Белки в этих куличах не используются совсем. Одни только желтки.Вкус бесподобный!)Самые вкусные куличи, лёгкие, рыхлые, пушистые и жёлтенькие внутри!)
|
[показать]Огромная благодарность автору: dolphy_tv
[показать]Огромная благодарность автору: Мишель Шоколадно-банановая джем-паста
3 небольших банана (или 2 средних)
3 ст.л. сахара (можно больше)
50 мл. апельсинового сока
100 г горького шоколада
1.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок.
Варить на среднем огне около 5-ти минут.
2.Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
3. Снять с огня, разлить по баночкам. Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике.
Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего.
Также джем можно использовать в качестве начинки для маффин, крема для торта, рулета, и т.п.
Нам понадобятся :
300 г слабосоленой красной рыбы (форель или семга),
100 г крабовых палочек,
4 яйца,
1 ст. л. риса.
Для крема:
100 г мягкого сыра типа «Филадельфия»,
8 г желатина,
4 ст. л. майонеза.
Для украшения:
зелень и красная икра.
Описание приготовления рыбного торта
[показать]
[показать]Микроволновая печь или попросту - микроволновка уже давно вошла в нашу обыденную жизнь. Трудно себе представить кухню без неё. Вкусные кофейные кексы прекрасная выпечка в будни или праздники, на завтрак, обед или ужин!
5 Яиц
1,5 ст.кефира
1 пач. сливочного маргарина
2,5 ст. сахара
1 ст. изюма
1 пак. ванильного сахара
2 ч. л. соды погашенной уксусом
мука (столько чтобы получилось густое тесто, как на оладьи)
сахарная пудра
растительное масло
Растопить маргарин, всыпать сахар, влить кефир, добавить яйца, ванильный сахар, соду, муку, изюм ( предварительно замоченный ). Всё хорошо перемешать. Формочки для кексов смазать маслом, тесто выложить на 2/3 формочки, выпекать 25-30 мин. Посыпать сахарной пудрой.
[показать]Огромная благодарность автору: dianko05
[показать]Огромная благодарность автору:
4 ЯЙЦА, САХАР 150ГР, 150 ГР МУКИ, ПАЧКА ВАНИЛИНА, ПАЧКА РАЗРЫХЛИТЕЛЯ, 1 СТ.Л ВОДЫ, В НЕЙ РАСТВОРИТЬ РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ 1СТ.Л, 2 СТ.Л КАКАО,
КРЕМ: БАНКА ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКИ+180ГР МАСЛА ВЗБИТЬ.
ТЕСТО: ЯЙЦА ВЗБИВАЕМ С ЩЕПОТКОЙ СОЛИ, ПОСТЕПЕННО ДОБАВЛЯЕМ САХАР. ЗАТЕМ ВАНИЛИН, МУКУ С РАЗРЫХЛИТЕЛЕМ.
ДЕЛИМ ТЕСТО. 1/3 ТЕСТА ОТДЕЛЯЕМ И ДОБАВЛЯЕМ КАКАО И КОФЕ, ХОРОШО ПЕРЕМЕШИВАЕМ. НА ЛИСТ ЗАСТЕЛИТЬ БУМАГУ, СМАЗАТЬ МАСЛОМ, ВЫЛИТЬ БЕЛОЕ ТЕСТО, СВЕРХУ ВЫКЛАДЫВАЕМ СТОЛОВОЙ ЛОЖКОЙ КАК ВАМ УГОДНО, ЗУБОЧИСТКОЙ ДЕЛАЕМ РИСУНОК. ОТПРАВЛЯЕМ В ДУХОВКУ НА 15 МИНУТ 180*. НАКРЫТЬ ГОТОВЫЙ БИСКВИТ НА ЛИСТЕ ВЛАЖНЫМ ПОЛОТЕНЦЕМ, ДАТЬ ПОСТОЯТЬ МИНУТ 5, СВЕРНУТЬ НЕ ПЛОТНЫМ РУЛЕТОМ. ПОЛНОСТЬЮ ОСТУДИТЬ. АККУРАТНО РАЗВЕРНУТЬ И СМАЗАТЬ КРЕМОМ. СНОВА ЗАВЕРНУТЬ. МНЕ ЗАХОТЕЛОСЬ ОБЛИТЬ РАСТОПЛЕННЫМ ШОКОЛАДОМ.....
я стащила этот рецепт у 。◕‿◕。АЛЛЫ。◕‿◕。 。◕‿◕。КОРБУТ。◕‿◕。