в пленку и отправить в холодильник на полчаса-час. У меня пролежало пару часов.

Затем тесто достать, раскатать в пласты толщиной около 3-4 мм, вырезать кружки. Вырезала стаканом с диаметром около 6 см.

Для формовки одного цветочка нужно взять два белых и два темных кружка.

Сложить их внахлест, чередуя цвета.

[показать]

Свернуть рулетом, сложенные вместе кружочки.

[показать]

[показать]

[показать]

Разрезать рулон из кружочков посередине.

[показать]

Получается два печенья-цветочка. Хотя мне они очень напоминают что-то вроде кранчей или бубликов-симитов)))

[показать]

Выпекать печенюхи нужно в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.

[показать]

Сильно не румяньте, чтобы не пересушить. Получилось у меня 31 печенько)))

[показать]

Очень нарядные и симпатичные печеньки получились!

[показать]

[показать]

Приятного вам аппетита! [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилеточки 25-03-2013 10:33

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Жилеточки

[437x462]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простыня с резинкой всего за 5 минут 25-03-2013 10:30

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Простыня с резинкой всего за 5 минут

[показать]

Сегодня поговорим о том как сшить своими руками натяжную простыню с резинкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки мягенькие 25-03-2013 00:11

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожки мягенькие

[700x526]
Выкладываю рецептик пирожков, тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
[700x521]
Рецепт

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорирование пасхальных яиц шпоном и соломкой 24-03-2013 22:26

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декорирование пасхальных яиц шпоном и соломкой

Представляю вашему вниманию еще один способ интересного декорирования пасхальных яиц. Очень красивые стильные пасхальные яйца получаются с применением шпона или соломки. Работа конечно же кропотливая, но результат того стоит) Может кому-нибудь понравится именно этот вариант? Яйца сначала окрашиваются, как обычно вы это делаете к Пасхе, ну а потом обклеиваются одним из вышеуказанных материалов. Желаю всем успехов в творчестве и неиссякаемого вдохновения!

[652x700]

[700x522]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОПЯТЬ КУДРЯШКИ 24-03-2013 22:21

Это цитата сообщения mamulok Оригинальное сообщение

ОПЯТЬ КУДРЯШКИ

[600x526]
Делаем кудряшки на юбке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЙКА В СЕРДЕЧКАХ 24-03-2013 22:15

Это цитата сообщения mamulok Оригинальное сообщение

МАЙКА В СЕРДЕЧКАХ

[461x640]
Мастер-класс по изготовлению майки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание глоксинии: проблемы и их решение 24-03-2013 16:55

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Выращивание глоксинии: проблемы и их решение

[600x9]

[672x700]
Глоксиния - очень популярное комнатное растение. Но, как и у любого растения, у глоксинии есть свои секреты, заморочки, одним словом, существуют проблемы при выращивании. Чтобы их избежать, нужно при первых признаках их появления попытаться исправить условия содержания глоксиний.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Бананчики" 24-03-2013 16:50

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

"Бананчики"

[600x9]

[640x480]
Простой и быстрый рецепт, продукты всегда доступны, очень вкусные получаются бананчики, пеките, угощайте своих родных!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель "фри" (без жира и масла!!!) 24-03-2013 16:45

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Картофель "фри" (без жира и масла!!!)

[600x9]

[640x480]
Хрустящий, ароматный, но совсем без жира...
Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Спешу донести в массы.

Для приготовления картофеля на 2 персоны необходимо:

4 большие картофелины
2 белка
соль, перец, специи по вкусу

Взбить белки с солью в глубокой миске. Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки. Выложить на противень и запекать при 200 градусах до золотистого цвета. Перед подачей приправить специями по вкусу. Вот и все - можно наслаждаться любимой картошечкой.
[600x9]



Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ***":

Часть 1 - Ароматная чесночная картошка
Часть 2 - БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАН.
...
Часть 24 - Тыква,запечённая с чесноком и базиликом
Часть 25 - Цветная капуста в кляре
Часть 26 - Картофель "фри" (без жира и масла!!!)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Персики" 24-03-2013 16:43

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Печенье "Персики".

[640x480]
В дополнение к предыдущему посту, рецепт печенья "Персики", конечно, это для вас, девочки не новость:)), но я думаю молодым хозяюшкам пригодится еще как!
читаем далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные пончики 24-03-2013 16:39

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Ароматные пончики :

[480x360] 

200 мл. апельсинового сока,
 100 мл. молока,
 1 яйцо,
 40 гр. слив. масла,
  4 ст.л. сахара,
 1 пакетик сухих дрожжей,
 цедру от 1 апельсина,
 400гр муки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии