• Авторизация


Et si tu n'existais pas (Если бы тебя не было) 03-09-2012 23:46

Это цитата сообщения vladarxipoff Оригинальное сообщение

- Et si tu n'existais pas (Если бы тебя не было)


Dassin Joe - Et si tu n'existais pas

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты Boo Bites (Бу Байтс) 03-09-2012 23:45

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Конфеты Boo Bites (Бу Байтс)

[показать]

Ингредиенты:

60 г сливочного масла или маргарина
30 больших маршмеллоу или 3 чашки миниатюрных
1/3 чашки светлого кукурузного сиропа
1/2 чашки кремового арахисового масла
1/3 чашки темных шоколадных чипсов
4 1/2 чашки воздушного риса

Приготовление:

Масло растопить на среднем огне. Добавить маршмеллоу и помешивать пока оно не растает полностью. Получится тягучая масса. Снять с огня, добавить кукурузный сироп, перемешать до однородности. Добавить арахисовое масло и шоколадные чипсы. Мешать пока шоколад не растает. Всыпать воздушный рис и перемешать до однородной массы. Это не так уж легко сделать, масса очень клейкая и плохо поддается перемешиванию. Поэтому я советую взять не 4,5, а 4 чашки риса. Остудить массу, чтобы можно было брать в руки. Мокрыми руками скатать шарики размером с грецкий орех. Выкладывать конфеты на пергамент. После полного остывания можно кушать. Хранить в контейнере с тугой крышкой, в прохладном сухом месте.

Приятного аппетита!


http://desertik.com/publ/konfety_boo_bites_bu_bajts/5-1-0-1779

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

соль 03-09-2012 19:27

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Соль защищает от зла !


[282x190]
РЕЦЕПТ 1. Наши прадеды заметили, что сглазить человека проще всего в тот момент, когда он увлечен разговором и не обращает внимания на происходящее. Тут-то завистник и наводит сглаз, отвлекая вас льстивым разговором. Во избежание такого несчастья повелось на Руси на стол ставить соль в открытой солонке. Она ведь "гасит" отрицательную энергию, отводит сглаз. А злые пожелания возвращаются через подземный мир к тому, кто их послал.



РЕЦЕПТ 2. Чтобы определить, есть ли в доме нечистый дух, да тут же его и за порог изгнать, между 11 и 12 часами дня возьмите обычную чистую металлическую сковороду (тефлоновая или эмалированная испортятся), поставьте на сильный огонь и насыпьте тонким слоем соль. Прокаливать соль надо от одного до трех часов. Если в доме есть энергетическая грязь - на соли проступают темные пятна. По мере того, как нечисть в панике покидает дом, они светлеют. Вдобавок советуем пройтись с горячей сковородкой по всем комнатам, чтобы очистить их энергетику. В городских условиях лучше всего проделывать "солевую чистку" еженедельно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
варенье из апельсиновых корок 03-09-2012 18:09

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт варенья из апельсиновых корок «Завитушки»


[428x604]


Апельсин - 3 шт
Сахара - 300 гр
Вода - 300 мл
Сок лимонный - 50 мл
Имбирь - 10 гр

[480x480]
Приготовление:

Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком, чтобы смыть слой консервантов с поверхности. Разрезать вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам. Мякоть удалить, а затем разрезать каждую дольку кожуры еще пополам, в итоге получаются довольно тонкие полоски.
Полоски кожуры поместить в глубокую миску и залить полностью водой. Вымачиваем 3 дня, регулярно меняя воду (примерно 4-5 раз в день).
Затем с каждой полосочки ножом удалить альбедо (белую часть с внутренней стороны кожуры). Свернуть каждую полоску в спиральку и насадить на нитку как бусы. Есть вариант не удалять альбедо, если апельсин тонкошкурый. В этом случае спиральки свернуть до вымачивания и залить водой уже готовые бусы.

После вымачивания цедру проварить 3-4 раза по 15-20 минут, каждый раз выливая воду. После каждого проваривания бусы из цедры обдать холодной водой.
В широкой кастрюле сварить сироп из воды и сахара, положить в него подготовленные бусы, довести до кипения и варить на медленном огне 20-30 минут, после чего выключить и дать остыть.
Повторить процесс еще раз, но при этом после закипания добавить лимонный сок.
После того как варенье остынет, вынуть бусы и удать нитки. Перелить в банку и хранить в холодильнике.


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
скумбрия фаршированая 03-09-2012 18:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественно вкусная фаршированная СКУМБРИЯ

Удивительная фаршированная скумбрия, от одного вида которой вам захочется ее проглотить целиком. Что в принципе у нас и произошло. Рецепт новый и по этому решили приготовить только одну рыбину, так сказать разведку боем провели. Результат думаю всем прекрасно виден. Для ее запекания использовали пергаментную бумагу, от чего рыба приобрела бронзовую окраску и смотрелась как будто копченная
[640x480]
Фаршированная скумбрия получилась на славу, так, что в следующий раз будем готовить по полной программе уже несколько штук, что бы отвести душу на полную катушку.

88052938_87937445_81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яйца"орсини" 03-09-2012 15:04

Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение

Яйца "Орсини"

[604x453]

Яйца "Орсини" - это удивительное угощение, которое подавали в доме великого художника и знаменитого гурмана Клода Моне, часто называемое "Завтрак аристократа".

Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт
Сыр твердый — 30 г
Масло сливочнoe — 1 ч. л.
Зелень
Соль (по вкусу)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны запеченные с каперсами 02-09-2012 22:35

Это цитата сообщения kenig_65 Оригинальное сообщение

Шампиньоны запеченные с каперсами

 

Ингредиенты:

шампиньоны
каперсы
мелко нарезанный чеснок
несколько маленьких кубиков сливочного масла
сухое белое вино
оливковое масло
соль
перец

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты: шампиньоны, каперсы, мелко нарезанный чеснок и несколько маленьких кубиков сливочного масла. Перешиваем

Затем заливаем меньше, чем на половину, сухим белым вином, добавляем немножко оливкового масла, соль и перец и готовим в духовке при 230 градусах 15-20 минут. 

Готовые грибы можете сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью!

Bon Appétit!http://vk.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пáу ды кéйжу-бразильские сырные булочки 02-09-2012 22:31

Это цитата сообщения kenig_65 Оригинальное сообщение

Пáу ды кéйжу-бразильские сырные булочки

[показать]

ингредиенты:                              

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сосиски + сыр + бекон = закуска на скорую руку 02-09-2012 22:19

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

сосиски + сыр + бекон = закуска на скорую руку !

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чипсы за 3 минуты. 02-09-2012 22:12

Это цитата сообщения Milashka_Nata Оригинальное сообщение

Чипсы за 3 минуты.

Чипсы за 3 минуты.

Нам потребуются :
1 картофелина
оливковое масло
чесночный порошок
молотый красный Чили
черный перец
соль
Способ приготовления :
Нарезать овоще чисткой картошку (удобнее разрезать ее пополам) на тонкие ломтики, тарелку обильно смазать оливковым маслом, выложить ломтики картофеля одним слоем, посыпала солью и приправами. В микроволновку на 800В,уходит 3 минуты на их приготовление, но время корректируйте сами под свою печь.
Вкусные, хрустящие, а главное без химии, в отличие от покупных, хорошая альтернатива
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
часы с имитацией старинной фрески мк 02-09-2012 02:39

Это цитата сообщения alla_tyn Оригинальное сообщение

часы с имитацией старинной фрески мк

мк взят с Ярмарки Мастеров. мне кажется многим он будет интересен.

Добрый день, уважаемые мастерицы!


Представляем Вашему вниманию мастер-класс по созданию авторских часов с имитацией фрески.



Для работы нам понадобится:


 


1. Основа, в данном случае керамическая тарелка


2. Изображение и набор цифр (мы распечатываем на обычной бумаге)


3. Краска акрилатная моющаяся


4. Колер


5. Лак матовый акриловый


6. Акриловая краска золотая


7. Клей ПВА



8. Растворимый кофе и чай


9. Шаблон для разметки и маркер


10. Различные виды губок, кисточка


Итак, начинаем!


[показать]


Для того, чтобы просверлить основу, мы используем сверла по стеклу.


Обезжириваем спиртом или растворителем, наносим первый базовый слой. Краску наносим штамповкой, чтобы поверхность получилась шероховатой.


Сушим.


[показать]


Как показано на фотографии, под углом, отрываем лишний фон, промазываем клеем и аккуратно, от центра к краям приклеиваем нашу картинку, особое внимание уделяем местам, попадающим на изогнутую часть тарелки. Если получатся складки, даже не страшно, они симитируют трещины



Промазываем клеем и оставляем до полного высыхания.


Теперь, нам необходимо «вписать» картинку. Для этого кусочком мочалки из люфы мы наносим краску штампующими движениями, скрывая границы картинки и еще раз текстурируем всю поверхность часов. Сушим.


[показать]


Для темного края нам необходимо развести основную краску с колером.


Штампиком из люфы мы наносим коричневую краску, обратите внимание, что плотно залиты лишь самые края часов.


Совет: прежде чем приступать к работе, попробуйте на образце тон краски и метод штамповки.


[показать]


Далее, с помощью шаблона для разметки наносим рисочки обыкновенным черным маркером и приклеиваем заготовленные цифры на ПВА.


Опять ждем полного высыхания, а пока готовим тонировочную смесь.



Берем самый дешевый растворимый кофе и самый дешевый чай в пакетиках + ПВА+ немного воды. Про пропорции не скажу, каждый раз делаем «на глаз». Сначала завариваем крутую заварку в небольшом количестве воды, добавляем кофе и постоянно пробуем смесь на белой бумаге, как только цвет нас устраивает, остужаем и добавляем такое же количество клея, перемешиваем. Смесь должна быть желтовато-коричневой, цвет старой бумаги.


[показать]


Наносить тонировочную смесь будем поролоновой губкой по направлению рисунка, у нас должны получиться полосы имитирующие работу грубыми инструментами по штукатурке. Сушим.


Покрываем всю поверхность часов лаком в 2 слоя.


Наносим золотую акриловую краску на ободок.


Одеваем механизм и ВУАЛЯ!!!


Ваши готовые неповторимые часики с имитацией старой фрески.


[показать]


 


 


З.Ы.



Много вопросов, касаемо тонировочной массы.


Прежде чем пробовать на готовом изделии - попробуйте на образце. Материал ведет себя очень непредсказуемо. лучше досыпать кофе и доливать заварку порциями, пробуя цвет. То же самое с клеем. Не могу порекомендовать конкретного производителя, берите тот, что гуще. отношение примерно 50 на 50


ну в крайнем случае на полувысохшую поверхность можно еще раз тонким слоем нанести тонировку


тогда полосы будут еще виднее, что нам и надо ))


Если будут вопросы - задавайте! С удовольствием

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки по Оформлению дневника для Лирушников 01-09-2012 20:26

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Уроки по Оформлению дневника для Лирушников

[600x166]
Это более полный вариант УРОКОВ с новыми добавлениями.
Для оформления вашего ДНЕВНИКА.
Здесь всё самое необходимое,что может вам понадобиться.
Для того,чтобы сделать его красивым и интересным.
Если у вас старый вариант перестал работать,
то вместо старого можно добавить к себе в дневник эту
новую версию.Успехов всем в оформлении.
1.Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ.
2.Как вставить КФРТИНКУ в пост
3.Как вставить ВИДЕО в дневник.
4.Как загрузить МУЗЫКУ к себе в дневник
5.Как ЦИТИРОВАТЬ ЧУЖОЙ ПОСТ
6.Как делать РУБРИКИ и ПОДРУБРИКИ
7.Как делать СХЕМЫ для дневника
8.Как поставить в пост или УДАЛИТЬ СХЕМУ
9.Как ЗАКРЫТЬ функцию Симпашек и Антипашек
10.Как УБРАТЬ часть текста ПОД КАТ(спрятать)
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выучи английский за 16 часов. Урок первый. 01-09-2012 20:24

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Выучи английский за 16 часов. Урок первый.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французское печенье «Petits fours». 01-09-2012 19:33

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Французское печенье «Petits fours».

