[показать]
[показать]
[700x525]
[699x523]СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ
[показать]
На 2 скумбрии:
1 литр воды
10 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
3 -4 лавровых листика
5 ст л соли без горки
3 ст л сахара
Закипятить воду ,добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры.
Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутриности, промыть рыбку.
Укладываем рыбку в ёмкость, заливаем маринадом и ставим на неё гнёт ( тарелочку а на неё баночку с водой) слегка ёмкость прикрываем пищевой плёнкой
и оставляем в холодильнике на 3 дня.
Вот уже прошло 3 дня и мы сегодня с утра пробовали рыбку ,так вкусно
Рыбка получаеться прянного посола, ну ооооочень вкусная !!!
[показать]
[показать]
|
|
источник povareshki.net/index.php
Это очень интересный рецепт!
Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).
Так вот засолила я их 16 октября.
Доставала не руками, а чистой вилочкой.
Последний огурчик был съеден 27 декабря.
За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!
В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.
Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.
Фото через 12 дней - рассол прозрачен, огурцы сохраняют вкус и цвет.
Плесени нет и в помине!
Перед самым Новым Годом случилась у нас очередная выставка сенполий в "Невском Доме Фиалка"... Не удержалась, заглянула. И, конечно, не могла не пофотографировать...
[показать] | [показать] | [показать] | [показать] |
Жираф - самое высокое из ныне живущих млекопитающих: высота его от копыт до макушки может составлять 4,8-5,8 метра. Этот зверь встречается почти по всей Африке к югу от Сахары. Его нельзя спутать ни с кем другим: относительно небольшая голова на непропорционально длинной шее, покатая спина, длинные ноги. Вы удивитесь, у него есть даже рожки! Правда, они покрыты шерстью, иногда их бывает только одна пара, но иногда и две.
Ученые утверждают, что двух совершенно одинаково окрашенных жирафов найти невозможно: пятнистый рисунок неповторим, как человеческие отпечатки пальцев. Длинношеие красавцы бывают желтовато-рыжими с шоколадно-бурыми неправильной формы пятнами, иногда пятна в форме многоугольников почти сливаются и фоновый желтый цвет представляет собой лишь редкие полоски, точно на животное накинута золотистая сеть. Молодые животные всегда окрашены светлее старых. Исключительно редко встречаются белые жирафы. Их можно найти в различных частях Африки— в Национальном парке Гарамба (Конго), в Кении, в Северной Танзании.
С помощью длинного языка жираф может срывать листья даже с ветвей, густо покрытых крупными колючками. Травянистую растительность жирафы едят редко: для того чтобы пастись на нижних этажах, животному приходится широко расставлять передние ноги или даже опускаться на колени. Такую же неудобную позу жирафы вынуждены принимать на водопое. Правда, случается это нечасто, так как потребность в воде жирафы удовлетворяют за счет сочного корма и обходятся без водопоя по нескольку недель!
Основав в 2000 году в Бейруте (Ливан) студию Bokja, Хода Баруди и Мария Хибри сделали ставку на новый виток обращения западного мира к восточной культуре и растущий интерес к вещам ручной работы.
Последняя, новая линия студии объединила модернистские классические формы предметов и самобытное ремесло текстильщиков Ближнего Востока. Вдохновение Хода черпает в славном прошлом своей родины, великолепной Персии, а новые идеи и узоры привозит из поездок по Ливану, Турции и Узбекистану. Пышные растительные узоры, традиционные методы производства роскошных самотканых материалов и тонкая вышивка – всё это плод деятельности десяти местных квалифицированных мастеров, которых основатели студии привлекают к созданию своей мебели.
Полностью текст в журнале djournal.com
[показать]
|
Цветы из шелковых лент
Замечательный наглядный урок от Натальи Кравченко.
Такие цветы украсят любую одежду и не только. Для изготовления одного цветка потребуется 10-15 см шелковой ленты.
А так я украсила покупное платье дочки. [показать] [показать]
Представляю вашему вниманию изготовление ещё одного очень эффектного цветка. Выполняется он "швом наметка". |
Иванов Всеволод Борисович родился 14 августа 1950 год в городе Беломорске. 1978 г. - окончил тверское художественное училище по специальности художника-оформителя.
[показать]
[показать]
[показать]Набор веселых смайликов!















![smiles_15[1] (110x110, 37Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/2/462/2462238_smiles_151.gif)














[236x128]Если вам понравились часики - вы можете взять их себе . Для этого цитируете себе в цитатник и в самом низу увидите надпись"Опубликовать". Потом нажимаете на *редактировать* у себя в дневе и откроется редактор, там скопируйте себе код часов , они под номерами, какие захотите, затем заходите в свои настройки и в окошке * Эпиграф* выкладываете то что скопировали...нажимаете "сохранить".. и ваши часы появятся у вас в дневнике в вашем Эпиграфе...Можете изменить размер часов, сделать такие, какие хотите сами...
Можете сделать часы со своими картинками, как это сделать смотрите здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post102435972/
Также часики - мультики: http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post103959522/
Часики с животными: http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post103044670/
Часики с фруктами: http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post102837818/
Часики с пейзажами: http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post102770056/
Часики острова: http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post104172948/
Часики натюрморты: http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post106001431/
| 1 2 3 |
4 5 |