Французское печенье «Petits fours».
[400x533]
Птифур (фр. petits fours) — ассорти из разного маленького печенья (или пирожного), которое чаще готовится из одинакового теста, но отличается оформлением и добавками. Чаще птифур готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и украшая кремом или глазурью. Эти мини-закуски рассчитаны буквально на один укус, которые подаются в ассортименте в конце еды (к кофе, чаю, коктейлям).
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог 01-09-2012 19:20

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Мясной пирог

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-говяжья фриттата 01-09-2012 01:29

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сырно-говяжья фриттата

[440x320]



Фриттата - итальянский омлет с разнообразными начинками: овощами, мясом, сыром, грибами и морепродуктами. Начинки также можно сочетать, поскольку блюдо не очень притязательное и не требует строгого следования рецептуре приготовления. За основу можете взять наш рецепт или придумать что-нибудь новенькое. Экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь разными вкусами!

Нам потребуется:
Говяжий фарш – 500 г,
Крупная луковица – 1 шт.,
Яйца – 10 шт.,
Молоко – 3 ст. л.,
Сыр тертый (чеддар) – 150 г,
Оливковое масло – 1 ст. л.,
Соль, перец, молотый чеснок – по вкусу.
Как приготовить смотрите под фото!

В большой миске разбить яйца. Затем добавить молоко, половину натертого сыра, специи по вкусу. Взбить.
Фарш и лук обжарить в оливковом масле. В глубокой форме для выпечки, предварительно смазанной маслом или спрыснутой антипригарным спреем, выложить говяжий фарш и обжаренный лук.
Вылить яичную смесь на фарш и лук.
Посыпать оставшейся половиной тертого сыра.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности и образования золотистой корочки. Подавать можно как со свежими фруктами и овощами на завтрак, так и с супом или салатом на обед или ужин.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасовый торт со взбитыми сливками 01-09-2012 01:01


Ананасовый торт со взбитыми сливками( цитата от Pikova_dama)
Для теста:
100 г муки
50 г картофельного крахмала
150 г сахара
5 желтков
6 белков
50 г какао-порошка

Для крема и украшения:
500 мл жирных сливок
75 г сахара
20 г желатина
дольки ананаса

Для смазки и посыпки формы:
сливочное масло и мука

Из предложенных продуктов по основному рецепту приготовьте бисквитное тесто и выпеките три коржа. Из сливок и сахара взбейте крем. Когда крем будет готов, добавьте разведенный в теплой воде желатин и еще раз все взбейте.Первый корж поместите на красивое блюдо и покройте его слоем крема. Сверху положите порезанный дольками ананас.То же проделайте и с остальными коржами, обмажьте кремом верхнюю и боковые поверхности торта. Бока изделия украсьте кусочками ананаса.Остаток крема выложите в кондитерский мешочек и сделайте на поверхности торта узор в виде розочек. Рядом с каждой розочкой положите ананасовую дольку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ордубадские рулеты 01-09-2012 00:45

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Ордубадские рулеты

 

[показать]
 

Многим нравится выпечка с орехами. Очень простые в приготовлении и вкусные ореховые рулеты из азербайджанского Ордубада.

Продукты
Мука - 400 г
Сметана - 150 г
Сливочное масло - 120 г
Орехи грецкие - 200 г
Сахар - 200 г
Соль - по желанию
Корица - 0,5 чайной ложки
Мед - 1 ст. ложка
Яичный желток - 1 шт.
Сахарная пудра - 1,5 ст. ложки 

 

Пошаговый фото рецептОрдубадские рулеты
[показать] Муку просеять, сливочное масло размягчить.
[показать] Сливочное масло взбить, добавить сметану, а потом, постепенно, муку. Все это я проделала с помощью миксера. Выложить тесто на стол и вымешивать его руками еще 5-7 минут. Тесто достаточно мягкое.
[показать] Орехи слегка поджарить на сковороде, затем измельчить в мясорубке, перемешать с сахаром, корицей и растопленным
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ РЕЛИГИИ МИРА 01-09-2012 00:25

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ РЕЛИГИИ МИРА

[показать]
[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
гости на пороге 31-08-2012 12:48

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Блюда на скорую руку(серия" Гости на пороге")

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии